Kjøp brukt Fessmann Røykammer (22)

Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 1 980 mm, total bredde: 1 890 mm, total høyde: 3 110 mm, Fessmann Rotatherme stekecelle er et innovativt kokeutstyr utviklet for å møte behovene til matindustriens profesjonelle. Med sin avanserte teknologi tilbyr den både tørr- og dampkoking, noe som gjør det mulig å tilberede et bredt utvalg av produkter med enestående kvalitet. Maskinen gir jevn og presis tilberedning, og sikrer optimale resultater ved hver bruk. Ppedpfxeu Iagro Ahdjr Stekecellen er utstyrt med et roterende trallesystem under tilberedningen, som forbedrer prosesseffektiviteten og sørger for jevn varmefordeling. Det kompakte designet gjør det enkelt å integrere utstyret i ulike produksjonsmiljøer, selv der plassen er begrenset. I tillegg gir den kontroll over strøm- og vannforbruk, noe som bidrar til en mer økonomisk og miljøvennlig produksjon. Enkel rengjøring og vedlikehold reduserer nedetid og øker den totale effektiviteten på produksjonslinjen. Ved å velge Fessmann Rotatherme stekecelle, får du en pålitelig og effektiv løsning som optimerer kokeprosessene dine og øker produktiviteten—samtidig som høye kvalitetsstandarder opprettholdes. Kort sagt, dette utstyret er en smart investering for ethvert selskap som ønsker å forbedre ytelsen innen industriell matlaging. Tekniske spesifikasjoner: Type: Rotatherme Maks steketemperatur: 220°C Trallekapasitet: 1940 x 1040 x 1030 mm Tørr- og dampkoking Elektrisk effekt for oppvarming: 88 kW Total effekt: 92 kW Vannforbruk under koking: 70 L/t Vannforbruk til fukting: 70 L/t Forbruk av trykkluft: 80 L/t Maks friskluftsbehov: 300 m3/t Dimensjoner: 1980 x 1890 x 3110 mm Roterende trallesystem under tilberedning

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2022, Funksjonalitet: fullt funksjonell, På grunn av omlegging av produksjonen selger vi vårt fortsatt svært nye Fessmann røyk-/kokanlegg T3000, oljeoppvarmet Årsmodell: 2022 Innvendig mål: 100 cm Vognstørrelse: 198x104x102 cm Styring: FoodCon.2 Touch, 12" Inkl. kjølebatteri og kjølemaskin, 3,3 kW Automatisk pneumatisk døråpner Spenning: 400 V Dørhengsling: venstre foran Røykinnføring: ovenfra >> Alle tekniske detaljer og beskrivelse, se vedlegg. Det komplette anlegget fra årsmodell 2022 består av følgende deler: >> Inkludert tilpasset røykgenerator: RR325 M Egnet for bøk-/eik-/granved >> Inkludert tilpasset kondensuttørker fra Beko, modell DPRA50 >> Inkludert tilpasset kjølemaskin for utendørsmontering, 3,3 kW Anlegget er tilgjengelig fra 01.04.26. Nypris komplett anlegg inkl. kjølemaskin, kondensuttørker, røykgenerator: ca. 85.000 € Demontering og bruk av truck til lasting kan utføres av selger. Kjøper er ansvarlig for organisering av transporten. Anlegget er fullt funksjonelt og i teknisk feilfri stand. Anlegget kan (per nå) inspiseres i drift. ..... Det utstedes offisiell faktura med spesifisert MVA. Prisen er oppgitt ekskl. MVA. Ppodpfx Aoyycgyshder Salget skjer utelukkende til næringsdrivende i henhold til § 14 BGB, med utelukkelse av ethvert ansvar for materiellmangler. Ingen garanti gis. Salg som besiktiget / som sett.

Tilstand: brukt, Fessmann røykeovn med kapasitet for én vogn, designet for profesjonell kjøttbearbeiding og røyking. Den er utstyrt med elektrisk oppvarming på 17 kW og en integrert røykgenerator montert i røykeovnsdøren, noe som sikrer jevn røykfordeling og stabile prosessforhold. Den kompakte konstruksjonen og praktiske dimensjoner gjør den velegnet for slakterbutikker, kjøttforedlingsbedrifter og mindre produksjonsanlegg. 1 vogn Oppvarming: elektrisk, 17 kW Installasjonsmål: Grunnbredde: 112 cm Grunndybde: 110 cm Total høyde: 235 cm Kroppshøyde (uten el.motor og rør): 187 cm Ppsdpeyt E Avofx Ahdjr Røykgenerator – integrert i døren

Tilstand: brukt, Elektrisk oppvarming: 28 kW Justerbar luft-sirkulasjon Pneumatisk styrt friskluft-, avtrekks- og røykluker Rengjøring: skumrengjøring Røyktillførsel: på kundens forespørsel Røyke­materiale: trespon Uten etter­brennings­system Maskinens installasjonsmål i cm: Pjdpfoytpk Rex Ahdepr Bredde: 150 Lengde: 145 Høyde: 275 Tralle­mål i cm: 100 x 100 x 200

Tilstand: brukt, Elektrisk oppvarming: 28 kW Justerbar luftcirkulasjon Pneumatisk styrt tilluft-, avtrekks- og røykluke Rengjøring: skumrengjøring Røyktilførsel: etter kundens ønske Røyksubstans: flis Uten etterbrenningssystem Maskinens installasjonsmål i cm: Pjdpfx Aetq T Nvjhdopr Bredde: 158 Lengde: 145 Høyde: 275 Trallemål i cm: 100 x 100 x 200

Tilstand: brukt, Elektrisk oppvarming: 28 kW Justerbar luft­sirkulasjon Pneumatisk styrt tilluft-, avtrekks- og røykspjeld Rengjøring: skum­rengjøring Røyk­tilførsel: på kundens forespørsel Røyke­materiale: flis Uten etter­brenningssystem Maskinens installasjonsmål i cm: Bredde: 150 Lengde: 145 Høyde: 275 Vogndimensjoner i cm: 100*100*200 (høyde) Leveringstid: 30 arbeidsdager etter mottatt forskuddsbetaling Ppodpfxjhzgu Ds Ahdjr

Tilstand: brukt, Justerbar luftcirkulasjon Pneumatisk styrte spjeld for friskluft, avtrekk og røykgass Rengjøring: skumvask Røyktillførsel: etter kundens ønske Røykgenerator: flis Pjdpfjqt Dy Eex Ahdjpr Uten etterbrenner

Tilstand: brukt, Justerbar luftcirkulasjon Ppedpfx Ajuipauohdjr Pneumatisk styrte spjeld for friskluft, avtrekk og røykgass Rengjøring: skumvask Røyktillførsel: etter kundens ønske Røykgenerator: flis Uten etterbrenner

Tilstand: brukt, Elektrisk oppvarming 80 kW Justerbar luft-sirkulasjon Ppedpfx Ahet Up D Eodor Pneumatisk styrt friskluft, avtrekk og røykluke Rengjøring: skumrengjøring Røyke-materiale: flis Uten etterbrenningssystem Installationsmål på maskinen i cm: Bredde: 450 Lengde: 145 Høyde: 275

Tilstand: brukt, Byggeår: 2009, Vi tilbyr for salg 5 profesjonelle FESSMANN koke- og dampkamre, spesielt utviklet for intensiv bruk i kjøttbearbeidingsanlegg. Hvert kammer har plass til 2 traller, noe som sikrer høy dampeffektivitet. Kamrene er utstyrt med elektroniske NESS Digitronic 4-styringer som gir presis innstilling av temperatur- og tidsparametre. Rustfri stålkonstruksjon garanterer enkel hygienisk rengjøring og lang levetid. Tekniske spesifikasjoner: Produsent: FESSMANN Årsmodell: 2009 Antall kamre: 5 Traller pr. kammer: 2 traller Styring: NESS Digitronic 4 Mål: Bredde 150 cm, Dybde 220 cm, Høyde 240 cm Bruksområde: damping av kjøttprodukter Tilstand: meget god, brukt Psdpfx Aexfizxshdspr Konstruksjon: rustfritt stål Den ideelle løsningen for mellomstore og store kjøttbedrifter som søker pålitelige, høyeffektive dampkamre.

Tilstand: svært god (brukt), Type: 1000 liter (dampoppvarming) Maskinen leveres med innvendig kammer i rustfritt stål for termisk olje, internt ekspansjonskammer, høytytende termisk væske, samt innvendig tappekran. Lokk: Isolert, med fjærer og hengsler av rustfritt stål, åpning 90° To interne sikkerhetstermostater Pedpfx Aed S U H Tehdepr Kapasitet: 1000 liter Maskinens mål i cm: Lengde: 135 Bredde: 200 Høyde: 110 Leveringstid: 15 arbeidsdager etter mottatt forskuddsbetaling

Tilstand: helrenovert (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Universalt prosesseringssystem: FESSMANN-systemer er vanligvis utviklet for flere prosesser, som kan inkludere: tørking, røyking (varm eller kald), koking (koking eller damping), rødning/modning, steking/baking. Røykgenerator: "RZ"-betegnelsen viser ofte til en røykgeneratorenhet, som er en viktig komponent i et større røykeri eller universalsystem og leverer røyken til kammeret. Med hel rustfritt stålkonstruksjon kan det dreie seg om et kompakt, integrert aggregat. Tekniske data: Modell: RZ 7 108 Hovedspenning: 380V 3-fas 50Hz Pjdpoxv Smrsfx Ahdepr Styrespenning: 230V~ (vekselstrøm) Motoreffekt: 0,3 kW Varmeeffekt: 1,1 kW Røyke-klasse: ZH1 216 1.1

Tilstand: brukt, Industriell Maurer røykekammer i rustfritt stål, designet for termisk behandling og røyking av kjøttprodukter som pølser, bacon og skinke. Kammeret er utstyrt med et digitalt kontrollpanel for styring av temperatur og prosesseringstid. Døren er stor og isolert for å opprettholde stabil temperatur under drift. En nødstoppsknapp er plassert på fremsiden av maskinen for økt sikkerhet. Innvendig er kammeret også i rustfritt stål, konstruert for å sikre jevn fordeling av varme og røyk under røykingsprosessen. Inne i kammeret finnes det et luftsirkulasjonssystem samt en enhet for generering av røyk fra sagflis eller flis. Maskinen har industriell konstruksjon og benyttes i produksjon av røkte kjøttprodukter. Tekniske spesifikasjoner: - 1 tralle - Digitalt kontrollpanel - Isolert dør Ppjdpeyt E E Dsfx Ahdjr - Nødstoppsknapp - Luftsirkulasjonssystem - Røykgenereringssystem for sagflis eller flis - Brukes til røyking og termisk behandling av kjøttprodukter Utvendige mål: 120x130x230cm

Tilstand: brukt, Elektrisk oppvarming: 28 kW Justerbar luft­sirkulasjon Pneumatisk styrt tilluft, avtrekk og røykluke Rengjøring: skumrengjøring Røykinntak: på kundens forespørsel Røyke­materiale: flis av tre Uten etterbrennings­system Installasjons­mål på maskinen i cm: Bredde: 155 Lengde: 150 Pjdpfxsyly Ans Ahdopr Høyde: 275 Tralle­mål i cm: 90 x 100 x 200

Tilstand: brukt, Maurer - Røykkammer for 2 traller Elektrisk oppvarming 48 kW Justerbar luft-sirkulasjon Podpjh Tm Uzjfx Ahdepr Pneumatisk styrt tillufts-, avtrekks- og røykluker Rengjøring: skumrengjøring Røyktilførsel: GOLIATH II Uten etterbrenningssystem Maskinens installasjonsmål i cm: Bredde: 158 Lengde: 250 Høyde: 250 Trallemål i cm: 100*100*200 Leveringstid: 30 arbeidsdager etter mottatt forskuddsbetaling

Tilstand: brukt, Elektrisk oppvarming: 18 kW Justerbar luft­sirkulasjon Servomotor for friskluft, avtrekk og røykluke Rengjøring: skumrengjøring Psdpjhz Dktefx Ahdjpr Røyktillførsel: etter kundens ønske Røykemateriale: flis Uten etterbrenningssystem Maskinens installasjonsmål i cm: Bredde: 130 Lengde: 120 Høyde: 220 Trallemål i cm: 80*80*170 høyde Leveringstid: 30 virkedager etter forhåndsbetaling

Tilstand: brukt, Elektrisk oppvarming 28 kW Justerbar luftssirkulasjon Pneumatisk styrte spjeld for tilluft, avtrekk og røyk Rengjøring: skumvask Ppedsibdxtspfx Ahdsr Friksjonsrøkgenerator innvendig Røykemateriale: trekuber Uten etterforbrenningssystem Innbyggingsmål for maskinen i cm: Bredde: 150 Lengde: 140 Høyde: 270 Trillebårmål i cm: 100 x 100 x 200 Leveringstid: 30 virkedager etter forskuddsbetaling

Tilstand: ny, Dampoppvarming Justerbar luftcirkulasjon Pneumatisk styrt tilluft-, avtrekksluft- og røykspjeld Rengjøring: skumrengjøring Røyking materiale: flis Uten etterbrenningssystem Installationsmål på maskinen i cm: Bredde: 151 Ppjdpounap Ssfx Ahdjr Lengde: 244 Høyde: 260

Tilstand: brukt, Produsent: Maurer Type: Røykkammer for 3 traller Elektrisk oppvarming: 72 kW Justerbar luftresirkulasjon Pneumatisk styrte spjeld for friskluft, avtrekksluft og røyk Rengjøring: Skumrengjøring Røykinntak: etter kundens ønske Røyke-medium: treflis Uten etterbrenningssystem Maskinens installasjonsmål i cm: Bredde: 158 Lengde: 350 Høyde: 270 Ppjdpfotuk Dvsx Ahdsr Trallemål i cm: 100x100x200

Tilstand: brukt, Røykkammer Bastra for 1 vogn Ppsdpfx Aheh Hfc Sjdor Elektrisk oppvarming: 28 kW Justerbar luftirkulasjon Pneumatisk styrt tilluft, avtrekk og røykluke Rengjøring: skumvask Røyktilførsel: etter kundens ønske Røykråstoff: flis Uten etterbrenningssystem Maskinens installasjonsmål i cm: Bredde: 175 Lengde: 120 Høyde: 210 Vognmål i cm: 100 x 100 x 200 (høyde) Pris for generelt overhalt maskin: 14.000 EUR Leveringstid: 30 arbeidsdager etter forhåndsbetaling

Tilstand: svært god (brukt), Elektrisk oppvarming: 48 kW Justerbar luftresirkulasjon Pneumatisk styrt friskluft-, avtrekksluft- og røykluke Rengjøring: Skumrengjøring Røyktilførsel: Integrert inni kammeret, friksjonsgenerator Røykemateriale: Tre Uten etterbrennersystem Maskinens installasjonsmål i cm: Podpfofiwq Rjx Ahdspr Bredde: 160 Lengde: 250 Høyde: 250 Trallemål i cm: 100*100*200 (høyde) Leveringstid: 30 virkedager etter mottatt forskuddsbetaling

Tilstand: klar til bruk (brukt), Byggeår: 2018, FESSMANN ECO Line røykkamre av høyytelsesmodellen T3000 624 2W. Produsert i 2018 av FESSMANN GmbH & Co. KG. To av disse kamrene er utstyrt med integrert kjølefunksjon, noe som gjør dem ideelle for varmrøyking, koking, nedkjøling og termisk bearbeiding. Disse kamrene tilhører ECO Line, utviklet med fokus på energieffektivitet, reduserte utslipp og optimal produktkvalitet. Perfekt for moderne kjøttforedlere som ønsker å redusere driftskostnadene uten å gå på bekostning av ytelse. Tekniske data: Produsent: FESSMANN GmbH und Co. KG Modell: T3000 624 2W ECO Line Årsmodell: 2018 Antall tilgjengelige enheter: 4 (2 med kjølefunksjon) Spenning: 230/400 V, 50 Hz Styrespenning: 230 V / 24 V Motoreffekt: 6,0 kW Varmeeffekt (HD + EL): 125 kW Kokeeffekt (ND 0,5 bar): 74 kW Bruksområder: varmrøyking, koking, kjøling, pasteurisering Viktige fordeler: Del av FESSMANNs ECO-serie – utviklet for energisparing og miljøvern 2 kamre med integrert kjølefunksjon Presisjon og holdbarhet fra tysk ingeniørkunst Fleksibel bruk ved produksjon av pølser, skinker og kjøttpålegg Rask og jevn prosessering av produkter Umiddelbart tilgjengelig med komplett teknisk dokumentasjon Ppedpfx Ahsw Ew Hrodor Produsent FESSMANN GmbH und Co. KG Modell T3000 624 2W ECO Line Årsmodell 2018 Antall tilgjengelige enheter 4 (2 med kjøleopsjon) Spenning 230/400 V, 50 Hz Styrespenning 230 V / 24 V Motoreffekt 6,0 kW Varmeeffekt (HD + EL) 125 kW Kokeeffekt (ND 0,5 bar) 74 kW Bruksområder varmrøyking, koking, kjøling, pasteurisering