Kjøttforedlingsmaskin

Lutetia Baratte Type 5 double enveloppe

Baratten Lutetia Type 5 med dobbeltkappe fremstår som en effektiv løsning for industribedrifter som ønsker full kontroll over blandings- og modningsprosesser under styrt temperatur. Når den integreres i prosesslinjen, sikrer den jevn homogenitet i produktene og presis håndtering av termiske parametere. Dermed tilfredsstiller den kravene i verksteder for kjøttforedling og bearbeidede produkter.

Takket være det integrerte kjøleaggregatet, gir Baratten Lutetia Type 5 med kjølegruppe optimal temperaturkontroll under hele prosessen. Dette reduserer kvalitetsavvik og forbedrer stabiliteten til sluttproduktene. Den legger også til rette for bedre opptak av marinader og tilsetningsstoffer, noe som direkte øker råvareutnyttelsen. Samtidig gir den en regelmessig drift som stabiliserer produksjonstakten og forenkler organiseringen av hele produksjonslinjen.

Denne baratten integreres enkelt i krevende industrimiljøer. Den kan brukes før videre prosesser som koking, pakking eller sekundær bearbeiding. Dermed blir den et nøkkelutstyr i en effektiv og strukturert produksjonsflyt. Om den leveres i en reconditioned versjon fra Europ’Equipement, representerer den en økonomisk investering uten å gå på kompromiss med driftssikkerheten.

Baratten Lutetia Type 5 dobbelkappe tilbyr et utmerket kompromiss mellom teknisk ytelse og driftskostnad, og lar industrien øke produktiviteten samtidig som sluttkvaliteten sikres. Den er laget for industrielle prosesser der regularitet, lønnsomhet og utstyrslevetid er sentrale.

Tekniske spesifikasjoner – Baratte Lutetia Type 5
- Maks kapasitet: 4 000 kg
- Vekt: 3 000 kg
- Spenning: 400 V
- Frekvens: 50 Hz
- Effekt: 8,2 kW
- Lufttrykk: 5 bar
- Flytende nitrogen, trykk: 5 bar
- Glykolvann, trykk: 2–3 bar

Iodpfx Ajyvrtnemioic
Tekniske spesifikasjoner – Kjøleaggregat
- Type: HAE 051
- År: 2012
- Vekt: 260 kg
- Spenning: 400 V
- Frekvens: 50 Hz
- Effekt: 7,7 kW

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.