Røykammer

Maurer Smoking chamber

Tilstand: brukt, Kutter Duker Rex Hydro 65 Laget av rustfritt stål Nwsdpowi Ixmjfx Anfeg Fordelingsskap laget av spesialstål, plassert inne i maskinen Styreskap integrert i maskinens kabinett Støydempende deksel Bollens kapasitet: 65 liter Elektrisk effekt: 15 kW Spenning: 380 V / 50 Hz 3 N/PE

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Ferdig slakteri Komplett slaktelinje – systemet integrerer spesialiserte maskiner i alle trinn – fra mottak og bedøving av dyr, via skolding og innmatfjerning, til endelig oppdeling, kjøling og pakking. Den modulbaserte konstruksjonen sikrer skalerbarhet, noe som muliggjør utvidelse eller endringer i konfigurasjon etter produksjonsbehov. Takket være avansert automatisering og ergonomiske løsninger minimeres manuelt arbeid, samtidig som operatørsikkerhet og driftseffektivitet økes. Denne nøkkelferdige løsningen er utviklet for driftssikker og høytytende produksjon i samsvar med EU-forskrifter, noe som gjør den til en ideell investering for moderne kjøttforedlingsanlegg. Kapasitet for linjen: Kapasitet: 80–120 griser per time Skalerbarhet: takket være uavhengige delsystemer og automasjon Linjen inkluderer følgende komponenter: 1. Dyremottak og håndtering Plassering: Dyrevekt, sluse, drivgang for oppdeling av buskap Utstyr: - Dyrevekt – presis veiing av levende dyr (kapasitet: opptil 120 stk/t) - Vaskere for hender og forkle – sikrer personellsikkerhet 2. Bedøving og avblødning Plassering: Blodslynge, innmater Utstyr: - Elektrisk bedøver for gris - Blødetransportør - Traller for blodoppsamling - Sløyfemaskin med senkemekanisme – kapasitet: 100–120 stk/t 3. Skolding og børsting Plassering: Skoldetank og børstemaskin Utstyr: - Skoldetank - Stjernebørstemaskin - Automatisk posisjoneringssystem – 80–120 stk/t 4. Forberedende oppdeling og innmatfjerning Plassering: Tarmskiller, mageutslakningsbord Utstyr: - Linje for rensing av tarmer og mage - Mage-sentrifuge - Blåsesystem – opptil 120 stk/t 5. Oppdeling Plassering: Oppdelingsstasjon Utstyr: - Øvre kuttebånd - Inspektørplattformer - Slaktebånd for skrotter - Kvalitetsmerking - Forklær og desinfiseringsutstyr 6. Kjøling og sortering Plassering: Kjøle-/sorteringsrom Utstyr: - Hengesystem - Skinnesystem/trallebaner - Område for palletering og sluttveiing 7. Rengjøring, avfall og emballering Nedpfswu U Irsx Anfjwg Plassering: Pakke- og avfallsområde Utstyr: - Materialeseparator - Brettpakker - Pakkemaskin for paller Fordeler med komplett svineslaktelinje: - Slaktelinjen er konstruert for å håndtere opptil 120 griser pr. time med optimal hygiene og effektivitet. - Alle prosesser – fra bedøving til endelig pakking – er utstyrt med spesialiserte maskiner tilpasset bransjestandard. - Modulbasert system gir mulighet for skalerbar ekspansjon og produksjonstilpasning. - Automatisering og ergonomisk utforming reduserer manuelt arbeid og øker operatørsikkerhet og kapasitet. - Presisjonsutstyr sikrer nøyaktig veiing, rene kutt og pålitelig håndtering av innmat. - Flere sanitærpunkter og verktøysterilisering ivaretar matsikkerhet og sørger for samsvar med EU-standard. - Nøkkelferdig løsning integrerer moderne teknologi for smidig kjøttprosessering fra levende dyr til ferdig nedkjølt kjøtt.

Byggeår: 2022, Tilstand: ny, 20 nye beholdere (tote bins) Nwsdpfoh N D Efsx Anfog Kapasitet: 200 liter Alt i rustfritt stål

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Fessman røyk-/kokekabinett med innebygd røgngenerator. Nedpfx Asxl Tw Ronfowg

Tilstand: brukt, Elektrisk oppvarming 80 kW Justerbar luft-sirkulasjon Pneumatisk styrt friskluft, avtrekk og røykluke Rengjøring: skumrengjøring Røyke-materiale: flis Nsdpjt Up D Eefx Anfowg Uten etterbrenningssystem Installationsmål på maskinen i cm: Bredde: 450 Lengde: 145 Høyde: 275

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2015, Funksjonalitet: fullt funksjonell, inngangsspenning: 400 V, inngangsstrøm: 12 A, inngangsfrekvens: 50 Hz, Vakuumfyller Merke: Vemag Modell: DP6 Årsmodell: 2015 Effekt: 6,5 kW Spenning: 400-460V 3~50/60Hz 12A Robust vakuumfyller med roterende lamellpumpe for små- og storskala produksjon Tilgjengelig løfte- og tippeanordning Nwodev H Rmiopfx Anfeg Grafisk display med touch-skjerm Fyllekapasitet opp til 2700 kg/t Portjonsvekt fra 1 g til 99 999 g Vakuumsystem med kapasitet på 16 m² Ideell fyllemaskin for alle VEMAG tarmsystemer samt FSL210 og FSL211

Tilstand: brukt, Høyde 1850 mm Bredde 800 mm Nwodpfx Aoxp E Ehenfog Lengde 950 mm Total effekt 3 kW Hovedmateriale Rustfritt, syrebestandig stål Traktvolum 100 l

Tilstand: ny, Byggeår: 2026, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 1 300 mm, total bredde: 1 830 mm, total høyde: 2 735 mm, garantiperioden: 12 måneder, totalvekt: 950 kg, inngangsspenning: 380 V, effekt: 35,5 kW (48,27 hk), trykk: 4 stang, temperatur: 110 °C, Universalmaskin for varmebehandling av alle typer kjøttprodukter og fisk. Oppvarming kan skje med elektrisitet, damp eller gass. Luftsirkulasjonssystemet sikrer jevn prosess og opererer med to hastigheter: 1450/2850 min-. Røykgenerator kan installeres enten på venstre eller høyre side. Ventilene har pneumatisk styring. Kammeret styres av ADITEC. Njdpfxjwp I Axs Anfewg Styringsenheten måler og kontrollerer både temperatur i kammer og pølse, luftfuktighet, delta t og prosesstid. 100 programmer kan lagres, med inntil 10 trinn per program. Følgende sensorer benyttes: Pt 100. Programvare for visuell styring tilbys som tilvalg. Kammeret er utstyrt med et automatisk vaskesystem. Hvert modul er utstyrt med egen oppvarming og sirkulasjon, noe som sikrer stabile prosesser og reduserer prosesstiden.

Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 2 750 mm, total bredde: 1 650 mm, total høyde: 2 630 mm, totalvekt: 1 800 kg, GEA Multi Former MLF 400 formeren er en avansert maskin utviklet for å forme et bredt spekter av næringsmidler med høy presisjon og effektivitet. Takket være sin avanserte teknologi sikrer den rask og jevn produksjon, noe som gir høy gjennomstrømning samtidig som den opprettholder en konstant produktkvalitet. Denne formingsmaskinen er ideell for produkter som kjøttboller, hamburgere og biffer, med fleksibilitet til å tilpasses ulike råvarer. I tillegg er GEA Multi Former MLF 400 designet for å maksimere produksjonseffektiviteten og minimere svinn. Maskinen har et brukervennlig og ergonomisk betjeningspanel, som gir rask opplæring og reduserte driftsstanser. Videre tilfredsstiller maskinen strenge krav til hygiene og sikkerhet, noe som forenkler rengjøring og vedlikehold, og sikrer kontinuerlig, hygienisk produksjon. Sammenfattende er GEA Multi Former MLF 400 en pålitelig og effektiv løsning for næringsmiddelprodusenter som ønsker å optimalisere produksjonsprosessen og sikre konsekvent høy kvalitet i sluttproduktet. Tekniske spesifikasjoner: Type: 400 MLF Trakt: 320 L Maksimal formingsvekt: 1,1 kg Maksimal kapasitet: 65 slag/minutt Båndhastighet: 1,5 til 15 m/minutt Utløpshøyde: 1015 til 1143 mm Maskinvekt: 1800 kg Effekt: 23 kW Lufttilførsel: 6 bar, 300 L/min Vanntilførsel: 4 bar Støynivå: 84,5 dB Mål (L x B x H): 2752 x 1652 x 2636 mm Styring via PLC. Nodsu E Rgkjpfx Anfowg

Byggeår: 2006, Tilstand: brukt, NNP Matvarebehandlingsmaskin Rustfri maskin med hoder for oppskjæring/terning og riving – ideell for ost, grønnsaker osv. Rister inkludert: 12x12, 8x8. Nwedpfx Aneb Ua Eyofeg