Rational CM 101

Rational CM 101

Tilstand: brukt, Rational AG CPC 61 Total effekt: 10,0 kW Strømtilførsel: 3NAC 400V / 50–60 Hz Vanntrykk: 200–600 kPa Minimum vannmengde: 12 l/min Mål: Bredde: 90 cm, Dybde: 84 cm, Høyde: 85 cm, Total høyde på stativ: 170 cm Rational CPC 61 profesjonell konveksjons-dampovn er et pålitelig apparat som brukes i restauranter, storkjøkken og næringsmiddelproduksjon. Ovnen muliggjør rask og jevn tilberedning av retter takket være moderne damp- og varmluftteknologi. Perfekt til baking, koking, damping og regenerering av mat. Tekniske spesifikasjoner: Produsent: Rational Modell: CPC 61 Total effekt: 10,0 kW Strømtilførsel: 3NAC 400V / 50–60 Hz Vanntrykk: 200–600 kPa Minimum vannmengde: 12 l/min Njdpjxxh T Hjfx Ad Ajwc Produksjonsland: Tyskland Mål: Bredde: 90 cm Dybde: 84 cm Ovnshøyde: 85 cm Total høyde på stativ: 170 cm Fordeler: Kompakt, men kraftig – ideell for mellomstore og store kjøkken Intuitive betjeningspaneler og presis temperaturkontroll Egnet for et bredt spekter av retter Plassert på et stabilt stativ – brukervennlig og ergonomisk RATIONAL CPC 61 kombidamper gir tidsbesparelser, energibesparelser og perfekte tilberedningsresultater.

Tilstand: svært god (brukt), Rational CombiMaster Plus CM 61 er en premium elektrisk kombidamper utviklet for profesjonelle kjøkken som stiller høye krav til ytelse, presisjon og holdbarhet. Kjent for sin pålitelighet og nøyaktige kontroll. Enheten gir jevne tilberedningsresultater ved damping, steking, baking og kombinasjonsmodus – alt i et kompakt og effektivt format. Nøkkelfunksjoner Produsent: Rational Modell: CombiMaster Plus CM 61 Type: 6-roms elektrisk kombidamper Kapasitet: 6 × 1/1 GN brett Konstruksjon: Fullt rustfritt stål, både kabinett og ovnsrom Betjening: Manuelle dreiebrytere med digitalt display for temperatur og tidtaker Kokemoduser: Damping (30°C – 130°C), Varmluft (30°C – 300°C), Kombinasjon (damp + varmluft) Integrert stikk for kjernetemperatur for presis tilberedningskontroll Automatisk vaske- og skylleprogram Dobbelglassdør med varme-reflekterende glass for energieffektivitet Integrert avløp og vanntilkoblingssystem Leveres montert på Rational stativ i rustfritt stål med skinner for GN-brett Spesifikasjoner Strøm: Elektrisk, 3-fas Brettkapasitet: 6 × 1/1 GN Temperaturområde: 30°C – 300°C Ovnsdimensjoner Høyde: 780 mm Bredde: 900 mm Dybde: 770 mm Stativdimensjoner H: 700 mm B: 335 mm D: 285 mm Nodjxph H Uspfx Ad Aowc Tilstand Brukt – god stand Fullt testet og operativ Ren finish i rustfritt stål, innvendig og utvendig Leveres med tilhørende Rational stativ Produktet leveres uten salgsdokumentasjon for videresalg i EU.

Tilstand: brukt, Brukbart materiale: Næringsmidler Effekt: 10 kW (14 hk) Egenvekt: 175 kg Njdpfxox Tcnkj Ad Aowc Mål (L x B x H): 84 x 85 x 168 cm

Byggeår: 2011, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Dette gjelder en kombinert dampovn CMP 101 fra premiumprodusenten Rational, i elektrisk utførelse. Enheten har gjennomgått en grundig inspeksjon på vårt eget verksted og er fullt funksjonsdyktig. Leveres med 6 måneders garanti på alle elektriske komponenter. Den avbildede understellet følger ikke med i tilbudet, men kan kjøpes som tilvalg. Bildene viser det faktiske produktet. Veiledende pris: € 9.380 ekskl. mva. Du vil motta en faktura med spesifisert merverdiavgift. Service: Vi kan bistå med formidling av kontakt til sertifisert Rational kundeservice. Leter du etter en spesifikk Rational-modell? Ta kontakt – vi har tilgang til et bredt utvalg av brukte og nye Rational-enheter. Vi gir deg gjerne råd om alle modeller. Dette apparatet er det optimale valget dersom du ønsker en klassisk kombidamper med manuell betjening. Nwsdpex Tfgvjfx Ad Aec Vår bruktservice for deg: • 6 måneders garanti på alle elektriske deler, begrenset til bytte av defekte deler, uten inn- og utmonteringskostnader • Kvalitetsmerkevarer til konkurransedyktige priser • Profesjonell overhaling/inspeksjon og fagmessig rengjøring • Kontrollert og fullt funksjonsdyktig – eller pengene tilbake • Fleksibelt valg mellom frakt eller henting • Kompetent rådgivning før og etter kjøp • Tilgang på brukermanualer, koblingsskjemaer og reservedeler • Testet i henhold til DGUV V3 Tekniske data: • B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm • Minimum dørmål ved inntransport (B x H): 845 x 1050 mm • Strømtilkobling: 400 V / kW: 18,6 / 50–60 Hz • Kapasitet: 10 x 1/1 GN • Vekt: ca. 132 kg • Serienummer: E11MH11122284737 • Produksjonsår: 2011 Tilstand: brukt, gjennomgått komplett inspeksjon, fullt funksjonsdyktig Ytterligere opplysninger: Bruksområder: • Damp-modus: 30° C til 130° C • Varmluftsmodus: 30° C til 300° C • Kombinasjonsmodus: 30° C til 300° C • Finishing®: Ferdig tilberedte og kjølte retter bringes til serveringstemperatur i optimalt klima • Automatisk fettseparator for renere stekeromsluft • Manuelt rengjøringsprogram • 5 luftstrømhastigheter: Uansett om det kreves forsiktig eller kraftig behandling, har CombiMaster® Plus riktig luftstrøm for hver rett • Dobbelt isolert, ventilert glassdør (kan svinges for enkel rengjøring) • LED-belysning i ovnsrom • Kjernetemperaturmåling med føler • Cool-Down-funksjon • Høyytelses ferskdampgenerator (automatisk skylling og tømming) • Uttrekksbar hånddusj • Dynamisk luftstrømssirkulasjon Med forbehold om endringer og feil. Har du spørsmål, ønsker rådgivning eller vil se maskinen på stedet? Kontakt oss på telefon i åpningstiden: Mandag til fredag 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salg skjer utelukkende i henhold til våre generelle salgsbetingelser (AGB).

Byggeår: 2015, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: E22SH15072467031, Dette er en Kombidamper SCC 202 WE Elektrisk fra premiumprodusenten Rational. Kombidamperen er i XXL-format, og har plass til 20x2/1 GN eller 40x1/1 GN. Enheten er fra 2015 og har gjennomgått en omfattende inspeksjon på vårt eget verksted. Maskinen er fullt funksjonell. Du får en faktura med spesifisert merverdiavgift. Bildene er eksempler. Originale bilder følger snart. Tilgjengelig fra uke 11. Service: Vi hjelper deg gjerne med å finne et sertifisert Rational serviceverksted over hele Tyskland. Ser du etter en spesifikk Rational-modell? Spør oss – vi har tilgang til et stort utvalg av nye og brukte enheter. Vi gir deg råd om alle modeller, enten det gjelder SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vår bruktservice for deg: - 6 måneders garanti på elektriske deler, begrenset til utskifting av defekte komponenter, ekskludert inn- og utmontering - Kvalitetsmerkevarer til rettferdige priser - Profesjonell overhaling / inspeksjon & fagmessig rengjøring - Fleksibelt valg mellom forsendelse eller henting - Kompetent rådgivning – før og etter kjøp - Levering av brukermanualer, tilkoblingsskjemaer & reservedeler - Kontroll iht. DGUV V3 Denne kombidamperen har plass til 20 x 2/1 eller 40 x 1/1 GN-beholdere. I automodus registrerer enheten selv for 7 anvendelser (kjøtt, fisk, fjærkre, tilbehør, eggeretter, bakverk og finishing) den ideelle kokebanen, størrelsen på maten, innmating og produkttilpassede krav. Tekniske data: B x D x H: ca. 1084 x 996 x 1782 mm Minste dørmål for inntransport (B x H): 1145 x 1900 mm Strømtilkobling: V: 400 / kW: 65,3 / Hz: 50/60 Vekt: ca. 351 kg Serienr: E22SH15072467031 Årsmodell: 2015 Tilstand: brukt, nylig inspisert, fullt funksjonell Nsdoym Dd Sspfx Ad Aswc Mer informasjon: - 3 driftsmoduser i kombidamper: Damp (30°C til 130°C), Varmluft (30°C til 300°C) og Kombinasjon (30°C til 300°C) - Kjernetemperaturføler - Hånddusj med fjærtrekk - 8,5" fargeskjerm med touchscreen - 5 programmerbare vifthastigheter - Integrert, vedlikeholdsfritt fettutskillersystem - Automatisk starttid - 7 rengjøringsprogrammer for automatisk rengjøring – også over natten - Tretrinns innstilling for dampnivå fra 30°C til 260°C - 5 programmerbare hevestadier - USB-grensesnitt - Sømløs hygienisk ovnskammer med avrundede hjørner - Halogenbelysning i kammeret - Antall måltider per dag: 300-500 Frakt: - Levering eller henting etter avtale - Verdensomspennende frakt på forespørsel - Frakt til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale Har du spørsmål, ønsker rådgivning eller ønsker å se produktet? Du når oss på telefon i åpningstiden vår: Mandag-fredag 09:00–13:00 og 14:00–17:00. Salg skjer utelukkende etter våre generelle salgsbetingelser (AGB).

Byggeår: 2016, Tilstand: helrenovert (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: E61SH16012499474, Dette er en kombidamper SCC 61 fra premiumprodusenten Rational, elektrisk utførelse. Kombidamperen er utstyrt med et innsatsstativ med 6 innføringer. Enheten er totaloverhalt på vårt eget verksted og er fullt funksjonsdyktig. Det avbildede understellet er ikke inkludert i tilbudet, men kan kjøpes som tilvalg. Du får en faktura med spesifisert merverdiavgift. Service: Vi hjelper deg gjerne med formidling av en sertifisert Rational servicepartner. Leter du etter en bestemt Rational-modell? Spør oss – vi har tilgang til et bredt utvalg av brukte og nye apparater. Vi gir deg gjerne rådgivning om alle apparattyper, enten det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vår bruktutstyrsservice for deg: - 6 måneders garanti på elektriske komponenter, begrenset til utskifting av defekte deler, ekskl. inn- og utmontering - Kvalitetsmerkevarer til fair priser - Profesjonell overhaling / inspeksjon og fagmessig rengjøring - Testet og fullt funksjonell – eller pengene tilbake - Fleksibel frakt eller mulighet for selvhenting - Kyndig rådgivning – før og etter kjøp - Levering av brukermanualer, tilkoblingsskjema og reservedeler - Kontrollert iht. DGUV V3 Denne kombidamperen har plass til 6 x 1/1 GN-beholdere. I automatisk modus gjenkjenner enheten selv for 7 forskjellige programmer (kjøtt, fisk, fjørfe, tilbehør, eggeretter, bakverk og finishing) optimal tilberedningsprosess, størrelsen på maten, mengden og produktspesifikke krav. Tekniske data: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Strømtilkobling: V: 400 / kW: 11,0 / Hz: 50/60 Kapasitet: 6x1/1 GN Vekt: ca. 103 kg Serienummer: E61SH16012499474 Produksjonsår: 2016 Tilstand: brukt, totaloverhalt, fullt funksjonell Ytterligere spesifikasjoner: - Med care Control – selvrensende - I kombidampmodus tilbys 3 driftsmodi: Damp (30°C til 130°C), Varmluft (30°C til 300°C) og Kombinasjon (30°C til 300°C) - Kjernetemperaturføler - Hånddusj med automatisk tilbaketrekk Nedpfx Adoymx T Ue Ajwc - 8,5-tommers fargedisplay og berøringsskjerm - 5 programmerbare vifthastigheter - Integrert, vedlikeholdsfritt fettutskiller-system - Automatisk starttid-forvalg - 7 rengjøringsnivåer for ubemannet rengjøring – også over natten - Dampintensitet justerbar i 3 trinn – fra 30°C til 260°C - 5 programmerbare hevetrinn - USB-grensesnitt - Sømløs, karformet hygienekammer, avrundede hjørner - Halogen belysning i tilberedningskammeret Frakt: - Levering eller selvhenting etter avtale - Verdensomspennende frakt på forespørsel - Frakt til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale Endringer og feil forbeholdes. Har du spørsmål, ønsker rådgivning eller ønsker å se på varen på stedet? Du når oss på telefon i våre åpningstider: mandag-fredag 09:00–13:00 og 14:00–17:00. Salg skjer kun i henhold til våre generelle salgsbetingelser (AGB).