Kjøp brukt Efa Kjøttforedlingsmaskin (1 706)

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2009, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Beinsag Berkel BS 1750 RN Nlodpfex I Efzsx Alwsa 16A, 380V. I topp stand. Verkstedkontrollert, feil utbedret. Motorbrems. Nytt sagblad. Årsmodell: 2009. Besiktigelse og prøvedrift kan avtales pr. telefon! Flere maskiner tilgjengelig. Betaling med kontanter eller forskuddsbetaling! Salg kun til næringsdrivende, uten garanti eller reklamasjonsrett.

Tilstand: ny, Kutter Kapasitet: 25 liter Spenning: 380V / 50Hz / 3-fase Effekt: 1,5 kW Hastighet: 1000–2000 omdr./min Mål: 85x67x70 cm Pakkestørrelse: 93x78x71 cm Leveres med temperaturføler og nett Nledpjylzd Hjfx Alwsa

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, The NIJAL PE1P single-lane folding machine is an industrial machine designed for the mechanical processing of meat, specifically for folding, guiding, and shaping meat products prior to packaging. Thanks to its automated operation, it ensures consistent handling of the pieces while minimizing manual intervention. As a result, the visual and dimensional quality of the products remains constant throughout the entire production. Firstly, this folder operates on a single lane, ensuring precise product guidance throughout the cycle. This delivers uniform and controlled folding, even at high output rates. Consequently, the risks of deformation or incorrect positioning are reduced. In addition, the 240 mm discharge width allows the processing of various meat formats while maintaining excellent product stability. Next, its compact dimensions (2300 × 1000 × 1300 mm) facilitate integration into existing production lines. As such, it can easily be positioned upstream from breading, forming, or packaging equipment. Furthermore, its construction in food-grade stainless steel meets the hygiene standards of the food processing industry. Smooth surfaces simplify cleaning and reduce downtime between production runs. Moreover, the NIJAL PE1P folding machine is intended exclusively for the handling of raw (uncooked) meats. It only performs mechanical shaping of the product, making it particularly suited for workshops that require consistent forming before final processing. Its robust construction and CE compliance ensure reliable and durable operation in demanding industrial environments. Technical specifications: Njdpjyay Ugofx Alwola Manufacturer: SAS NIJAL Model / Type: Single-lane Folding Machine PE1P Application: Folding and handling of meat (raw/uncooked) Number of lanes: 1 Dimensions (L × W × H): 2300 × 1000 × 1300 mm Product discharge width: 240 mm Construction material: Food-grade stainless steel Year of manufacture: 2006 Compliance: CE Line integration: Upstream of breading, forming, or packaging equipment

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Poly-clip FCA 50 Dobbel automatisk klipsmaskin Produsent: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modell: FCA Mål: 1500 × 1200 × 1950 mm Njdpfsyaiarox Alwsla Den automatiske dobbelthodet klipsmaskinen Poly-clip System FCA er en profesjonell enhet beregnet for automatisk lukking av klips på hylser i matvareindustriproduksjon. FCA-seriens maskiner er preget av en solid konstruksjon i rustfritt stål, høy ytelse og enkel betjening, noe som gjør dem velegnet for intensivt arbeid på kjøtt- og næringsmiddelbedrifter. Det automatiske systemet muliggjør presis og repeterbar lukking av hylser av ulike matkategorier. Maskinen er utstyrt med kontrollmekanismer for arbeids-syklusen samt komponenter som sikrer høy klipsekvalitet og trygg drift.

Tilstand: brukt, Wilk Seydelmann -Type: AE130 -Effekt: 14/18 kW -Innløpsdiameter: 130 mm -Mål: 1220 x 1050 x 1300 mm -Totrinns arbeidskrue -Totrinns matekrue -Kapasitet: 130 L -Vekt: 800 kg -Sett med kniver og rister -Laget i rustfritt stål -Tilstand: brukt, meget god, totalrenovert, klar til bruk Nljdpsyip Etsfx Alwoa

Tilstand: svært god (brukt), Vi tilbyr en brukt SUHNER Tender-Cut pølseskjærer/separator, utviklet for automatisk, individuell separering av kokte og dampede pølser i natur- og kollagentarm. Maskinen er ideell for kjøttforedlingsbedrifter som produserer wienerpølser, frokostpølser, grillpølser og andre produkter med liten diameter, hvor repeterbar kuttekvalitet, høy effektivitet og minimale driftskostnader er viktig. Tender-Cut-modellen er som standard utstyrt med flere individuelle kniver montert på utskiftbare bånd, slik at hver pølse blir skåret rent og presist fra de andre. Den enkle konstruksjonen med minimalt elektronikk gir svært lave vedlikeholdskostnader og lang levetid – de første maskinene av denne typen fra slutten av 1990-tallet er fortsatt i drift hos produsenter. Viktige fordeler med SUHNER Tender-Cut Enkel teknologi – lave kostnader Minimalt antall elektroniske komponenter, robust mekanikk og enkel tilgang til arbeidsdeler gir redusert nedetid og lavere vedlikeholdskostnader. Høy separasjonskapasitet Standardutgavene av Tender-Cut har en kapasitet på opptil 4000 kg/t, noe som gir rask separering av store batcher. Repeterbare resultater og rene kutt Sett med ekstremt skarpe kniver i rustfritt stål sørger for jevn separering av pølser uten skader på tarm eller produktkjernen, noe som forenkler videre kapping og pakking. Brukervennlig og enkelt renhold Enkel start/stopp-funksjon, jevn trinnløs hastighetsregulering og heldekkende rustfri stålkabinett med glatte flater gir rask opplæring og enkel rengjøring. Knivbåndene kan lett tas av maskinen og vaskes separat. Leveransen inkluderer også ekstra knivbånd, noe som forenkler raske omstillinger og utskifting av slitte blader. Tekniske data: Produsent: SUHNER Modell: TENDER CUT Bruksområde: Kutting av grillpølser og wienerpølser i seksjoner Nodpfxoyibnks Alwela Strømforsyning: 220 V, 50 Hz Strømstyrke: 6 A Effekt: 0,55 kW Hastighet: 5–30 slag/min – trinnløst regulerbar Høyde: 1600 mm Bredde: 900 mm Lengde: 1700 mm

Tilstand: klar til bruk (brukt), Byggeår: 2017, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vi tilbyr en Günther injektor for kjøtt, fisk og ost, type PIH57M fra 2017 – en kompakt, automatisk maskin for innsprøyting av lake og marinade med en kapasitet på 30 l/min. Enheten er utviklet for bearbeiding av kjøtt, fjærfe, fisk og ost, hvor jevn fordeling av lake, forbedring av smak og farge samt økt utbytte av det ferdige produktet er viktig. PIH-serien er spesiallaget for behovene ved injisering av fjærfe og fisk, og har høy nåletetthet for best mulig fordeling av lake i produktet. Nodpfx Aleyibhqowela Günther PIH57M injektor drives med 400 V, 1,6 A, 50 Hz, krever 6 bar trykkluft og har en kapasitet på opptil 30 l/min med en installert effekt på 2 kW. Settet inkluderer lakkefilter, dokumentasjon og reservedeler, noe som gjør det enkelt å sette maskinen raskt i produksjon og utføre service i ettertid. Tekniske data: Produsent: Günther Maschinenbau GmbH Type/modell: PIH57M Årsmodell: 2017 Bruksområde: injisering av kjøtt, fjærfe, fisk, ost Strømtilkobling: 400 V, 50 Hz Strømforbruk: 1,6 A Driftstrykk: 6 bar Kapasitet: inntil 2000 kg/t Antall nåler: 57 Nålediameter: 3 mm Maksimal produkthøyde: 150 mm Arbeidsbredde: 280 mm Effekt: 2 kW Utstyr: filter, dokumentasjon, reservedeler Maskindimensjoner: L: 1800 x B: 800 x H: 2500 mm Sentrale egenskaper: - Robust konstruksjon - Kompakt design - Høy injeksjonsnøyaktighet - Enkel betjening - Lett å vedlikeholde - Høy fleksibilitet - Enkel rengjøring

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vi tilbyr GROTE MODEL SS-2 sektorskjærer, utviklet for effektiv deling av produkter i halvdeler eller kvartdeler før videre oppskjæring. Dette er en spesialisert maskin utviklet for produsenter av pizza, ferdigretter, pålegg og snacks som ønsker å automatisere et ekstra trinn i råvareforberedelsen, øke linjeeffektiviteten og forbedre produktkvalitet samt utbytte. SS-2 sektorskjærer deler produktene på langs i 1/2 eller 1/4, og forbereder dem for videre skjæring i skiver, terninger eller strimler. Den fungerer utmerket sammen med Grote 613 bulk-kuttere og skjære-/appliseringsmaskiner som legger skiver direkte på pizzabunner eller brett med høy vektpresisjon. Bruksområder for GROTE SS-2 sektorskjærer: - Splitting av pepperoni, pølser og skinke i halvdeler eller kvartdeler før oppskjæring - Forberedelse av råvarer til pizza-, sandwich-, salat- og ferdigmat-linjer - Automatisering av et ekstra trinn i prosessen – mindre manuell skjæring, høyere konsistens Nøkkelfordeler ved GROTE MODEL SS-2: - Høy ytelse – opp til 500 enheter per time, ideell for kontinuerlig produksjon - Bredt produktspekter – kan skjære produkter med diameter fra 1 til 5 tommer, fra tynn pepperoni til tykkere skinke- eller salamipølser - Ekspressyklus – bare legg inn produktet, og skjæreren deler det på ca. 2 sekunder i jevne halvdeler eller kvartdeler - Intakt kjerne – delene er stabile, lette å håndtere og separeres enkelt i neste skjæretrinn - Hygienisk, industrielt design – produsert i rustfritt stål, med hurtigkoblinger og enkel tilgang til alle arbeidsområder for rask og grundig rengjøring Tekniske data: Produsent: GROTE Modell: SS-2 Type: sektorskjærer Land: USA Funksjon: deler produkter i halvdeler eller kvartdeler Kapasitet: opptil 500 enheter/time Nljdpfx Aeyibhdelwoa Produktdiameter: 1–5 tommer

Tilstand: klar til bruk (brukt), Byggeår: 2017, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vi tilbyr en HEINEN industriell spiral fryser med originalt styreskap, produsert i 2017. Denne moderne maskinen er konstruert for hurtig innfrysing av næringsmidler – ideell for kjøtt-, fjærfe-, fiske- og bakeindustri, samt produsenter av ferdigretter. Spiral fryseren gir høy kapasitet på begrenset areal, takket være et flertrinns spiral transportbånd. HEINEN spiral fryseren opererer på 3×400 V, 50 Hz, med en nominell strøm på 63 A. Det avanserte styreskapet gir mulighet for nøyaktig innstilling av innfrysingsparametere, temperaturkontroll, båndhastighet og oppholdstid for produktene i spiraltunnelen. Dette muliggjør enkel tilpasning til ulike produkttyper – fra individuelle kjøtt- eller fjærfefiletter, via burgere, nuggets og fisk, til brød, kaker og ferdigretter. HEINEN spiral fryseren sørger for rask og jevn innfrysing, noe som gir bedre produktstruktur, lavere vekttap og høyere kvalitet etter opptining. Konstruksjon i rustfritt stål forenkler rengjøring og tilfredsstiller næringsmiddelindustriens hygienekrav. Tekniske data: Produsent: HEINEN Modell/navn: Spiral Freezer Type: Styreskap Produksjonsår: 2017 Nlodpfx Aoyibfvelwsa Strømforsyning: 3×400 V, 50 Hz Nominell strøm: 63 A Bruksområde: hurtig innfrysing av kjøtt, fjærfe, fisk, brød, desserter, ferdigretter Båndbredde: 400 mm Antall nivåer: 18 Innmating høyde: 2900 mm Utmating høyde: 700 mm Høyde mellom nivåer: 65 mm Fordeler med HEINEN spiral fryser: - Høy kapasitet på lite areal – spiralbåndet muliggjør lang innfrysningstid på begrenset plass. - Repeterbare fryseparametre – det presise styreskapet fra 2017 gir stabil prosess. - Fleksibel bruk – egnet for innfrysing av et bredt spekter næringsmidler. - Bedre produktkvalitet – rask innfrysing reduserer safttap og bevarer struktur og smak. - Rustfri stålkonstruksjon – lett å rengjøre, høy hygiene og lang levetid i industribruk.

Tilstand: brukt, Risco kjøttkvern -Type: TR 130 -Effekt: 11,8 kW -Matingstraktens diameter: 130 mm Nljdsyg Innepfx Alwja -Med innlasting til 200L vogner -Bolkens kapasitet: 200L -Sett med kniver og hullskiver -Vekt: 600 kg -Dimensjoner: 1300 x 1950 x 2780 mm -Strømtilførsel: 400V 3Ph 50Hz -Laget av rustfritt stål -Tilstand: Brukt, meget god stand, totalrenovert, klar til bruk

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, This steam tunnel is designed for the continuous processing of food products that require controlled passage under a hood. Upon entry, the metal conveyor belt ensures a steady and uniform movement of the products, which allows for a stable and repeatable throughput rate. As a result, the machine integrates seamlessly into the heart of an automated line, while ensuring uninterrupted production continuity. Moreover, the closed design of the tunnel minimizes heat loss and protects products from external contamination. Thanks to this configuration, uniform treatment is performed across the entire width of the belt. Consequently, results remain consistent, even during extended cycles or high-volume production runs. Additionally, the access via lift-up hoods facilitates inspection and cleaning operations, reducing downtime. Furthermore, the fully stainless steel construction offers excellent resistance to humidity, temperature fluctuations, and demanding industrial environments. Thus, this machine is ideally suited for the processing of meat, fish, or prepared foods. The stainless steel mesh belt also promotes drainage of liquids and ensures even treatment of the underside of products. Nodpjx N Ry Tjfx Alwjla Finally, with its long tunnel and robust design, this industrial tunnel represents a reliable solution for companies seeking high-performance, durable, and easy-to-operate equipment. As such, it is a strategic component for optimizing production flows while meeting the hygiene and consistency standards required in the food processing industry. Technical Specifications: Machine type: Industrial continuous processing tunnel with enclosed hood Conveying system: Stainless steel fine-mesh metal conveyor belt Tunnel length: Extended length (continuous line, several meters) Usable belt width: Wide format, suitable for bulk or individual products Construction: Food-grade stainless steel Enclosure: Closed tunnel with opening upper hoods

Tilstand: svært god (brukt), 1 x Butcher Boy 42 mikserkvern. Nljdpfx Aox Swyxslwsa

Tilstand: svært god (brukt), KOLBE MWE52 MIKSERKVARN kan produsere opptil 1700 kg/t produkt. Nlodpox Swxbjfx Alwsa

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Baratten Lutetia T0 er spesielt utviklet for bearbeidingsverksteder som søker en kompakt og pålitelig løsning for vakuummarinering og blanding av små volumer. Den muliggjør bruk av de samme teknologiske prinsippene som benyttes på større industrielle modeller, men er samtidig tilpasset pilotprosesser, håndverksmessig produksjon eller testkjøring av oppskrifter. Saltlake trenger jevnt og kontrollert inn i råvaren, noe som sikrer ensartet kvalitet fra første syklus. Vakuumdrift forbedrer også produktets struktur og sikrer stabile resultater. Den sakte rotasjonen av tanken gir en skånsom behandling av råvarene. Denne gradvise bevegelsen begrenser mekaniske påkjenninger på produktet og bevarer fiberstrukturen. Det gir en jevn tekstur og et pent utseende. I tillegg fremmer den indre geometrien i tanken en jevn masseflyt, noe som forbedrer prosessens repeterbarhet og sikkerhet – selv ved flere sammenhengende batcher. Den hygieniske konstruksjonen i rustfritt stål møter de strenge kravene i næringsmiddelindustrien. Dette gir utmerket korrosjons- og slitestyrke, enkel rengjøring og kortere stillstandstid mellom produksjoner. Baratten er dermed lett tilgjengelig og brukervennlig i det daglige, og det kompakte designet gjør den enkel å integrere selv i verksteder med begrenset plass. Lutetia T0 er et relevant valg for profesjonelle som ønsker å strukturere vakuummarinering uten å overdimensjonere anlegget sitt. Den gir en utmerket balanse mellom presisjon, pålitelighet og kompakt form. Dette gjør baratten til et strategisk verktøy for industrielle tester, småskalaproduksjoner eller utviklingsprosjekter. Tekniske spesifikasjoner: Nljdpox Ngwnefx Alwoa Mål (L × B × H): 1 430 × 880 × 2 000 mm Kapasitet kjøtt + lake: 150 kg Totalt tankvolum: 350 l Tankdiameter: 660 mm Drift: Vakuum Blandetype: Sakte rotasjon av tanken Konstruksjon: Rustfritt stål for næringsmiddelbruk Egenvekt: ≈ 200 kg

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Lutetia T1-baratten er beregnet for foredlingsbedrifter som trenger en pålitelig løsning for blanding og marinering under vakuum ved mellomstore volumer. Først og fremst muliggjør den en jevn inntrenging av lake takket være vakuumprosessen, noe som forbedrer produktholdbarheten og oppskriftenes konsistens. Hvert parti kan dermed styres nøyaktig, selv ved gjentatte produksjoner. Baratten er derfor spesielt egnet for produksjoner hvor sluttkvalitet og industriell standardisering er like viktig. Den sakte, kontrollerte trommelbevegelsen gir en skånsom behandling av råvarene. Det progressive rotasjonsmønsteret reduserer mekanisk belastning og bevarer bindevevet i kjøttet. Dermed minimeres svinn og sluttproduktet holder et jevnt, tiltalende utseende. I tillegg fremmer kumgeometrien en optimal sirkulasjon i massen, noe som forbedrer produksjonsrepetisjon og reduserer batchvariasjon. Dette gir operatøren økt kontroll og presisjon. Maskinens utforming i rustfritt stål oppfyller strenge krav fra næringsmiddelindustrien. Dette gir både utmerket slitestyrke og korrosjonsbeskyttelse, samtidig som det forenkler rengjøringen og reduserer driftsstans. God tilgjengelighet til serviceområder gjør daglig vedlikehold enklere, slik at baratten opprettholder høy oppetid over tid. Njdpfxsx Nf D Hs Alwjla Lutetia T1 er et strategisk valg for produksjonsanlegg som ønsker å effektivisere marineringsprosessen uten å overdimensjonere investeringen. Den utgjør et optimalt kompromiss mellom arealbehov, nyttelast og vakuumytelse. For industrikunder som etterspør pålitelighet, jevn kvalitet og ytelse, representerer denne baratten en dokumentert og varig løsning. Tekniske spesifikasjoner: Kapasitet kjøtt + lake: 400 kg Nyttig volum: 950 L Driftsprinsipp: Rotasjonstrommel under vakuum Utløp: Frontal åpning Total lengde: 2150 mm Total bredde: 1230 mm Trommeldiameter: 972 mm Egenvekt: 800 kg

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, De Schweyer 40.20.H35H butter churn loader er utviklet for å automatisere et nøkkeltrinn i næringsmiddelindustrien: lasting av butter churns. Først og fremst reduserer den betydelig behovet for manuell håndtering, noe som minsker tretthet og øker sikkerheten på verkstedet. Dermed blir operasjonene jevnere, og syklusene følger lettere etter hverandre. I tillegg bidrar den automatiske lastingen til å stabilisere produksjonsflyt, spesielt når volumene øker. Som et resultat sparer du tid og opprettholder en renere og bedre kontrollert prosess. Videre tilpasser Schweyer-lasteren seg lett til områder for blanding og marinering. Den forenkler matingen av churns med kar, vogner eller beholdere, avhengig av verkstedets utstyr. Dette gir smidigere flyt og reduserer unødvendig transport. Videre er konstruksjonen i rustfritt stål tilpasset kravene i bransjen, spesielt med hensyn til hygiene og holdbarhet. Dette gir enklere rengjøring og sørger for lang levetid på utstyret. Dessuten muliggjør 400 V trefaset strømforsyning og den moderate installerte effekten pålitelig bruk i industrielle sammenhenger. Kompatibilitet med 50/60 Hz gir også fleksibilitet med hensyn til elektrisk miljø. Samtidig er Schweyer-designen direkte og robust for å sikre kontinuerlig drift, uten å øke vedlikeholdet unødig. Til slutt utgjør Schweyer 40.20.H35H butter churn loader et reelt produktivitetsløft, takket være kombinasjonen av ergonomi, sikkerhet og konsistens. Hvis du ønsker å øke produksjonstakten og sikre drift ved butter churns, er dette et relevant utstyr å legge til i produksjonslinjen din. Tekniske data: Type: 40.20.H35H Strømforsyning: 3 × 400 V Frekvens: 50/60 Hz Effekt: 0,75 kW Nodjx Iui Nspfx Alwjla År: 2007 Samsvar: CE

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, De industriële friteuse MEYN TH600/5000 is ontworpen voor productielijnen die streven naar gecontroleerd en continu frituren, afgestemd op industriële verwerkingscapaciteiten. Dit model integreert perfect in voedselverwerkende processen, met name voor gepaneerde, gecoate of voorgeschroeide producten. Dankzij het continue ontwerp wordt over de volledige lengte van het oliebad een gelijkmatige garing gegarandeerd. Hierdoor blijft de eindproductkwaliteit constant, zelfs bij langdurige productie. Verliezen worden beperkt en de reproduceerbaarheid van het proces is verzekerd. De nuttige werkbreedte en frituurlengte maken een gecontroleerde verblijftijd van het product in de olie mogelijk. Deze beheersing van tijd en temperatuur draagt direct bij aan een uniforme kleur en consistente textuur. Producten verlaten de friteuse met een egaal visueel aspect en gecontroleerde olieopname. De industriële uitvoering van de friteuse bevordert een continue productstroom, wat de algehele lijnproductiviteit verhoogt. De machine is geschikt voor zowel middelgrote als grootschalige productiecapaciteiten. De robuuste roestvrijstalen constructie staat garant voor uitstekende weerstand tegen thermische belasting en frequente reiniging. De MEYN-friteuse profiteert van een beproefd ontwerp, binnen de voedingsindustrie erkend om zijn langdurige betrouwbaarheid. Eenvoudige integratie in bestaande productielijnen beperkt aanpassingen aan de infrastructuur, wat stilstandtijden verkort en onderhoud toegankelijk houdt. De MEYN TH600/5000 biedt een strategische oplossing voor industriëlen die hun frituurproces willen beveiligen en tegelijk productherhaalbaarheid, opbrengst en kwaliteit willen optimaliseren. Technische specificaties: Bouwjaar: 1997 Type: Industriële continue friteuse Effectieve bandbreedte: 600 mm Frituurlengte: 5000 mm Nledpjx Ihivefx Alwea Constructie: Voedselveilig roestvrij staal Bakmethode: Gecontroleerd olie-bad Integratie: Volautomatische MEYN-lijn Fabricage: Nederland

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, The Lutetia T1 tumbler is a reliable and high-performance solution for processing facilities seeking precise equipment for mixing and marinating controlled batch volumes. First, its capacity of up to 400 kg of meat and brine enables consistent production while maintaining excellent homogeneity. Additionally, vacuum operation ensures rapid and uniform ingredient penetration. This results in recipes with greater consistency, while product quality remains stable from batch to batch. Consequently, process control improves from the very first uses. Moreover, the slow and continuous drum rotation minimizes mechanical stress on the product. The steady movement preserves the fibre structure and reduces the risk of damage. As a result, final texture remains homogeneous and visually appealing. The drum's internal design also facilitates smooth movement of the contents, enabling repeatable mixing cycles and safeguarding daily production. This approach is particularly suitable for applications where dosing precision and product integrity are crucial. Furthermore, the stainless-steel construction ensures excellent durability and optimal hygiene. The machine's design also simplifies cleaning and maintenance operations. Its compact dimensions enable effortless integration into workshops with limited space; the tumbler can be easily fitted into an existing line without major modifications. Finally, with its 950-litre working volume, robust build and proven design, the Lutetia T1 tumbler is an ideal choice for processors seeking reliability, consistent output, and optimized processing times. Nljdpfx Ajx Ifyljlwja Technical specifications: • Meat + brine capacity: 400 kg • Working volume: 950 L • Operating principle: Rotating vacuum drum • Discharge: Frontal opening • Overall length: 2150 mm • Overall width: 1230 mm • Drum diameter: 972 mm • Empty weight: 800 kg

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, De Lutetia T5 tumbler is bedoeld voor industriële bedrijven die op zoek zijn naar een betrouwbare oplossing voor het mengen en marineren van grote volumes. Allereerst biedt de capaciteit van maximaal 4000 kg vlees en pekel de mogelijkheid om aanzienlijke producties te verwerken terwijl een constante homogeniteit behouden blijft. Bovendien zorgt het vacuümproces voor een betere penetratie van de ingrediënten tot in de kern van het product. Hierdoor verbetert de organoleptische kwaliteit en blijft de consistentie van de recepten ook op lange productiecycli behouden. Dit resulteert in een stabiel en reproduceerbaar productieproces. Daarnaast vermindert de langzame en gecontroleerde rotatie van de trommel de mechanische belasting van het product aanzienlijk. Het product ondervindt minder schokken, waardoor de structuur van de vezels behouden blijft. Dit leidt tot minder productverlies en een homogeen uiterlijk. Tevens bevordert de interne geometrie een soepele verplaatsing van de massa, zodat elke mengcyclus consistent blijft, zelfs bij een volle trommel. Dit maakt het ontwerp uiterst geschikt voor productieprocessen waarbij productintegriteit en procesnauwkeurigheid essentieel zijn. Verder waarborgt de roestvrijstalen constructie een uitstekende weerstand tegen de veeleisende omstandigheden in industriële omgevingen. Ook garandeert dit optimale hygiëne en is het toestel geschikt voor regelmatig reinigen. De royale afmetingen maken integratie in hoog volume productielijnen eenvoudig, waardoor laden en lossen vlot verlopen. Dankzij het bruikbare volume van 4800 liter, de mechanische robuustheid en het beproefde ontwerp is de Lutetia T5 tumbler een strategische investering voor industriële bedrijven die betrouwbare prestaties, consistentie en een duurzame optimalisatie van hun productiviteit nastreven. Technische gegevens: Capaciteit vlees + pekel: 3800–4000 kg Bruikbaar volume: 4800 L Werking: Draaibare vacuümtrommel Lossen: Frontale opening Nedpex Ifuisfx Alwela Totale lengte: 3500 mm Totale breedte: 2050 mm Trommeldiameter: 1950 mm Leeggewicht: 3000 kg

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Lutetia T40-baratten er utviklet for industrielle aktører som ønsker presis kontroll over blanding og marinering ved produksjon av store volumer. Med en kapasitet på opptil 2200 kg kjøtt og lake, muliggjør den behandling av store serier med enestående homogenitet fra ett parti til et annet. Videre gir vakuumarbeid en rask og jevn fordeling av ingrediensene, noe som direkte forbedrer den sensoriske kvaliteten på sluttproduktene. Dette gir oppskriftene konsekvent smak, jevnhet og kontroll, selv ved lengre produksjonssykluser eller kontinuerlig drift. Den langsomme og jevne bevegelsen på trommelen spiller en avgjørende rolle for å bevare produktets struktur. Den progressive rotasjonen begrenser mekanisk belastning, reduserer fiberødeleggelse samt svinn. Resultatet er en jevn og visuelt tiltalende slutttekstur. Den indre utformingen av trommelen sikrer dessuten en ensartet bevegelse av massen, som igjen forbedrer gjentakbarheten i både blande- og marineringssyklene. Denne tilnærmingen er ideell for produksjoner der produktets fasthet, visuelle utseende og smaksjevnhet er avgjørende kriterier. Njdpfxex H Nd Ee Alwola Fullstendig konstruksjon i rustfritt stål gir utmerket holdbarhet under industrielle driftsforhold. Byggemåten sikrer også optimal hygiene og høy motstand mot hyppig vask. I tillegg gir god tilgang til rengjøringsområder og brukervennlig drift redusert nedetid mellom produksjonsseriene. Med et brukervolum på 3675 liter, mekanisk stabilitet og gjennomprøvd design er Lutetia T40-baratten en strategisk investering for næringsmiddelbedrifter som trenger en pålitelig, høyytelses maskin tilpasset dagens industrielle krav, samtidig som den øker det totale produktivitetsnivået i produksjonslinjen. Tekniske spesifikasjoner: Kapasitet kjøtt + lake: 2000–2200 kg Nyttig volum: 3675 L Arbeidsmodus: Roterende vakuumtrommel Uttømming: Frontåpning Ytre mål: 3250 × 1550 × 1990 mm Trommeldiameter: 1440 mm Høyde under åpning: 1020 mm Maskinvekt: 1500 kg

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Lutetia T40 tumlere er designet for produksjonsanlegg som trenger en robust løsning for blanding og marinering av store mengder kjøttprodukter med utmerket konsistens. Den tilbyr en kjøtt + lake-kapasitet på 2000 til 2200 kg, noe som gjør det mulig å tilfredsstille kravene ved intensiv produksjon uten å gå på kompromiss med produktkvaliteten. Det innvendige volumet på 3675 liter gir god margin for produktbevegelser og vakuumprosesser, noe som gjør at marinaden oppnår en høy absorpsjonsevne og svært jevn fordeling – verdsatt ved produksjon som krever streng ensartethet. T40-designen optimerer produktets interne bevegelse, der alt foregår progressivt for å sikre en jevn kontakt mellom ingrediensene og kjøttstykkene. Med nøyaktig utforming og tank tilpasset tunge belastninger, garanterer tumleren en jevn og kontrollert blanding – samtidig som støt og råvaretap begrenses. De romslige målene for beholderen gjør både fylling og tømming enklere og gir raskere syklustider. Videre gjør muligheten for å integrere søyle med kontrollpanel den generelle håndteringen enklere og forbedrer ergonomien i daglig driftsarbeid. Lutetia T40 tumleren utmerker seg også med sin robusthet. Heldekket rustfri konstruksjon og nøye utførelse gir lang levetid selv i miljøer med hyppig vask. God tilgjengelighet til komponenter gjør vedlikeholdet enkelt og minimerer nedetid. Fyllingshøyde på 1110 mm og lossehøyde på 1020 mm gir jevne råvareflyt. Maskinen er dermed et reelt konkurransefortrinn for alle produsenter som ønsker bedre marinadekvalitet, stabilt utbytte og høyere sluttproduktkvalitet hver dag. Tekniske spesifikasjoner: Kjøtt + lake-kapasitet: 2000–2200 kg Nyttig volum: 3675 L Arbeidsmodus: Roterende tank med vakuum Tømming: Frontal stor åpning for rask utmating Fylling: Tilpasset 200 L tralle Nljdpfox Hxy Nsx Alwoa Styring: Søyle eller integrert kontrollskap (avhengig av modell) Tankbevegelse: Optimalisert langsom rotasjon for marinering Maskindimensjoner (L×B×H): 3250 × 1550 × 1990 mm Maskinvekt: 1500 kg

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Delingsag, krokodillemodell med motvekt Merke: Schmid & Wezel Njdpfx Alswg R Aiowola Modell: EFA 62 Effekt: 600 W Trykk: 6 bar Kuttelengde: 400 mm

Tilstand: ny, PRIS: 9500 EUR Elektrisk kokegryte Produsent: Talsa Modell: REA165pp Laget av rustfritt stål 2 interne sikkerhetstermostater Lokk åpnes og lukkes enkelt Volum: 165 liter Elektrisk effekt: 12kW Njdpfxjup Afrj Alwela Utvendige mål: 80x107x111cm Innvendige mål: 44x70x54cm Vekt: 260kg

Tilstand: ny, PRIS: 14 500 EUR Elektrisk kokegryte Produsent: Talsa Modell: REA505pp Utført i rustfritt stål 2 interne sikkerhetstermostater Nlodeup Amiopfx Alwja Lokk åpnes og lukkes enkelt Volum: 505 liter Elektrisk effekt: 36 kW Utvendige mål: 172x107x111 cm Innvendige mål: 136x70x54 cm Vekt: 485 kg

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, VM400 HD-formeren er en høyytelsesløsning utviklet for å automatisere forming av næringsmiddelprodukter med enestående jevnhet. Den integreres sømløst i høyytelses produksjonslinjer, spesielt innen kjøttprodukter, plantebaserte alternativer og panerte varer. Takket være avansert teknologi sikrer den jevn forming, selv for kompakte eller vanskelige konsistenser. Maskinens transportørsystem og presisjonsform gir jevne porsjoner, med nøyaktig vekt- og formkontroll. Resultatet er fremragende produktpresentasjon, som gir ensartede batcher og økt kundetilfredshet. Nledewxaabspfx Alwoa VM400 HD er dessuten meget fleksibel: Den håndterer flere formater ved enkel tilpasning av verktøy. Det intuitive kontrollpanelet gjør det lett å justere hastighet og trykk uten nedetid. Maskinen er fullt konstruert i rustfritt AISI 304-stål for optimal holdbarhet og rask rengjøring, i samsvar med strenge hygienekrav i næringsmiddelindustrien. Denne maskinen gir umiddelbare produktivitetsforbedringer og stabil produksjon – selv i perioder med høy etterspørsel. Tekniske spesifikasjoner: Kapasitet: opptil 2 000 sykluser/time, avhengig av produkt Portjonsvekt: justerbar fra 30 til 250 g Dimensjoner: 1 300 x 850 x 1 600 mm (L x B x H) Strøm: 400 V – 50 Hz – 3 faser Materiale: konstruksjon i AISI 304 rustfritt stål med hygienisk utførelse