Kjøttkokemaskin

Fessmann Cellule de rôtissage Rotatherme

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2018, Baader 588 Fileteringsmaskin BAADER 588 er en unik og brukervennlig fileteringsmaskin for små og mellomstore hvitfisk – både fersk og tint. Konsistent føring av fisken gjennom maskinen sikrer høyere kapasitet. Sentralt plasserte, mekaniske justeringer av kutteparametere gjør det mulig å tilpasse maskinen til ulike arter og presise kutt. BAADER 588 produserer fileter av enestående kvalitet – selv fra myk fisk. Maskinen er spesielt designet for enkel og effektiv rengjøring og vedlikehold. BAADER 588 reduserer behovet for etterarbeid nedstrøms betraktelig. B’Logic® er vår dedikerte programvareløsning for ytelsesovervåkning og utbytte-kontroll. Fordeler - For ferskt eller tint råstoff - Kontinuerlig og stabil drift - Enkel i bruk - Presise verktøy minimerer svinn Tekniske data Arbeidsområde (omtrentlig): - Torsk: 400–2 500 g / 35–70 cm - Hyse: 400–2 300 g / 35–65 cm - Sei: 400–2 000 g / 35–62 cm - Hake: 160–800 g / 20–47 cm - Alaska pollock (h+g): 150–450 g Kapasitet: - Opptil 35 fisk/min. - Opptil 40 fisk/min. (Alaska pollock) Egenskaper - Enkel i drift og vedlikehold - Rask omstilling mellom ulike fiskeslag - Enkel tilgang for service og rengjøring - Høyeste filetkvalitet - Aktive skjæreverktøy - Glatt overflate takket være redusert belastning på fileten under prosessering - Ingen oppsprekking - Ingen blodflekker - Ingen sort bukhinne - Hvit membran på fileten - Fleksibel – passer mange fiskearter - For bruk med ferskt eller tint råstoff Bljdetu Uu Djpfx Anrsg - Kompakt maskindesign - Direkte filetteringsoverføring til BAADER 59 skinnemaskin for jevn produktflyt - Hygienisk, åpent og fleksibelt design - Åpen konstruksjon for enkel tilgang og oversikt - Enkel å rengjøre med rask og enkel demontering av transportbåndsystemet

Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 2 750 mm, total bredde: 1 650 mm, total høyde: 2 630 mm, totalvekt: 1 800 kg, GEA Multi Former MLF 400 formeren er en avansert maskin utviklet for å forme et bredt spekter av næringsmidler med høy presisjon og effektivitet. Takket være sin avanserte teknologi sikrer den rask og jevn produksjon, noe som gir høy gjennomstrømning samtidig som den opprettholder en konstant produktkvalitet. Denne formingsmaskinen er ideell for produkter som kjøttboller, hamburgere og biffer, med fleksibilitet til å tilpasses ulike råvarer. I tillegg er GEA Multi Former MLF 400 designet for å maksimere produksjonseffektiviteten og minimere svinn. Maskinen har et brukervennlig og ergonomisk betjeningspanel, som gir rask opplæring og reduserte driftsstanser. Videre tilfredsstiller maskinen strenge krav til hygiene og sikkerhet, noe som forenkler rengjøring og vedlikehold, og sikrer kontinuerlig, hygienisk produksjon. Sammenfattende er GEA Multi Former MLF 400 en pålitelig og effektiv løsning for næringsmiddelprodusenter som ønsker å optimalisere produksjonsprosessen og sikre konsekvent høy kvalitet i sluttproduktet. Bedpfsu E Rgkex Anrolg Tekniske spesifikasjoner: Type: 400 MLF Trakt: 320 L Maksimal formingsvekt: 1,1 kg Maksimal kapasitet: 65 slag/minutt Båndhastighet: 1,5 til 15 m/minutt Utløpshøyde: 1015 til 1143 mm Maskinvekt: 1800 kg Effekt: 23 kW Lufttilførsel: 6 bar, 300 L/min Vanntilførsel: 4 bar Støynivå: 84,5 dB Mål (L x B x H): 2752 x 1652 x 2636 mm Styring via PLC.

Tilstand: brukt, Elektrisk oppvarming 80 kW Justerbar luft-sirkulasjon Pneumatisk styrt friskluft, avtrekk og røykluke Rengjøring: skumrengjøring Bljdpfx Ast Up D Eonreg Røyke-materiale: flis Uten etterbrenningssystem Installationsmål på maskinen i cm: Bredde: 450 Lengde: 145 Høyde: 275

Tilstand: svært god (brukt), Nesten ny maskin som kan brukes til å skjære flak, hakke, granulere, purere og emulgere. Kommer direkte fra et kjøttfritt anlegg. Bledpfjt Rifnex Anrsg

Tilstand: svært god (brukt), Mixer-kvern i rustfritt stål Størrelse: 150 mm kjøttkvernplate, "56-hode" Traktkapasitet: 200 liter Bljdpewwkk Isfx Anrsg Enkelt avbrutt blandearm med bånd Hovedmotor: 15 kW, 2 hastigheter Blandemotor: 1,5 kW Sikkerhetslås på lokk I god stand og fungerer som den skal

Tilstand: klar til bruk (brukt), En åpen ostekar i kobber med lav restmengde og planetaromrører, inkludert knivharper og skovler, er tilgjengelig. Form: rund, kantmateriale: stål, innvendig diameter: 2600 mm, nyttevolum: 7000 l, utvendig diameter: 2850 mm, høyde: 2950 mm. Ostform: 2x4, formlengde: 820 mm, balklengde: 4400 mm, mysekar lengde: 4400 mm, totallengde: 5000 mm, bredde: 1500 mm, dybde: 900 mm. Besiktigelse på stedet er mulig. Kobberet er kun blitt skånsomt vasket. Bsdex Db Uuepfx Anrjlg

Tilstand: nesten som ny (brukt), Byggeår: 2024, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 1 010 mm, total bredde: 1 010 mm, total høyde: 2 010 mm, maske størrelse: 10 mm, Utstyr: CE-merking, Vår kunde i Vilnius, Litauen tilbyr for øyeblikket 7 komplette sett med tørkevogner med brett tilgjengelig fra lager. Kan sendes ett sett om gangen. Full fabrikkgaranti leveres av HySpriz. Dette er en ideell vognerløsning for tørking av produkter som jerky, kabanos, fiskesnacks og hundetygg. Den er også egnet for prosesser som opptining av fisk og til og med ulike bakeapplikasjoner. Nettingskonstruksjonen sikrer utmerket luftsirkulasjon gjennom alle nivåer, noe som gir jevn tørking og stabil produktkvalitet. Vi produserer i Ukraina en robust tørkevogn i rustfritt stål, spesielt utviklet for industriell og semi-industriell produksjon av kjøtt- og fiskesnacks, råmodnet pølse, jerky og kjæledyrgodt. Vognen er fullt kompatibel med RK50U-, SAS200- og FARS200-systemene og ideell for bruk i tørkekamre, røykehus og klimakontrollerte miljøer med avfukting. De ytre målene på vognen er 2000 × 1010 × 1010 mm. Rammen er laget av korrosjonsbestandig AISI 304 rustfritt stål, med en solid 40 × 40 × 1,3 mm profil. Den inneholder 30 nivåer med 55 mm avstand mellom etasjene og spesielle låsesystemer som hindrer brettene i å falle ned under transport. For enkel mobilitet er vognen utstyrt med seks kraftige pendelsvinghjul (Ø125 mm), som tillater full rotasjon også under last. Hver vogn leveres med 60 brett i rustfritt stål, størrelse 900 × 500 mm. Brettene er laget av korrugert netting i rustfritt stål, 5x5 mm, og kan leveres med Teflon-innlegg som tillegg (5,8 EUR/stk). Trådtykkelsen er 0,7 mm for høy stivhet. Hvert brett har en 15 mm omkransende kant for bedre luftgjennomstrømning og varmefordeling. Bjdporftxfofx Anrslg Gjenbrukbare non-stick Teflon-innlegg medfølger, ideelle for klebrige eller myke produkter. Total kapasitet er opp til 400 kg per vogn, med inntil 7 kg per brett. Systemet støtter både lavtemperatur dehydrering og høytemperatur prosessering. Kompatibel med kamre som bruker horisontal eller vertikal luftstrøm. Designet for enkel rengjøring, god hygiene og lang levetid. Denne vognen sikrer effektiv fjerning av fuktighet og jevn luftdistribusjon, noe som direkte forbedrer tørkeytelsen og sluttholdbarheten til produktene.

Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, inngangsspenning: 400 V, kuttebredde (maks.): 14 mm, type innstrømsstrøm: trefaset, total lengde: 700 mm, total bredde: 1 000 mm, total høyde: 1 200 mm, inngangsfrekvens: 50 Hz, klippehøyde (maks.): 250 mm, krav til højde: 1 200 mm, plassbehov lengde: 700 mm, påkrevd bredde: 1 000 mm, Brødskjæremaskin Treif modell: Pegasus Rustfri utførelse Manuell betjening Skjærebredde: 4–14 mm Skjæremaskin Tilkobling: 400V, 16A-CEE plugg Mål ca.: 1000 x 700 x 1200 mm (BxDxH) Brukt maskin Bjdovkn E Dopfx Anrslg Vi har mange brødskjæremaskiner på lager!

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2010, Til salgs er et pakkesystem av merket Boss, modell Titan 1400. Maskinen er fullt funksjonell, og på grunn av rustfri overflate er den ideell for næringsmiddelindustrien. Tekniske data: Produksjonsår: 2010 Blodpsuaflzsfx Anreg Effekt: 2,9 kW Innvendige mål: 1360*690*150 mm TÜV: til oktober 2024 Sveisemodul er tilgjengelig. Tilbudet gjelder uten emballasjemateriale. På forespørsel kan lasting og transport organiseres mot tillegg i prisen. Alle priser pluss merverdiavgift. B088Itab Inspeksjon etter avtale mulig. Ta kontakt, vårt team hjelper deg gjerne videre. Innbytte eller bytte mulig! Maskiner kjøp/salg KJØP / SALG AV PRODUKSJONS- OG METALLBEARBEIDINGSMASKINER OG MER. Trenger du en kvalitetsmaskin for metallbearbeiding til en fornuftig pris for din produksjon? Eller ønsker du å selge din maskin?

Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, GALAN 930 skjærer ferskt, tumlet, frostet og kokt produkt av kjøtt, fisk, fjærfe, grønnsaker og biprodukter for fôrindustrien. Produktet kan kuttes i én eller to dimensjoner, i skiver, strimler eller terninger. Alle knivene skjærer med en trekkende bevegelse. Dermed blir produktet kuttet svært skånsomt, nærmest som håndskjæring. Kuttedimensjonene kan variere fra 4 x 4 til 130 x 370 mm. * Produksjonskapasiteten vil avhenge av kuttstørrelse og det produktet som skal kuttes. Bedpowntvnjfx Anrjlg