Røykammer

Sind SC2

Tilstand: ny, Ismaskin Ital Form Lsdpfetia Utox Aa Njri Konstruksjon i rustfritt stål og spesifikke materialer godkjent for kontakt med næringsmidler Standard arbeidsforhold: - Vanntemperatur ved inntak: 15°C - Omgivelsestemperatur: 20°C Mål: 1380x740x1015 mm Effekt: 6 kW Spenning: 400V 50Hz Kapasitet: 1500 kg/24 t Istemperatur: -5°C / -7°C Isflaktykkelse: 0,9/1,2 mm Vekt: 381 kg

Tilstand: brukt, Byggeår: 1993, driftstimer: 48 000 h, Selvstablende spiral frysebånd, Frigoscandia FRIGoBELT – skiftet ut i 2010 Leddhøyde: 80 mm / maks. produkthøyde: 65 mm / Netto båndbredde: 580 mm / Båndbredde mellom innmatingsdeksler: 535 mm / Båndstabel med 24 etasjer / Båndmaske: M13-1,5 / 24 etasjer (mulighet for flere etasjer) Layout: N-S CCR Fordampere: rustfritt stål/aluminium / Antall rør: 1 / Antall vifter: 2 standard – skiftet ut i 2011 CIP båndrensesystem Innbygging: hvit/hvit (hvit innvendig og hvit utvendig) – skiftet ut i 2010 Kjede, kuler og plastguider skiftet ut i 2017 Kuldemedium: ammoniakk / Kjøleanlegg: R717 Ljdpovf Iuzefx Aa Njri Maks. total varmeopptak: 252 kW/t ProCare service til 2018 Dokumentasjon tilgjengelig Stoppet i drift i 2018 Mulighet for demontering og klargjøring for transport mot et tillegg i prisen

Tilstand: brukt, Kutter Produsent: Seydelmann Modell: K 204 Ultra Rustfritt stål Volum: 200 liter 2 knivhastigheter Lsdpfxotu I T Es Aa Neri 2 bollehastigheter 2 blandingshastigheter Mål: 280x205x255 cm Elektrisk effekt: 78 kW Spenning: 400 V, 3-fase, 50 Hz

Tilstand: som ny (utstillingsmaskin), Alle deler på bildet følger med maskinen. Ledpfxsgrafko Aa Neri

Tilstand: nesten som ny (brukt), VF 200 vakuumfyller Alt-i-ett 240-liters trakt med motarm og forsterket skrape, tipping og traktlås Lodpfx Aajxulh He Njri Fylletrykk: opptil 35 bar Porsjoneringshastighet: opptil 380 porsjoner per minutt Traktinntak: 100 mm diameter Integrert vakuumpumpe Integrert løft Programminne for 99 fylleprogrammer Porsjonsvekt: fra 5 til 60 000 g Elektrisk effekt: 7,5 kW

Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 2 750 mm, total bredde: 1 650 mm, total høyde: 2 630 mm, totalvekt: 1 800 kg, GEA Multi Former MLF 400 formeren er en avansert maskin utviklet for å forme et bredt spekter av næringsmidler med høy presisjon og effektivitet. Takket være sin avanserte teknologi sikrer den rask og jevn produksjon, noe som gir høy gjennomstrømning samtidig som den opprettholder en konstant produktkvalitet. Denne formingsmaskinen er ideell for produkter som kjøttboller, hamburgere og biffer, med fleksibilitet til å tilpasses ulike råvarer. I tillegg er GEA Multi Former MLF 400 designet for å maksimere produksjonseffektiviteten og minimere svinn. Maskinen har et brukervennlig og ergonomisk betjeningspanel, som gir rask opplæring og reduserte driftsstanser. Videre tilfredsstiller maskinen strenge krav til hygiene og sikkerhet, noe som forenkler rengjøring og vedlikehold, og sikrer kontinuerlig, hygienisk produksjon. Sammenfattende er GEA Multi Former MLF 400 en pålitelig og effektiv løsning for næringsmiddelprodusenter som ønsker å optimalisere produksjonsprosessen og sikre konsekvent høy kvalitet i sluttproduktet. Tekniske spesifikasjoner: Type: 400 MLF Trakt: 320 L Maksimal formingsvekt: 1,1 kg Maksimal kapasitet: 65 slag/minutt Båndhastighet: 1,5 til 15 m/minutt Utløpshøyde: 1015 til 1143 mm Maskinvekt: 1800 kg Effekt: 23 kW Lufttilførsel: 6 bar, 300 L/min Vanntilførsel: 4 bar Støynivå: 84,5 dB Mål (L x B x H): 2752 x 1652 x 2636 mm Styring via PLC. Lsdpfxsu E Rgkj Aa Neri

Tilstand: brukt, Stephan Microcut MCH-D40 emulsjonsmaskin for presis kverning, emulgering og homogenisering av næringsmidler. Maskinen utmerker seg med høy ytelse, kompakt design og solid utførelse. Microcut MCH-D40 sikrer jevn bearbeiding av råvarer, slik at du oppnår perfekt konsistens til farser, pastaer, sauser, kremer og kjøttemulsjoner. Enheten er ideell for kjøtt-, fisk- og meieribedrifter, samt til produksjon av ferdigretter. Stephan Microcut MCH-D40 emulsjonsmaskin er ideell til produksjon av: kjøtt- og fjørfefarser, posteier, pølser, pølsefarse, grønnsakspastaer, fiskepastaer, sauser, majones, mate emulsjoner, meieriprodukter og kremdesserter. Tekniske spesifikasjoner: Produsent: Stephan Machinery GmbH Modell: Microcut MCH-D40 Traktkapasitet: 200 l Strømtilførsel: 380 V / 50 Hz Effekt: 30 kW Turtall: 2950 o/min Motortype: 200L/20 Motornummer: 3623090 Strømforbruk: 5,4 A Mål: L: 1900 x B: 1100 x H: 800 mm Vekt: 450 kg Produksjonsland: Tyskland Fordeler med Stephan Microcut MCH-D40: Ljdpfxsxwlu Sj Aa Njri høy presisjon ved kverning og emulgering kompakt design for integrasjon i produksjonslinjer robust konstruksjon i rustfritt stål – enkel å rengjøre og opprettholde hygiene

Tilstand: ny, Byggeår: 2026, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 1 300 mm, total bredde: 1 830 mm, total høyde: 2 735 mm, garantiperioden: 12 måneder, totalvekt: 950 kg, inngangsspenning: 380 V, effekt: 35,5 kW (48,27 hk), trykk: 4 stang, temperatur: 110 °C, Universalmaskin for varmebehandling av alle typer kjøttprodukter og fisk. Oppvarming kan skje med elektrisitet, damp eller gass. Luftsirkulasjonssystemet sikrer jevn prosess og opererer med to hastigheter: 1450/2850 min-. Røykgenerator kan installeres enten på venstre eller høyre side. Ventilene har pneumatisk styring. Kammeret styres av ADITEC. Lsdjwp I Axjpfx Aa Nsri Styringsenheten måler og kontrollerer både temperatur i kammer og pølse, luftfuktighet, delta t og prosesstid. 100 programmer kan lagres, med inntil 10 trinn per program. Følgende sensorer benyttes: Pt 100. Programvare for visuell styring tilbys som tilvalg. Kammeret er utstyrt med et automatisk vaskesystem. Hvert modul er utstyrt med egen oppvarming og sirkulasjon, noe som sikrer stabile prosesser og reduserer prosesstiden.

Tilstand: brukt, Elektrisk oppvarming: 28 kW Justerbar luftstrøm Pneumatisk styrt tilluft-, avtrekks- og røykspjeld Ljdehzgt Repfx Aa Nori Rengjøring: skumvask Røyktilførsel: etter kundens ønske Røyksubstans: flis Uten etterbrennersystem Maskinens installasjonsmål i cm: Bredde: 150 Lengde: 145 Høyde: 275 Trallemål i cm: 100 x 100 x 200 (høyde) Leveringstid: 30 arbeidsdager etter mottatt forskuddsbetaling

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2016, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Former Lodpfx Aowg Rzlsa Neri Merke: Vemag Maschinenbau GmbH Modell: FM250 Serienummer: 2500630 Byggeår: 2016 Effekt: 2,5 kW Spenning: 400-460 V, 3-fase, 50/60 Hz, 4 A Vekt: 340 kg Båndbredde: 245 mm Totale dimensjoner: 1860 mm x 840 mm x 1540 mm