Deigdelings- og oppslåingsmaskin Paneotrad V3

Bongard Paneotrad V3

Produsent: Bongard
Deling og formgiving av deigstykker
System for skjæring med faste matriser
Opptil 6 kombinasjoner, avhengig av matrisene
Formgivings-, jevnings- og rengjøringsmoduser
Enkel eller dobbel skjæring
Trykkjustering for myk eller hard deig
Mulighet for drift uten jevning
Bevarer alveolærstrukturen
Elektromekanisk kontrollpanel
Jevningstid alene: 22 sekunder
Enkel skjæringstid: 30 sekunder
Jevning og enkel skjæringstid: 48 sekunder
Dobbel skjæringstid: 67 sekunder
Jevning og dobbel skjæringstid: 76 sekunder
Kabinett i malt stålplate
Matriser i polymer som er egnet for kontakt med mat
Strømforsyning: 400 V
Frekvens: 50–60 Hz
Effekt: 0,75 kW
Vekt: 410 kg
Viktige fordeler

Deling og formgiving kombinert i én maskin
Bevarer alveolærstrukturen takket være minimal håndtering av deigen
Produksjon av ulike brødformater, avhengig av de installerte matrisene
Valg mellom jevning, enkel skjæring og dobbel skjæring
Fpedpfx Ahe Ai Dzqeyep
Trykkjustering i henhold til deigens konsistens
Elektromekanisk kontrollpanel som er lett tilgjengelig for operatøren
Inspeksjonsvindu for å se skjæremekanismen
Konstruksjon som kombinerer rustfrie stålelementer og malt stålplate
Maskin montert på svingbare hjul
Tilpasset for produksjon av brød etter behov

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.