KOMBINERT SPJERNE

Rational CMP 101 E

Denne kombidamperen fra produsenten Rational er en CombiMaster® Plus med plass til 8 x 1/1 GN-innstikk i elektrisk utførelse, slik at du kan bruke dypere GN-beholdere per innstikk (også mulig å ombygge til stativ med 10 innstikk). Kombidamperen har stort sett kun blitt brukt til oppvarming av innpakkede retter, og fremstår derfor i meget pent brukt stand.

Kombidamperen er produsert i 2017.

Apparatet har vært gjennom inspeksjon på vårt eget verksted, og er i fullgod funksjonell stand. Det avbildede understellet inngår ikke i tilbudet, men kan kjøpes mot tillegg. Kombidamperen er tilgjengelig fra slutten av uke 6.

Bildene viser eksempler av identisk modell, reelle bilder kommer snart.

Du mottar faktura med spesifisert merverdiavgift.

Vår bruktutstyrsservice til deg:
- 6 måneders garanti på elektriske komponenter, begrenset til utskifting av defekte deler, uten dekning av arbeidsutgifter
- Kvalitetsutstyr fra kjente produsenter til gode priser
- Profesjonell overhaling, inspeksjon og grundig rengjøring
- Kontrollert og full funktiokapacitet — eller pengene tilbake
- Frakt eller egenhenting kan velges etter ønske
- Kyndig veiledning — både før og etter kjøpet
- Levering av brukermanualer, tilkoblingsskjema og reservedeler
- Sikkerhetskontroll og DGUV V3-merking

CombiMaster® Plus fra RATIONAL er robust og imponerer med funksjoner som muliggjør topp matkvalitet. Den støtter håndverket til kokken med presis regulering av klima i ovnsrommet samt nøyaktig justering av temperatur, luftfuktighet, luftstrøm og tilberedningstid.

Rodpfxeyf Db Is Ad Isbt
Tekniske data:
B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm
Minimum døråpningsmål for inntransport: B x H: 845 x 1050 mm
Kapasitet: 8 x 1/1 GN
Tilkobling: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60
Vekt: ca. 143 kg
Serienummer: E11MI17112631674
Årsmodell: 2017

Tilstand: brukt, inspisert, fullt funksjonell

Videre egenskaper:
Bruksområder:
- Damptilberedning: 30°C til 130°C
- Varmluft: 30°C til 300°C
- Kombinasjon: 30°C til 300°C
- Finishing®: Ferdigforberedte og nedkjølte retter bringes skånsomt til serveringstemperatur
- Automatisk fettutskilling for ren ovnsluft
- Manuelt vaskeprogram (se bilde)
- 5 luftstrømshastigheter: Uansett råvare har CombiMaster® Plus riktig luftstrøm
- Dobbelt glass med ventilering (kan åpnes for enkel rengjøring)
- LED-belysning i ovnsrommet
- Kjernetemperaturmåling via føler
- Cool-Down-funksjon
- Høyytelses dampgenerator (automatisk skylling og tømming)
- Dusjhode med returfjær
- Dynamisk luftomrøring

Frakt:
Levering eller egenhenting etter avtale
Verdensomspennende frakt på forespørsel
Levering til øyer eller fjellstasjoner kun etter nærmere avtale

Forbehold om endringer og feil.

Har du spørsmål, trenger veiledning eller ønsker å komme på befaring? Kontakt oss på telefon i åpningstiden:
Mandag-fredag 09:00 – 13:00 og 14:00 – 17:00.

Salg skjer utelukkende iht. våre generelle salgsbetingelser (AGB).

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.