Kombidamper / konveksjonsdampovn

RATIONAL SCC 202E WE

Byggeår: 2024, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: G21SJ24073154650, LAGERSALG – BE OM SPESIALPRIS! Den iCombi Pro er den nyeste kombidampovnen fra RATIONAL. Modellen iCombiPro 20-1/1 gass med 20 geider for GN 1/1 er brukervennlig, også for ufaglært personell, da den muliggjør utmerket matkvalitet uten behov for konstant tilsyn. Ekstremt rask mellom- og selvrensing holder enheten skinnende ren. Enheten er grundig testet og kontrollert på vårt eget verksted og er fullt funksjonsdyktig. Du får faktura med spesifisert mva. Bildene viser det faktiske apparatet. Kombidampovnen er tilgjengelig umiddelbart. Service: Vi formidler gjerne autorisert Rational kundeservice over hele Tyskland. Leter du etter en bestemt Rational-enhetstype? Ta kontakt – vi har tilgang til et bredt utvalg av brukt og nytt utstyr. Vi gir deg gjerne råd om alle apparatmodeller, enten det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vår apparatservice for deg: • 6 måneders garanti på alle elektriske deler • Kvalitetsmerker til rettferdige priser • Profesjonell og kompetent rådgivning – før og etter kjøp • Fleksibel frakt eller selvhenting • Tilgang til brukerveiledninger, tilkoblingsskjemaer og reservedeler • Fullt tilbehørsprogram til attraktive priser Tilstand: Brukt, testet og fullt funksjonsdyktig Tekniske data: • B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm • Minimum døråpning for inntransport B x H: 900 x 1900 mm • Serienummer: G21SJ24073154650 • Byggeår: 2024 • Maks. ilast pr. geider: 5 kg • Maks. total ilast: 100 kg • Vekt gassapparat: 273 kg • Elektriske tilkoblingskrav: - Spenning: 1 NAC 230 V • Gassforbruk: 42 kW • Sikring: 63 A • Vanntilkobling: - Inntak (trykkslange): 3/4 tomme - Avløp: DN 50 Flere opplysninger: • Temperaturområde: 30°C til 300°C • Føler kontinuerlig de aktuelle forholdene i ovnsrommet • Gjenkjenner størrelse, ilastningsmengde og produktstatus og beregner da stekegrad • Lærer seg ofte brukte tilberedningsrutiner og implementerer disse • Finner den optimale kokebanen til ønsket resultat • MyDisplay – brukertilpasset displayinnstilling • TFT-fargedisplay og touch-skjerm • Bruks- og betjeningshåndbok tilgjengelig via display • Kjernetemperaturføler med automatisk feilkorrigering ved feilinnsetting og posisjoneringshjelp • Glasert dørhylle, energibesparende • LED-innvendig belysning • Inkludert energiforbruksvisning • Fuktregulering: nøyaktig prosentmåling og innstilling • Programmering av minimum 350 kokeprogrammer med opptil 12 trinn Dksdpfx Aex Dtkzsb Sok • Steam-puls kan stilles inn i 3 nivåer • USB-grensesnitt • Høyytelses ferskdampgenerator med automatisk avkalking • 5 programmerbare luftstrømhastigheter Frakt / Shipping: • Levering eller selvhenting etter avtale • Verdensomspennende frakt på forespørsel • Frakt til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale

Tilstand: svært god (brukt), GT2 skålforseglingsmaskin med E-Seal-alternativ. I svært god stand. Djdpfx Abjrm Tg Ij Sokk

Byggeår: 2023, driftstimer: 645 h, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: G21SJ23073073593, LAGERSALG SPØR OM SPESIALPRIS! iCombiPro er den nyeste kombidamperen fra RATIONAL. Modellen iCombiPro 20.1/1 gass med 20 innskyv GN 1/1 er enkel å betjene, selv for ufaglært personell, da du oppnår fremragende matlagingskvalitet uten ekstra overvåking. Enheten er testet på vårt eget verksted og er fullt funksjonell. Den lynraske mellom- og selvrengjøringen holder enheten skinnende ren. Du får med faktura med spesifisert mva. Tilstand: Brukt, testet og fullt funksjonell. Tekniske data: B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minimumsmål for døråpning for inntransport BxH: 900 x 1900 mm Serienummer: G21SJ23073073593 Årsmodell: 2023 Maks. last pr. innskyv: 5 kg Maks. total last: 100 kg Vekt gassenhet: 273 kg Tilkoblingsdata strøm: Spenning: 1 NAC 230 V Gasseffekt: 42 kW Sikring: 16 A Tilkoblingsdata vann: Vanntilførsel (trykkslange): 3/4 tomme Vannutløp: DN 50 Ytterligere informasjon: Temperaturområde: 30°C til 300°C Føler romforholdene i ovnen gjenkjenner størrelse, innlastingsmengde og produkttilstand og beregner bruningsgrad tar til seg hvilke matlagingsvaner som brukes ofte og implementerer disse finner den ideelle tilberedningsveien for ønsket resultat MyDisplay – selvvalgt, brukerspesifikt betjeningsdisplay TFT-fargeskjerm og berøringspanel Bruks- og betjeningshåndbok tilgjengelig på apparatets display Kjernetemperaturføler med automatisk feilretting ved feilinnstikk og posisjoneringshjelp Dør med isolerglass, energibesparende LED-innvendig belysning inkludert energiforbruksvisning Fuktighetsregulering: prosentnøyaktig måling og innstilling Individuell programmering av minimum 350 tilberedningsprogrammer med opptil 12 trinn Manuell tilførsel av damp på 3 nivåer USB-grensesnitt Høyytelses ferskdampgenerator med automatisk avkalking 5 programmerbare lufthastigheter Integrert, vedlikeholdsfritt fettavskillersystem uten ekstra fettfilter Dkodpsxnzvmjfx Ab Sek Cool-down-funksjon: Rask nedkjøling av ovnsrommet automatisk tilpasning til installasjonssted (høyde, klima osv.) Apparatdør med ventilert trippelglass og svingbar innerskive Avløp fast tilkoblet iht. SVGW tillatt Sprut- og vannsprutbeskyttelse IP X 5 separate magnetventiler for bløtt- og varmtvann opptil +30°C automatisk starttid-forvalg med dato og tid Materiale innvendig og utvendig: Rustfritt stål DIN 1.4301 WiFi-modul integrert Service: Vi formidler gjerne en sertifisert Rational kundeservice i hele Norge. Leter du etter en bestemt Rational-modell? Ta kontakt – vi har tilgang til et stort utvalg av brukte og nye enheter. Vi gir deg gjerne råd om alle apparat-typer, enten det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vår apparat-service for deg: 6 måneders garanti på alle elektriske deler Høykvalitets merkevarer til rettferdige priser Profesjonell og kompetent rådgivning – før og etter kjøpet Fleksibelt valg mellom levering eller selvhenting Tilgang til bruksanvisninger, tilkoblingsskjemaer og reservedeler Komplett tilbehørsprogram til attraktive priser

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2009, D2 Europack brett-/potteforseglingsmaskin Fullt i rustfritt stål Dedst Tyivepfx Ab Sjkk I god, fungerende stand

Byggeår: 2008, Tilstand: god (brukt), Produkt: M-07196-Ishida Skålforseglingsmaskin Ishida – Automatisk høyhastighets skålforsegler serie QX-775 R Årsmodell: 2008 Spesifikasjoner: Maskinmodell QX775, skålforsegler Tilpasset for 5-stasjoners verktøy 40 mm innløp Opsjoner: vacuum/gass-flushing Dsdpfxoh Dbwie Ab Sjkk Elektrisk tilkobling: 3-fas 415 V, 4500 VA Trykkluft: 8 bar, 650 nominell l/min Vekt: 830 kg Inkluderer skålmater og verktøytralle

Tilstand: brukt, Meurer varmetunnel for krympeplast, justerbar temperatur, variabel hastighet, åpning 400 mm x 350 mm, mobilt stativ, Dksdpfxjdmn Umo Ab Sok

Byggeår: 2015, Tilstand: nesten som ny (brukt), Damp-konveksjonsovn Rational SCC WE 102, kapasitet 10 x GN 2/1 eller 20 x GN 1/1 for 150–300 måltider, egnet for kantiner, storkjøkken, hoteller, større serveringssteder, skoler m.m. I konveksjonsovnen kan du bake, steke, grille, dampe, forvelle og mye mer. Slovensk meny, automatisk rengjøring med tabletter, kjernetemperaturføler. Kjel rengjøres med vann under rengjøring, slik at det ikke dannes kalkavleiringer. Nyeste modell av denne konveksjonsovnen, svært godt vedlikeholdt og servet. Flere modeller av Rational-konveksjonsovner er også tilgjengelig. Dkedpexgvmkefx Ab Sjk

Byggeår: 2020, Tilstand: nesten som ny (brukt),

Byggeår: 2025, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: E22SJ25083247515, OBS! OPPLÆRINGSENHET RESTGARANTI TIL 08/2027 SPØR OM DINE BETINGELSER! iCombiPro er den nyeste kombidamperen fra RATIONAL. Modellen iCombiPro 20-2/1 elektrisk med 20 GN-innsatser 2/1 eller 40 GN-innsatser 1/1 er svært brukervennlig, selv for ufaglært personale, ettersom du kan oppnå utmerket matkvalitet uten konstant tilsyn. Den supersnelle mellom- og selvrensingsfunksjonen holder enheten skinnende ren. Veil. pris: € 36.580 netto BEHOLD LIKVIDITETEN – LEASING / LEIEKJØP MULIG!!! SPØR OM ET INDIVIDUELT, IKKE-BINDENDE TILBUD! Service: Vi formidler gjerne kontakt med sertifisert Rational kundeservice i hele Tyskland. Vi tilbyr følgende service: - Fabrikkgaranti til 08/2027 - Førsteklasses merkevareutstyr til konkurransedyktige priser - Profesjonell og kompetent rådgivning – før og etter kjøp - Fleksible alternativer for frakt eller egenhenting - Brukermanualer, tilkoblingsskjema og reservedeler tilgjengelig - Innbytte av din kombidamper fra produksjonsår 2004 eller senere - Komplett tilbehørsprogram til attraktive priser iCombi Pro fra Rational setter en ny standard for intelligens, effektivitet og fleksibilitet. TEKNISKE DATA: - B x D x H: 1082 x 1052 (1117 inkl. dørhåndtak) x 1807 (1872 inkl. avtrekksrør) mm - Strømtilkobling: V: 400 / Hz: 50–60 / kW: 67,9 - Vekt: 263 kg - Serienummer: E22SJ25083247515 SPESIELLE FUNKSJONER: - Energieffektiv: 60% lavere energiforbruk takket være topp moderne isolasjon - Selvrens: Maskinen rengjør seg automatisk via innebygd program - Kan brukes uten ekstra vannmykner eller avkalking YTTERLIGERE SPESIFIKASJONER: - Temperaturintervall: 30°C til 300°C - Registrerer aktuelle forhold i ovnsrommet - Gjenkjenner størrelse, innlastningsmengde og produkttilstand og beregner dermed bruningsgrad - Lærer ofte brukte kokevaner og anvender disse - Finner optimal tilberedningsvei for ønsket resultat Djdpfx Aoymmwzsb Sekk - MyDisplay – brukertilpassbart, selvkonfigurerbart betjeningsdisplay - TFT-fargeskjerm og touch-funksjon - Bruks- og betjeningsveiledning tilgjengelig direkte på displayet - Kjernetemperaturføler med automatisk feilkorreksjon og posisjoneringshjelp - Dør med isolerglass, energisparende - LED-innvendig belysning - Energiforbruksdisplay inkludert - Nøyaktig fuktighetsregulering i prosent - Programmering av minst 350 kokkeprogrammer med opptil 12 trinn hver - Tretrinns dampinnstilling - USB-grensesnitt - Høyeffektiv ferskdampgenerator med automatisk avkalking - 5 programmerbare lufthastigheter - Integrert, vedlikeholdsfritt fettutskiller-system uten ekstra fettfilter - Cool-down-funksjon: rask nedkjøling av ovnsrommet - Automatisk tilpasning til installasjonssted (høyde, klima, osv.) - Dør med ventilert trippelglass og svingbar innvendig glassplate - Fast avløp for spillvann – godkjent iht. SVGW - Sprut- og spylesikker: IP X 5 - Separate magnetventiler for bløtt og varmt vann opptil +30°C FRAKT: - Levering eller egenhenting etter avtale - Verdensomspennende frakt på forespørsel - Leveranser til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale

Tilstand: brukt, Brukbart materiale: Næringsmidler Effekt: 10 kW (14 hk) Egenvekt: 175 kg Dksdpjx Tcnksfx Ab Sek Mål (L x B x H): 84 x 85 x 168 cm