Røkeovn – Stekekammer

Wedzarnie Staszak KWE- 100

STASZAK KWE-100 – Profesjonelt, elektrisk røyke- og tilberedningskammer / røykeovn – 100–130 kg – 2025

Til salgs: STASZAK KWE-100, et profesjonelt, elektrisk røyke- og tilberedningskammer med integrert røykgenerator som bruker flis, produsert i 2025.

Lite brukt og i utmerket stand. Egnet for bearbeiding av kjøtt, pølser, fjærkre, fisk, ost og andre matvarer.

Den integrerte røykgeneratoren bruker naturlig flis, noe som gir mulighet for å bruke forskjellige tresorter avhengig av ønsket røykeprosess og smak.

Opprinnelig kjøpspris: £22 000.

### Produsent og support

Produsert av PPHU STASZAK, en veletablert polsk produsent av profesjonelt utstyr for røyking og termisk bearbeiding, med over 25 års erfaring i bransjen.

Produsenten er fortsatt i drift og tilbyr teknisk support, service og reservedeler.

### Kapasitet og funksjoner

Produksjonskapasitet: ca. 100–130 kg per batch / 1 røykevogn, avhengig av produkt og måte produktet lastes på.

Leveres med 2 røykevogner i rustfritt stål – en driftsvogn og en ekstra/lastvogn, slik at neste batch kan forberedes under drift.

Prosesser inkluderer:
- Varm- og kaldrøyking
- Tilberedning
- Steking og baking opp til 160 °C
- Tørking
- Kjøling
- Automatisk rengjøring av kammer

### Tekniske data

Modell: KWE-100
År: 2025
Dimensjoner (L × B × H): 1300 × 1300 × 2300 mm
Elektrisk motor: 3,0 kW
Kammervarme: 28 kW
Røykgeneratorvarmer: 0,9 kW
Totalt strømforbruk: 31,9 kW
Strømforsyning: 400 V, 3-fase
Vekt: ca. 1000 kg
Inkluderer avtrekksvifte, skorstein, 2 røykevogner i rustfritt stål og et utvalg av reservedeler.

Kontrollmeny tilgjengelig på polsk, engelsk og russisk.

### Dokumentasjon og demonstrasjon
Gedpfez It Hhox Abkobu

Leveres med teknisk dokumentasjon og bruksanvisning, inkludert elektriske koblingsskjemaer.

Maskinen er for tiden installert, tilkoblet og fullt funksjonell, og kan inspiseres og demonstreres før kjøp.

En live videodemonstrasjon via WhatsApp kan arrangeres. Ytterligere bilder, dokumentasjon og videoer er tilgjengelig på forespørsel.

### Demontering og transport

Demontering og klargjøring for henting er inkludert i salgsprisen. Hjelp til lasting vil også bli gitt der det er rimelig mulig.

Transport/levering kan arrangeres mot en tilleggskostnad, avhengig av destinasjon. Hjelp til montering/installasjon kan også være tilgjengelig etter avtale mot en tilleggskostnad.

Alternativt kan kjøperen selv ordne transport. For utenlandske kjøpere kan vi samarbeide med kjøperens valgte transportfirma og bistå med henting.

### Pris

£10 900 (eller beste bud) – ingen merverdiavgift.

Lokalisert i Storbritannia.

Ta kontakt for ytterligere informasjon, bilder, dokumentasjon, videoer, live demonstrasjon eller inspeksjon.

Annet utstyr er også tilgjengelig separat:

AK-Ramon AS-30 kutter (30 L) – i meget god stand.
Vakuummarinator – ca. 100–120 kg kapasitet.

Bilder og ytterligere informasjon er tilgjengelig på forespørsel.

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.