Kjøp brukt Jbt Lutetia Vakuumtumbler (77)

Tilstand: svært god (brukt), Ny generasjon Lutetia Type 40 vakuumtumbler direkte fra nylig nedlagt fabrikk for kokte kjøttprodukter. I utmerket stand. Lsdpfx Aezika Doh Heah

Tilstand: klar til bruk (brukt), Byggeår: 2018, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Utstyr: dokumentasjon / manual, FTNON-JBT MOP-200 løkmaskin + SRI-200 sorteringsbord Til salgs: En FTNON-JBT MOP-200 industriell løkmaskin, komplett med tilhørende FTNON-JBT SRI-200 sorteringsbord. Utstyret er egnet for industriell løkbehandling og kan brukes til å inspisere og sortere produktet etter løkskrellingsprosessen. De to maskinene kan operere som en del av en teknologisk linje. Maskindata: Laodpfx Aszw A R Rjh Hsh Produsent: FTNON-JBT Type: MOP-200 løkmaskin Type: SRI-200 sorteringsbord Type: med løkfordelingsrenne Anvendelse: industriell løkskrelling og sortering Rustfritt stål, utført for næringsmiddelindustrien Egnet for industriell bruk Selges sammen med sorteringsbordet som kobles til løkmaskinen Maskinene er i brukt tilstand. Inspeksjon er mulig etter avtale. Utstyret anbefales primært for næringsmiddelbedrifter som ønsker å utvide sin løkbehandlingskapasitet eller komplettere sin eksisterende teknologiske linje. Ytterligere tekniske data, bilder og informasjon er tilgjengelig på forespørsel.

Tilstand: god (brukt), Stork JBT 2000L vakuumtumbler Tumbler i rustfritt stål, kapasitet på 2000 liter, med mulighet for både fremover- og bakoverrotasjon, samt tidsstyrt drift, 3-faset. Lsdpfjzt Ibmox Ah Hjah

Tilstand: brukt, lastet: maks. 2000 til 2200 kg (avhengig av produkt) Lasdpfez Tfg Sex Ah Hjh helst i rustfritt stål vakuumpumpe ikke inkludert Lutetia-styring trinnløs hastighet 1 vannfilter tippesystem for tømming mål (L x B x H): ca. 3.600 x 1.550 x 1.990 mm

Tilstand: brukt, Byggeår: 1996, total lengde: 200 mm, total bredde: 70 mm, total høyde: 187 mm, totalvekt: 670 kg, inngangsspenning: 380 V, inngangsfrekvens: 50 Hz, Tilgjengelig for salg: Injektor LUTETIA, type: IMPB Laodpfx Ahoz Tfdwe Hjh Produksjonsår: 1996 Vekt: 670 kg 380 V; 50 Hz; effekt: 6,5 kW Totale mål: 200 x 70 x 186 cm 4 700 EUR, netto pris Prisen kan diskuteres.

Tilstand: brukt, Funksjonalitet: ukontrollert, Lutetia-tumbler T 40 med tinefunksjon Lodpfx Ahezpg Uwo Hjah

Tilstand: klar til bruk (brukt), Byggeår: 2012, En JBT FoodTech storformat hermetikkfyller og lukker fra næringsmiddelindustrien er tilgjengelig. Bokstvekt: 750g/1000g, innhold: sukret kondensert melk, maks. kapasitet: 600 bokser/min, fyllehoder: 22, lokkehoder: 5, utførelse: monoblokk, styring: Siemens. Dokumentasjon tilgjengelig. Besiktigelse på stedet mulig. Laodpfx Aoy N Uv Seh Heh

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2016, Fordampere SS/AL (sekvensielt avrimingssystem) / antall register: 3 fra M7 frysetunnel. Kuldemedium: CO2. Enhetsnavn: 3xGCO K/16/16/.../2920/G/V/V/3. Enhetens serienummer: 404429274/32.01317. Volum (V): 284,9 l. Produksjonsår: 2016. Ledjx H Sacepfx Ah Heah

Tilstand: brukt, Byggeår: 1992, Vakuumtumbler Germo KT 2000 (2000L) Utstyrt med belegg For salg er en driftsklar industriell vakuumtumbler Germo (type: KT 2000) med ca. 2000 liters trommelvolum. Ideell for kjøttbedrifter for effektiv foredling og marinering. Nøkkeldata og detaljer: Ledezb Exgepfx Ah Hjah Produsent/type: Germo KT 2000 Kapasitet: ca. 2000 liter Materiale: Høykvalitets rustfritt stål Utstyr: Integrert vakuumsystem med manometer, analog-digitalt betjeningspanel, nødstopp-bryter, CEE-plugg Fordeler: Rask opptak av lake under vakuum, solid konstruksjon, enkel rengjøring Tilstand og salg: Besiktigelse mulig etter avtale på stedet.

Tilstand: svært god (brukt), JBT Proseal GT2, direkte fra en britisk snacksfabrikk. Tilgjengelig med et valgfritt 6 meter langt Proseal OC-transportbånd med posisjoneringssystem (mot et tillegg i prisen). I utmerket stand. Kan også leveres med valgfri datomerker og et inline-veiesystem/metalldetektor. Vi har tre identiske linjer. Laodpfoz E Nyfex Ah Heh

Tilstand: nesten som ny (brukt), JBT industriell finmaskin / raffineringsmaskin – rustfritt stål Industriell finmaskin fra JBT i rustfritt stål, designet for kontinuerlig raffinering av fruktkjøtt, puréer og matvarer, og som muliggjør separering av den nyttbare fraksjonen fra skall, frø, grove fibre og andre uønskede faste stoffer. Denne typen utstyr brukes vanligvis etter knuse-, ekstraksjons- eller forvarmingsprosesser for å oppnå et produkt med finere og mer homogen tekstur før videre konsentrasjons-, varmebehandlings- eller emballeringstrinn. Systemet fungerer ved hjelp av en intern rotor og en perforert sil eller sikt, og utfører en kontinuerlig mekanisk separering mellom det raffinerte produktet og faste rester. HOVEDEGENSKAPER - Produsent: JBT - Type: Industriell finmaskin / raffineringsmaskin - Anvendelse: Raffinering og separering av fruktkjøtt - Automatisk og kontinuerlig prosessering - Roterende raffineringssystem - Intern separasjonssil / -sikt - Separering av faststoff / væske / fruktkjøtt-rester - Kontinuerlig tilførsel av produkt - Separat utløp for produkt og rester - Hovedsakelig konstruert i rustfritt stål - Drevet av elektrisk motor Ledpfxoyz Ttmo Ah Heah - Lukket prosesseringskammer - Robust design for industriell bruk - Tilgang for rengjøring og vedlikehold - Kan integreres i kontinuerlige prosesseringslinjer PROSESS Det tidligere knuste eller bearbeidede produktet mates kontinuerlig inn i JBT-finmaskinen. Inni driver rotoren produktet mot en perforert raffineringsflate. Fruktkjøttet, puréen eller den flytende fraksjonen som oppfyller de nødvendige størrelseskravene, passerer gjennom sikten, mens større partikler blir værende og føres til et separat utløp. Denne prosessen muliggjør operasjoner som: Raffinering av fruktkjøtt og puréer Separering av skall og frø Fjerning av grove fibre Reduksjon av uønskede faste stoffer Homogenisering av teksturen Forberedelse av produkt før konsentrering Forberedelse før aseptisk sterilisering ANVENDELSER Spesielt egnet for tomatindustri, foredlingsbedrifter for frukt og grønnsaker, produsenter av juice, fruktkjøtt, puréer, konsentrater og sauser. Avhengig av den installerte sikten og konfigurasjonen, kan den brukes til tomater, frukt og forskjellige plantebaserte produkter, og utgjør en del av industrielle ekstraksjons- og raffineringslinjer. Den kan integreres med knusere, forvarmere, pumper, fordamper, aseptiske steriliseringsmaskiner og fyllemaskiner. Maskinen er tilgjengelig for inspeksjon. Ytterligere teknisk informasjon, dimensjoner, flere bilder eller videoer kan leveres på forespørsel.

Tilstand: nesten som ny (brukt), JBT automatisk hermetiseringsmaskin med 48-stemplet fyllingssystem – rustfritt stål JBT automatisk hermetiseringsmaskin med 48-stemplet fyllingssystem, designet for å integrere doserings- og hermetiseringsprosessen i industrielle emballeringslinjer med høy produksjonskapasitet. Enheten inneholder et 48-stemplet fyllingssystem som muliggjør kontinuerlig og synkronisert dosering før emballasjen overføres til hermetiseringsdelen. Konfigurasjonen er spesielt tilpasset anlegg der det kreves høy produksjonshastighet, jevn fylling og pålitelig forsegling. Maskinen har en robust industriell konstruksjon, hovedsakelig i rustfritt stål, med et fullstendig lukket og beskyttet arbeidsområde for å sikre sikkerheten under produksjonen. HOVEDEGENSKAPER -Produsent: JBT -Type: Fyller + automatisk hermetiseringsmaskin -Fyllingssystem: 48 stempler -Roterende fyllingssystem -Automatisk og kontinuerlig dosering Laodpfx Ahezbi Nie Heh -Automatisk tilførsel av bokser -Synkronisert overføring mellom fylling og hermetisering -Automatisk system for tilførsel/posisjonering av lokk -Mekanisk, lufttett forsegling av bokser -Kontinuerlig drift -Designet for linjer med høy produksjon -Hovedsakelig konstruert i rustfritt stål -Fullstendig lukket arbeidsområde -Tilgangsdører med inspeksjonsvinduer -Sikkerhetsbeskyttelse -Automatisk smøresystem/vedlikehold, avhengig av konfigurasjon -Kan integreres i komplette fyllings- og hermetiseringslinjer PROSESS Tomme bokser mates automatisk inn i maskinen og overføres til det roterende 48-stemplede fyllingssystemet. Under bevegelsen utfører stemplene kontrollert dosering av produktet i hver boks, noe som gir en repeterende prosess som er egnet for kontinuerlig produksjon. Når boksene er fylt, overføres de synkront til hermetiseringsdelen. Lokket plasseres på boksen, og hermetiseringssystemet utfører den mekaniske sammenføyningen mellom bokskroppen og lokket, noe som resulterer i en lufttett forseglet boks. Boksene kan deretter sendes videre til: Boksrenseanlegg Inspeksjonssystemer Vektsjekkere Detektorer Autoklaver/retorter Pasteuriseringsanlegg Kjølesystemer Etiketteringsmaskiner Emballeringsmaskiner Palleteringsmaskiner BRUKSOMRÅDER Spesielt egnet for hermetikkfabrikker og industrielle matvareprodusenter som trenger å integrere fylling og hermetisering i en automatisk linje med høy kapasitet. Avhengig av konfigurasjon, format og installert doseringssystem, kan den brukes til forskjellige matvarer som emballeres i bokser, inkludert produkter med flytende eller halvflytende komponenter og andre formuleringer som er kompatible med fyllingssystemet. JBTs 48-stemplede fyllingssystem er spesielt interessant for anlegg som søker høy produksjonskapasitet og samtidig dosering av flere bokser, umiddelbart etterfulgt av automatisk hermetisering. Maskinen er tilgjengelig for inspeksjon. Ytterligere teknisk informasjon, boksformater, kapasiteter, produksjonshastighet, dimensjoner, ytterligere bilder eller videoer kan leveres på forespørsel.

Tilstand: brukt, belastning: maks. 50–55 % (± 1.800 kg) fullstendig rustfritt stål Lutetia-styring trinnløs hastighet (frekvensomformer) 2 motorer (6,6 kW) dimensjoner (L x B x H): ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm innlastingshøyde: ± 1.250 mm vekt 1.400 kg vakuumpumpe ikke inkludert Ledpfx Ahez Nhqfj Hsah

Tilstand: brukt, last: maks. 2.800 kg (avhengig av produktet) Lsdpfoz D Arfsx Ah Heah helt i rustfritt stål vakuumpumpe ikke inkludert med MC-styring egnet for kjøling trinnløs hastighet 1 vannfilter vippeanordning for tømming effekt: 5,9 kW mål (L x B x H): ca. 3.490 x 1.820 x 2.250 mm

Tilstand: svært god (brukt), Kontinuerlig steriliseringsmaskin / Varmebehandlings- og kjølesystem FMC-JBT STERILMATIC – 1 kg format Kontinuerlig steriliseringsmaskin FMC-JBT STERILMATIC (varmebehandlings- og kjølesystem), designet for kontinuerlig varmebehandling av emballerte matvarer, og utfører automatisk steriliserings- og kjøletrinnene i en høykapasitets industriell produksjonslinje. Denne typen system er spesielt utviklet for hermetiseringsanlegg som trenger å erstatte batchbehandling med en kontinuerlig flyt av emballasjer, noe som muliggjør konstant tilførsel av produkt, varmebehandling i en kontrollert tidsperiode og påfølgende kjøling før produktet fortsetter til neste trinn i linjen. Utstyret er konfigurert for et format på omtrent 1 kg. HOVEDEGENSKAPER -Produsent: FMC / JBT -Serie: STERILMATIC -Type: Kontinuerlig steriliseringsmaskin / varmebehandlings- og kjølesystem -Installert format: 1 kg -Kontinuerlig varmebehandling av emballasjer -Automatisk steriliserings- og kjøleprosess -Kontinuerlig transport av produktet -Kontroll av oppholdstiden under prosessen -Industrielt system for termisk sirkulasjon -Integrerte varmebehandlingsseksjoner -Rør-, ventil- og prosessfordelingssystem -Integrerte vifter / sirkulasjonssystemer -Robust industriell konstruksjon -Designet for kontinuerlig drift -Spesielt egnet for hermetiseringslinjer med høy kapasitet PROSESS FMC-JBT STERILMATIC er designet for å utføre varmebehandlingen av emballasjene mens de kontinuerlig beveger seg gjennom utstyret. De forhåndsfylte og forseglede emballasjene føres automatisk inn i systemet, hvor de oppholder seg i en kontrollert prosessperiode og utsettes for de termiske forholdene som er fastsatt for å oppnå ønsket behandling. Lsdpfxszxcb Es Ah Heah Deretter går emballasjene til kjølefasen, hvor temperaturen gradvis reduseres før de losses og overføres til neste produksjonstrinn. Det kontinuerlige systemet eliminerer de repeterende laste- og losseoperasjonene som er typiske for konvensjonelle batch-autoklaver, og er spesielt interessant for linjer med store produksjonsvolumer. ANVENDELSER Spesielt egnet for hermetiseringsindustrien og produsenter av emballerte matvarer med høy produksjon, som krever en kontinuerlig varmebehandlingsprosess. Kan integreres i produksjonslinjer for grønnsaker, belgfrukter, tomatprodukter, fisk, kjøtt, dyrefôr, ferdigretter og andre emballerte matvarer, alltid i samsvar med det konfigurerte formatet og varmebehandlingsprosessen. Kombinasjonen av FMC-JBT STERILMATIC-teknologi, kontinuerlig sterilisering og varmebehandlings- og kjølesystem gir en industriell løsning for hermetiseringslinjer med høy kapasitet. Maskinen er tilgjengelig for inspeksjon. Ytterligere teknisk informasjon, dimensjoner, flere bilder eller videoer kan leveres på forespørsel.

Tilstand: brukt, Byggeår: 2011, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 2 150 mm, total bredde: 1 230 mm, total høyde: 1 730 mm, totalvekt: 800 kg, tankkapasitet: 950 l, Lutetia T1 vakuumtrommel er en essensiell maskin for næringsmiddelindustrien som ønsker å forbedre kjøttkvaliteten. Ved hjelp av sitt vakuumsystem sikrer den optimal inntrenging av lake, noe som forbedrer både tekstur og smak på sluttproduktene. Vakuumprosessen gir en homogen blanding slik at man oppnår konsistente resultater, selv ved behandling av store mengder kjøtt. I tillegg effektiviserer tumbleren produksjonen ved å forkorte bearbeidingstiden og øke produktiviteten. Maskinen utmerker seg også ved sin robuste utførelse og ergonomiske design som gjør den enkel å integrere i produksjonslinjer. Den er konstruert for å minimere svinn av råvarer og maksimere effektiviteten i produksjonsprosessen. Med enkel rengjøring og vedlikehold tilbyr denne tumbleren en solid og driftssikker løsning for bedrifter som ønsker å produsere kjøttvarer av høy kvalitet og samtidig optimalisere ressursbruk. Sammenfattet er Lutetia T1 vakuumtrommel et uunnværlig valg for bedrifter som vil oppnå jevne og førsteklasses resultater i intensiv produksjon. Tekniske spesifikasjoner: - Lutetia T1 tumbler for kjøtt Lasdpfx Aeu Ecfrsh Heh - Vakuum - Produksjonsår: 2011 - Kapasitet kjøtt + lake: 400 kg - Ytre mål (L x B x H): 2150 x 1230 x 1730 mm - Vekt: 800 kg - Volum: 950 liter - Diameter: 972 mm - Frekvens: 50 Hz - Effekt: 3,1 kW.

Tilstand: helrenovert (brukt), Byggeår: 2001, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 2 570 mm, total bredde: 1 450 mm, total høyde: 1 860 mm, inngangsspenning: 400 V, effekt: 3 kW (4,08 hk), Lutetia T2 Kapasitet: 1650 liter 800/1000 kg kjøtt & saltlake Ledpexqzhuofx Ah Heah 450 kg frossent kjøtt Nytt elektrisk system med nytt kontrollpanel Mikster MCM023 med fullautomatisk og manuell drift. Maskinen er overhalt i 2025. Fullstendig klar til bruk.

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Baratten Lutetia Type 5 med dobbeltkappe fremstår som en effektiv løsning for industribedrifter som ønsker full kontroll over blandings- og modningsprosesser under styrt temperatur. Når den integreres i prosesslinjen, sikrer den jevn homogenitet i produktene og presis håndtering av termiske parametere. Dermed tilfredsstiller den kravene i verksteder for kjøttforedling og bearbeidede produkter. Takket være det integrerte kjøleaggregatet, gir Baratten Lutetia Type 5 med kjølegruppe optimal temperaturkontroll under hele prosessen. Dette reduserer kvalitetsavvik og forbedrer stabiliteten til sluttproduktene. Den legger også til rette for bedre opptak av marinader og tilsetningsstoffer, noe som direkte øker råvareutnyttelsen. Samtidig gir den en regelmessig drift som stabiliserer produksjonstakten og forenkler organiseringen av hele produksjonslinjen. Denne baratten integreres enkelt i krevende industrimiljøer. Den kan brukes før videre prosesser som koking, pakking eller sekundær bearbeiding. Dermed blir den et nøkkelutstyr i en effektiv og strukturert produksjonsflyt. Om den leveres i en reconditioned versjon fra Europ’Equipement, representerer den en økonomisk investering uten å gå på kompromiss med driftssikkerheten. Baratten Lutetia Type 5 dobbelkappe tilbyr et utmerket kompromiss mellom teknisk ytelse og driftskostnad, og lar industrien øke produktiviteten samtidig som sluttkvaliteten sikres. Den er laget for industrielle prosesser der regularitet, lønnsomhet og utstyrslevetid er sentrale. Tekniske spesifikasjoner – Baratte Lutetia Type 5 Lodeyvrtnepfx Ah Heah - Maks kapasitet: 4 000 kg - Vekt: 3 000 kg - Spenning: 400 V - Frekvens: 50 Hz - Effekt: 8,2 kW - Lufttrykk: 5 bar - Flytende nitrogen, trykk: 5 bar - Glykolvann, trykk: 2–3 bar Tekniske spesifikasjoner – Kjøleaggregat - Type: HAE 051 - År: 2012 - Vekt: 260 kg - Spenning: 400 V - Frekvens: 50 Hz - Effekt: 7,7 kW

Tilstand: god (brukt), JBT Proseal høyhastighets skålforseglingslinje. Komplett med et sett verktøy og verktøyholder. Sjelden tilgjengelig. Ljdewmc Azjpfx Ah Hsah

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, De Lutetia T5 tumbler is bedoeld voor industriële bedrijven die op zoek zijn naar een betrouwbare oplossing voor het mengen en marineren van grote volumes. Allereerst biedt de capaciteit van maximaal 4000 kg vlees en pekel de mogelijkheid om aanzienlijke producties te verwerken terwijl een constante homogeniteit behouden blijft. Bovendien zorgt het vacuümproces voor een betere penetratie van de ingrediënten tot in de kern van het product. Hierdoor verbetert de organoleptische kwaliteit en blijft de consistentie van de recepten ook op lange productiecycli behouden. Dit resulteert in een stabiel en reproduceerbaar productieproces. Daarnaast vermindert de langzame en gecontroleerde rotatie van de trommel de mechanische belasting van het product aanzienlijk. Het product ondervindt minder schokken, waardoor de structuur van de vezels behouden blijft. Dit leidt tot minder productverlies en een homogeen uiterlijk. Tevens bevordert de interne geometrie een soepele verplaatsing van de massa, zodat elke mengcyclus consistent blijft, zelfs bij een volle trommel. Dit maakt het ontwerp uiterst geschikt voor productieprocessen waarbij productintegriteit en procesnauwkeurigheid essentieel zijn. Laedpex Ifuijfx Ah Hjh Verder waarborgt de roestvrijstalen constructie een uitstekende weerstand tegen de veeleisende omstandigheden in industriële omgevingen. Ook garandeert dit optimale hygiëne en is het toestel geschikt voor regelmatig reinigen. De royale afmetingen maken integratie in hoog volume productielijnen eenvoudig, waardoor laden en lossen vlot verlopen. Dankzij het bruikbare volume van 4800 liter, de mechanische robuustheid en het beproefde ontwerp is de Lutetia T5 tumbler een strategische investering voor industriële bedrijven die betrouwbare prestaties, consistentie en een duurzame optimalisatie van hun productiviteit nastreven. Technische gegevens: Capaciteit vlees + pekel: 3800–4000 kg Bruikbaar volume: 4800 L Werking: Draaibare vacuümtrommel Lossen: Frontale opening Totale lengte: 3500 mm Totale breedte: 2050 mm Trommeldiameter: 1950 mm Leeggewicht: 3000 kg

Tilstand: god (brukt), Kompakt paneringslinje – deigdypper, fordrøvingsenhet, deigenrober, brødsmulemaskin – alle 400 mm bred, inn til 350 mm bred frityrkoker. Kommer fra en liten fabrikk som ble etablert i 2020 og lagt ned denne uken, 25. mars 2026. Fabrikken produserte småvarer som pasta og chili fylt med kremost som deretter ble panert og fritert. Video legges ut snart. Alt annet utstyr er også tilgjengelig, inkludert Vemag multi-hode fyllemaskin og flere sjokkfrysere. Laodpfxeyxfmys Ah Hsh

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, De Baratte Lutetia T2 is een toonaangevende machine op het gebied van vacuüm-mengen. Ontworpen om te voldoen aan de behoeften van vleesverwerkende werkplaatsen en voedingsmiddelenproducenten, biedt zij een capaciteit die perfect is afgestemd op middelgrote producties. Zo combineert ze optimale prestaties met een compact ontwerp. Dankzij het homogeen mengsysteem optimaliseert de Baratte T2 het marineren en verbetert ze de consistentie van de eindproducten. Het vacuümproces zorgt voor een gelijkmatige penetratie van de pekel en reduziert opbrengstverlies. Bovendien waarborgt het de productkwaliteit door oxidatie tegen te gaan en de houdbaarheid te verbeteren. Deze efficiëntie maakt de Baratte T2 onmisbaar voor bedrijven die consistent en betrouwbaar willen produceren. De robuustheid en RVS-uitvoering staan garant voor een lange levensduur. Alle voedselcontactoppervlakken voldoen aan de strengste hygiënenormen, wat onderhoud en reiniging vergemakkelijkt. Daarbij is de machine compacter dan grotere modellen, zodat ze eenvoudig te integreren is in werkplaatsen met beperkte ruimte. Europ'Equipment levert deze gebruikte machine volledig gereviseerd en technisch getest door eigen monteurs. Hierdoor profiteert u van een streng gecontroleerd apparaat dat dagelijks betrouwbaarheid, veiligheid en prestaties biedt. Bedrijven die op zoek zijn naar een economische en doeltreffende oplossing doen met deze machine een strategische investering. Technische specificaties: Laedpfx Asygicgsh Hoh Capaciteit: 800 tot 1000 kg Netto inhoud: 1650 L Eigen gewicht: 1000 kg Motorvermogen: 5,4 kW Elektrische aansluiting: 400 V Afmetingen (l × b × h): 2520 × 1200 × 1800 mm

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Lutetia T5-baratten fremstår som en industriell løsning beregnet for produksjonslokaler med høyt volum og behov for presis kontroll av blanding og vakuummarineringsprosesser. Først og fremst optimaliserer dens vakuumdrift absorpsjonen av lake og forbedrer ingredienstilførselen helt inn i hjertet av produktet. På denne måten forbedres de sensoriske egenskapene, mens oppskriftene holder samme jevne kvalitet over langvarige sykluser. Denne teknologien bidrar dessuten direkte til bedre produktstabilitet etter videreforedling. Videre sikrer den langsomme og kontrollerte trommelrotasjonen en skånsom behandling av råvarene. Den gradvise bevegelsen reduserer mekanisk stress og bevarer kjøttets struktur – selv ved høye belastninger. Dette gir mindre svinn og et homogent visuelt resultat. Den interne utformingen fremmer dessuten god sirkulasjon av massen, noe som gir repeterbare sykluser og stødig produktivitet. Matgodkjent rustfritt stålkonstruksjon gir utmerket robusthet og lang levetid tilpasset intensive industrimiljøer – både når det gjelder slitestyrke og korrosjonsmotstand. I tillegg forenkler utformingen rengjøring og vedlikehold, slik at nedetiden holdes lav og maskinens tilgjengelighet er høy. Samtidig er plassen maskinen opptar optimalisert for sømløs innpassing i eksisterende produksjonslinjer. Ljdpfoyc Uqbsx Ah Heah Lutetia T5 imøtekommer dermed kravene til industribedrifter som trenger en pålitelig, effektiv baratt tilpasset store volumer. Maskinen utgjør et strategisk verktøy for å maksimere utbytte, sikre produktsikkerhet og stabilisere ytelsen over tid – en relevant investering for verksteder med fokus på kontinuerlig produksjon og kvalitet. Tekniske spesifikasjoner: Mål (L × B × H): 3 500 × 2 050 × 2 450 mm Kapasitet kjøtt + lake: 3 800 kg Totalt volum trommel: 6 750 L Trommeldiameter: 1 950 mm Driftsmodus: Vakuum Blandetype: Langsom trommelrotasjon Konstruksjon: Matgodkjent rustfritt stål Egenvekt: ≈ 3 000 kg

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Baratten Lutetia T0 er spesielt utviklet for bearbeidingsverksteder som søker en kompakt og pålitelig løsning for vakuummarinering og blanding av små volumer. Den muliggjør bruk av de samme teknologiske prinsippene som benyttes på større industrielle modeller, men er samtidig tilpasset pilotprosesser, håndverksmessig produksjon eller testkjøring av oppskrifter. Saltlake trenger jevnt og kontrollert inn i råvaren, noe som sikrer ensartet kvalitet fra første syklus. Vakuumdrift forbedrer også produktets struktur og sikrer stabile resultater. Den sakte rotasjonen av tanken gir en skånsom behandling av råvarene. Denne gradvise bevegelsen begrenser mekaniske påkjenninger på produktet og bevarer fiberstrukturen. Det gir en jevn tekstur og et pent utseende. I tillegg fremmer den indre geometrien i tanken en jevn masseflyt, noe som forbedrer prosessens repeterbarhet og sikkerhet – selv ved flere sammenhengende batcher. Den hygieniske konstruksjonen i rustfritt stål møter de strenge kravene i næringsmiddelindustrien. Dette gir utmerket korrosjons- og slitestyrke, enkel rengjøring og kortere stillstandstid mellom produksjoner. Baratten er dermed lett tilgjengelig og brukervennlig i det daglige, og det kompakte designet gjør den enkel å integrere selv i verksteder med begrenset plass. Lutetia T0 er et relevant valg for profesjonelle som ønsker å strukturere vakuummarinering uten å overdimensjonere anlegget sitt. Den gir en utmerket balanse mellom presisjon, pålitelighet og kompakt form. Dette gjør baratten til et strategisk verktøy for industrielle tester, småskalaproduksjoner eller utviklingsprosjekter. Tekniske spesifikasjoner: Mål (L × B × H): 1 430 × 880 × 2 000 mm Kapasitet kjøtt + lake: 150 kg Totalt tankvolum: 350 l Tankdiameter: 660 mm Lodpfxsx Ngwns Ah Heah Drift: Vakuum Blandetype: Sakte rotasjon av tanken Konstruksjon: Rustfritt stål for næringsmiddelbruk Egenvekt: ≈ 200 kg

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, The Lutetia T1 tumbler is a reliable and high-performance solution for processing facilities seeking precise equipment for mixing and marinating controlled batch volumes. First, its capacity of up to 400 kg of meat and brine enables consistent production while maintaining excellent homogeneity. Additionally, vacuum operation ensures rapid and uniform ingredient penetration. This results in recipes with greater consistency, while product quality remains stable from batch to batch. Consequently, process control improves from the very first uses. Moreover, the slow and continuous drum rotation minimizes mechanical stress on the product. The steady movement preserves the fibre structure and reduces the risk of damage. As a result, final texture remains homogeneous and visually appealing. The drum's internal design also facilitates smooth movement of the contents, enabling repeatable mixing cycles and safeguarding daily production. This approach is particularly suitable for applications where dosing precision and product integrity are crucial. Furthermore, the stainless-steel construction ensures excellent durability and optimal hygiene. The machine's design also simplifies cleaning and maintenance operations. Its compact dimensions enable effortless integration into workshops with limited space; the tumbler can be easily fitted into an existing line without major modifications. Finally, with its 950-litre working volume, robust build and proven design, the Lutetia T1 tumbler is an ideal choice for processors seeking reliability, consistent output, and optimized processing times. Lajdpfx Asx Ifyloh Hjh Technical specifications: • Meat + brine capacity: 400 kg • Working volume: 950 L • Operating principle: Rotating vacuum drum • Discharge: Frontal opening • Overall length: 2150 mm • Overall width: 1230 mm • Drum diameter: 972 mm • Empty weight: 800 kg