Kjøp brukt Pølse (112)

Tilstand: god (brukt), 1 x Handtmann VF608 plus, produksjonsår 2015. Gjdpfx Aoz Ak Ihshfouh Industriell vakuumpåfyllingsmaskin for presis og kontinuerlig fylling og porsjonering av kjøttprodukter, pølser og andre pumpbare matblandinger. Maskinen har programmerbar porsjonskontroll, robust og hygienisk konstruksjon i rustfritt stål og enkel betjening. Egnet for slakterier og matproduksjon i mellomstor skala, og er kompatibel med ulike Handtmann-tilbehør og ekstrautstyr. Video tilgjengelig.

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, En industriell skjæremaskin for kjøtt uten bein Den horisontale skjæremaskinen EBAKI 1 V utfører jevn skjæring av kjøtt uten bein. Den er spesielt egnet for fjørfekjøttindustrien, men kan også brukes til å skjære svin, biff, kalkun eller visse typer pålegg. På denne måten kan den brukes til å få flere fileter eller skiver i samme retning fra et enkelt stykke kjøtt. Denne teknologien dekker behovene til skjæreverksteder, kjøttprodusenter og produsenter av bearbeidede produkter. I tillegg gir horisontal skjæring en mer jevn tykkelse samtidig som den forbedrer presentasjonen av det ferdige produktet. Presis horisontal skjæring Produktet føres mellom et nedre og et øvre transportbånd. Disse to transportørene holder kjøttet på plass mens det passerer gjennom skjæresonen. Deretter utfører knivene en frem- og tilbakegående bevegelse i motsatt retning. På denne måten forblir produktet stabilt, og filetene som oppnås, blir jevne og parallelle. Dette systemet begrenser også tap av materiale under skjæringen. Følgelig bidrar det til å forbedre verdien av kjøttstykkene og standardisere porsjonene. Gujdpfx Ajzv N Rzjhfoh Varierte bruksområder EBAKI-serien kan brukes til å utføre horisontal skjæring av kyllingfilet, kalkun, biff, svin, pølser eller bacon. Produsenten tilbyr også løsninger for cordon bleu, ferdigstekte kyllingfileter og visse typer ekstra tynne skjæringer. Takket være denne allsidigheten kan maskinen integreres i ulike produksjonslinjer. Den kan for eksempel brukes etter forberedelse eller trimming av kjøttet. Deretter kan filetene føres til en marinering-, stekings-, panerings-, pakkings- eller fryselinje. Rengjøring og integrering i produksjonen EBAKI-designet gir enkel tilgang til skjærekomponentene og transportørene. I denne serien kan føringer og transportbånd demonteres uten verktøy for å forenkle rengjøring og vedlikehold. Den horisontale skjæremaskinen EBAKI er derfor en egnet løsning for bedrifter som er ute etter jevn skjæring, bedre utnyttelse av råvarer og mer homogen produksjon. Tekniske spesifikasjoner: Merke: EBAKI Modell: 1 V Type: horisontal skjæremaskin for kjøtt uten bein År: 2022 Serienummer: 22 234 12 20 Effekt: 1,5 kW Spenning: 400 V Strømforsyning: 3 faser + nøytral + jord Frekvens: 50–60 Hz Strøm: 5 A Vekt: 460 kg L4MFJ3V6

Tilstand: svært god (brukt), Trenn-Fix maskin for oppdeling av pølser – utviklet for rask og presis kapping av pølser etter koking eller pakking. Maskinen sikrer høy effektivitet og jevn kuttekvalitet, og er dermed et uunnværlig utstyr for kjøttforedlingsbedrifter. Tekniske data: Modell: Trenn-Fix Produsent: Heinrich GmbH Stuttgart Strømforsyning: 220V, 50Hz Gjdpfxjwtgr Ho Ahfsuh Konstruksjon: rustfritt stål – enkel rengjøring og oppfyller hygienekrav ✅ Fordeler: Rask og nøyaktig separating av pølser – minimerer produktskader Kompakt design – enkel integrering i produksjonslinjen Brukervennlig betjening og vedlikehold Robust tysk konstruksjon – driftssikkerhet og lang levetid Maskinen er klar til bruk – ideell for kjøttbedrifter og pølseprodusenter.

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, VEMAG HP30E | Vakuumpølsehorn med hakker og pålasting Produsent: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Type: HP30E Strømforsyning: 400 V / 50-60 Hz / 3 faser Traktkapasitet: 350 liter Fyllekapasitet: Opptil 8 700 kg/t Gsdpjziqr Tjfx Ahfeuh Porsjoneringsområde: Fra 1 til 99 999 g Porsjonshastighet: Over 600 porsjoner/min VEMAG HP30E er et av de kraftigste og mest pålitelige vakuumpølsehornene i industriklassen, konstruert for kontinuerlig, høyytelsesdrift i store næringsmiddelbedrifter, slakterier, ferdigmatfabrikker samt storkjøkken og catering. Takket være den unike teknologien med doble mateskruer (VEMAG Duo-Drive) behandles råvaren ekstremt skånsomt, noe som eliminerer belastning på kjøttstrukturen og gir et optimalt og klart snittbilde i det ferdige produktet. Et sentralt fortrinn med denne modellen er integreringen med innmatingshakker. Dette systemet muliggjør samtidig sluttkverning av produktet til ønsket granulering samt fjerning av harde partikler (sener, brusk) rett før porsjoneringen. Maskinen egner seg utmerket ikke bare til produksjon av rå, kokte eller stekte pølser, men også til presis dosering av kjøttfarse, kjæledyrmat og andre viskøse næringsmidler direkte til pakkelinjer eller klipsmaskiner.

Tilstand: svært god (brukt), REX Düker Hydro 65 er en kuttemaskin fra REX Düker, en anerkjent produsent av maskiner for kjøttindustrien. Maskinen er konstruert for å kutte og hakke råvarer til produksjon av pølser, pålegg og andre produkter som krever nøyaktig tilberedt kjøttfarse. Hvordan fungerer REX Düker Hydro 65-kuttemaskinen? Hydro 65 er utstyrt med en 65-liters beholder og et kuttende hode med 6 kniver, drevet av en 20 kW hovedmotor. Takket være det hydrostatiske transmisjonssystemet, kan knivaksels hastighet varieres trinnløst opp til 4500 o/min, noe som gjør det mulig å justere kutteintensiteten nøyaktig i forhold til typen råvare som behandles. Beholderen roterer med opptil 500 o/min i begge retninger, og maskinen tilbyr 3 separat justerbare beholderhastigheter. Driften styres via et SL23-membran-tastatur med kontaktorstyring og motorbeskyttelse, mens jevn hastighetsregulering er tilgjengelig via en potensiometer. Et digitalt display viser knivaksels hastighet, beholderomdreininger og temperatur i sanntid, og sikkerhetsbrytere for beholderen og temperaturen sikrer sikker drift. Gsdpfx Ahjztxx Nsfeuh Viktige fordeler med REX Düker Hydro 65 REX Düker Hydro 65 utmerker seg med trinnløs variabel knivhastighet takket være det hydrostatiske driften, noe som gjør det mulig å justere kutteprosessen nøyaktig i forhold til forskjellige oppskrifter og typer kjøtt. Tre uavhengig justerbare beholderhastigheter, sammen med toveis beholderrotasjon, øker ytterligere maskinens fleksibilitet. En robust konstruksjon i rustfritt stål, et kontrollpanel med et digitalt display av drifts parametere og et støykapsel kombinerer høy funksjonalitet med komfortabel og sikker drift – en viktig faktor for daglig, intensivt arbeid i en kjøttforedlingsbedrift. Tekniske spesifikasjoner for REX Düker Hydro 65 Produsent: REX Düker Maskintype: Hydro 65 Beholderkapasitet: 65 l Kuttehode: 6 kniver Hovedmotoreffekt: 20 kW Knivaksels hastighet: trinnløs variabel opp til 4500 o/min (hydrostatisk transmisjon) Beholderhastighet: opptil 500 o/min, toveis, 3 hastigheter Strømforsyning: 400 V, 50 Hz Beskyttelse: 63 A sakte sikring Kontroller: SL23-membran-tastatur, digitalt display Anvendelse av REX Düker Hydro 65-kuttemaskinen REX Düker Hydro 65 brukes i kjøtt- og pølseforedlingsbedrifter, der nøyaktig kutting og blanding av kjøtt er nødvendig for produksjon av fyll, pølser, pålegg og andre produkter med en jevn konsistens. Trinnløs variabel kniv- og beholderhastighet gjør maskinen godt egnet for både oppskrifter som krever forsiktig kutting og for intensiv hakking av råvarer.

Tilstand: god (brukt), Tre brukte Handtmann FPVLH242 høyhastighets pølselinjer – Sjelden mulighet Vi tilbyr en sjelden mulighet til å anskaffe tre brukte Handtmann FPVLH242 høyhastighets pølselinjer, tilgjengelig som et komplett system med matebeholdere og tilleggsutstyr. Disse avanserte linjene er konstruert for presis og effektiv pølseproduksjon i høy hastighet (opptil 3 000 porsjoner per minutt), og gir høy effektivitet, jevnhet og industristandard ytelse. Hver linje inkluderer: ✔ Handtmann FPVLH242 høyhastighets pølsestapper og -knytter ✔ Dedikert matebeholder ✔ Integrert pumpsystem Guodpfxovxhxys Ahfeh Handtmann FPVLH242 er kjent for sin høyhastighetsdrift, nøyaktig porsjonering og automatisert knytting, noe som gjør den til en ideell løsning for storskala pølseproduksjon. Det er sjelden slike komplette systemer er tilgjengelige på bruktmarkedet, og dette utgjør en enestående mulighet for produsenter som ønsker å utvide eller oppgradere produksjonskapasiteten sin. Grip sjansen nå—disse enhetene vil ikke være lenge på markedet! Kontakt oss i dag for fullstendige spesifikasjoner, prisinformasjon og tilgjengelighet.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2013, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vi tilbyr Frey Oscar 20 stempelfyller fra 2013 – en kompakt og robust maskin konstruert for presis fylleprosess av pølser og farsvarer i kjøttforedlingsbedrifter, slakterier og små til mellomstore produksjonsanlegg. Gusdpfx Asy Df R Aohfjh Dette er en praktisk løsning for produksjon av pølser, pålegg, delikatesseprodukter og andre produkter som krever nøyaktig dosering og jevn fylling. Frey Oscar 20-modellen er utstyrt med en 0,75 kW motor og drives med 400 V, 3-fase strømtilførsel. Takket være sitt stempelbaserte fylleanlegg gir maskinen god prosesskontroll, høy porsjonsnøyaktighet og brukervennlig betjening. Denne enheten er spesielt verdsatt der enkelhet, driftssikkerhet og lettvint renhold er viktig. Frey Oscar 20 stempelfyller egner seg både som en frittstående arbeidsstasjon og som supplement til en eksisterende produksjonslinje. Den solide konstruksjonen og Frey-merket gjør dette til et godt valg for bedrifter som søker en brukt fyllemaskin som effektiviserer produksjonen og opprettholder høy kvalitet på sluttproduktet. Tekniske spesifikasjoner: Produsent: Frey Modell: Oscar 20 Maskintype: stempelfyller Årsmodell: 2013 Effekt: 0,75 kW Strømtilførsel: 400 V Faser: 3 Nøkkelegenskaper ved Frey Oscar 20 stempelfyller: - presis fylling - kompakt og praktisk design - stabil drift med lavt strømforbruk - enkel betjening og rengjøring - ideell for produksjon av pølser og kjøttprodukter Tilgjengelighet: 2 enheter

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2005, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vakuumstapper Vemag ROBBY med porsjonsmaskin av typen Waterwheel Vakuumstapper Produsent: Vemag Maschinenbau GmbH Gsdpjwabitsfx Ahfeuh Modell: ROBBY Årsmodell: 2005 Effekt: 5,4 kW Strømforsyning: 220-240 V / 400-460 V / 575 V, 3-faset, 50/60 Hz Porsjonsmaskin Produsent: Vemag Maschinenbau GmbH Type: Waterwheel Funksjon: Presis porsjonering via vannhjulssystem, hvor kamrene fylles med masse og transporterer den til neste produksjonstrinn. Hvert kammer har nøyaktig definert volum, noe som sikrer konstant vekt og volum på hver porsjon. Vemag Robby er en effektiv vakuumstapper konstruert for presis dosering av kjøttmasser og andre næringsmidler. Ved bruk av vakuumteknologi sikres nøyaktig porsjonering, samtidig som luftinnholdet i massen minimeres, noe som forbedrer sluttproduktets kvalitet. Waterwheel-maskinen samarbeider med Vemag Robby og er utviklet for nøyaktig porsjonering gjennom sitt vannhjulsbaserte system. Maskinen gir jevn forming og deling av produktene, og er derfor ideell til produksjon av pølser og andre kjøttprodukter. Kombinasjonen av Vemag Robby og Waterwheel gir en optimalisert produksjonsprosess med høy presisjon og effektivitet innen kjøtt- og næringsmiddelindustrien.

Tilstand: ny, Nytt! Komplett i rustfritt stål Hastighet: 27 omdreininger per minutt 2 rotasjonsretninger Sikkerhetsdeksel Med CE-merking Effekt: 2,2 kW Ytre dimensjoner (L x B x H): ± 1400 x 1000 x 1600 mm Barmix' 200-liters røremaskin er en ideell maskin for å blande alle typer matvarer i kjøtt-, fjærkre-, fisk-, grønnsaks-, melke-, korn-, konfekt-, dyrefôr- og sandwichindustrien. Blanding av kjøtt- og vegetarburgere, pølser, kjøttboller, coleslaw, potetsalat og andre våtsalater, potetmos, ferske og frosne grønnsaker, frokostblandinger og rått dyrefôr. Gusdsz Nxg Rspfx Ahfeh Også egnet for tørre produkter, som urter, ingredienser, pulver, granulat, nøtter, korn, frø, kjerner, tørket frukt, granola osv.

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Automatisk klippemaskin Poly-clip System FCA 120 Produsent: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modell: FCA 120 Effekt: 4,0 kW Gusdpfx Aexwpzpohfeh Strømforsyning: 3 × 400 V, 50/60 Hz Strømforbruk: 6,0 A Fabrikasjonsnummer: 143/09 For kalibre fra 24 mm til 120 mm. Opptil 200 sykluser/min Den automatiske klippemaskinen Poly-clip System FCA 120 er en effektiv og pålitelig enhet beregnet for lukking av tarmer under produksjon av pølser, kjøttprodukter og andre matvarer pakket i hylser. Maskinen brukes i kjøttindustrien for presis og tett lukking av aluminiumsklemmer på endene av natur-, kunst- og plasttarmer. Modell FCA 120 utmerker seg med høy ytelse, ergonomisk design og brukervennlighet samt enkel rengjøring. Det automatiske systemet for mating og lukking av klips sikrer repeterbarhet og sikkerhet i prosessen.

Tilstand: brukt, Byggeår: 2004, Gernal 500-liters kokekjele er en enhet som er konstruert for kjøttforedlingsanlegg og brukes til å koke og tilberede bearbeidede kjøttprodukter. Kjelen er laget av syrefast stål, noe som sikrer at den oppfyller hygiene- og sikkerhetskravene i næringsmiddelindustrien og tåler intensiv, langvarig bruk i et produksjonsanlegg. Tekniske spesifikasjoner for Gernal 500-liters kokekjele Produsent: Gernal Type: KK-E-DW-LKR-R-500 Kapasitet: 500 l Produksjonsår: 2004 Elektrisk oppvarming, 4 x 6 kW (totalt 24 kW) Strømforsyning: 400 V, 3-fase, 50 Hz Strømforbruk: 36 A Produsert i Belgia Hvordan fungerer Gernal 500-liters kokekjele? Kjelen varmes opp elektrisk ved hjelp av fire varmeelementer, hver med en effekt på 6 kW – til sammen 24 kW – noe som gir effektiv og jevn oppvarming av kjelen uten at den trenger å kobles til anleggets eksterne dampanlegg. Denne oppvarmingsmetoden gjør det mulig å installere enheten i mindre anlegg som ikke har eget dampkjelerom. Kjeletanken, som er helt laget av syrefast stål, er konstruert for å koke og tilberede kjøttprodukter – som pølser, bearbeidet kjøtt eller andre produkter som krever kontrollert varmebehandling i store partier. Godjzmhi Depfx Ahfjuh Viktige fordeler med Gernal 500-liters kokekjele Det elektriske varmesystemet i Gernal 500-liters kokekjele gir enkel kontroll over oppvarmingsprosessen uten å være avhengig av trykk eller tilgjengelighet av damp i anleggets system, noe som forenkler driften og øker enhetens pålitelighet. Konstruksjonen i syrefast stål sikrer høy korrosjonsbestandighet og enkel rengjøring i samsvar med hygienestandardene som gjelder i kjøttforedlingsindustrien. Anvendelsesområder for Gernal 500 l kokekjele Gernal 500 l kokekjele brukes i kjøttforedlingsanlegg – hovedsakelig til å koke og dampe kjøttprodukter, som pølser eller andre kjøttprodukter som krever kontrollert varmebehandling i store partier. Takket være det elektriske varmesystemet er enheten egnet for bruk både i anlegg med et dampanlegg og i anlegg der et slikt anlegg ikke er tilgjengelig.

Tilstand: svært god (brukt), Allsidig ovn med gass- og dampsoppvarming. 2 meter bredt transportbånd. Utmerket stand, den beste vi har sett av denne modellen. Kommer direkte fra en nedlagt, kjøttfri fabrikk. Revoband-ovnen har nøyaktig styrt vertikal varmluft som rettes mot produktet både ovenfra og nedenfra transportbåndet. Ovnen er konstruert med justerbar viftehastighet i hver sone for maksimal fleksibilitet. Perfekt egnet for kyllingfileter, vinger og klubber, hamburgere, nuggets, fiskepinner, bacon, pølser, lasagne og andre spesialapplikasjoner. FUNKSJONER OG FORDELER Høyhastighets luft gir jevn fargeutvikling og ensartede stekeresultater. Presis temperatur- og tidskontroll sikrer repeterbare resultater. Kan kjøres med både damp og høy temperatur, eller kun damp, for fleksibilitet i produksjonsprosessen. Indirekte oppvarming eliminerer forbrenningsbiprodukter i produktsonen. Godpfx Ahsrd Rqksfouh

Tilstand: brukt, Vi tilbyr en brukt Poly-clip ICA 8700 dobbelklammer – en industriell, automatisk dobbelklammermaskin som er utviklet for å lukke pølseskinn i produksjonen av kjøttprodukter, formet skinke, skiveprodukter, store pølser og andre matvarer som krever en tett og jevn lukking. Poly-clip ICA-modellen er utviklet for store pølser og formet produkter. Maskinen kan brukes med fiber-, kollagen- og plastskinn. Takket være iris-separasjonssystemet, gjør maskinen det mulig å oppnå korte og symmetriske endeavslutninger på produktene, samtidig som den gir et estetisk tiltalende og jevnt sluttresultat. ICA 8700 dobbelklammer kan brukes sammen med vakuumfyllere og skinkepumper, og skaper dermed en automatisert stasjon for fylling og lukking av produkter. Etter fylling samler maskinen skinnet, separerer produktet og påfører klammer, noe som bidrar til å øke prosessens effektivitet og redusere manuelt arbeid. Maskinen er spesielt egnet for produksjon av formet skinke, produkter med hele muskelstykker, mortadella, store pølser, modnede produkter, skiveprodukter og produkter pakket i skinn som krever sterk og tett lukking. Poly-clip ICA er en maskin som er utviklet for anlegg som trenger et effektivt, hygienisk og pålitelig klammersystem for industriell matvareproduksjon. Konstruksjonen i rustfritt stål gjør rengjøringen enklere, mens den ergonomiske utformingen støtter et smidig daglig produksjonsarbeid. Tekniske data: Produsent: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modell: ICA 8700 Type: automatisk dobbelklammermaskin Effekt: 2,8 kW Strømforsyning: 3 × 400 V Frekvens: 50 Hz Kaliberområde: opptil 200 mm Kapasitet: opptil 60 sykluser/min i kontinuerlig drift Støttede skinn: fiber-, kollagen- og plastskinn Anvendelse: klamring av store pølser og formet produkter Hovedfordeler: Guodpfx Ahszi U Ixofeh automatisk, industriell dobbelklammermaskin utviklet for store pølser og formet produkter egnet for fiber-, kollagen- og plastskinn iris-separasjonssystem for korte og symmetriske endeavslutninger på produktene pålitelig og tett lukking av skinnet mulighet for samarbeid med fyllere og skinkepumper høy effektivitet i klamringsprosessen konstruksjon i rustfritt stål enklere, hygienisk vedlikehold redusert manuelt arbeid kjent produsent, Poly-clip System løsning for produksjon av formet skinke, store pølser og skiveprodukter

Tilstand: brukt, Vi tilbyr en Kilia K4000 Express vakuum kutter med bollekapasitet på 325 liter. Dette er en industrimaskin konstruert for intensiv kutting, blanding og emulsjonering av kjøttfarse i næringsmiddelindustrien. Kutteren er utstyrt med 8 kniver, knivaksel med kuttehastighet fra 500 til 4400 o/min og frem-/bakløft blandefunksjon i området 50–500 o/min. Takket være høy effekt på 90 kW og solid konstruksjon er maskinen egnet for produksjon av pølser, wienerpølser, posteier, kjøttfyllinger, kjøttemulsjoner og andre produkter som krever presis kutting og grundig blanding av ingredienser. Kilia K4000 Express har hydraulisk lokkstyring og er designet for vakuumbehandling. Vakuumpumpe og ekstra knivsett følger med. Maskinen passer for næringsmiddelbedrifter som søker en kraftig industriell bollekutter med stor arbeidskapasitet og høy produksjonsytelse. Tekniske data: Produsent: Kilia Modell: K4000 Express Type: vakuum bollekutter Bollekapasitet: 325 l Antall kniver: 8 stk Effekt: 90 kW Strømforsyning: 400 V, 50 Hz Fyllemengde: opptil 230 kg, avhengig av produkt Kapasitet: opptil 1150 kg/t, avhengig av produkt Knivaksel hastighet – kutting: 500–4400 o/min Knivaksel hastighet – frem-/bakløft blanding: 50–500 o/min Bollehastighet: 7–22 o/min Lokkstyring: hydraulisk Vakuumpumpe: inkludert Knivsett: inkludert Vekt: 5200 kg Guodpfx Ahszfkzajfjh Ytre mål: 3445 × 2815 × 1600 mm Hovedfordeler: - stor bollekapasitet på 325 liter - 90 kW motoreffekt - 8 arbeidskniver og ekstra knivsett - høy kuttehastighet opptil 4400 o/min - frem- og bakløft blanding - hydraulisk lokkstyring - vakuumpumpe inkludert - robust industrikonstruksjon - egnet for kjøttfyllinger, kjøttemulsjoner, pølser, wienerpølser og posteier - høy produksjonskapasitet – opptil 1150 kg/t, avhengig av produkt

Tilstand: brukt, Byggeår: 2002, effekt: 90 kW (122,37 hk), CFS ChunkMaster 400, den industrielle kjøttkvernen, er en kraftig maskin som er utviklet for kjøttforedlingsanlegg som krever eksepsjonell ytelse, jevn partikkelstørrelse på råvarene og produkter av høyeste kvalitet. Maskinen er basert på den velprøvde Wolfking/CFS-kvernplattformen, som senere ble videreført som en del av GEA-produktporteføljen. Dette er grunnen til at ChunkMaster 400 har et utmerket rykte i bransjen for sin pålitelighet, holdbarhet og lave vedlikeholdskostnader. Tekniske spesifikasjoner for CFS ChunkMaster 400-kjøttkvernen Produsent: CFS Modell: ChunkMaster 400 Type utstyr: Industriell kjøttkvern Produksjonsår: 2002 Diameter på kvernsystemet: Ø400 mm Strømforsyning: 400 V, 3-fase, 50 Hz Strømforbruk: 162 A Effekt: 90 kW Dimensjoner: Hva brukes CFS ChunkMaster 400-kjøttkvernen til? ChunkMaster 400 er utviklet for å kverne et bredt spekter av kjøttråvarer: storfekjøtt, svinekjøtt, fjærkre, fett og kjøttrester, samt ferskt, nedkjølt og lett temperert kjøtt. Maskinen er godt egnet som en del av en råvareforberedelseslinje for produksjon av pølser, kjøttdeigblandinger, hamburgere, dyrefôr og ferdigprodukter. Den store matebeholderen, med en diameter på Ø400 mm, gjør det mulig å behandle betydelige mengder råvarer, samtidig som den sikrer skånsom håndtering av produktet og minimal temperaturøkning under kverningen – noe som direkte påvirker kvaliteten og holdbarheten til sluttproduktet. Gusdpfxszmgqto Ahfsh Design og skjæresystem ChunkMaster 400-kvernen er utstyrt med et robust rammeverk i rustfritt stål, en slitesterk materspiral og et industrigirkasse som er utviklet for kontinuerlig drift i store kjøttforedlingsanlegg. Systemet for tilførsel av råvarer sikrer en jevn og uniform produktflyt, og minimerer kompresjonen – og bevarer dermed den naturlige strukturen i muskelvevet, noe som resulterer i et sluttprodukt av høyere kvalitet. Maskinen kan konfigureres med forskjellige Unger-skjæresett, noe som gir mulighet for partikkelstørrelser på råvarene som varierer fra grov forkverning til fin kverning, avhengig av hvilke kniver og skjermer som brukes. Viktige fordeler med CFS ChunkMaster 400-kvernen Stort kvernsystem med en diameter på Ø400 mm, Eksepsjonelt høy produksjonskapasitet, Skånsom håndtering av råvarer, Minimal temperaturøkning under kverningen, Utmerket bevaring av kjøttpartikkelstrukturen, Industriell girkasse og hygienisk konstruksjon i rustfritt stål, som forenkler tilgang for rengjøring og vedlikehold, Enkel tilgang til reservedeler; skjermer, skjærekniver og drivrem er inkludert. En av de største fordelene med ChunkMaster 400-kvernen er den fortsatte tilgjengeligheten av reservedeler. Mange mekaniske komponenter er fortsatt kompatible med senere CFS MaxiGrind- og GEA MaxiGrind-serier, og uavhengige produsenter fortsetter å tilby OEM-reservedeler – noe som i stor grad forenkler den langsiktige driften og vedlikeholdet av denne maskinen.

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vi tilbyr GROTE MODEL SS-2 sektorskjærer, utviklet for effektiv deling av produkter i halvdeler eller kvartdeler før videre oppskjæring. Dette er en spesialisert maskin utviklet for produsenter av pizza, ferdigretter, pålegg og snacks som ønsker å automatisere et ekstra trinn i råvareforberedelsen, øke linjeeffektiviteten og forbedre produktkvalitet samt utbytte. Gsdpfx Ahsyibhdofjuh SS-2 sektorskjærer deler produktene på langs i 1/2 eller 1/4, og forbereder dem for videre skjæring i skiver, terninger eller strimler. Den fungerer utmerket sammen med Grote 613 bulk-kuttere og skjære-/appliseringsmaskiner som legger skiver direkte på pizzabunner eller brett med høy vektpresisjon. Bruksområder for GROTE SS-2 sektorskjærer: - Splitting av pepperoni, pølser og skinke i halvdeler eller kvartdeler før oppskjæring - Forberedelse av råvarer til pizza-, sandwich-, salat- og ferdigmat-linjer - Automatisering av et ekstra trinn i prosessen – mindre manuell skjæring, høyere konsistens Nøkkelfordeler ved GROTE MODEL SS-2: - Høy ytelse – opp til 500 enheter per time, ideell for kontinuerlig produksjon - Bredt produktspekter – kan skjære produkter med diameter fra 1 til 5 tommer, fra tynn pepperoni til tykkere skinke- eller salamipølser - Ekspressyklus – bare legg inn produktet, og skjæreren deler det på ca. 2 sekunder i jevne halvdeler eller kvartdeler - Intakt kjerne – delene er stabile, lette å håndtere og separeres enkelt i neste skjæretrinn - Hygienisk, industrielt design – produsert i rustfritt stål, med hurtigkoblinger og enkel tilgang til alle arbeidsområder for rask og grundig rengjøring Tekniske data: Produsent: GROTE Modell: SS-2 Type: sektorskjærer Land: USA Funksjon: deler produkter i halvdeler eller kvartdeler Kapasitet: opptil 500 enheter/time Produktdiameter: 1–5 tommer

Tilstand: brukt, Byggeår: 2005, Vi tilbyr RISCO RS 503 vakuumfyller med burgerenhet – et profesjonelt sett for store kjøttforedlingsanlegg og produsenter av ferdigretter. Maskinen egner seg ideelt for produksjon av burgere, kjøttkaker, kjøttboller, farseprodukter og klassiske pølser, og sikrer høy effektivitet, repeterbar porsjonsvekt og utmerket fyllingsstruktur. RS 503-modellen (2005) er utstyrt med en avansert RS 70 linjekvern, som maler farsen direkte under fyllingsprosessen. Dette systemet garanterer jevn struktur, bedre konsistens og høyere totalutbytte i sluttproduktet. Fylleren opererer med en kapasitet på opptil 6 500 kg/t, og porsjoneringshastigheten når opptil 700 porsjoner per minutt, noe som gjør den egnet for linjer med svært høy produksjonsbelastning. Den store 350 liters trakten er designet for arbeid med 200 l vogner, og et spesielt matesystem sikrer kontinuerlig, jevn fylling av vingepumpe-kamrene – uten hulrom eller luftinntrekk. Burgerenheten, som monteres på fylleren, former ensartede patties fra farsen direkte på transportbånd, og skaper en komplett linje for produksjon av burgere klare for videre varmebehandling eller pakking. Enheten styres via et betjeningspanel som gir enkel innstilling av parametere: farse- og kvernhastighet, kvernens effekt, porsjonsstørrelse, driftsmodi og raske programskift. Takket være høyytelses servodrifter kan RISCO RS 503 fylleren raskt kobles til andre enheter som automatiske klipsmaskiner, delere, formere eller pakkesystemer. Tekniske data: Guedpfx Ajym A A Tshfsh Produsent: RISCO Fyllermodell: RS 503 Årsmodell: 2005 Fyllerens strømforsyning: 400 V, 3-fas, 50 Hz Installert effekt: 14 kW Fyllerens vekt: ca. 1060 kg Fyllerkapasitet: opptil 6 500 kg/t Porsjoneringshastighet: opptil 700 porsjoner/min Traktkapasitet: 350 l (for 200 l vogner) Burgerenhetens strømforsyning: 230 V RISCO RS 503 vakuumfyller med burgerenhet er den ideelle løsningen for produsenter som ønsker å kombinere høy ytelse, presis porsjonering og forming av burgere i ett pålitelig sett for storskala næringsmiddelindustri.

Tilstand: ny, ny! Komplett i rustfritt stål Lukket lokk med pakning Kan vippes 2 rotasjonsretninger (manuell eller automatisk) Med CE-merking Effekt: 2,2 kW Utvendige mål (L x B x H): ca. 1.300 x 600 x 1.300 mm Guedpoz Ixw Sefx Ahfsh 200-liters paddelblander fra Barmix er en ideell maskin for miksing av alle typer næringsmidler innen kjøtt-, fjærfe-, fisk-, grønnsaks-, meieri-, korn-, konfekt-, dyrefôr- og sandwichindustrien. Blanding av kjøtt- og vegetarburgere, pølser, kjøttboller, coleslaw, potetsalat og andre våte salater, potetmos, ferske og frosne grønnsaker, frokostblandinger, rått dyrefôr. Også egnet for tørre produkter som urter, ingredienser, pulver, granulat, nøtter, korn, frø, kjerner, tørket frukt, granola osv.

Tilstand: god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Porsjoneringsmaskin Merke: Vemag Modell: LPG 208 Årsmodell: 2009 Effekt: 6 kW Spenning: 3~50/60Hz 400-460V 9A LPG208 porsjonsmaskinen kombinerer pølseproduksjon med høyeste presisjon når det gjelder lengde og vekt. Den gjør det mulig å produsere kokte og rå pølser i naturtarm, kollagentarm eller cellulosetarm i kaliberområdet fra 13 til over 40 mm. Opphengningsmaskin Merke: Vemag Gujdpfov Tdqzjx Ahfeh Modell: AHM Type: 204 Årsmodell: 2004 Mål på porsjonsmaskin med opphengningsmaskin: 4800x900x1300 mm

Tilstand: nesten som ny (brukt), KRAMER + GREBE 200 L industriell kutter – rustfritt stål Industriell kutter fra KRAMER + GREBE med en kapasitet på 200 liter, designet for å kutte, hakke, blande og emulgere matvarer i profesjonelle produksjonsprosesser. Denne kutteren er produsert av KRAMER + GREBE, en spesialist innen maskiner for kjøttindustrien, og har en beholder på 200 liter og et høysystem med roterende kniver som gjør det mulig å bearbeide produktet til forskjellige grader av hakking, blanding og homogenisering. Den robuste konstruksjonen i rustfritt stål og den industrielle kapasiteten gjør den til et spesielt egnet utstyr for kjøttforedlingsanlegg og produksjon av matvarer. HOVEDEGENSKAPER - Produsent: KRAMER + GREBE - Type: Industriell kutter / kutter med beholder - Beholderkapasitet: 200 liter - Kuttesystem med roterende kniver - Sirkulær prosesseringsbeholder - Kutt-, hakk- og blandingsoperasjoner - Egnet for homogenisering og emulgering - Hovedsakelig konstruert i rustfritt stål - Beskyttelsesdeksel for prosesseringsområdet - Integrert kontrollpanel - Robust konstruksjon for industriell bruk - Designet for batchprosessering - Hygienisk design for næringsmiddelindustrien - Enkel tilgang for rengjøring og vedlikehold BRUKSOMRÅDE KRAMER + GREBE 200 L er designet for å utføre intensive operasjoner for å redusere størrelsen, blande og homogenisere ved hjelp av den kombinerte virkningen av den roterende beholderen og knivsystemet. Produktet sirkulerer gjentatte ganger gjennom kutteområdet, noe som gjør det mulig å oppnå forskjellige grader av bearbeiding avhengig av råvaren, behandlingstiden og de valgte parametrene. Den kan brukes til operasjoner som: Kutting og hakking Blanding Homogenisering Emulgering Guedpfx Ahjx S Ih Tefeh Forberedelse av kjøttfarse Produksjon av fyll Blanding av ingredienser Forberedelse av formulerte produkter APPLIKASJONER Spesielt egnet for kjøttindustrien, produsenter av kjøttprodukter, produsenter av ferdigretter, dyrefôr og andre næringsmiddelindustrier som trenger en robust kutter for batchproduksjon. Avhengig av konfigurasjonen kan den brukes til å produsere kjøttprodukter, pølser, patéer, kjøttemulsjoner, fyll, ferdigretter og andre næringsmiddelformuleringer. Kombinasjonen av KRAMER + GREBE, 200 liters beholder og industriell konstruksjon i rustfritt stål gir en allsidig løsning for profesjonelle prosesser for kutting, blanding og emulgering. Maskinen er tilgjengelig for inspeksjon. Ytterligere teknisk informasjon, dimensjoner, flere bilder eller videoer kan leveres på forespørsel.

Tilstand: svært god (brukt), - Ytre mål: 290x900x410 mm - Består av: 1) 4-soners keramisk kokeplate: - Vanntett - Planmontert med arbeidsbenken - Enkel å rengjøre Gedowyb T Sopfx Ahfeuh - Rask oppvarming av kjeler og panner 2) Elektrisk bain-marie 1 x GN 1/1: - Dyp, helsveiset kum laget av materiale 1.4571 - Egnet for kokeapplikasjoner (f.eks. pølser) - Vannstandskontroll 3) Stekeplate med glatt overflate: - Effekt 4,6 kW 4) Elektrisk grill: - Effekt 4,0 kW - Helsveiset beholder for oppsamling av fett og matrester i vann - Direkte oppvarming med avtagbart varmeelement - Grillrist i forkrommet stål for optimal varmeoverføring - Refleksskjerm for grilling ved høye temperaturer - Trinnløs temperaturregulering fra 50 til 300 °C - Renoverte maskiner: utstyret tilberedes på bestilling; hentetid og retur avtales på dette tidspunktet (be om pris etter inspeksjon)

Byggeår: 2003, Tilstand: klar til bruk (brukt), Et komplett skjære- og porsjoneringsanlegg for ost med skjærer, vekt og transportenheter er tilgjengelig. Produkter: kjøtt/ost/pølse/veganske produkter, skjæretykkelse: 0,1mm-5mm, maks. produktlengde: 1200mm, maks. skjærebredde: 360mm, knivtype: sirkulærkniv, knivdiameter: 460mm, skjærevinkel: 22°, maks. veieytelse: 100 veiinger/min, maskindimensjoner X/Y/Z: ca. 2500mm/1600mm/2300mm, vekt: ca. 2000kg. Dokumentasjon foreligger. Befaring på stedet er mulig. Gedpfx Aheyx H E Djfeuh

Tilstand: nesten som ny (brukt), Cutter Industrial LASKA 500 L – Rustfritt stål Industriell cutter LASKA med en kapasitet på 500 liter, designet for å kutte, hakke, blande og emulgere matvarer i industrielle prosesser med høy kapasitet. Denne cutteren er produsert av LASKA, en spesialist innen maskiner for bearbeiding av kjøtt og matvarer, og har en beholder på 500 liter og et høyhastighetsknivsystem som gjør det mulig å redusere, blande og homogenisere produktet under prosessen. Den robuste konstruksjonen i rustfritt stål og den store kapasiteten gjør den til et spesielt egnet utstyr for industrielle anlegg som krever intensiv batchprosessering. HOVEDEGENSKAPER -Produsent: LASKA -Type: Industriell cutter / beholder-cutter -Beholderkapasitet: 500 liter -Kuttesystem med roterende kniver -Stor, sirkulær beholder -Kutte-, hakkings- og blandingsprosesser -Egnet for homogenisering og emulgering -Robust konstruksjon i rustfritt stål -Stort beskyttelsesdeksel -Mekanisk system for utlasting av produkt -Designet for industrielle batchprosesser -Hygienisk konstruksjon for næringsmiddelindustrien -Høykapasitetsutstyr for profesjonell bruk BRUKSOMRÅDE LASKA 500 L-cutteren er designet for å utføre intensive operasjoner for å redusere størrelsen og blande ved hjelp av den kombinerte effekten av beholderen og knivsystemet. Under prosessen sirkulerer produktet gjennom kuttområdet, hvor knivene gjør det mulig å oppnå forskjellige grader av hakking, blanding og homogenisering avhengig av produktet og arbeidsinnstillingene. Kapasiteten på 500 liter gjør det mulig å behandle store batcher, noe som er spesielt interessant for anlegg med høyt produksjonsvolum. Den kan brukes til operasjoner som: Guedpfx Asxp Rp Sjhfsh Kutting og hakking Blanding Homogenisering Emulgering Tilberedning av kjøttdeig Fremstilling av fyll og blandinger Reduksjon og blanding av ingredienser ANVENDELSER Spesielt egnet for kjøttindustrien, produsenter av pølser og kjøttpålegg, produsenter av ferdigmat, dyremat og andre næringsmiddelbearbeidingsanlegg som krever en industriell cutter med stor kapasitet. Avhengig av konfigurasjonen kan den brukes til å lage pølser, salamier, patéer, kjøttemulsjoner, fyll, ferdigprodukter og andre matformuleringer. Kombinasjonen av LASKA, 500 liters kapasitet og industriell konstruksjon i rustfritt stål gjør denne cutteren til en spesielt interessant løsning for produksjonsprosesser i stor skala. Maskinen er tilgjengelig for inspeksjon. Ytterligere teknisk informasjon, dimensjoner, flere bilder eller videoer kan leveres på forespørsel.

Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Reservedeler til maskiner produsert i Polen. AFM Andrychow, FUM Poreba, FAT Wrocław, AVIA Warszawa, Jafo Jarocin, ZM Tarnow, FAMOT Pleszew Reservedeler til polske dreiebenker, inkludert: TUM 25, TUM 35, TUJ 50, TUJ 63, TUJ 560, TUJ630, TUR 50, TUR 63, TUR 560, TUR 630, TPK 90, TRP 93, TRP 110, TR 115, TR 135. Gusdpeum Ixxsfx Ahfeh Reservedeler til polske fresemaskiner, inkludert: FND 25, FND 32, FND 40, C20, D36, D40, serie FF, serie FR.

Tilstand: brukt, Vi tilbyr en industriell kjøttblander, CARNITECH CT3046 fra 2005, designet for intensiv blanding av kjøttdeig, kjøttbiter, fjærkre og blandinger med tilsetningsstoffer. Maskinen er ideell for kjøtt- og fjærkreforedlingsanlegg, samt produksjon av hamburgere, pølser og ferdigretter, og sikrer jevn blanding av råvarer og høy repeterbarhet i teknologiske prosesser. Gjdpfoxzrxrsx Ahfsuh Blanderen drives av 3x400V, 50Hz og har en solid, hygienisk konstruksjon i rustfritt stål, tilpasset drift i flerskiftsordning. Det store arbeidskammeret og den gjennomtenkte utformingen gjør inn- og utlasting av råvarer enkel, og de kompakte dimensjonene muliggjør enkel integrering i eksisterende produksjonslinje. Tekniske data – CARNITECH CT3046 kjøttblander: Produsent: CARNITECH Modell: CT3046 Produksjonsår: 2005 Maskintype: Dobbel intermeshing padleblander Kapasitet: 1700 liter Artikkel: 2 29 Nr.: ON2396000 Kode: 04266 Spenning: 3×400 V, 50 Hz Maskindimensjoner (L x B x H): 3900 x 1450 x 2500 mm CARNITECH CT3046-blanderen er et utmerket valg for bedrifter som søker en effektiv, brukt kjøttblander som vil øke produksjonseffektiviteten, forbedre kvaliteten på farsen og effektivisere klargjøringen av kjøttprodukter.