Kjøttforedlingsmaskin

GEA CFS TwinGrill TWG 1800/600

Vi tilbyr en brukt GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — en industrimaskin konstruert for kontinuerlig grilling, toasting og termisk bearbeiding av et bredt spekter av næringsmidler. Maskinen er ideell for kjøtt-, fjærfe- og fiskeindustrianlegg, samt produksjonssteder for ferdigretter, convenience-mat og halvfabrikata som krever jevn og kontrollert varmebehandling.

GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 er utformet som en kontinuerlig grillinje i rustfritt stål. Maskinen benytter et dobbelt grillsystem med uavhengig justerbare øvre og nedre varme­soner. Temperaturen på den øvre og nedre grillen kan stilles separat, noe som gir presis tilpasning av prosessen til produkttype, tykkelse, tekstur og ønsket sluttresultat.

Maskinen muliggjør grilling av produkter på begge sider, noe som sikrer ensartet resultat, attraktiv overflate og konsekvent kvalitet i hele produksjonsserien. Temperaturområdet på 50 til 260°C og justerbar båndhastighet fra 0,3 til 3 m/min gjør det mulig å tilpasse grilltiden til forskjellige matvarer.

TwinGrill er utstyrt med et intuitivt kontrollpanel og brukervennlig grensesnitt forenkler betjening, prosessovervåking og innstilling av driftsparametere. Muligheten til å opprette og justere prosessprogrammer gir økt kontroll over steke- og grillprosessen, samt bedre produksjonskonsistens.

Takket være hygienisk design, konstruksjon i rustfritt stål av høy kvalitet og båndrense­system, er enheten enkel å rengjøre og godt egnet for næringsmiddelindustrien. Ekstra funksjoner som avtakbare grillplater og fettoppsamlingssystemer letter daglig vedlikehold og holder enheten ren.

GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 er en allsidig løsning for grilling av kjøtt, fjærfe, fisk, grønnsaker, formede produkter, burgere, schnitzler og ferdigretter. Maskinen kan brukes både som en frittstående enhet eller integreres i en større produksjonslinje, for eksempel etter forming, marinering, panering eller forbehandling av produktet.

Tekniske spesifikasjoner:
Produsent: GEA CFS Bakel B.V.
Modell: TWG 1800/600
Type: TwinGrill / industriell dobbeltsidig grill
Maskinnummer: 662
Årsmodell: 2011
Netto arbeidslengde: 1800 mm
Transportbåndbredde: 600 mm
Strømforsyning: 400 V
Faser: 3 Ph
Frekvens: 50 Hz
Installert effekt: 97 kW
Oppvarmingseffekt: 93 kW
Temperaturområde: 50–260°C
Bsdszicutjpfx Apmsli
Båndhastighet / grillingstid: 0,3–3 m/min
Båndrensesystem: inkludert
Konstruksjon: rustfritt stål
Vekt: ca. 2250 kg

Bruksområder:
- grilling av burgere
- grilling av schnitzler og formede produkter
- bearbeiding av fjærfefileter
- produksjon av grillede kjøttprodukter
- bearbeiding av fiskeprodukter
- grilling av grønnsaker
- produksjon av ferdigretter
- produksjon av convenience-mat
- linjer for grillede, stekte og kokte produkter
- kjøtt-, fjærfe- og fiskeindustrianlegg
- storhusholdnings- og cateringproduksjon i stor skala

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.