Rational CM 101

Rational CM 101

Tilstand: svært god (brukt), Rational CombiMaster Plus CM 61 er en premium elektrisk kombidamper utviklet for profesjonelle kjøkken som stiller høye krav til ytelse, presisjon og holdbarhet. Kjent for sin pålitelighet og nøyaktige kontroll. Enheten gir jevne tilberedningsresultater ved damping, steking, baking og kombinasjonsmodus – alt i et kompakt og effektivt format. Nøkkelfunksjoner Produsent: Rational Modell: CombiMaster Plus CM 61 Type: 6-roms elektrisk kombidamper Kapasitet: 6 × 1/1 GN brett Konstruksjon: Fullt rustfritt stål, både kabinett og ovnsrom Betjening: Manuelle dreiebrytere med digitalt display for temperatur og tidtaker Kokemoduser: Damping (30°C – 130°C), Varmluft (30°C – 300°C), Kombinasjon (damp + varmluft) Integrert stikk for kjernetemperatur for presis tilberedningskontroll Automatisk vaske- og skylleprogram Dobbelglassdør med varme-reflekterende glass for energieffektivitet Integrert avløp og vanntilkoblingssystem Leveres montert på Rational stativ i rustfritt stål med skinner for GN-brett Spesifikasjoner Strøm: Elektrisk, 3-fas Brettkapasitet: 6 × 1/1 GN Temperaturområde: 30°C – 300°C Ovnsdimensjoner Høyde: 780 mm Kdodpfx Aoxph H Usnzjk Bredde: 900 mm Dybde: 770 mm Stativdimensjoner H: 700 mm B: 335 mm D: 285 mm Tilstand Brukt – god stand Fullt testet og operativ Ren finish i rustfritt stål, innvendig og utvendig Leveres med tilhørende Rational stativ Produktet leveres uten salgsdokumentasjon for videresalg i EU.

Byggeår: 2015, Tilstand: nesten som ny (brukt), Damp-konveksjonsovn Rational SCC WE 102, kapasitet 10 x GN 2/1 eller 20 x GN 1/1 for 150–300 måltider, egnet for kantiner, storkjøkken, hoteller, større serveringssteder, skoler m.m. I konveksjonsovnen kan du bake, steke, grille, dampe, forvelle og mye mer. Slovensk meny, automatisk rengjøring med tabletter, kjernetemperaturføler. Kjel rengjøres med vann under rengjøring, slik at det ikke dannes kalkavleiringer. Nyeste modell av denne konveksjonsovnen, svært godt vedlikeholdt og servet. Flere modeller av Rational-konveksjonsovner er også tilgjengelig. Kdedpfx Aoxgvmkenzok

Byggeår: 2025, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: E22SJ25083247515, OBS! OPPLÆRINGSENHET RESTGARANTI TIL 08/2027 SPØR OM DINE BETINGELSER! iCombiPro er den nyeste kombidamperen fra RATIONAL. Modellen iCombiPro 20-2/1 elektrisk med 20 GN-innsatser 2/1 eller 40 GN-innsatser 1/1 er svært brukervennlig, selv for ufaglært personale, ettersom du kan oppnå utmerket matkvalitet uten konstant tilsyn. Den supersnelle mellom- og selvrensingsfunksjonen holder enheten skinnende ren. Veil. pris: € 36.580 netto BEHOLD LIKVIDITETEN – LEASING / LEIEKJØP MULIG!!! SPØR OM ET INDIVIDUELT, IKKE-BINDENDE TILBUD! Service: Vi formidler gjerne kontakt med sertifisert Rational kundeservice i hele Tyskland. Vi tilbyr følgende service: - Fabrikkgaranti til 08/2027 - Førsteklasses merkevareutstyr til konkurransedyktige priser - Profesjonell og kompetent rådgivning – før og etter kjøp - Fleksible alternativer for frakt eller egenhenting - Brukermanualer, tilkoblingsskjema og reservedeler tilgjengelig - Innbytte av din kombidamper fra produksjonsår 2004 eller senere - Komplett tilbehørsprogram til attraktive priser iCombi Pro fra Rational setter en ny standard for intelligens, effektivitet og fleksibilitet. TEKNISKE DATA: - B x D x H: 1082 x 1052 (1117 inkl. dørhåndtak) x 1807 (1872 inkl. avtrekksrør) mm - Strømtilkobling: V: 400 / Hz: 50–60 / kW: 67,9 - Vekt: 263 kg - Serienummer: E22SJ25083247515 Kjdpfx Anoymmwzszjdk SPESIELLE FUNKSJONER: - Energieffektiv: 60% lavere energiforbruk takket være topp moderne isolasjon - Selvrens: Maskinen rengjør seg automatisk via innebygd program - Kan brukes uten ekstra vannmykner eller avkalking YTTERLIGERE SPESIFIKASJONER: - Temperaturintervall: 30°C til 300°C - Registrerer aktuelle forhold i ovnsrommet - Gjenkjenner størrelse, innlastningsmengde og produkttilstand og beregner dermed bruningsgrad - Lærer ofte brukte kokevaner og anvender disse - Finner optimal tilberedningsvei for ønsket resultat - MyDisplay – brukertilpassbart, selvkonfigurerbart betjeningsdisplay - TFT-fargeskjerm og touch-funksjon - Bruks- og betjeningsveiledning tilgjengelig direkte på displayet - Kjernetemperaturføler med automatisk feilkorreksjon og posisjoneringshjelp - Dør med isolerglass, energisparende - LED-innvendig belysning - Energiforbruksdisplay inkludert - Nøyaktig fuktighetsregulering i prosent - Programmering av minst 350 kokkeprogrammer med opptil 12 trinn hver - Tretrinns dampinnstilling - USB-grensesnitt - Høyeffektiv ferskdampgenerator med automatisk avkalking - 5 programmerbare lufthastigheter - Integrert, vedlikeholdsfritt fettutskiller-system uten ekstra fettfilter - Cool-down-funksjon: rask nedkjøling av ovnsrommet - Automatisk tilpasning til installasjonssted (høyde, klima, osv.) - Dør med ventilert trippelglass og svingbar innvendig glassplate - Fast avløp for spillvann – godkjent iht. SVGW - Sprut- og spylesikker: IP X 5 - Separate magnetventiler for bløtt og varmt vann opptil +30°C FRAKT: - Levering eller egenhenting etter avtale - Verdensomspennende frakt på forespørsel - Leveranser til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale

Tilstand: brukt, Brukbart materiale: Næringsmidler Effekt: 10 kW (14 hk) Egenvekt: 175 kg Mål (L x B x H): 84 x 85 x 168 cm Kdjdsx Tcnkspfx Anzjk

Byggeår: 2015, Tilstand: verkstedoverhalt (brukt), Rational SCC 202E Enheten er gjennomgått med full service og klar til bruk. Vogn medfølger. Effekt: 65,5 kW, 400V Kdedpfjylw D Nex Anzek

Byggeår: 2015, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: E22SH15072467031, Dette gjelder en kombidamper SCC 202 WE elektrisk, fra premiumprodusenten Rational. Kombidamperen er i XXL-format og har plass til 20 x 2/1 GN eller 40 x 1/1 GN. Enheten er fra 2015 og har gjennomgått en omfattende inspeksjon på vårt eget verksted – den er fullt funksjonell. Du mottar en faktura med spesifisert merverdiavgift. Service: Vi hjelper deg gjerne med å finne en sertifisert Rational-servicepartner i hele Tyskland. Leter du etter en bestemt Rational-modell? Spør oss – vi har tilgang til et stort utvalg av brukte og nye enheter. Vi gir gjerne råd om alle modelltyper, enten det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vår bruktservice for deg: - 6 måneders garanti på elektriske komponenter (kun erstatning av defekte deler, ikke inkl. arbeidskostnader) - Kvalitetsmerker til rettferdige priser - Profesjonell overhaling/inspeksjon og grundig rengjøring - Fleksibelt valg mellom levering eller selvhenting - Kyndig rådgivning – både før og etter kjøpet - Tilgang til bruksanvisninger, tilkoblingsskjemaer og reservedeler - Kontroll utført i henhold til DGUV V3 Denne kombidamperen har plass til 20 x 2/1 eller 40 x 1/1 GN-beholdere. I automatmodus registrerer enheten selv, for 7 applikasjoner (kjøtt, fisk, fjærfe, tilbehør, eggretter, bakervarer og finishing), den ideelle kokebanen, størrelsen på produktene, påfyllingsmengden og produktenes spesifikke krav. Tekniske data: - B x D x H: ca. 1084 x 996 x 1782 mm - Minste døråpningsmål for inntransport B x H: 1145 x 1900 mm - Strømtilkobling: V: 400 / kW: 65,3 / Hz: 50/60 - Vekt: ca. 351 kg - Serienummer: E22SH15072467031 - Produksjonsår: 2015 Tilstand: brukt, nylig inspisert, fullt funksjonell Ytterligere opplysninger: - 3 driftstyper i kombidampermodus: Damp (30°C til 130°C), Varmluft (30°C til 300°C), og Kombinasjonsmodus (30°C til 300°C) - Kjerneresponent - Hånddusj med automatisk tilbakespoling - 8,5-tommers fargedisplay og berøringsskjerm - 5 programmerbare viftehastigheter - Integrert, vedlikeholdsfritt fettutskiller-system Kdodpfx Anjym Dd Sjzsk - Automatisk starttidsvalg - 7 rengjøringsnivåer for ubemannet rengjøring – også over natten - Damping justerbar i 3 trinn – fra 30°C til 260°C - 5 programmerbare hevetrinn - USB-port - Sømfri, kar-formet hygienisk steke-/kokekammer med avrundede hjørner - Halogen belysning i kammeret - Antall måltider per dag: 300–500 Frakt: - Levering eller selvhenting etter avtale - Verdensomspennende frakt på forespørsel - Frakt til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale Har du spørsmål, ønsker rådgivning eller vil besiktige produktet? Du kan nå oss på telefon innen våre åpningstider: mandag–fredag 09:00–13:00 og 14:00–17:00. Salg kun i henhold til våre generelle forretningsvilkår (AGB).

Tilstand: god (brukt), Produktnummer: 0029148 Merke: Rational Modell: CMP 101 & CMP 61 Produktkategori: Kombidampere Kapasitet: Lengde: 850 mm Bredde: 900 mm Høyde: 1870 mm Tilkoblingsverdi (V): 400 Kodpjyxnacofx Anzsdk Inkludert Combi-Duo transportvogn med flyttbare geider.

Byggeår: 2011, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Dette gjelder en kombinert dampovn CMP 101 fra premiumprodusenten Rational, i elektrisk utførelse. Enheten har gjennomgått en grundig inspeksjon på vårt eget verksted og er fullt funksjonsdyktig. Leveres med 6 måneders garanti på alle elektriske komponenter. Den avbildede understellet følger ikke med i tilbudet, men kan kjøpes som tilvalg. Bildene viser det faktiske produktet. Veiledende pris: € 9.380 ekskl. mva. Ksdpfxjx Tfgvo Anzsdk Du vil motta en faktura med spesifisert merverdiavgift. Service: Vi kan bistå med formidling av kontakt til sertifisert Rational kundeservice. Leter du etter en spesifikk Rational-modell? Ta kontakt – vi har tilgang til et bredt utvalg av brukte og nye Rational-enheter. Vi gir deg gjerne råd om alle modeller. Dette apparatet er det optimale valget dersom du ønsker en klassisk kombidamper med manuell betjening. Vår bruktservice for deg: • 6 måneders garanti på alle elektriske deler, begrenset til bytte av defekte deler, uten inn- og utmonteringskostnader • Kvalitetsmerkevarer til konkurransedyktige priser • Profesjonell overhaling/inspeksjon og fagmessig rengjøring • Kontrollert og fullt funksjonsdyktig – eller pengene tilbake • Fleksibelt valg mellom frakt eller henting • Kompetent rådgivning før og etter kjøp • Tilgang på brukermanualer, koblingsskjemaer og reservedeler • Testet i henhold til DGUV V3 Tekniske data: • B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm • Minimum dørmål ved inntransport (B x H): 845 x 1050 mm • Strømtilkobling: 400 V / kW: 18,6 / 50–60 Hz • Kapasitet: 10 x 1/1 GN • Vekt: ca. 132 kg • Serienummer: E11MH11122284737 • Produksjonsår: 2011 Tilstand: brukt, gjennomgått komplett inspeksjon, fullt funksjonsdyktig Ytterligere opplysninger: Bruksområder: • Damp-modus: 30° C til 130° C • Varmluftsmodus: 30° C til 300° C • Kombinasjonsmodus: 30° C til 300° C • Finishing®: Ferdig tilberedte og kjølte retter bringes til serveringstemperatur i optimalt klima • Automatisk fettseparator for renere stekeromsluft • Manuelt rengjøringsprogram • 5 luftstrømhastigheter: Uansett om det kreves forsiktig eller kraftig behandling, har CombiMaster® Plus riktig luftstrøm for hver rett • Dobbelt isolert, ventilert glassdør (kan svinges for enkel rengjøring) • LED-belysning i ovnsrom • Kjernetemperaturmåling med føler • Cool-Down-funksjon • Høyytelses ferskdampgenerator (automatisk skylling og tømming) • Uttrekksbar hånddusj • Dynamisk luftstrømssirkulasjon Med forbehold om endringer og feil. Har du spørsmål, ønsker rådgivning eller vil se maskinen på stedet? Kontakt oss på telefon i åpningstiden: Mandag til fredag 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salg skjer utelukkende i henhold til våre generelle salgsbetingelser (AGB).

Byggeår: 2017, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Dette er en SCC 61 WE kombidamper i elektrisk utførelse fra premiumprodusenten Rational, produksjonsår 2017. Kombidamperen er en enhet fra den nyeste SCC-serien med trippel glass og LED-belysning. Enheten har gjennomgått en grundig inspeksjon på vårt eget verksted og er fullt funksjonell. Det avbildede understellet inngår ikke i tilbudet, men kan kjøpes som tilvalg. Veiledende pris er 9.400 € ekskl. mva. Du får en faktura hvor merverdiavgiften er spesifisert. Service: Vi hjelper deg gjerne med å formidle kontakt til sertifisert Rational kundeservice. Leter du etter en bestemt Rational-modell? Ta kontakt med oss – vi har tilgang til et omfattende utvalg av brukte og nye enheter. Vi gir gjerne råd om alle apparatmodeller, uavhengig om det gjelder SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vår bruktapparat-service for deg: • 6 måneders garanti på alle elektriske komponenter, begrenset til erstatning av defekte deler, ekskl. demonterings- og monteringskostnader • Kvalitetsmerkevarer til konkurransedyktige priser • Profesjonell overhaling/inspeksjon og grundig rengjøring • Testet og fullt funksjonell – eller pengene tilbake • Fleksibel frakt eller selvhenting • Kompetent rådgivning før og etter kjøp • Levering av brukermanualer, koblingsskjemaer og reservedeler • Sikkerhetskontroll i henhold til DGUV V3 Tekniske data: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimum døråpning for inntransport: B x H: 845 x 850 mm Strømtilkobling: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Kapasitet: 6x 1/1 GN Vekt: ca. 110 kg Serienummer: E61SI17012567045 Produksjonsår: 2017 Tilstand: brukt, inspisert, fullt funksjonell Ytterligere opplysninger: • Kombidampermodus med 3 driftstyper: damp (30°C til 130°C), varmluft (30°C til 300°C) og kombinasjon (30°C til 300°C) • Care Control – automatisk selvrens • Kjernetemperaturføler • Uttrekkbar hånddusj med retur-funksjon • 8,5-tommers fargedisplay med touch • 5 programmerbare vifthastigheter • Integrert, vedlikeholdsfritt fettutskiller-system • Automatisk startforvalg • 7 rengjøringsprogrammer for ubemannet vask – også over natten • Justerbar damptilsetting i 3 nivåer fra 30°C til 260°C • 5 programmerbare hevetrinn • USB-port • Sømfri, karformet hygienisk ovnsrom med avrundede hjørner • Halogen-belysning av ovnsrom Frakt / Shipping: Levering eller selvhenting etter avtale Verdensomspennende frakt etter forespørsel Frakt til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale Forbehold om endringer og feil. Har du spørsmål, trenger rådgivning eller ønsker å se produktet? Vi kan kontaktes per telefon i åpningstiden: Mandag–fredag 09:00-13:00 og 14:00-17:00. Salget skjer utelukkende på grunnlag av våre generelle salgsbetingelser (AGB). Kodoyz I Acspfx Anzsdk

Byggeår: 2017, Tilstand: brukt, Denne kombidamperen fra produsenten Rational er en CombiMaster® Plus med 8 x 1/1 GN-innføringsskinner i elektrisk utførelse, slik at du kan utstyre enheten med dypere GN-beholdere per innføring. (Kan også ombygges til et 10-skinnes opphengningsstativ). Denne kombidamperen har hovedsakelig blitt brukt til oppvarming av ferdigpakkede retter, og er derfor i meget godt vedlikeholdt brukt tilstand. Kombidamperen er fra produksjonsår 2017. Enheten har gjennomgått en inspeksjon på vårt eget verksted og er fullt funksjonsdyktig. Understellet som vises på bildene, inngår ikke i tilbudet, men kan kjøpes som tilvalg. Du får en faktura med spesifisert merverdiavgift. Vår bruktutstyrsservice for deg: - 6 måneders garanti på elektriske deler, begrenset til utskifting av defekte deler (uten inn- og utmonteringskostnader) - Kvalitetsmerker til rettferdige priser Kjdpfx Aoyf Db Ionzodk - Profesjonell overhaling/inspeksjon og fagmessig rengjøring - Testet og fullt funksjonsdyktig – eller pengene tilbake - Fleksibel frakt eller selvhenting - Kyndig rådgivning før og etter kjøpet - Levering av brukermanualer, tilkoblingsskjemaer og reservedeler - Kontrollert i henhold til DGUV V3-krav (med sertifiseringsmerke) CombiMaster® Plus fra RATIONAL er robust og imponerer med funksjoner som muliggjør mat av høyeste kvalitet. Den støtter kokkens håndverk med nøyaktig styrt klimakontroll i ovnsrommet, samt presis innstilling av temperatur, luftfuktighet, luftstrøm og tilberedningstid. Tekniske data: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimum døråpning for inntransport BxH: 845 x 1050 mm Kapasitet: 8 x 1/1 GN Strømtilkobling: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50–60 Vekt: ca. 143 kg Serienummer: E11MI17112631674 Produksjonsår: 2017 Tilstand: brukt, inspisert, fullt funksjonsdyktig Ytterligere opplysninger: Bruksområder: - Dampmodus: fra 30° C til 130° C - Varmluft: fra 30° C til 300° C - Kombinasjonsmodus: fra 30° C til 300° C - Finishing®: Forberedte og nedkjølte retter bringes til serveringstemperatur under optimale forhold - Automatisk fettutskilling for ren ovnsluft - Manuelt rengjøringsprogram (se bilder) - 5 luftturbotrinn: Enten delikat eller kraftig, CombiMaster® Plus har riktig luftsirkulasjon for alle matvarer - Dobbel, ventilert glassdør (vippbar for enklere rengjøring) - LED-belysning i ovnsrommet - Kjernetemperaturmåling med føler - Cool-Down-funksjon - Høyytelses friskdampgenerator (automatisk skylling og tømming) - Hånddusj med automatisk inntrekk - Dynamisk luftsirkulasjon Frakt/Shipping: Levering eller selvhenting etter avtale Verdensomspennende shipping på forespørsel Frakt til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale Endringer og feil forbeholdes Har du spørsmål, ønsker rådgivning eller vil se på produktet? Ta kontakt på telefon innenfor våre åpningstider: Mandag–fredag 09:00–13:00 og 14:00–17:00. Salg skjer utelukkende i henhold til våre generelle salgsbetingelser (AGB).