Vakuumfyller + porsjonerer

Risco RS503

Vi tilbyr RISCO RS 503 vakuumfyller med burgerenhet – et profesjonelt sett for store kjøttforedlingsanlegg og produsenter av ferdigretter. Maskinen egner seg ideelt for produksjon av burgere, kjøttkaker, kjøttboller, farseprodukter og klassiske pølser, og sikrer høy effektivitet, repeterbar porsjonsvekt og utmerket fyllingsstruktur.

RS 503-modellen (2005) er utstyrt med en avansert RS 70 linjekvern, som maler farsen direkte under fyllingsprosessen. Dette systemet garanterer jevn struktur, bedre konsistens og høyere totalutbytte i sluttproduktet. Fylleren opererer med en kapasitet på opptil 6 500 kg/t, og porsjoneringshastigheten når opptil 700 porsjoner per minutt, noe som gjør den egnet for linjer med svært høy produksjonsbelastning.

Den store 350 liters trakten er designet for arbeid med 200 l vogner, og et spesielt matesystem sikrer kontinuerlig, jevn fylling av vingepumpe-kamrene – uten hulrom eller luftinntrekk. Burgerenheten, som monteres på fylleren, former ensartede patties fra farsen direkte på transportbånd, og skaper en komplett linje for produksjon av burgere klare for videre varmebehandling eller pakking.

Enheten styres via et betjeningspanel som gir enkel innstilling av parametere: farse- og kvernhastighet, kvernens effekt, porsjonsstørrelse, driftsmodi og raske programskift. Takket være høyytelses servodrifter kan RISCO RS 503 fylleren raskt kobles til andre enheter som automatiske klipsmaskiner, delere, formere eller pakkesystemer.

Tekniske data:
Produsent: RISCO
Fyllermodell: RS 503
Årsmodell: 2005
Fyllerens strømforsyning: 400 V, 3-fas, 50 Hz
Installert effekt: 14 kW
Fyllerens vekt: ca. 1060 kg
Fyllerkapasitet: opptil 6 500 kg/t
Porsjoneringshastighet: opptil 700 porsjoner/min
Traktkapasitet: 350 l (for 200 l vogner)
Burgerenhetens strømforsyning: 230 V
Dsdpfx Apeym A A Tsqskn
RISCO RS 503 vakuumfyller med burgerenhet er den ideelle løsningen for produsenter som ønsker å kombinere høy ytelse, presis porsjonering og forming av burgere i ett pålitelig sett for storskala næringsmiddelindustri.

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.