Kjøp brukt Brød Kjøttøks (284)

Byggeår: 2013, Tilstand: brukt, Produsent: Bongard Produksjonsdato: 12/2013 Serienummer: 93000011199 Deling og forming av deigstykker Kuttesystem med faste matriser Opptil 6 kombinasjoner avhengig av matrisene Formings-, jevnings- og rengjøringsmoduser Enkel eller dobbel kutting Trykkjustering for myk eller hard deig Mulighet for drift uten jevning Bevarer deigens alveolære struktur Elektromekanisk styring Jevningstid alene: 22 sekunder Enkel kuttingstid: 30 sekunder Jevningstid og enkel kutting: 48 sekunder Dobbel kuttingstid: 67 sekunder Guodpfx Anj Ahyqmedsi Jevningstid og dobbel kutting: 76 sekunder Kabinett i malt stålplate Matriser i polymer, egnet for kontakt med mat Strømforsyning: 400 V Frekvens: 50–60 Hz Effekt: 0,75 kW Vekt: 410 kg Brukt deigdelings- og formingsmaskin Bongard PANEOTRAD V3 – deling og forming av deig Generell beskrivelse Den brukte deigdelings- og formingsmaskinen Bongard PANEOTRAD V3 er konstruert for deling og forming av deigstykker i håndverksbakerier. Opprinnelig utviklet for tradisjonelle franske brød, kombinerer den flere forberedelsesoperasjoner i ett og samme utstyr, samtidig som den bevarer deigens struktur. Prosessen for deling og forming minimerer gassutviklingen som forårsakes av tradisjonelle metoder. Dette bidrar til å bevare den ønskede alveolære strukturen som er viktig for baguetter, tradisjonelle brød og ulike bakervarer. Modellen som beskrives her, identifisert som V3+ på fabrikatskiltet, ble produsert i desember 2013.

Tilstand: brukt, inngangsspenning: 400 V, total lengde: 3 250 mm, total bredde: 2 200 mm, total høyde: 2 660 mm, Antall kamre: 5, antall hyllerekker: 5, aktueringstype: manuell, drivstofftype: gass, Serie: Ideal Energikilde: gass Tilstand: brukt Antall kamre: 5 Total stekeareal: 18 m² Stablede steke-kamre Statisk steking på bunnplater Elektronisk kontroll med trykknapper Visning av faktiske temperaturer Visning av ønskede temperaturer Nummererte valgknapper fra 1 til 10 Start- og stoppkontroller Sidekontroller på kamrene Toppmontert eksoskanal Kammerdimensjoner: 1830 x 2100 mm Ytre dimensjoner: 2200 x 3250 x 2660 mm Gjdj Akd H Hspfx Andoui Avtrekk: 700 mm ekstra i dybden Røykkanaler: 50 mm ekstra i høyden Total dybde med avtrekk: 3950 mm Total høyde med røykkanaler: 2710 mm Viktige fordeler Stekeareal på 18 m² for å organisere store bakerier Fem stablede kamre for å fordele produktene som skal stekes Statisk steking på bunnplater, egnet for brød og bakverk Gassoppvarming for termisk tilførsel til ovnen Elektronisk kontroll med temperaturvisning og justeringsknapper Sidekontroller som er lett tilgjengelige på ovnens front Vertikal struktur som muliggjør gruppering av flere steke-kamre Detaljerte dimensjoner som forenkler planleggingen av plasseringen i et bakeri

Tilstand: brukt, effekt: 96,3 kW (130,93 hk), inngangsspenning: 400 V, total lengde: 2 490 mm, total bredde: 2 200 mm, total høyde: 2 300 mm, totalvekt: 2 320 kg, Antall kamre: 4, antall hyllerekker: 4, styretype: manuell, aktueringstype: elektrisk, drivstofftype: elektrisk, Oméga 2-serien Elektrisk energi Antall etasjer: 4 Antall soner: 2 per etasje Antall kamre: 8 Stekebredde: 800 mm per sone Stekeflate: 11,8 m² Brukbar høyde, øverste etasje: 225 mm Brukbar høyde, nedre etasjer: 180 mm Guodpfx Ano Ai Dlqedsi Tykkelse på stekebunnen: 20 mm Oppvarming med elektriske varmeelementer Uavhengig regulering av stekebunn og tak To temperatursensorer per kammer Uavhengig HEXA-dampgenerator per etasje Pulserende dampinnsprøyting Elektronisk berøringspanel Glassdører med avtakbare glassruter Innvendig belysning av kamrene Avtrekkshette for fjerning av damp Integrert heis/innføringssystem Mål: 2200 x 2490 x 2300 mm Effekt: 96,3 kW Spenning: 400 V Vekt: 2320 kg Brukt elektrisk bunnvarmeovn BONGARD OMÉGA 2 802/4 – 8 kamre for kontrollert steking Den brukte elektriske bunnvarmeovnen BONGARD OMÉGA 2 802/4 er beregnet for bakerier og produksjonslokaler som ønsker tradisjonell bunnsteking med fleksibiliteten til elektrisk regulering. Den har en konfigurasjon med 4 etasjer og 2 soner på 800 mm per etasje, totalt 8 kamre, som gir mulighet for å organisere flere stekepartier etter behov. OMÉGA 2 er utviklet for produksjon av brød, bakverk og konditorvarer, og kombinerer ildfaste stekebunner, elektriske varmeelementer fordelt i kamrene og et uavhengig dampgenereringssystem per etasje. Konstruksjonen gjør det mulig å jobbe med forskjellige steketemperaturer uten at alle kamrene trenger å brukes samtidig.

Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 333405, Modell: SRR30000-07 Produsent: Melco / Saurer Serienummer: 333405 Ideell for profesjonell tekstilforedling Guedpeyu Td Rofx Andji

Tilstand: ny, Byggeår: 2021, Hiwell DJJ100-II deigblandemaskin Hiwell DJJ100-II deigblandemaskin benytter en avansert mikser for å kombinere vann og deig jevnt. Denne mikseren i rustfritt stål er egnet for høytviskøse rører, som for eksempel tempuradeig. Fordeler 1. Vår paneringsmaskin benytter et moderne kontrollsystem som muliggjør repeterbare driftsyklus med høyhastighetsblanding, lavhastighetsblanding og alarm ved påføring av deig. Dermed forhindres sedimentering av deigen. Gsdpsg Unrpofx Andeui 2. Blandetanken i dette utstyret for fruktpanering har et separat lag for å holde deigtemperaturen mellom 10-20℃ ved hjelp av is eller kjølemedium. 3. Vår deigblandemaskin leveres med pumpe for deigen, som gir utmerket tilkobling til ytterligere paneringsutstyr og fungerer som en materenhet for deigen. 4. Takket være et pålitelig beskyttelsessystem og Siemens elektroniske komponenter er dette utstyret både brukervennlig og enkelt å vedlikeholde. 5. Hele deigblanderen er produsert i høykvalitets rustfritt stål og oppfyller HACCP-standardene. 6. Valgfri doseringsenhet for deig er tilgjengelig for mer nøyaktig viskositetskontroll.

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2010, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 922006, elektrisk sikring: 16 A, inngangsspenning: 400 V, effekt: 1,1 kW (1,50 hk), Imperator II – flerkammerdeigdelingsmaskin GB 100-600G / 400-2.900 G Trinnløs justerbar, 150–2.900 g (avhengig av deigkonsistens) Maskinbånd, båndbredde 280 mm Utløpshøyde 810 mm Takket være den hydrauliske fjæren og flerkammer-målesystemet, er IMPERATOR CT II den optimale kombinasjonen av skånsom deighåndtering og nøyaktig vekt. Utbyttbare komponenter som utmatingsbånd, målekolbe og meldispenser forenkler rengjøringen. Vi har brukt maskinen til brød på 500 gram og 1000 gram (tørrvekt). Maskinen kan testes på stedet. Salg fra lokasjon EXW: DE 75015 Bretten (nær Karlsruhe) Guedpfszibdyox Andsi

Tilstand: god (brukt), Tweedy / Baker Perkins mikser tilgjengelig for umiddelbart salg, komplett med rustfritt vernesystem og mate­tanker m.m. Maskinen er i god stand, og vi tror den ble ombygd av Turkington på et tidspunkt. Ideell for brødbaking, men kan også brukes til å lage røre (for crumpets, pannekaker osv.). Ulike utskiftbare deler er tilgjengelige fra produsenten. Guedpfxoifz Ibs Andei

Tilstand: brukt, Byggeår: 2015, Type: MHS Basic H 12mm Gedoyzzu Espfx Andjui Spenning: 230 V

Tilstand: svært god (brukt), 466 BRUKT Brødskjæremaskin, W&P Parta U. EKSTERNE MÅL (i cm): - bredde: 195 - lengde: 120 - høyde: 183 TEKNISKE DATA: - strømforsyning: 400V 50Hz Oppgitt pris er netto pris. Gedjzxnvnjpfx Andjui Tilgjengelige tilleggsvalg mot betaling: transport av maskinen. VI SNIKKER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSISK OG UKRAINSK.

Tilstand: brukt, Produsent: Bongard Deling og formgiving av deigstykker System for skjæring med faste matriser Opptil 6 kombinasjoner, avhengig av matrisene Formgivings-, jevnings- og rengjøringsmoduser Enkel eller dobbel skjæring Trykkjustering for myk eller hard deig Mulighet for drift uten jevning Bevarer alveolærstrukturen Elektromekanisk kontrollpanel Jevningstid alene: 22 sekunder Enkel skjæringstid: 30 sekunder Jevning og enkel skjæringstid: 48 sekunder Dobbel skjæringstid: 67 sekunder Jevning og dobbel skjæringstid: 76 sekunder Kabinett i malt stålplate Matriser i polymer som er egnet for kontakt med mat Strømforsyning: 400 V Frekvens: 50–60 Hz Effekt: 0,75 kW Vekt: 410 kg Viktige fordeler Deling og formgiving kombinert i én maskin Bevarer alveolærstrukturen takket være minimal håndtering av deigen Produksjon av ulike brødformater, avhengig av de installerte matrisene Valg mellom jevning, enkel skjæring og dobbel skjæring Trykkjustering i henhold til deigens konsistens Elektromekanisk kontrollpanel som er lett tilgjengelig for operatøren Inspeksjonsvindu for å se skjæremekanismen Konstruksjon som kombinerer rustfrie stålelementer og malt stålplate Maskin montert på svingbare hjul Tilpasset for produksjon av brød etter behov Gsdj Ai Dzqopfx Andeui

Byggeår: 2017, Tilstand: brukt, Profesjonell roterende bakeovn, brukt til produksjon av konditorvarer og bakevarer. Rotoren er en ovn med bakre brenner og varmeveksler, noe som bidrar til å redusere ovnens totale dimensjoner. Balansert, varm luft, kombinert med rotasjonen av rammen og kontrollert tilførsel av damp, sikrer jevn og konstant steking, samtidig som det fremmer heving og gir produktet en fullstendig aroma. Perfekt stabil steking gir mulighet for å produsere luftig og mykt brød i alle former og typer. Produsent: MECH - MASZ Modell: ROTOR 68 Størrelse på bakeplater: 60 x 80 cm Stekeareal: 8,6 m2 Godpfxozt Ab Ij Andsui Vekt: 1450 kg Strømforsyning: oljebrenner Produksjonsår: 2017

Tilstand: brukt, Fermentolevain-serien Total kapasitet 75 kg Netto kapasitet 60 kg Tank i rustfritt stål for næringsmiddelbruk Avtakbare blandeblader Skrape for tankvegg Programmerbar elektronisk kontroll Programmerbar gjæringstemperatur Programmerbar gjæringstid Programmerbar holdbarhetstid Oppvarming via varmeelement Kjøling via kjølespiral Inntrekkbar sil Gjennomsiktig lokk Sikkerhetsstopp ved åpning Frontmontert tappeventil Dobbelt tømmesystem Mobil ramme med hjul Strømforsyning 400 V trefas Effekt 1,5 kW Mål (L x B x H): 825 × 1010 × 1480 mm Gedpfx Ano Ai Dt Ujdjui Høyde med åpent lokk: 1830 mm Vekt: 220 kg Viktige fordeler Deling og forming kombinert i én maskin Bevarer alveolærstruktur ved å begrense manipuleringen av deigen Produksjon av ulike brødformer i henhold til de installerte formene Valg mellom utjevning, enkel skjæring og dobbel skjæring Trykkjustering i henhold til deigens konsistens Elektromekanisk kontroll som er lett tilgjengelig for operatøren Visningsvindu for skjæremekanismen Konstruksjon som kombinerer elementer i rustfritt stål og paneler i malt stålplate Maskin montert på svingbare hjul Organisering tilpasset produksjon av brød etter behov

Tilstand: nesten som ny (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Koppens PR 200 paneringsutstyr med matingskrue og blåser. Guodpsykuc Hofx Andoi Som ny stand!

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2008, 375 BRUKT WP Kemper Imperator II deigdeler.\nÅrsmodell: 2008.\n\nTEKNISKE DATA:\n- Deigemnevekt: 300-1800 g.\n- Kapasitet: 600-1500 stk/t\n\nYTRE MÅL (i cm):\n- Høyde: 193,\n- Bredde: 110,\n- Lengde: 192.\n\nMaskinen er klar for visning på vårt lager (36-068 Bachórz, Polen).\nTilgjengelige tilleggstjenester: overhaling / transport / montering / oppstart.\nOppgitt pris er netto.\nVI SNAKKER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSSISK, UKRAINSK.\n\nI vårt tilbud finner du bakerovner, stikkovner, etasjeovner, konditorovner, butikkovner, bakerimaskiner, brødbaner, rundstykke- og deiglinjer, croissantlinjer, baguettmaskiner, eltemaskiner, miksere, kjevlemaskiner og croissantmaskiner.\nSe alle våre annonser. Gedpfey E E Uqox Andjui

Tilstand: brukt, Byggeår: 1997, Funksjonalitet: fullt funksjonell, inngangsspenning: 380 V, totalvekt: 300 kg, type innstrømsstrøm: trefaset, styrespenning: 380 V, nominell effekt: 2,3 kW (3,13 hk), inngangsfrekvens: 50 Hz, inngangsstrøm: 5 A, Hengselsag selges grunnet ikke behov Gedpfoyzqbzsx Andjui

Tilstand: brukt, Resteresterknuser, Hommel Rotormat 1000 Gedjz A Sq Iepfx Andoui Tilstand: brukt, funksjonell Styrepanel separat Maskinen er i rustfritt stål Kan flyttes på 2 hjul

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2007, 520 BRUKT Butikkbrødskjærer MHS CM380. EKSTERNE DIMENSJONER (i cm): - bredde: 70 - lengde: 100 - høyde: 110 TEKNISKE DATA: - produksjonsår: 2007 - effekt: 1 kW - strømforsyning: 400V - maks lengde på brød: 410 mm - maks bredde på brød: 280 mm - maks høyde på brød: 160 mm Oppgitt pris er nettoppris. Tilgjengelige tilleggstjenester mot betaling: transport av maskinen. Gedpfx Ajzwpfzendoui VI SNIKKER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSISK OG UKRAINSK.

Tilstand: brukt, Byggeår: 2021, Funksjonalitet: fullt funksjonell, inngangsspenning: 400 V, type innstrømsstrøm: trefaset, Til salgs: En profesjonell, kompakt brødhevemaskin fra Werner & Pfleiderer (WP), modell Super-B. Maskinen kommer fra et fungerende bakeri og er den ideelle løsningen for håndverksbedrifter som ønsker å oppnå høy og jevn brød-kvalitet på et begrenset areal. Perfekt egnet for effektiv produksjon av skivebrød, Kaiser-boller og rundstykker. Brødhevemaskinen har en sideutgang som kan brukes til andre maskiner. Fordeler og egenskaper: • Kompakt design: Ekstremt plassbesparende og optimalt for bakerier med begrenset areal. • Skånsom deighåndtering: Sikrer utmerket kvalitet på deigstykkene og optimal deigutvikling. • Pålitelig WP-kvalitet: Robust bakeriteknikk, designet for daglig, intensiv bruk. • Allsidig bruk: Ideell i kombinasjon med en WP Multimatic hodemaskin. Tekniske data og tilstand: • Produsent: Werner & Pfleiderer (WP) • Modell: Super-B Gusdpezlxc Eofx Andji • Tilstand: Brukt, med normale bruksmerker som tilsvarer alderen. Maskinen har fungert pålitelig frem til nå. • Byggeår: 2021 • Strømtilkobling: 400 V / 50 Hz Salgsvilkår og pris: • Pris: 30 000,00 € (nettopris, ekskl. 19 % moms) • Faktura: Du vil motta en korrekt faktura med utgående merverdiavgift. • Garanti: Salget skjer som bruktmaskin til næringsdrivende, uten garanti, reklamasjonsrett og returrett. • Avtale om tidspunkt kan ordnes. • Frakt/henting: Kun henting og demontering av kjøper. Valgfritt: En gaffeltruck for lasting er tilgjengelig på stedet. Informasjonen i annonsen er ikke bindende og skal ikke anses som garanterte egenskaper. Selgeren er ikke ansvarlig for skrivefeil, dataoverføringsfeil eller feil ved inntasting. Endringer, feil og mellomsalg forbeholdes. Kun avtalene i kjøpekontrakten er avgjørende.

Tilstand: god (brukt), 333 BRUKT brødavrunder, brødforlenger, baguette maskin. UTVENDIGE MÅL (i cm): - høyde: 140, - bredde: 235, - lengde: 70. Tilgjengelige tilleggstjenester mot betaling: transport. Oppgitt pris er netto pris. VI SNAKKER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSSISK, UKRAINSK. Guodsyrgm Hopfx Andsi I vårt tilbud finner du bakerovner, vognovner, plateovner, konditoriovner, butikkovner, bakerimaskiner, brødlinjer, rundstykkelinjer, deiglinjer, croissantlinjer, baguettemaskiner, eltemaskiner, miksere, kjevlemaskiner, croissantmaskiner. Se alle våre annonser.

Tilstand: brukt, Byggeår: 2017, Funksjonalitet: fullt funksjonell, inngangsspenning: 400 V, inngangsfrekvens: 50 Hz, ZELAIETA TXA ROLL TOP 1000 – DEIGDELER FOR HYDRERTE DEIGER Produsent: Zelaieta Modell: TXA Roll Top 1000 Arbeidsbredde: ca. 1000 mm Industriell deigdeler konstruert for behandling av fermenterte og sterkt hydrerte deiger, spesielt for produksjon av ciabatta, rustikke brød og lignende produkter. Deigen føres inn og gradvis valses ved hjelp av et rullesystem, noe som bidrar til å bevare deigens struktur og luftighet maksimalt før skjærefasen. Maskinen muliggjør kontinuerlig og jevn produksjon, med justering av deigens tykkelse og tilpasning av skjæredimensjonene i henhold til ønsket produkt. Spesielt egnet for industrielle produksjonslinjer som ønsker en skånsom behandling av deigen med minimal mekanisk belastning. Gedpfx Anez Ihzaedoui Mulige bruksområder: - Ciabatta - Rustikke brød - Rektangulære brød - Deiger med høyt vanninnhold - Produkter med fermentert deig Robust konstruksjon i rustfritt stål, egnet for intensiv industriell bruk.

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2006, GHD Hartmann GBK-205 – maskin for pakking av brød Kapasitet: Opptil 25 stk./min, avhengig av produktet Godps Aa Nazefx Andoui Produkter: Hele brød, uten skiver. Lengde: Opptil 400 mm, bredde: Opptil 230 mm, høyde: Opptil 150 mm.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2001, 390 BRUKT deigdeler WP Parta. Produksjonsår: 2001. Gjdpfx Anezac Ucjdsui TEKNISKE DATA: - traktorkapasitet: 120 kg, - effekt: 1,1 kW. UTVENDIGE MÅL (i cm): - høyde: 165, - bredde: 130, - lengde: 145. Utstyret kan inspiseres på vårt lager (36-068 Bachórz, Polen). Tilgjengelige tilleggstjenester: transport / montering / igangkjøring. Oppgitt pris er netto. VI SNAKKER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSSISK, UKRAINSK. I vårt tilbud finner du bakerovner, vognovner, stekeovner med hyller, konditorkokere, butikkovner, bakerimaskiner, brødbånd, rundstykkerlinjer, kakebånd, croissantlinjer, baguettmaskiner, eltemaskiner, miksere, kjevlemaskiner, croissantsformer. Se alle våre annonser.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2006, 513 BRUKT Delings- og avrundingsmaskin for rundstykker, KEMPER MINI QUADRO ROUND. Linje for rundstykker, ciabatta og brød. Produksjon: - firkantet og avlangt rundstykke - rundt rundstykke - merking - 4 avrundingsvalser - fuktighetsstasjon - stasjon for å dyppe i frø TEKNISKE DATA: - produksjonsår: 2006 Gsdpfjzugm Dsx Andeui Oppgitt pris er nettoppris. Tilgjengelige betalte alternativer: transport av maskinen. VI SNØR PÅ ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSISK OG UKRAINSK.

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2002, Funksjonalitet: begrenset funksjonalitet, total lengde: 2 200 mm, total høyde: 1 600 mm, Vi tilbyr produktet slik det er avbildet! KEMPER rundstykke-linje QUDRO KL 5-raders Varen er brukt og ufullstendig (duken mangler; transportbånd mangler) Lengde ca. 220 cm / Høyde ca. 160 cm Årsmodell: 2002 Produsent: KEMPER Andre opplysninger: se bilder Det er mulig å besiktige maskinen tirsdager og torsdager mellom kl. 9 og 16 etter telefonisk avtale. Gedper Ezuhjfx Andsui Om nødvendig kan varen tas med umiddelbart. Alle tilbud gjelder fra lager 47441 Moers. Hvis du ønsker forsendelse, vennligst ta kontakt for å avtale emballasje- og fraktkostnader. Flere brukte storkjøkkenmaskiner på lager! Alle mål er omtrentlige.

Byggeår: 2010, Tilstand: brukt, maskin-/kjøretøynummer: 15604095, Profesjonell brukt hevekammer fra Bongard, modell BFC 600 × 800, designet for bakerier, konditorier og laboratorier som søker en pålitelig løsning for kontrollert heving og fermenteringsstyring. Kapasiteten er tilpasset vogner på 600 × 800 mm: Denne modellen tillater bruk av 2 vogner i formatet 600 × 800 mm, ideelt for å organisere en jevn produksjon i et bakeri. Hevefunksjon med integrert varme: varmeeffekt på 2 kW, som gir en stabil og jevn heving for deig og bakverk. Kaldhåndtering/kontrollert fermentering: kjøling med 2,32 kW og kjølemiddel R404A, som muliggjør forsinkelse av fermenteringen og bedre organisering av produksjonen. Guodpfx Anozyryyedoi Profesjonell strømtilførsel: tilkobling på 400 V trefase – 50 Hz – 6 A, med en tilkoblingseffekt på 2,20 kW. Robust og anerkjent modell: hevekammer fra Bongard, en anerkjent produsent av utstyr for profesjonelle bakerier. Teknisk identifikasjon: modell BFC 600 × 800, referansenummer 4CE12CH 4PC, serienummer 15604095. Produksjonsår: 2010. Omgivelsestemperatur for bruk: opptil 32 °C. Tilstand: brukt utstyr, tilgjengelig i henhold til tilstanden som vises på bildene og det tekniske merket. Anbefalte bruksområder: heving av brød, bakverk, gjærdeiger og organisering av fermentering i et håndverksbakeri eller et profesjonelt laboratorium.