Kjøp brukt Cook (341)

Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: AFOFL-600-4BF, Byggeår: 2014, Vi tilbyr en brukt Afoflame™ Select – en profesjonell gjennomløpsgrillovn med direkte flammeteknologi, som er perfekt for rask og jevn grilling av matprodukter. Nøkkelfunksjoner: - Justerbar båndhastighet og høyde (manuelt eller elektrisk) - Justerbar brennerkraft (flammestråle og intensitet) - Justerbar konveksjonsvarme (PID-styrt) - Korte grilletider – ingen økning av kjernetemperaturen i produktet - Minimalt svinn og lavt energiforbruk - Standard båndbredder: 300, 600, 1000 mm (tilpassede størrelser på forespørsel) - Avtagbart transportbånd for enkel rengjøring og vedlikehold - Egnet for rå, kokte, kjølte eller frosne produkter - Kan installeres i linje med annet prosessutstyr Ljdpfx Afexdcp Tershb - Fullisolert ovn – minimal varmestråling - Valgfri fettutskiller for å forhindre brann og kontrollere lukt - Kan utstyres med over- og/eller underbrennere og grillmarker Tilleggsutstyr: - Kontinuerlig båndrensebørste med redusert vannforbruk - Båndhøydejustering med kodede motorer og posisjonsdeteksjon - “Easy Transfer”-bånd for å forhindre fastbrenning - Fjernstyrt tilgang via internett - Sprayanlegg for flytende påføring (olje, karamell, krydder osv.) Maskinen er fullt funksjonell og klar for drift. Ideell for næringsmiddelbedrifter som ønsker å øke effektiviteten og forbedre grillkvaliteten.

Byggeår: 2011, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Dette gjelder en kombinert dampovn CMP 101 fra premiumprodusenten Rational, i elektrisk utførelse. Enheten har gjennomgått en grundig inspeksjon på vårt eget verksted og er fullt funksjonsdyktig. Leveres med 6 måneders garanti på alle elektriske komponenter. Den avbildede understellet følger ikke med i tilbudet, men kan kjøpes som tilvalg. Bildene viser det faktiske produktet. Veiledende pris: € 9.380 ekskl. mva. Du vil motta en faktura med spesifisert merverdiavgift. Service: Vi kan bistå med formidling av kontakt til sertifisert Rational kundeservice. Leter du etter en spesifikk Rational-modell? Ta kontakt – vi har tilgang til et bredt utvalg av brukte og nye Rational-enheter. Vi gir deg gjerne råd om alle modeller. Dette apparatet er det optimale valget dersom du ønsker en klassisk kombidamper med manuell betjening. Vår bruktservice for deg: • 6 måneders garanti på alle elektriske deler, begrenset til bytte av defekte deler, uten inn- og utmonteringskostnader • Kvalitetsmerkevarer til konkurransedyktige priser • Profesjonell overhaling/inspeksjon og fagmessig rengjøring • Kontrollert og fullt funksjonsdyktig – eller pengene tilbake • Fleksibelt valg mellom frakt eller henting • Kompetent rådgivning før og etter kjøp • Tilgang på brukermanualer, koblingsskjemaer og reservedeler • Testet i henhold til DGUV V3 Tekniske data: • B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm • Minimum dørmål ved inntransport (B x H): 845 x 1050 mm • Strømtilkobling: 400 V / kW: 18,6 / 50–60 Hz • Kapasitet: 10 x 1/1 GN • Vekt: ca. 132 kg • Serienummer: E11MH11122284737 Lhsdpsx Tfgvefx Afrjb • Produksjonsår: 2011 Tilstand: brukt, gjennomgått komplett inspeksjon, fullt funksjonsdyktig Ytterligere opplysninger: Bruksområder: • Damp-modus: 30° C til 130° C • Varmluftsmodus: 30° C til 300° C • Kombinasjonsmodus: 30° C til 300° C • Finishing®: Ferdig tilberedte og kjølte retter bringes til serveringstemperatur i optimalt klima • Automatisk fettseparator for renere stekeromsluft • Manuelt rengjøringsprogram • 5 luftstrømhastigheter: Uansett om det kreves forsiktig eller kraftig behandling, har CombiMaster® Plus riktig luftstrøm for hver rett • Dobbelt isolert, ventilert glassdør (kan svinges for enkel rengjøring) • LED-belysning i ovnsrom • Kjernetemperaturmåling med føler • Cool-Down-funksjon • Høyytelses ferskdampgenerator (automatisk skylling og tømming) • Uttrekksbar hånddusj • Dynamisk luftstrømssirkulasjon Med forbehold om endringer og feil. Har du spørsmål, ønsker rådgivning eller vil se maskinen på stedet? Kontakt oss på telefon i åpningstiden: Mandag til fredag 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salg skjer utelukkende i henhold til våre generelle salgsbetingelser (AGB).

Tilstand: brukt, Kokelengde: ca. 12.500 mm Sporvidde: ca. 700 mm Fullstendig i rustfritt stål med 2 løfteinnretninger 16 vifter Innføringsbånd Utbånd Vaskesystem (bånd) egnet for dampoppvarming maks. produkthøyde: ca. 180 mm Mål (L x B x H): ca. 14.600 x 2.400 x 4.400 mm Trinnløs hastighetsregulering Lsdpfox Tp Ecsx Afrohb 120 kW Innføringshøyde: ca. 1.000 mm Utbåndshøyde: ca. 1.000 mm Koketid min/maks: 3-18 min Nettingbånd Simatic S7 Tekstdisplay OP 17 Elektrisk effekt: 26 kW 400 V

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2013, driftstimer: 50 h, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Brukt Urschel M6 Dicer – Presisjonsskjæring, terningkutt og strimlekutting Vi har gleden av å tilby en brukt Urschel M6 Dicer, en svært allsidig og pålitelig maskin, ideell for prosessorer som ønsker nøyaktig terningkutt, strimlekutt eller skiver av ulike produkter med høy hastighet og jevn kvalitet. Nøkkelfunksjoner: Allsidig kutting – Perfekt for terningkutt av grønnsaker, frukt, ferdigkjøtt og mer. Kompakt og effektiv – Gulvstående modell tilpasset mellomstore og større produksjonslinjer. Lhjdpow Hb R Dofx Afrjb Robust konstruksjon – Hus og kontaktpunkter i rustfritt stål sikrer god hygiene og lang levetid. Enkel rengjøring og vedlikehold – Utformet for optimal hygiene og effektivitet for operatører. Justerbar kuttstørrelse – Flere kuttstørrelser tilgjengelig med hurtigskiftbare deler (reservedeler kan leveres på forespørsel). Tilstand: God stand – fullstendig testet og kontrollert på vårt verksted. Klar til umiddelbar produksjonsstart.

Byggeår: 2013, Tilstand: helrenovert (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Dette er en Rational SCC 61 kombidamper i elektroutførelse fra premiumprodusenten Rational. Kombidamperen er utstyrt med et innsatsstativ med 6 innføringer. Apparatet har blitt totaloverhalt på vårt eget verksted og er fullt funksjonelt. Enheten leveres med 6 måneders garanti på alle elektriske deler. Det avbildede understellet er ikke inkludert i tilbudet, men kan kjøpes som tilvalg. Faktura med spesifisert MVA utstedes. Service: Vi hjelper deg gjerne med formidling av sertifisert Rational kundeservice. Leter du etter en spesifikk Rational-modell? Spør oss, vi har tilgang til et omfattende utvalg av brukte og nye apparater. Vi gir deg gjerne råd om alle modeller, enten det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vår bruktservice for deg: - 6 måneders garanti på elektriske deler, begrenset til utskifting av defekte deler, uten kostnader til inn- og utmontering - Kvalitetsmerkevarer til rettferdige priser - Profesjonell overhaling, inspeksjon og grundig rengjøring - Testet og fullt funksjonell – eller pengene tilbake - Fleksibel forsendelse eller selvhenting - Kyndig rådgivning – før og etter kjøp - Tilgang til brukerveiledning, koblingsskjema og reservedeler - Kontrollert i henhold til DGUV V3 Denne kombidamperen har plass til 6 x 1/1 GN-beholdere. I automatisk modus gjenkjenner enheten selv det optimale tilberedningsforløpet for 7 bruksområder (kjøtt, fisk, fjærkre, tilbehør, eggeretter, bakverk og finishing), størrelsen på maten, mengden som lastes inn og produktspesifikke krav. Tekniske data: - B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm - Strøm: V: 400 / kW: 11,0 / Hz: 50/60 Lsdpfx Aox S Epnjfrshb - Kapasitet: 6x1/1 GN - Vekt: ca. 103 kg - Serienummer: E61SH13042345756 - Produksjonsår: 2013 Tilstand: brukt, fullt funksjonell Mer informasjon: - Med careControl – automatisk rengjøring - Kombidampermodus med 3 driftstyper: Damp (30°C til 130°C), varmluft (30°C til 300°C) og kombinasjon (30°C til 300°C) - Kjernetemperaturføler - Hånddusj med returfjær - 8,5 tommers fargedisplay og touchskjerm - 5 programmerbare viftehastigheter - Integrert, vedlikeholdsfritt fettutskillingssystem - Automatisk starttid-forvalg - 7 rengjøringsnivåer for ubemannet rengjøring – også over natten - Dampingsnivå justerbart i 3 trinn – fra 30°C til 260°C - 5 programmerbare hevestadier - USB-grensesnitt - Sveiset, hygienisk kokerom med avrundede hjørner - Halogen lys i kokerom Frakt: - Levering eller selvhenting etter avtale - Verdensomspennende forsendelse på forespørsel - Levering til øyer eller fjellstasjoner bare etter avtale Endringer og feil forbeholdes. Har du spørsmål, ønsker rådgivning eller vil se produktet på stedet? Vi er tilgjengelig på telefon i åpningstidene: mandag–fredag 09:00–13:00 og 14:00–17:00. Salg skjer utelukkende i henhold til våre generelle salgsbetingelser (AGB).

Tilstand: brukt, Koke­lengde: 4.000 mm Sporvidde: 600 mm Fullstendig i rustfritt stål Dampoppvarmet (dampgenerator ikke inkludert) Med elektrisk løfteanordning Temperaturfordeling i 2 soner Mål (L x B x H): ca. 5.000 x 1.550 x 2.200 mm Lhsdpjx Sxvhjfx Afrjb Trinnløs hastighetsregulering

Tilstand: brukt, kontinuerlig gjennomløps-kokkekar for blansjering / pasteurisering / koking eller kjøling Produktene transporteres skånsomt gjennom vannet i den perforerte trommelen med integrert snekke. Energisparing oppnås gjennom isolering av hele anlegget og indirekte dampoppvarming via en rørbuntvarmeveksler. Kokelengde: ca. 11 m Bredde: 3.100 mm Fullstendig i rustfritt stål Trinnløs hastighet Egnet for dampoppvarming Varmeveksler Sirkulasjonspumpe Med uttakstransportbånd for lossing Med bratt innmatingssnegle for lasting I god stand Bruksområder: • Blansjering av grønnsaker og potetprodukter • Pasteurisering og/eller etterpasteurisering av vakuumpakkede produkter Ljdjx Sdiyspfx Afrshb • Koking av kokepølse i natur- eller kunsttarm • Koking av hoder og tunger • Koking av fjærkre • Kontinuerlig suppeproduksjon Totalhøyde: 3,4 m

Tilstand: brukt, Blande, koke, koke, røre, … Rustfritt stål 316 Volum 120L dobbelvegget egnet for damp- eller vannoppvarming egnet for vannkjøling maks 3,5 bar på dobbelvegg maks 200°C Vekt: 220 kg Mikser: 0,75 kW polert blandetrommel Lhodpox R Tlnjfx Afrob Røreverk med skrapere dobbelt sikkerhetslokk / gitter Ytre mål (l x b x h): ± 1.700 x 1.600 x 1.800 mm Lastehøyde: ± 1.300 mm + “Fristlam” produkt stempelpumpe Type FL2 130L (bi-wing rotor for rotorkontakt) Rustfritt stålhus Dobbelvinge

Tilstand: brukt, maskin-/kjøretøynummer: -6924-, kjørelengde: 100 618 km, effekt: 70 kW (95,17 hk), første registrering: 09/2013, drivstofftype: diesel, totalvekt: 3 500 kg, farge: hvit, girtype: automatisk, antall seter: 2,

Tilstand: svært god (brukt), Rational CombiMaster Plus CM 61 er en premium elektrisk kombidamper utviklet for profesjonelle kjøkken som stiller høye krav til ytelse, presisjon og holdbarhet. Kjent for sin pålitelighet og nøyaktige kontroll. Enheten gir jevne tilberedningsresultater ved damping, steking, baking og kombinasjonsmodus – alt i et kompakt og effektivt format. Nøkkelfunksjoner Produsent: Rational Modell: CombiMaster Plus CM 61 Type: 6-roms elektrisk kombidamper Kapasitet: 6 × 1/1 GN brett Lhsdpfjxph H Usx Afrob Konstruksjon: Fullt rustfritt stål, både kabinett og ovnsrom Betjening: Manuelle dreiebrytere med digitalt display for temperatur og tidtaker Kokemoduser: Damping (30°C – 130°C), Varmluft (30°C – 300°C), Kombinasjon (damp + varmluft) Integrert stikk for kjernetemperatur for presis tilberedningskontroll Automatisk vaske- og skylleprogram Dobbelglassdør med varme-reflekterende glass for energieffektivitet Integrert avløp og vanntilkoblingssystem Leveres montert på Rational stativ i rustfritt stål med skinner for GN-brett Spesifikasjoner Strøm: Elektrisk, 3-fas Brettkapasitet: 6 × 1/1 GN Temperaturområde: 30°C – 300°C Ovnsdimensjoner Høyde: 780 mm Bredde: 900 mm Dybde: 770 mm Stativdimensjoner H: 700 mm B: 335 mm D: 285 mm Tilstand Brukt – god stand Fullt testet og operativ Ren finish i rustfritt stål, innvendig og utvendig Leveres med tilhørende Rational stativ Produktet leveres uten salgsdokumentasjon for videresalg i EU.

Byggeår: 2009, Tilstand: helrenovert (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Dette er en kokekjele fra premiumprodusenten Elro, modell DGN3-EID-90-H. Det dreier seg om et absolutt topprodukt innen storkjøkkenteknologi. Denne høykvalitets kokekjelen er utstyrt med Elro Quick Cook Select-betjening som sikrer svært enkel håndtering. Enheten er montert på ben, men kan når som helst konverteres til sokkel- eller veggmontert versjon. I tillegg har apparatet automatisk løfte- og senkemekanisme for kurv. Kokekjelen er kontrollert og inspisert på vårt eget verksted. Prisen er oppgitt ekskl. 19% mva. Vår bruktutstyr-service for deg: • 3 måneders garanti på alle elektriske komponenter • Kvalitetsmerkevarer til rettferdige priser • Profesjonell overhaling / inspeksjon og fagmessig rengjøring • Kontrollert og fullt funksjonell – eller pengene tilbake • Fleksibelt valg mellom frakt og selvhenting Ledpeq Tctbofx Afrshb • Kompetent rådgivning – før og etter kjøp • Levering av brukermanualer, tilkoblingsskjema og reservedeler • Kontrollert i henhold til DGUV V3-forsegling Tekniske data: • B x D x H (yttermål): ca. 1400 x 800 x 700 mm • Strømtilkobling: V: 400 / kW: 45,5 / Hz: 50-60 • Vekt: ca. 520 kg • Type: DGN3-EID-90-H • Serienummer: 75048 • Volum: 300 liter • Årsmodell: 2009 Tilstand: brukt, inspeksjon utført, fullstendig funksjonell Ytterligere opplysninger: • Elro OCS (Quick COOK Select) • Elro HPC (High Pressure Cleaning) • Elro PMS (Power Management System) • Elro tappekran • Elro vakuumvarmesystem • Elro hygienehengsel • Elro prosessstatusindikator • Sokkelutførelse Driftsmodi: • Koking • Trykkoking Frakt: • Levering eller selvhenting etter avtale • Verdensomspennende frakt på forespørsel • Frakt til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale Har du spørsmål, ønsker rådgivning eller vil se utstyret på stedet? Du kan kontakte oss på telefon i våre åpningstider: mandag–fredag kl. 09:00–13:00 og 14:00–17:00. Salg skjer utelukkende i henhold til våre generelle salgsbetingelser (AGB).

Byggeår: 2022, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, LAGERSALG – SPØR OM DIN EKSKLUSIVE PRIS! Her tilbys en kombidamper fra produsenten Convotherm, med understell, modell Maxx Pro 10.10 easyDial. Enheten imponerer med moderne teknologi og vellykket design kombinert med robust konstruksjon. Nypris brutto veiledende: 15 136,80 € Be om ditt spesialtilbud – du vil bli positivt overrasket! Tekniske data: - Mål med høyrehengslet dør (B x D x H): 1110 x 940 x 1280 mm - Mål med forsvinnende dør (B x D x H): 1110 x 940 x 1280 mm - Vekt, boiler-variant: 133 kg - Ytre mål: 876 x 791 x 1057 mm - Vekt: 114 kg - Antall tallerkener bankett (ringspacing 66 mm): 32 tallerkener à Ø 320 mm - Antall tallerkener bankett (ringspacing 78 mm): 26 tallerkener à Ø 320 mm - Effekt: 19,5 kW - Sikring: 32 A - Kapasitet: 10+1 x 1/1 GN og 8 x EN - Modell: C4eD10.10EB - Energitype: Elektrisk - Elektrisk tilkobling: 400 V x 50Hz x 3 PH / 400 V x 60 Hz x 3 PH - Serienummer: XB322026530 - Årsmodell: 2022 Funksjoner: - Natural Smart Climate TM (ACS+) tilberedningsmetoder: damp, kombidamp, varmluft - Natural Smart Climate TM (ACS+) med tilleggsfunksjoner: - Crisp&Tasty – avfukting i 5 trinn - BakePro – tradisjonelle bakefunksjoner i 5 trinn - Humidity Pro – fuktsetting i 5 trinn - easyDial: alle funksjoner stilles inn på ett nivå - Semi-automatisk rengjøringssystem - HygieniCare - USB-grensesnitt integrert i betjeningspanelet - TriColor indikatorring – viser aktuell driftsstatus - Dampgenerering via høyytelseskjele utenfor stekekammeret - LED-belysning i stekekammeret - Dør med trippelglass Standardutstyr: Tilberedningsmetoder: - Damp (30–130°C) med garantert damppmetning - Kombidamp (30–250°C) med automatisk fuktregulering - Varmluft (30–250°C) med automatisk varmetransport Tilstand: brukt, gjennomgikk stor service, fullt funksjonell - 6 måneders garanti på elektriske deler, begrenset til utskifting av defekte deler, ekskl. inn- og utmonteringskostnader Frakt: - Levering eller henting etter avtale - Verdensomspennende frakt på forespørsel - Frakt til øyer eller fjellstasjoner kun etter nærmere avtale Har du spørsmål, ønsker rådgivning eller ønsker å se utstyret på stedet? Du når oss på telefon innen åpningstid: mandag–fredag 09:00–13:00 og 14:00–17:00. Salg skjer utelukkende i henhold til våre generelle salgsbetingelser (AGB). Lhjdpsxxi U Eofx Afrjb

Tilstand: nesten som ny (brukt), GIF kjøkkenventilasjonstak – Ventilasjonssystems for storkjøkken Kjøkkenventilasjon for storkjøkken Den optimale løsningen for kjøkkenventilasjon, storkjøkken og næringsmiddelindustrien. Det beste alternativet til avtrekkshetter GIF kjøkkenventilasjonstak installeres i: • Bedriftskantiner • Sykehus, klinikker • Restauranter / hoteller • Sykehjem, institusjoner for funksjonshemmede og barnehjem • Militærforlegninger, feltskjøkken • Universitetskantiner, skolekjøkken • Flycatering • Fengsler • Offentlige institusjoner Patenterte kvalitet – Made in Germany GIF kjøkkenventilasjonstak er en arealaktiv komplettløsning fra vegg til vegg, inklusive store av- og tilluftsfelt, belysning og utjevningsflater, med en byggehøyde på kun 200 mm. Utnyttelse av hulrommet over taket som trykkammer iht. VDI 2052 muliggjør både "åpne" og "lukkede" systemer, og gir størst mulig andel luftteknisk aktive flater. Dette gir en omfattende innfanging av steke-, koke- og andre damper samt en bred, turbulensfri tilluftsføring for et "komfortklima" uten kondens og trekk. Det unike modulsystemet gir maksimal transparens og hygiene gjennom full reversibel konstruksjon. Lhedpfst Hglksx Afreb Det unike modulsystemet gir maksimal transparens og hygiene gjennom full reversibel konstruksjon. På tilluftssiden fungerer GIF Aktivkassett-tak til jevn, storflate tilluft iht. sjiktstrømningsprinsippet – energieffektivitet er dermed standard. Den spesielle formen sikrer indirekte føring av store luftmengder ved lav innslippshastighet, uten induksjons-impuls. Aktivkassettene er identiske for avtrekk og tilluft og kan derfor byttes fritt. Fakta og fordeler - Oppfyller eller overgår relevante standarder (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282), inkl. revisjonstilgang (ingen inspeksjonsluker nødvendig) - Lang levetid med CNS 1.4301 materiale - Integrert omkoblingssystem for rask impulsreduksjon - Økonomisk og hygienisk rengjøring – kun 4 deler per m², tåler oppvaskmaskin - Aktive kassetter enkelt å ta ut uten verktøy (skyves/trekkes i bæreprofil) - Mulig å rengjøre deler etter behov - Ingen klatring på glatte, varme apparater (reduserer sklirisiko) - HACCP-sertifisert prosess Tekniske data Avtrekk: - Luftmengde: 260-300 m³/h pr. m² - Separasjonsgrad: opptil 97% - Mål: 500×485 mm - Trykktap: 20-25 Pa - Materiale/flate: CNS 1.4301 - Vekt pr. m² uten bærestruktur: 10,00 kg Tilluft: - Luftmengde: 360-500 m³/h pr. m² - Mål: 500×485 mm - Trykktap: 25-30 Pa - Materiale/flate: CNS 1.4301 - Vekt pr. m² uten bærestruktur: 10,00 kg - Utblåsningshastighet: < 0,2 m/s Takflate: 6500 x 3000 mm – 19,50 m² 300 stk. tilluft-flattak 250 x 485 mm 200 stk. tilluft-flattak m/støydempende funksjon 250 x 485 mm 220 stk. aktive kassetttak 500 x 485 mm 14 stk. systembæreprofil 6500 mm 7 stk. systembæreprofil 2000 mm Takinnfelte lysarmaturer i GIF ventilasjonstaket Flere artikler i andre størrelser – nye og brukte – tilgjengelig i vår butikk! Internasjonale fraktkostnader på forespørsel!

Tilstand: nesten som ny (brukt), Byggeår: 2017, KORIMAT KA 160 – Kompakt, allsidig, uunnværlig. Fullstendig overhalt med 6 måneders reservedelsgaranti. Årsmodell 2017. Ideell for nybegynnere og perfekt for rom med begrenset plass: KORIMAT KA 160 overbeviser med maksimal effektivitet på minimal plass. Dette hendige multitalentet kan langt mer enn bare å sterilisere – som en kompakt kjele brygger og koker den deilige spesialiteter. Enten det gjelder perfekt tilberedte pålegg, kokepølser eller klassisk sterilisering: Med KA 160 lykkes enhver applikasjon enkelt og pålitelig. Opplev kompromissløs kvalitet og fleksibilitet – for best smak og maksimal produktivitet. Lhsdpfx Afox N S Ekorsb Ytelse / tilkobling: 9 kW / 400 V / 50/60 Hz Oppvarmingstype: elektrisk Kjelemateriale: rustfritt stål V2A Kjelevolum: 120 liter Maks. driftsovertrykk: 2,5 bar Sikring: minst 3 x 16 A Mål (B x D x H) i mm: ca. 800 x 1115 x 1900

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2014, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Glass WOK 400 Kokegryte/Industriell vippepanne med mikser Kokegryte / Industriell vippepanne med mikser Produsent: Glass GmbH & Co. KG Modell: WOK 400 Maskinnummer: 3609 Årsmodell: 2014 Strømforsyning: 400 V, 3-fase, 50 Hz Merkestrøm: 7,15 A Effekt: 2,84 kW Vekt: 1200 kg Lhjdsx S U Hvopfx Afrjb Mål: 2700 × 1500 × 2000 mm Termisk oljeaggregat Weinreich-Industriekühlung Merke: Weinreich-Industriekühlung Modell: OHZ 48 VA Serienummer: 02149906 Årsmodell: 2014 Strømforsyning: 400 V, 50 Hz Merkestrøm: 77,1 / 100 A Effekt: 52,2 kW Mål: 620 × 1800 × 1600 mm Den industrielle vippepannen Glass WOK 400 med mikser er et høykvalitets utstyr designet for termisk behandling av matvarer i industrielle forhold. Den egner seg utmerket for steking, forsteking, koking og damping av ulike produkter som kjøtt, grønnsaker, sauser, ferdigretter eller convenience-produkter. Den integrerte mikseren sikrer jevn varmefordeling og forhindrer at produktet brenner seg fast, mens vippefunksjonen muliggjør rask og sikker tømming. Utstyret leveres med en ekstern termisk oljevarmer som sikrer stabil driftstemperatur og høy energieffektivitet.

Tilstand: brukt, Byggeår: 2022, Brukt avsugsanlegg (støvavsug) Årsmodell: 2022 · Galvanisert stålplatekonstruksjon · Plassbesparende, kompakt design · Leveres i driftsklar tilstand · ATEX – trykkstøtsikkerhet FSA-godkjent · Lavt energiforbruk med høy ytelse takket være renluft-plassert høyytelsesvifte med spesial-impeller · Energibesparende IE4-effektivitetsmotor · 4 store samlebeholdere med innsatsposer · Samlevolum 495 l · Høy sikkerhet og lang levetid med sertifiserte filtermedier (med testsertifikat) · Trykkluftrenseimpuls ("Jet"-rengjøring) med tidsstyring, for regenerering av filterflater · PLS-styring med display, for 4 spjeld EPN 24V DC, 4 maskinstartkontakter og 1 ekstern startautomatikk (ekstra spjeldstyring mot pristillegg) · Tilkoblingskabel 5 m med kontakt · Automatisk brannslukkesystem med spesialbeholder for slukkemiddel (ikke tilkoblet vannett) · Slukkemiddelet ABC-pulver egner seg ikke til brann i metaller samt matoljer/fett · Returspjeld, typegodkjent · Utførelse i henhold til DIN EN 16770 · Reststøvinnhold i avtrekksluft under 0,1 mg/m3 · Test GS-HM-03 "H3" bestått IE5-effektivitet Powerpack Starter-spjeldstyring Z 16 Motoreffekt 11 kW Med spjeldstyring Z 16 Lodpex H Dahsfx Afrjhb Nominell luftmengde (Vnenn): 6927 m³/h ved 20 m/sek Maks. luftmengde (Vmax): 8000 m³/h Undertrykk ved Vnenn: ca. 3100 Pa Undertrykk ved Vmax: ca. 2300 Pa Lydtrykksnivå: < 73 dB(A) Avsugstuss diameter: 350 mm Mål (L x B x H): 3930 x 1030 x 2560 mm Vekt: ca. 1080 kg Tilgjengelighet: ca. slutten av januar 2026 Lagersted: NRW

Byggeår: 2025, Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 2025, Unox Cheftop Countertop Plus kombidamper NY NY NY NY NY NY NY Unox Kombiovns for matlaging, baking, damping, steking, grilling og koking Touch betjeningspanel med over 1000 programmer med 5 rister GN 1/1 med kjernetemperaturføler Toppmodell kombidamper Mål: 750 x 783 x 675 mm (BxDxH) Kraftig med Mind-Maps Vanninntak 3/4 tommer Tilkobling: 400V, 32A-CEE plugg Ny maskin & SAB-testet med garanti + reservedelservice Kvalitet fra Unox faghandel & servicepartner! Dra nytte av over 35 års erfaring! Tilvalg: Hyper.Smoker GN-brett DET.Rinse ECO & Ultraplus SlowTop Ethernet-tilkobling DDC.App Spray & Rinse rengjøringsmiddel Pure vannfilter Lhsdpfx Afsxmrgtorob Serviceavtale Leveringsservice Opplæring & igangkjøring Besøk vårt Unox-senter!

Tilstand: ny, Byggeår: 2025, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 2025, type innstrømsstrøm: trefaset, total lengde: 1 200 mm, total bredde: 1 300 mm, total høyde: 2 000 mm, totalvekt: 385 kg, garantiperioden: 12 måneder, produktets høyde (maks.): 2 000 mm, produktbredde (min.): 1 300 mm, inngangsspenning: 400 V, NY NY Kremkoker CK 200 NY NY Effektiv tilberedning og oppvarming av kremer og masser Nøyaktig temperaturkontroll opp til maks. 150°C 2 effektnivåer Digital tidsur Kjelevolum 200 liter Innlasingsmengde fra 22 til 160 liter Rustfritt stålkonstruksjon Håndsveiv for tipping Termoolje kjelevarming Mobil maskin med lås Kun hos oss DGUV V3-testet Med avløpsventil DN80 Tilkobling: 400V, 18 kW, 32A-CEE-plugg Mål: 1300 x 1200 x 2000 mm (B x D x H) Vekt 350 kg NY maskin & SAB-testet Med garanti og reservedelsservice Tilvalg: Lhedpfx Ajv H Tkdofrob Leasing- og leietjeneste Touchpanel LCD Sterkere varmeelement Vedlikeholdskontrakt Servicepakke Opplæring og igangkjøring Vi har et stort utvalg av bakerimaskiner på lager!

Byggeår: 2025, Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: E31VK25096094740, Dette er den nyeste generasjonen av VarioCooking Center, iVario Pro XL fra premiumprodusenten Rational. (Etterfølger av VCC 311) Maskinen er ubrukt og fullt funksjonell. Tilbudet inkluderer ingen tilbehør, men dette kan kjøpes mot et pristillegg. Bildene er tatt nylig. Apparatet er fortsatt innpakket i folie. Veiledende pris for denne enheten er €26.583. Du får en faktura med spesifisert mva. Tekniske data: B x D x H: ca. 1365 x 894 x 1078 mm El-tilkobling: V: 400 / kW: 41 / Hz: 50 Serienummer: E31VK24088083629 Produsert: 08/2024 Kapasitet: 150 liter Vekt: 245 kg Tilstand: Nytt, ubrukt og fullt funksjonelt Kan ha små bruksmerker fra inn- og utpakking. Spesielle funksjoner: iCookingSuite – intelligent kokeassistent med seks driftsmoduser: kjøtt, fisk, grønnsaker og tilbehør, eggeretter, melk- og søte retter, supper og sauser, eller fem tilberedningsmetoder: koke, steke, fritere, smørsteking samt finishering. iZoneControl: fleksibel oppdeling av kokeflaten i soner med forskjellige temperaturer Lavtemperatursteking (også over natten), konfit, sous-vide-tilberedning Vario Cooking Control-modus: ønsket resultat kan velges med et fingertrykk, f.eks. fra lys til mørk Vario Boost: patentert varmesystem for jevn og presis temperatur overføring Programmeringsmodus: opprettelse av manuelle programmer og administrasjon av tilberedningsprosesser Integrert WiFi-modul for tilkobling bl.a. til ConnectedCooking Ytterligere opplysninger: Integrert 230 V stikkontakt Integrert hånddusj med fjærbelastet retursystem og stråleregulering Høykvalitets, sømløs kokeflate med avrundede hjørner Kjernetermometer med seks målepunkter 1 200 programmer, hver med opptil 12 trinn, programmerbare og navngivbare Integrert slangedusj på enheten Integrert vannavløp i kjelen Temperaturenhet kan stilles i °C eller °F Kokegryte kan vippes Lokk med integrert vanntilførsel Automatisk visning av servicemeldinger IPX5 vannsprutsikring USB-port for HACCP-data og oppdateringer Inkluderer understell med plastføtter Funksjoner: Manuell modus (30°C–250°C): innstilling av væsketemperatur, bunn-temperatur i kjelen, innstilling av oljetemperatur Automatisk, liter-nøyaktig vannpåfyllingssystem Delta-T-tilberedning Auto Lift: Heve- og senkemekanisme (kurver til koking og fritering) Friteringsfunksjonen er deaktivert, men kan aktiveres. Frakt: Levering eller selvhenting etter avtale Verdensomspennende frakt på forespørsel Frakt til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale Lsdpfx Asx I Drtofrjhb Har du spørsmål, ønsker rådgivning eller vil se produktet på stedet? Kontakt oss på telefon i åpningstiden: mandag–fredag 09:00–13:00 og 14:00–17:00. Salg skjer kun i henhold til våre generelle vilkår og betingelser (AGB).

Tilstand: brukt, -Dimensjoner (LxBxH): 1207x819x1162 mm -Automatisk filtrering -Tankvolum: 15 L per tank -Antall kurver: 6 -Effekt: 42 kW -Spenning: 380 V -Vekt: 255 kg -På hjul Elektrisk høykapasitets frityrkoker, 15L per tank Ytelse & Allsidighet Henny Penny elektrisk høykapasitets frityrkoker er et ideelt valg for storkjøkkener som krever høy stekekapasitet og presis matlaging. Designet for å møte varierende volumkrav, leveres frityrkokeren i flere størrelser for sømløs integrasjon i kjøkkenet ditt. Avanserte funksjoner Dimensjoner (L x B x H): 1207x819x1162 mm Strømforsyning: 380/220V / 3 fas Antall kurver: 6 Effekt: 42 kW Lsdpsxpfzcefx Afrjhb -Kok samme mengde produkt med 40% mindre olje sammenlignet med forrige generasjon frityrkokere. -Automatiske sensorer for oljepåfylling overvåker kontinuerlig oljenivået og tilsetter fersk olje etter behov. -Automatisk filtrering -Ett-trykks aktivering av filtrering -Individuell tankfiltrering etter behov -Varm olje filtrert og klar til tapping på under 4 minutter -Wave-rensesystem for fjerning av smuler -Computerstyrte kontroller med høyt tilpassbare funksjoner -Robuste tanker i rustfritt stål -Hengslede elementer for rask og enkel rengjøring av tanken -Hel eller delt tankkonfigurasjon

Tilstand: brukt, - Mål (LxBxH): 850x950x850 mm - Kapasitet: 10 x 1/1 GN - Modell: CPCM10 - Serienummer: E11CD03051089 Lhedpfx Aex Ux Snjfreb - 10 nivåer: 540x330 mm - 3 tilberedningsmodi: damp, konveksjon, kombinert Gtjy Tdox Ux Snox Hdst - 5 viftehastigheter - Spenning: 400V - Effekt: 19kW - Vekt: 336 kg

Tilstand: svært god (brukt), - Utvendige mål (LxBxH): 1082x1052x1117 mm - Kapasitet: 20 x GN1/1 - 20 nivåer: 540x330 mm Lsdjwx Rw Repfx Afrjhb - Kombidamper for 1 tralle - 3 kokemoduser: damp, konveksjon, kombinert - 5 lufthastigheter - Spenning: 400 V - Vekt: 336 kg

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2003, Transportutstyr Lsdpfx Aomxkmxjfrshb Koch Type 603 Årsmodell ca. 2003

Byggeår: 2025, Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 2025, Unox Bakertop 6 Countertop Plus ladekombinasjonsovn NY NY NY NY NY NY NY NY NY Teknologisk avansert kombiovn for ferske eller frosne bakeprosesser og for profesjonelle kjøkkenapplikasjoner (dehydrering, damping, lavtemperatur baking, sous-vide-tilberedning, steking, grilling, sautering, regenerering og tallerkenregenerering). Takket være Unox Intensive Cooking touch-kontroll og Intelligence Performance garanteres perfekte resultater og repeterbarhet uansett lastmengde. Automatisk styring av tilberedningsprosesser (CHEFUNOX) gir perfekte resultater selv for ufaglært personale. Varmluftsovn for 6 brett 60x40 cm Unox bakerovn med Intelligent Performance Touchpanel med over 1000 programmer Kjernetermometer USB-tilkobling Rotor.Klean selvrensingssystem Kraftig varmluftsovn Tilkobling 400V, 32A-CEE kontakt Vanninngang 3/4", avløp DN 40 Mål: 860 x 967 x 842 mm (BxDxH) Ovnen er NY med garanti og reservedelsservice Lsdpfoxmrlpsx Afrshb Kvalitet fra Unox autorisert forhandler & servicepartner! Dra nytte av over 35 års erfaring! Tilvalg: Vannfilter Pure Bakebrett Heveskap Lievox Ethernet-tilkobling DDC.App Avtrekkshette med dampkondensator Spray & Rinse rengjøringsmiddel Servicepakke Understell Vedlikeholdsavtale Leveringstjeneste Opplæring og igangkjøring Besøk vårt Unox Baking Center!

Tilstand: ny, Byggeår: 2012, linishing enhet Lhodpfsbdnuajx Afreb