Kokekoker med emulgator

Auriol M500VBEX

Tilstand: god (brukt), Auriol M500VBEX kokekjele Serienr.: 3429 Rustfritt stål, kapasitet 500 liter, dampkappe, emulsjonsmikser med bunnmontert motor, emulsjonsmikser diameter 120 mm, trinnløs hastighetsregulering, automatisk tømmevipping, montert på veieceller, 3-fas Pjdpfxjnbd S Te Aftsrb

Byggeår: 2026, Tilstand: ny, SoloBaker sin banebrytende NYE vertikale kake- og terteskjæremaskin BCS 201. Pedpfohabdpjx Aftjrb Universell automatisk knivskjæremaskin med dreiebord for skjæring av alle typer kaker og terter. Den solide konstruksjonen, det presise drivenhetssystemet, automatisk rengjøring, knivoppvarming og justerbar skjærehastighet gir nesten ubegrensede muligheter for tilpasning av maskinen til valgt produkt. Kombinert med gunstig pris og kompakte dimensjoner er skjæremaskinen en god og økonomisk løsning for både små og store konditorier. Dimensjoner: 130 x 110 x H 148 cm. Effektforbruk: 1,2 kW. Spenning: enfas 230V 50Hz med spenningsstabilisator. Krever lufttilkobling 0,6–0,8 MPa og en gjennomstrømning på 200–300 l/min (avhengig av skjærehastighet). 1 års garanti Vertikal automatisk kake- og terteskjærer (skjæremaskin) med dreiebord for rask skjæring av alle typer kaker og terter, uten å forringe det attraktive utseendet og strukturen, i kvadratiske og trekantede deler. Med hjelp av PLC gjør berøringsskjermen det enkelt å stille inn parametere for stykket (eller stykkene) som skal skjæres, og den innebygde mikroprosessoren gir mulighet for lagring av opptil 20 skjæreprogrammer i minnet. Maskindekselet er produsert i rustfritt stål. 9-liters lufttank er montert i fremre del av maskinen. Knivens dobbelte blad er laget av næringsmiddelgodkjent rustfritt stål og har presist drivenhetssystem. Automatisk system for rengjøring og oppvarming av knivene samt justerbar skjærehastighet gjør det mulig for maskinen å skjære ulike kaker og terter til effektiv høyde på opptil 80 mm. Viktigste funksjoner: - Dobbel kniv med vibrasjon i motsatt retning gir jevn og ren skjæring av kaker. - Sklisikkert dreiebord (40x60 cm) med rektangulært brett kan enkelt erstattes med 2 runde brett (diameter 30 cm hver). - Skjærer 2 runde kaker samtidig. - Låsbart hjuloppheng gjør det enkelt å flytte maskinen til ønsket sted. - Induksjonssystem for oppvarming av kniven til opptil 100°C sikrer jevn skjæring av hard glasur, sjokolade og lignende overflater. - Høy presisjon på skjæreparametere sikres av to servomotorer som gir nøyaktig styring av både kniv og bordrotasjon. - Kakebitene får samme vekt, form og volum, noe som eliminerer behov for ekstra kontroll. - Hastigheten for opp- og nedbevegelsen av kniven kan tilpasses produktets egenskaper – slik oppnås maksimal produktivitet. - Elektronisk lufttrykksregulering gir jevn og presis drift av maskinen. - Høykvalitets automatisk knivrengjøringssystem gir perfekt utseende på det skårne produktet og fjerner behovet for manuell rengjøring før hvert snitt. Rengjøringssystemet sørger for mekanisk fjerning av produktrester med motgående skyver (stang) og luftstrøm til en separat oppsamlingsbeholder.

Byggeår: 2006, Tilstand: brukt, NNP Matvarebehandlingsmaskin Rustfri maskin med hoder for oppskjæring/terning og riving – ideell for ost, grønnsaker osv. Rister inkludert: 12x12, 8x8. Pjdpsb Ua Eysfx Aftsrb

Byggeår: 1997, Tilstand: klar til bruk (brukt), Et komplett brygghus SSP Lichtenvoorde, anskaffet fra Paul Mueller Company, er tilgjengelig. Komponenter: meskekjele, silkar, whirlpool, arbeidsplattform, CIP-anlegg, maskbeholder og vørtepumpe. Kapasitet: 40 hl, min. kapasitet: 25 hl, min. delmesk: 12 hl, maskbeholdervolum: 2,5 m³, antall batcher: 2, pumper: 4, vørtekjølepumpetype: E-Hygia-Bloctronic I/25b, CIP-tanker: 2. Varmeveksler: Pfaduko VT20, volum: 26 l, maks. temperatur: 100°C. Anlegget har brygghusautomatikk med Siemens OP37 og PROSYT-styring, men denne er defekt. Ved interesse kan brygghuset leveres med nyinstallerte styringssystemer, automatiseringstilbehør og fullstendig overhaling mot pristillegg. Dokumentasjon foreligger. Besiktelse på stedet er mulig. Pjdpoxfvh Sofx Aftsrb

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Gassdrevet kokegryte Merke: Spako Kapasitet: 1100 liter Pedpfsv Urudex Aftsrb Spenning: 230V 50Hz Kurv inkludert

Byggeår: 1958, Tilstand: brukt, Kobberfarget 4-kar-brygghus for en produksjon på ca. 100 hl/sats, bestående av meskepanne, meskekar, silkar og vørterpanne. Brygghuset har gjennomgått flere ombygginger og moderniseringer, spesielt på 1990-tallet. Bryggekarene kan også kjøpes enkeltvis. Maskin (Tillegg): 1958 - Kapasitet: 100 hl/sats Pedpfxevcqp Ne Aftsrb Utstyr: Meskekar (kobber), meskepanne (rustfritt stål, 1977), silkar (kobber, senkbunn i rustfritt stål), vørterpanne (kobber, innvendig kledd med rustfritt stål) med internkok (ombygd 1999), panndampkondensator (Nerb), vørterkjøling, platekjøler, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Periferi: Spindelstasjon, vørterpumper, utslagspumpe, varmtvannsbereder, CIP-system (for vørterpanne, 2 beholdere til henholdsvis lut og syre à 20 hl inkl. vaskepumpe, manuell styring mulig), bygget i 1989, øvrige kar: manuell rengjøring

Tilstand: verkstedoverhalt (brukt), Byggeår: 2008, Funksjonalitet: fullt funksjonell, tankkapasitet: 310 l, veggmateriale: rustfritt stål, driftstemperatur: 220 °C, garantiperioden: 6 måneder, Utstyr: CE-merking, Brukt koke-/stekekjele FIREX Cucimax CBTG 310 Tekniske data: - Gassoppvarming, - Kapasitet – 310 liter, - Direkte oppvarming av kappen med trykk- eller trykkløs koking, - Innstillinger for omrørerretning VENSTRE/HØYRE og PAUSE - Steke- og kokegryte i AISI 304 rustfritt stål, 12 mm, - Balansert lokk med gassfjær i AISI 304 rustfritt stål, - Avtakbart lokk for rengjøring, - Enkel serviceadgang, - Temperaturjustering fra 20° til 220° C, - Automatisk omrøring med teflonskraper, hastighetskontroll og revers, Pjdpfx Afoxnkdyjterb - Folio touch betjeningspanel, - Høyytelses rørbrennere for gassmodeller, pansrede elementer i INCOLOY-800 legering for elektriske modeller.

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L kokegryte Pjdpfx Asyzipqeftorb 2021, rustfritt stål, 300L kokegryte, elektrisk oppvarming, 52 kW, maks. temp 127°C, med reserve rørearm og eske med reservedeler, 3-fas.

Byggeår: 2012, Tilstand: god (brukt), VMI 2400L høyhastighets blande-/emulgeringskar Prodperambyefx Aftsb 2012, rustfritt stål, 2400 liters kappebelagt blandetank med toppmontert omrører og skrape, sentralt plassert høyhastighets blandeaksel, sentrifugalpumpe, 3-fas.

Byggeår: 2023, Tilstand: ny, Denne maskinen vil stå utstilt frem til 22.03. på messen Anuga Tec i Köln. Vi inviterer deg til å besøke vår stand: Hall 9, stand B079. PVS Systemtechnik – finfordeler for alle flytende og lett viskøse produkter. Prjdpfx Afoi Daztsteb