Kjøp brukt Cook (390)

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2015, Elro DBKGN33-EDS90 Stekepanne 2015, multifunksjonell trykkpanne, stekepanne i rustfritt stål, kapasitet på 164 liter, kan vippes for å tømme innholdet, justerbare kontroller, 3-faset. Crjdpfsz Dxn Nsx Amhoh

Tilstand: brukt, Kapasitet 500L. 36 kW helt i rustfritt stål dobbeltvegget vippbar trommel rører med skrapere elektrisk oppvarming Mål (L x B x H): ca. 1.900 x 1.900 x 1.800 mm Crodpsz Hv Edofx Amhjh

Tilstand: ny, Reservedeler vi har mange reservedeler på lager som hydraulikksylindre og mange mekaniske reservedeler erstatningsdeler og tilbehør limpåføring med kam PUR-limpåføring uten berøring Cjdpfjyyhcaox Amhorh

Byggeår: 2020, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Dette er den nyeste modellen av VarioCooking Center, iVario Pro 2-XS fra den ledende produsenten Rational (etterfølgeren til VCC 112T). iVario Pro 2-XS leveres komplett med standardutstyr og understell. Vario Cooking Center er i utmerket stand, da det kommer fra et opplæringskjøkken. Enheten er tilgjengelig fra ca. uke 35. Anbefalt utsalgspris for denne enheten er: 11 980 € eks. mva. / 14 256,20 € inkl. mva. Anbefalt utsalgspris for understellet er: 1 227 € eks. mva. / 1 460,13 € inkl. mva. Vår pris: 7 500 € eks. mva. / 8 925 € inkl. mva. Du vil motta en faktura med spesifisert merverdiavgift. Service: Vi kan gjerne formidle kontakt med en sertifisert Rational-kundeservice over hele Tyskland. Leter du etter en spesifikk type Rational-utstyr? Spør oss, vi har tilgang til et stort utvalg av brukte og nye produkter. Vi gir deg gjerne råd om alle typer utstyr, enten det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Vår service for deg: • 6 måneders garanti på alle elektriske deler, begrenset til utskifting av defekte deler, uten kostnader for montering og demontering. • Utmerkede merkevareprodukter til rimelige priser • Profesjonell overhaling/inspeksjon og fagmessig rengjøring • Kontrollert og fullt funksjonell - eller pengene tilbake • Fleksibel levering eller henting • Kompetent rådgivning - før og etter kjøpet • Tilgjengeliggjøring av bruksanvisninger, koblingsskjemaer og reservedeler • Kontroll i henhold til DGUV V3 Tekniske data: • B x D x H: 1100 x 756 x 485 mm • Strømtilkobling: V: 400 / kW: 13,7 / Hz: 50-60 • Serienummer: E07VK20068047700 • Produksjonsår: 2020 Crsdpfszvwqisx Amheh • Kapasitet: 2 x 17 liter Ytterligere inkluderte tilleggsfunksjoner: • iZone Control • Lavtemperatursteking • Stikkontakt (Type F) • WiFi • Grensesnitt Ethernet og USB Tilstand: Brukt, har gjennomgått en grundig inspeksjon og er fullt funksjonell. Ytterligere informasjon: • Integrert hånddusj med automatisk tilbaketrekk og stråledosering • Høyverdig bunnplate - sømløs med avrundede hjørner • Kjerneføler med 6 målepunkter • 1200 programmer, som kan programmeres og navngis med opptil 12 trinn • Integrert slangedusj på enheten, integrert vannavløp i bunnplaten • Temperaturenhet kan stilles inn i °C eller °F • Stekebunn kan tiltes • Lokk med integrert vanninnløp • Automatisk visning av servicebeskjeder • IPX5 strålevannbeskyttelse • USB-grensesnitt for HACCP-dataeksport og oppdateringer Forsendelse / Shipping: • Levering eller henting etter avtale • Forsendelse over hele verden på forespørsel / Worldwide shipping on request • Forsendelse til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale Endringer og feil kan forekomme. Har du spørsmål, ønsker rådgivning eller vil se noe på stedet? Du kan kontakte oss på telefon i våre åpningstider: mandag–fredag kl. 09.00–13.00 og 14.00–17.00. Salget skjer kun i henhold til våre generelle forretningsvilkår (AGB).

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2010, 1 x Spako elektrisk kokekar med varmejakke Crodpfx Amez Dw Easheh År: 2010 Modell: DW 150 RW Volum: 150 liter Egnet for sauser, supper, fyll, syltetøy, ferdigretter og andre tilberedte matvarer.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2006, 577 BRUKT Kremblandingsmaskin JUFEBA Crodpfx Asz Ihuyemheh YTRE MÅL (i cm): - bredde 75 - lengde 75 - høyde 130 INDRE MÅL PÅ KJELEN (i cm): - bredde 49 - høyde 50 TEKNISKE DATA: - produksjonsår: 2006 - effekt: 11,1 kW Oppgitt pris er nettoppris. Tilgjengelige tilleggstjenester mot betaling: transport av maskinen. VI SNAKKER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSISK OG UKRAINSK.

Byggeår: 2021, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Her er den nyeste modellen av VarioCooking Center, iVario Pro L, produsert i 2021 av den anerkjente produsenten Rational. (Etterfølgeren til VCC 211). !!! Pris på forespørsel !!! En grundig inspeksjon er utført i vårt eget verksted, og iVario L er i topp stand. Tilbehør er ikke inkludert i tilbudet, men kan kjøpes mot et tillegg i prisen. Veiledende pris for denne enheten er 20 340 € ekskl. MVA = 24 204,6 € inkl. MVA. Du vil motta en faktura med spesifisert MVA. Service: Vi hjelper deg gjerne med å finne et sertifisert Rational-servicesenter over hele Tyskland. Er du på utkikk etter en bestemt Rational-modell? Spør oss, vi har tilgang til et stort utvalg av brukte og nye produkter. Vi gir deg gjerne råd om alle modelltyper, enten det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Vår service for deg: 6 måneders garanti på alle elektriske deler, begrenset til utskifting av defekte deler, uten kostnader for montering og demontering. Høykvalitets merkeprodukter til fornuftige priser. Profesjonell overhaling/inspeksjon og grundig rengjøring. Testet og fullt funksjonell – eller pengene tilbake. Fleksibel levering eller henting. Kompetent rådgivning – før og etter kjøpet. Tilgjengeliggjøring av bruksanvisninger, koblingsskjemaer og reservedeler. Inspeksjon i henhold til DGUV V3. Tekniske data: B x D x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Strømtilkobling: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50 Produksjonsår: 2021 Serienummer: E21VK21108058335 Kapasitet: 100 liter Vekt: 216 kg Tilstand: Brukt, inspisert, fullt funksjonell. Crjdezrfbhepfx Amhoh Spesielle funksjoner: iCookingSuite – intelligent kokehjelper med de 6 driftsmodiene: kjøtt, fisk, grønnsaker og tilbehør, eggretter, melke- og dessertretter, supper og sauser, eller de 5 tilberedningsmetodene: koking, steking, fritering, braisering og finishing. iZoneControl: fleksibel inndeling av bunnen i soner med forskjellige temperaturer. Lavtemperaturtilberedning: (også over natten), konfiter, sous-vide-tilberedning. Vario Cooking Control-modus: ønsket resultat for produktet velges ved et enkelt trykk, f.eks. fra lys til mørk. Vario Boost: patentert varmesystem for jevn og presis temperaturkontroll. Programmeringsmodus: opprettelse av manuelle programmer og administrasjon av tilberedningsprosesser. Integrert WiFi-grensesnitt, f.eks. for tilkobling til ConnectedCooking. Frakt / Shipping: Levering eller henting etter avtale. Verdensomspennende frakt på forespørsel. Frakt til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale. Endringer og feil forbeholdes. Har du spørsmål, ønsker rådgivning eller vil se produktet personlig? Du kan kontakte oss på telefon i våre åpningstider: mandag-fredag ​​09.00–13.00 og 14.00–17.00. Salget skjer kun i henhold til våre generelle vilkår og betingelser.

Tilstand: brukt, komplett i rustfritt stål Egnet for bruk med direkte dampinnsprøytning (4 punkter på undersiden av den koniske sokkelen) Temperatur: 125 °C Driftstrykk: 2,5 bar Isolert (bunn + vegg) Inngangsåpning DN500 Innvendig diameter: 2000 mm Kjelehøyde med lukket lokk: ± 3000 mm Kjelehøyde med åpent lokk: ± 4150 mm CIP-kompatibel Totalvolum: 4840 l Totale mål (L x B x H): ± 3000 x 2400 x 3200 mm Crsdpfxjz Hv Dme Amhoh Lokket betjenes hydraulisk + hydraulisk aggregat I god stand Elektrisk kontrollskap er ikke inkludert

Byggeår: 2023, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Til salgs: 300-liters vakuumkonsentrator – nesten som ny! Industriell vakuumkonsentrator av typen Hagyó Vacuum Universal 300, produsert i 2023, kun brukt 10–12 ganger. Har hatt jevnlig service og er klar til bruk. Vakuumkonsentrering er en svært skånsom prosess: vannet fordamper ved en temperatur under 50 °C, noe som bevarer råvarens farge, aroma og næringsverdi, og gjør sluttproduktet mye mer smakfullt. Ideell for: konsentrering av pressede fruktjuicer til en konsistens som ligner på syltetøy, med høy refraksjon, ved lav temperatur, uten å skade fiber- og aromakarakteristikkene, konsentrering av grønnsaksjuicer til en konsistens som ligner på syltetøy (f.eks. gresskar, gulrot, rødbet), ekstraksjon av krydder og urter ved lav temperatur. Unike forbedringer på denne maskinen (ikke tilgjengelig på andre maskiner i serien): kraftig skumreduksjonsenhet, en 300-liters samletank i stedet for fabrikkens 100-liters tank, med rengjøringsåpning, slik at maskinen ikke trenger å stoppes for tømming, nye silikonelementer på blandebladet. Hovedfunksjoner: Crodpfxsz Iwxne Amhsh 300-liters fyllingsvolum rustfritt stål, dobbel vegg, kjele med varmejakke blande- og vakuumsystem, med automatisk temperaturkontroll rustfritt stålkjøler (kondensator) innebygd CIP-vaskesystem, kan vaskes separat for hver enhet fordampningskapasitet: 30 l/time (ved 50 °C) elektrisk tilkobling: 400 V, 38 kW (3×63 A) ytremål: 2000 × 1550 × 2550 mm bruksanvisning og maskinmanual på ungarsk Pris: 12.000.000 Ft Kan besiktiges i Szenná (fylket Somogy), etter avtale. Årsak til salg: endring av virksomhetsområde. Send en melding, så sender jeg flere detaljer!

Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Kappeautomat med linjegjenkjenning Sagen kan brukes til å kappe tverrsnitt på 300 x 60 mm. Cedpewxm Eqefx Amhjrh Den ble tidligere brukt i forbindelse med en kompakt kilformingsautomat for å sage bort feil etter linjer. Disse mateaggregatene er svært gode og sikrer sikker transport, siden de nedre valser er pneumatisk koblet til de øvre.

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vemag HR 2x5=10 | Sett med 3 industrielle røyke- og dampkokekamre (totalt for 30 vogner) Tekniske spesifikasjoner for settet (3 kamre): Hvert kammer har plass til 10 vogner Produsent: Vemag Anlagenbau GmbH Modell/Type: HR 2x5=10 (dobbeltrekkesystem) Kapasitet per kammer: 10 standard røykevogner (2 rader med 5 vogner) Total kapasitet for settet: 30 euro-/standardvogner Strømforsyning/Varmemedium: Damp Detaljerte tekniske data for hvert kammer: Serienummer: 5202023 Dampoppvarming: 6–10 bar (maks. 800 kg/t) Dampfuktighet: 0,1–1,2 bar (maks. 400 kg/t) Trykkluft: 3–8 bar (maks. 2,5 Nm3/t) Serienummer: 520.2359 Dampoppvarming: 6–10 bar (maks. 800 kg/t) Dampfuktighet: 0,1–1,2 bar (maks. 270 kg/t) Trykkluft: 3–8 bar (maks. 2,5 Nm3/t) Serienummer: 520.2389 Dampoppvarming: 6–10 bar (maks. 800 kg/t) Dampfuktighet: 0,1–1,2 bar (maks. 270 kg/t) Trykkluft: 3–8 bar (maks. 2,5 Nm3/t) Dimensjoner (for hvert enkelt kammer): Innvendige dimensjoner: 1230 × 5250 × 2100 mm Crsdpfxoy Ua Rxe Amhjh Totale ytre dimensjoner: 3300 × 5750 × 4500 mm Styreskap inkludert i settet: 3 stk, dimensjoner for hvert: 800 × 340 × 1000 mm Settet inneholder ikke røykgeneratorer Vemag HR 2x5=10 er et kraftig, svært avansert industrielt system designet for termisk behandling av kjøtt, kjøttprodukter, fjærkre og andre matvarer. Dette settet, som består av tre kraftige damp- og røykekamre, utgjør en komplett produksjonslinje som kan håndtere opptil 30 røykevogner samtidig, noe som gjør det til en ideell løsning for anlegg med stor, industriell produksjonskapasitet. Kamrenes konstruksjon er basert på et dobbeltrekkesystem (2 rader med 5 vogner), som sikrer optimal luftsirkulasjon og røykfordeling, og dermed en perfekt jevn temperatur- og fargefordeling på hvert vognnivå. Viktige fordeler: - Høyeffektiv dampoppvarming: Bruken av et dampanlegg som opererer under et trykk på 6–10 bar, muliggjør rask oppnåelse av ønsket temperatur, og reduserer damptiden og steketiden til et minimum, noe som direkte fører til mindre vekttap i det ferdige produktet. - Presis fuktighetskontroll: Individuelle dampfuktighetskontrollsystemer (opptil 400 kg/t i den eldre modellen og opptil 270 kg/t i modellene fra 1993) garanterer full kontroll over klimaet inne i kammeret, noe som er avgjørende for å oppnå optimal saftighet i produktene.

Tilstand: svært god (brukt), Direkte fra nedlagt ferdigmatprodusent i London. Credpfxeywpb So Amhsh

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2018, tankkapasitet: 500 l, effekt: 37,5 kW (50,99 hk), inngangsspenning: 400 V, Korpo KZ-500, elektrisk dampoppvarmet kokekjele Cedpfxjzl Aynj Amhjrh En 500-liters kokekjele i rustfritt stål for industrielt bruk, med elektrisk dampoppvarming for rask og jevn tilberedning. Utstyrt med digital temperaturkontroll, isolert lokk med hengsler, avtakbar perforert kurv og bunnventil for utslipp. Ideell for supper, sauser, kraft, grønnsaker, pasta, ris og ferdigretter. År: 2018 Effekt: 37,5 kW Spenning: 400 V, 50 Hz Kapasitet: 500 liter

Tilstand: god (brukt), Tourell Gardner 1500L blandetank Codpsz Ak Syefx Amhsrh Rustfritt stål, 1500 liters blandetank med mantel, varmtvannsmantel, med omrører og skrapeoverflate montert på toppen, bunnutløp med SPX-utløpsventil, 3-faset.

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2009, Habersang KORÜ-mat 140-liters kremekoker i fullt funksjonell tilstand. Byggeår: 2009 Beholder med vippeanordning Elektrisk oppvarmet Kjelevolum: 140 liter Effekt: 16,4 kW Vekt: 290 kg Codjz Hxnnopfx Amherh #8563

Tilstand: god (brukt), Tourell Gardner 700L blandetank Rustfritt stål, 700 liters blandetank med kappe, varmtvannskappe, med omrører montert på toppen og skraper, sentral bunnutløp, 3-faset. Codpfx Amoz Ak T Djhorh

Tilstand: helrenovert (brukt), Spako 225 liters elektrisk oppvarmet kar med termisk oljekappe. Utstyrt med kraftig omrører og skraper langs veggene. Utløp gjennom tapp. Rørført til varm doserer for angitte vekter og deretter låst. Komplett system renoveres. Cedpfx Aexwlk Hsmhsrh

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, 1 x Blendtech-blander med enkel aksel og båndformet blandingssystem for ris, med sideavskraper. Plassert på vektceller. Utløp foran. Mål på beholderen er omtrent 900 mm bredde x 900 mm dybde. Crjdpfx Ajvxg Awjmheh

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2019, Funksjonalitet: fullt funksjonell, TIL SALGS: JayCraft Cook Quench Chill System – Høyytelses matforedlingslinje Produsert av JayCraft, dette høytytende Cook Quench Chill (CQC) systemet er designet for rask, effektiv og jevn koking, skylling og nedkjøling av et bredt spekter av matvarer. Bygget etter de høyeste industristandardene, er dette anlegget ideelt for prosessering av pasta, ris, grønnsaker, belgfrukter og mer. Codpfx Ajxc Ekkemhorh Produktoversikt: Produsent: JayCraft Food Machinery (UK) Funksjon: Kok → Quench → Chill – kontinuerlig matprosessering Bruksområde: Utviklet for presisjonskoking, stivelsesfjerning og hurtig nedkjøling Konstruksjon: Kraftig rustfritt stål for hygiene og holdbarhet Tilstand: Meget god – fabrikktestet og klar til bruk Nøkkelfunksjoner: - Energieffektiv koking og nedkjøling - Kontrollerte temperatursoner for optimal produktkvalitet - Integrert vannhåndtering og filtrering - Høy kapasitet for økt produksjonseffektivitet - Enkel tilgang for rengjøring og vedlikehold - Kompakt design – passer til ulike produksjonslokaler Ideell for prosessering av: - Pasta (fersk, tørr eller fylt) - Ris og korn - Grønnsaker (erter, gulrøtter, aspargesbønner, osv.) - Belgfrukter og linser - Nudler og mye mer JayCraft Cook Quench Chill (CQC)

Byggeår: 2014, Tilstand: nesten som ny (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Jöni Easy 250 liters kokegryte, produksjonsår 2014. Innebygd elektrisk tippbar dampgenerator. Fullt elektrisk drift. Credpfx Asydpgaomhjh

Tilstand: ny, Byggeår: 2023, Limekam Tannform 10 mm Limekam Tannform 15 mm Limkammer Tannform 20 mm Kilefingersprofil Limapplikasjonskam Limapplikasjonskam Limkam Cedpfjiacbpjx Amherh Limkammer >>Leveringstid fra lager

Tilstand: brukt, komplett i rustfritt stål båndlengde 10 000 mm sporvidde 1 400 mm Crodpfsz Az Dhex Amhjh trinnløs hastighet vannsirkulasjon elektrisk løfteanordning dimensjoner (L x B x H): ± 11 000 x 2 100 x 3 000 mm + «IGEFA» rørvarmeveksler type 161U-159-159 380 kW + utløpsbånd med medbringere båndbredde: 1 200 mm avstand mellom medbringerne: 200 mm høyde på medbringerne: 85 mm

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2022, driftstimer: 634 h, Produsent: Glass Modell: VSM80F År: 2022 Tilstand: Brukt Serienummer: 4396 Lager nummer: 3377 Kapasitet: 80 liter Innmatingshøyde: 950 mm Utløpshøyde: 870 mm Trykkluft: 6 bar Damp: 4 bar, DN25 Csdpfoy S Txqsx Amhsrh Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 2,8 kW Mål: 1400 x 2100 x 1650 mm Vekt: 780 kg Med dobbeltvegg og damptilførsel. Inkluderer temperatursensor og 10,4" berøringspanel. Bare 634 timer i bruk, som ny.

Tilstand: verkstedoverhalt (brukt), Byggeår: 2005, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 1 500 mm, total bredde: 900 mm, total høyde: 1 400 mm, veggmateriale: rustfritt stål, effekt: 32 kW (43,51 hk), inngangsspenning: 400 V, inngangsfrekvens: 50 Hz, type innstrømsstrøm: trefaset, garantiperioden: 3 måneder, Tiltbar bryggekjel Joni Optimix med røreverk, kapasitet 150 liter. Enheten er fullstendig renovert. Csdpfxjzqyv Ds Amhorh

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2016, Funksjonalitet: fullt funksjonell, PASTEURISER-maskin til salgs. Cedpfx Ajwp E Hnomhsrh Produsent: Tomo Varga d.o.o. Årsmodell: 2016. Maskinen er i fungerende stand og klar for drift etter montering. Detaljert informasjon om maskinen: Pasteuriseringskammeret oppnår en arbeidstemperatur på 85 til 100 °C. Batch-innlasting i vogner på 850x900x1350 mm, som kan fraktes inn i kammeret med gaffeltruck og stables oppå hverandre. Pasteurisering skjer med direkte damp. Dampstrømmen inne i kammeret styres av en 5 kW vifte. Regulering av temperatur og pasteuriseringstid fra 60 til 100 °C. Vegger og dør med isolasjon på 150 mm tykkelse. Kammeret er laget av rustfritt stålplate AISI 304. Kapasitet: 1056 polypropylenflasker á 1,5 l. Maskinens dimensjoner er 270 x 300 cm. Det følger også med et mindre elektrisk skap som kan plasseres separat (se bilde med navn ekstern elektrisk tavle). Medfølger: 4 vogner for innsetting av produkter i kammeret og et elektrisk skap med kontrollpanel (touch-skjerm). Enheten er demontert for transport og kan besiktiges i denne tilstanden på følgende adresse: Posavska ulica 59, 10372 Oborovo (Glazir d.o.o.). Åpningstider: Mandag - fredag (kl. 08:00 - 14:00). For ytterligere informasjon, vennligst ta kontakt via telefonnummeret oppgitt eller send e-post til firmaet GLAZIR d.o.o.