Kjøttforedlingsmaskin

Lutetia Baratte T40

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Lutetia T40-baratten er beregnet for bearbeidingsanlegg som ønsker å sikre blandingsoperasjonene med utstyr som er utprøvd og driftssikkert. Maskinen gir mulighet for jevn og kontrollert miksing, noe som bidrar til en konsekvent kvalitet gjennom hele produksjonen. Dermed forblir oppskriftene stabile, og variasjoner mellom partier reduseres. I tillegg fremmer designet av beholderen en kontinuerlig bevegelse av råvarene, noe som forbedrer produktets endelige homogenitet. Baratten integreres enkelt i en eksisterende produksjonslinje, takket være dens utforming som er tilpasset daglig bruk. Den frontale utløpet forenkler tømmingen ved slutten av syklusen og bidrar til et mer effektivt prosessflyt. Videre gir den gjennomtenkte ergonomien enkel mating av maskinen, noe som reduserer unødvendig håndtering. Dette gjør operatørens arbeid både mer effektivt og jevnere. Når Europ’Équipement overhaler en Lutetia T40-baratte, inspiserer teamet alle mekaniske og funksjonelle komponenter grundig. Resultatet er en pålitelig maskin som raskt kan implementeres i produksjonslokalet. Re-kondisjonering er dessuten et lønnsomt alternativ til nykjøp, fordi det gir kostnadskontroll samtidig som ytelsesnivået tilpasses industrielle krav. Dermed fremstår denne løsningen som både bærekraftig og rasjonell. Lutetia T40 egner seg til kjøttforedling og prosesserte produkter med behov for kontinuerlig og repeterbar produksjon. Kapasiteten passer spesielt godt for mellomstore produksjonsvolumer. Baratten er dermed et fornuftig valg for bedrifter som ønsker å styrke produksjonskapasiteten og samtidig sikre prosessene sine. Tekniske spesifikasjoner: Kapasitet kjøtt + saltlake: 2 000 – 2 200 kg Nyttig volum: 3 675 L Arbeidsmodus: roterende beholder Rsdpfx Adjyfn Hbj Ijbt Utløp: frontmontert stor utløpsåpning Mål (L × B × H): 3 250 × 1 550 × 1 990 mm Beholderdiameter: 1 440 mm Påfyllingshøyde: 1 110 mm Maskinvekt: 1 500 kg

Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 2 520 mm, total bredde: 1 200 mm, total høyde: 1 900 mm, totalvekt: 1 000 kg, tankkapasitet: 1 650 l, Lutetia T2 vakuumtumleren er en maskine, der er specielt designet til at optimere marinering af kød i industrielle miljøer. Takket være vakuumteknologi sikrer den en bedre optagelse af lage, hvilket giver en mere mør konsistens og mere intense smagsnuancer. Vakuumprocessen gør det nemlig muligt for marinaderne at trænge dybt ind i kødfibrene og forbedrer dermed kvaliteten af det færdige produkt. Tumleren Lutetia T2 er desuden velegnet til mellemstore produktioner med en kapacitet på 800 til 1000 kg kød og lage. Det kompakte design gør det nemt at integrere maskinen i forskellige produktionsmiljøer, hvilket gør den til et ideelt valg for virksomheder, der ønsker at øge effektiviteten uden at gå på kompromis med pladsen. Den robuste og holdbare konstruktion gør det muligt at bruge maskinen intensivt og samtidig holde vedligeholdelsesomkostningerne på et minimum. Sammenfattende tilbyder Lutetia T2 vakuumtumleren en effektiv løsning for virksomheder, der ønsker at optimere kvaliteten af deres kødprodukter og maksimere produktiviteten. Med sin høje effektivitet leverer den konstante og pålidelige resultater i overensstemmelse med branchens krav. Tekniske specifikationer: Lutetia vakuumtumler type 2 til kød Kapacitet, kød + lage: 800 - 1000 kg Samlet længde: 2520 mm Bredde: 1200 mm Diameter med bånd: 1122 mm Højde: 1900 mm Vægt: 1000 kg Volumen: 1650 L Redpfju E Idyex Ad Isbt

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Lutetia T40-baratten svarer til behovene i foredlingsverksteder som søker en pålitelig løsning for regelmessig blandearbeid. Den sikrer en jevn homogenisering gjennom hele syklusen, noe som gir konstant kvalitet i produksjonen. Oppskriftene forblir stabile, og batchavvikene holdes på et minimum. Videre fremmer Lutetia-designet en god flyt av materialer, noe som gir jevne sluttresultater. Denne baratten integreres lett i en eksisterende produksjonslinje, da den er bygget for intensiv bruk. Den robuste konstruksjonen gir god stabilitet under drift, selv ved store belastninger. Den generelle ergonomien gjør daglige operasjoner enklere, spesielt rengjøring og vedlikehold. Dette gir minimale driftsstans og bedrer produksjonskontinuiteten. Når Europ’Équipement renoverer en Lutetia T40-baratte, kontrolleres mekaniske komponenter og kontrollsystemer. Det gir brukeren en driftssikker og umiddelbart operativ maskin, tilpasset industrielle krav. Renovering gir også god økonomisk styring samtidig som ytelsen opprettholdes på produksjonsnivå. Dermed er dette en bærekraftig og økonomisk fornuftig løsning. Lutetia T40 passer for prosessering av kjøtt og foredlede produkter som krever kontinuerlig og reproduserbart arbeid. Den har dessuten tilstrekkelig fleksibilitet til ulike oppskrifter og produksjonstakt. Dette gjør den til et godt valg for industrien som vil sikre sine produksjonsprosesser og samtidig kontrollere driftskostnadene. Tekniske spesifikasjoner: Kapasitet kjøtt + saltlake: 2 000 – 2 200 kg Brukervolum: 3 675 l Arbeidsmodus: rotasjonstank Utløp: frontåpning for høyt gjennomløp Dimensjoner (L × B × H): 3 250 × 1 550 × 1 990 mm Rbedpfxsyfnvpe Ad Iet Tankediameter: 1 440 mm Lastehøyde: 1 110 mm Maskinvekt: 1 500 kg

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Lutetia T40 tumlere er designet for produksjonsanlegg som trenger en robust løsning for blanding og marinering av store mengder kjøttprodukter med utmerket konsistens. Den tilbyr en kjøtt + lake-kapasitet på 2000 til 2200 kg, noe som gjør det mulig å tilfredsstille kravene ved intensiv produksjon uten å gå på kompromiss med produktkvaliteten. Det innvendige volumet på 3675 liter gir god margin for produktbevegelser og vakuumprosesser, noe som gjør at marinaden oppnår en høy absorpsjonsevne og svært jevn fordeling – verdsatt ved produksjon som krever streng ensartethet. T40-designen optimerer produktets interne bevegelse, der alt foregår progressivt for å sikre en jevn kontakt mellom ingrediensene og kjøttstykkene. Med nøyaktig utforming og tank tilpasset tunge belastninger, garanterer tumleren en jevn og kontrollert blanding – samtidig som støt og råvaretap begrenses. De romslige målene for beholderen gjør både fylling og tømming enklere og gir raskere syklustider. Videre gjør muligheten for å integrere søyle med kontrollpanel den generelle håndteringen enklere og forbedrer ergonomien i daglig driftsarbeid. Lutetia T40 tumleren utmerker seg også med sin robusthet. Heldekket rustfri konstruksjon og nøye utførelse gir lang levetid selv i miljøer med hyppig vask. God tilgjengelighet til komponenter gjør vedlikeholdet enkelt og minimerer nedetid. Fyllingshøyde på 1110 mm og lossehøyde på 1020 mm gir jevne råvareflyt. Maskinen er dermed et reelt konkurransefortrinn for alle produsenter som ønsker bedre marinadekvalitet, stabilt utbytte og høyere sluttproduktkvalitet hver dag. Tekniske spesifikasjoner: Kjøtt + lake-kapasitet: 2000–2200 kg Rodpfx Ajx Hxy Nsd Isbt Nyttig volum: 3675 L Arbeidsmodus: Roterende tank med vakuum Tømming: Frontal stor åpning for rask utmating Fylling: Tilpasset 200 L tralle Styring: Søyle eller integrert kontrollskap (avhengig av modell) Tankbevegelse: Optimalisert langsom rotasjon for marinering Maskindimensjoner (L×B×H): 3250 × 1550 × 1990 mm Maskinvekt: 1500 kg

Tilstand: svært god (brukt), MADO MEW 731 med kjøling og mikserarm Type – MEW 731. Rbjdpfx Aeu Hzh Isd Ist Kapasitet – ca. 3000 kg/t. Snekkediameter – Kar volum – ca. 250 liter. Motor – 21,0 kW, 50A. Vemaglift medfølger. CLH.24.

Tilstand: svært god (brukt), SS utmatervalsebånd for Multihead-veier Dette transportbåndet i rustfritt stål er spesielt utviklet for skånsom transport av porsjoner fra Multihead-veieren til neste maskin, som for eksempel en termoformer eller skålpakker. Transportbåndet kan enkelt kobles til en skålpakker, termoformer eller annen maskin for å slippe porsjoner fra Multihead-veieren til neste maskin én etter én. Rbjdsix Ngqopfx Ad Ijt Transportbåndet er utstyrt med deksel og har mulighet for tilkobling av kjøleenhet for å holde produktet kjølig. Materiale: Rustfritt stål Båndbredde: 305 mm Kammerlengde: 200 mm Total båndbredde: 4.650 mm Innmatinghøyde: 1.880 mm (justerbar) Utmatinghøyde: 1.765 mm (justerbar) Maskinmål (LxBxH): 4.600x1.500x2.450 mm

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Oppdag LUTETIA T3 Tumler – et uunnværlig utstyr for å styrke marineringprosessen og forbedre kjøttkvaliteten din. Maskinens vakuumsystem fremskynder smakspenetrasjonen, samtidig som det bevarer ingrediensenes fuktighet. Den er bygget i rustfritt stål for optimal hygiene og enkel rengjøring. Videre gjør de tilpassede dimensjonene at den enkelt kan integreres i ulike produksjonslokaler uten behov for komplisert installasjon. Dette gir deg fleksibilitet til å utvide produktsortimentet ditt. Videre har maskinen en kapasitet på hele 1450 kg kjøtt og saltlake – perfekt for effektiv behandling av store mengder uten å gå på akkord med jevn blanding. Bruken av denne tummelen reduserer tidsforbruket, da det brukervennlige grensesnittet gir enkel betjening. Det dynamiske systemet minimerer i tillegg klumpdannelser, noe som sikrer et attraktivt sluttresultat på produktene dine. Denne robuste maskinen tåler høy belastning og sikrer lang levetid, selv under krevende industrielle forhold. Dessuten holder det lufttette lokket et stabilt innvendig klima og beskytter mot ekstern forurensing – avgjørende innen næringsmiddelindustrien. Kontakt oss i dag for å finne ut hvordan LUTETIA T3 Tumler kan effektivisere din produksjon. Du får økt utbytte og nøyaktig kontroll på oppskriftene – to essensielle faktorer for å tilfredsstille kresne kunder. Tekniske data: Mål: L 2782 mm × B 1450 mm × H 2020 mm Rbodpfov Uxfvsx Ad Iot Kapasitet (kjøtt + saltlake): ~1450 kg Drift: Vakuum for rask marinering Konstruksjon: Rustfritt stål for optimal hygiene Vekt: ~1500 kg (anslått) for økt stabilitet

Tilstand: god (brukt), Marel gulvvekt i rustfritt stål Marel vektdisplay Rjdpfxox Il Nto Ad Ijbt M2200-P02 110–230 V AC, 0,24–0,12 A Vektens dimensjoner: 900 mm x 900 mm.

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Lutetia Type 1 "15990" Vacuum Tumbler The Lutetia Type 1 "15990" vacuum tumbler is designed for food industry professionals who demand high marinade quality and top production performance. This model can process up to 400 kg of meat and brine per cycle, making it an ideal solution for medium-sized processing facilities. The 950-liter drum volume ensures ample capacity for vacuum marination operations, while maintaining consistent processing and repeatable results. With its compact footprint (2150 × 1230 × 1730 mm) and weight of approximately 800 kg, the tumbler can be easily integrated into existing production lines. The vacuum technology enhances brine absorption, improving product texture, flavour, and overall value. Robust internal components and durable finish ensure long service life, while quick integration and simplified maintenance minimize production downtime. Additionally, the Lutetia Type 1 tumbler increases overall productivity and profitability. The fast, homogeneous marinating process reduces cycle times, minimises material losses, and guarantees consistent quality batch after batch. This allows production managers to focus on operational efficiency rather than frequent adjustments. Ultimately, this model is a sound investment for any company seeking to optimise its marination process, enhance meat product value, and maintain reliable production throughput. Technical specifications: - Lutetia Type 1 tumbler for meat Rsdpfx Adexrt Ddo Iebt - Vacuum system - Year of manufacture: 2011 - Meat + brine capacity: 400 kg - Overall dimensions (L x W x H): 2150 x 1230 x 1730 mm - Weight: 800 kg - Volume: 950 L - Drum diameter: 972 mm

Tilstand: brukt, last: maks. 2.800 kg (avhengig av produktet) helt i rustfritt stål vakuumpumpe ikke inkludert med MC-styring egnet for kjøling trinnløs hastighet 1 vannfilter vippeanordning for tømming effekt: 5,9 kW Rbsdpfx Aox Sdluod Ijt mål (L x B x H): ca. 3.490 x 1.820 x 2.250 mm