Kjøp brukt Lutetia Kjøttforedlingsmaskin (1 503)

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2001, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Til salgs: Kjøttkutter/pølsekutter fra Seydelmann, modell K40. Hurtiggående knivaksel, 1500–3000 o/min / beholder med 2 gir. Spenning: 400 V. 26 A. 13 kW. Maskinen er fullstendig i rustfritt stål (V2A) og er klar til bruk med tilkoblet plugg. Hedozxqntepfx Ak Ujnu Maskinen er kontrollert på verksted og har 6-bladsknivhode. Produsert i 2001. Mer informasjon fås på forespørsel. Betaling kontant eller ved forskudd! Selges kun til næringsdrivende. Ingen garanti eller reklamasjonsrett.

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2016, Produsent: Baader Modell: 604-530 År: 2016 Tilstand: Brukt Serienummer: 120002207 Lager nummer: 3450 Trommel: 10 mm Inngangshøyde: 2400 mm Utgangshøyde: 900 mm Hnedpfxsz R Nias Ak Usu Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 9,3kW Dimensjoner: 1600 x 1650 x 2900 mm Vekt: 1700 kg Maskinen har kun 1348 driftstimer. Innmatingstrakt med blandearm, berøringsskjermstyring. Inkluderer trommelvogn, ekstra trommel på 10 mm, ekstra kniv og ekstra knusebånd.

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2003, maskin-/kjøretøynummer: 371, total lengde: 2 200 mm, total bredde: 1 250 mm, total høyde: 2 150 mm, inngangsspenning: 400 V, effekt: 10 kW (13,60 hk), inngangsfrekvens: 50 Hz, 1 x Weber høyhastighetskutter, egnet for industriell kutting av ulike produkter som kjøtt, pølser og ost. Produsent – Weber Maschinenbau. Modell – CCS-602. Serienummer – 371. Produksjonsdato – 2003. Kniv – sirkelkniv med 460 mm diameter. Hastighet/kapasitet – opptil 600 skiver per minutt. Maksimal produktlengde – 1200 mm. Produktets kuttykkelse – 0,1 mm til 50 mm (avhengig av produkt). Hedpfxozvx Dke Ak Ujnu Elektriske krav – 400 V / 50 Hz / 3-faset. Effekt – 10 kW. Luft (pneumatisk) – 10 bar. Totale mål – 2200 mm lang x 1250 mm bred x 2150 mm høy.

Tilstand: brukt, Lutetia vakuum eltemaskin Hedpfxoy D Nb Se Ak Uenu -Type: 1 -Effekt: 4 kW -Kapasitet: 950 l -Med dokumentasjon -Vekt: 800 kg -Arbeidskapasitet: ca. 400 kg -Strømforsyning: 400V 50Hz 3Ph -Laget av rustfritt stål -Trommeldiameter: 970 mm -Dimensjoner: 2180 x 1200 x 1820 mm -Tilstand: Brukt, meget god, totalrenovert, klar til bruk

Tilstand: ukontrollert (brukt), Byggeår: 2009, Funksjonalitet: ukontrollert, maskin-/kjøretøynummer: BI-183/600, total lengde: 3 866 mm, total høyde: 2 841 mm, totalvekt: 2 000 kg, inngangsspenning: 400 V, beltebredde: 600 mm, type innstrømsstrøm: trefaset, effekt: 16 kW (21,75 hk), konstruksjonsbredde: 1 500 mm, inngangsfrekvens: 50 Hz, Til salgs: Inject Star BI-183/600-C COOL industriell saltlakeinjektor med integrert kjølesystem, produsert i 2009. Denne maskinen er utviklet for å injisere saltlake og marinade i kjøtt- og fjærkreprodukter, og er egnet for profesjonell bruk i kjøttforedlingsindustrien. COOL-modellen har et kjølesystem, som gjør det mulig å holde saltlaken/marinaden på en kontrollert lav temperatur under produksjonsprosessen. Dette er en viktig fordel for produkttemperatur, prosesskontroll og matsikkerhet. Tekniske data: Produsent: Inject Star Type: BI-183/600-C COOL Maskin: Saltlakeinjektor Utførelse: med kjøling / COOL-system Produksjonsår: 2009 Tilkoblingseffekt: 16 kW Elektrisk tilkobling: 3 × 400 V / 50 Hz Minimum trykkluft: 6 bar Maksimum trykkluft: 10 bar Maskinnummer: BI1836-123 Industriell utførelse i rustfritt stål CE-merket Egnet for injisering av blant annet oksekjøtt, kylling, fjærkre og andre kjøttprodukter med saltlake, marinade eller lignende væsker. Hnjdpfxozxf Dio Ak Ueu Maskinen kan besiktiges etter avtale. Ytterligere informasjon, bilder og tekniske detaljer er tilgjengelig på forespørsel. Engelsk versjon for MachineSeeker Inject Star BI-183/600-C COOL industrial brine injector with integrated cooling system, year 2009. The machine is designed for injecting brine and marinades into meat and poultry products and is suitable for professional use in the meat processing industry. The COOL version is equipped with an integrated cooling system, allowing the brine or marinade to be kept at a controlled low temperature during production.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2004, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Til salgs: En beinbenkølle-sag, modell Kolbe K330, produsert i 2004, 380V, V2A-stål. Sagen er fullt funksjonsdyktig og klar til bruk. Hjdszxquaepfx Ak Uenu Mer informasjon fås ved henvendelse. Betaling kontant eller ved forskuddsbetaling! Selges kun til bedrifter. Ingen garanti, ingen reklamasjonsrett.

Tilstand: nesten som ny (brukt), Byggeår: 2017, Funksjonalitet: fullt funksjonell, effekt: 2,2 kW (2,99 hk), Profesjonell saltlakeinjektor i utmerket stand. Utstyrt med 102 nåler for rask, presis og jevn saltlakeinjeksjon i kjøttprodukter. Robust og pålitelig maskin, ideell for industriell kjøttforedling. Klar for umiddelbar bruk. Hnodpfx Asz Dabkok Uju

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2016, Utstyr: dokumentasjon / manual, Maskinen er fullstendig overhalt og i svært god teknisk stand. Kan brukes både for direkte drift og med et doseringssystem. Klar til bruk. Hnodpfoz Rnypox Ak Uju

Tilstand: nesten som ny (brukt), Byggeår: 2017, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 1 880 mm, total bredde: 1 000 mm, total høyde: 1 850 mm, totalvekt: 148 kg, Profesjonell automatisk maskin for dobbel klipping i utmerket stand. Designet for rask og pålitelig forsegling av pølseskinn, noe som sikrer jevne resultater og effektiv produksjon. Robust, hygienisk og ideell for industrielle kjøttforedlingsapplikasjoner. Klar til umiddelbar bruk. Hjdpfx Akjz Dab Re Ujnu

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2001, Til salgs: Kjøttkvern Kolbe SW-98. År 2001, i god og fullt funksjonell stand. Hjdpszxqfxofx Ak Uenu Apparatet går på 400 volt, 6,9A. Helt i rustfritt stål, skjæresystem med 5 deler (Unger). Verkstedkontrollert, klar til bruk. Betaling kontant eller forskudd. Selges kun til bedrifter, ingen garanti, ingen reklamasjonsrett.

Tilstand: klar til bruk (brukt), Byggeår: 2023, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 01305-1, type innstrømsstrøm: trefaset, kjølekapasitet: 6 kW (8,16 hk), Produsent: Seydelmann Modell: WD 114 Maskinnummer: 01305-1 Utførelse: Industriell kjøttkvern/kvernmølle Robust og profesjonell Seydelmann WD 114 kjøttkvern, egnet for å male og bearbeide kjøtt i slakterier og industrielle kjøttforedlingsbedrifter. Maskinen er i stor grad produsert i rustfritt stål og er kjent for sin solide konstruksjon, høye pålitelighet og hygieniske design. Tekniske spesifikasjoner: Diameter på skjæreplate: 114 mm Hedpfszxf Izsx Ak Uonu Volum på trakt: ca. 60 liter Kapasitet: opptil ca. 1000 kg/time, avhengig av produkt, skjæreplate og bruksområde Motoreffekt: ca. 6 kW 2 hastigheter på drivakslingen Drivaksel i rustfritt stål Ormhus i rustfritt stål Låsemutter i rustfritt stål Robust industriell konstruksjon Hygienisk og enkel å rengjøre Egnet for profesjonell og industriell bruk Seydelmann WD 114 er en kompakt, men kraftig maskin, og er spesielt godt egnet for bedrifter som er på utkikk etter en pålitelig, profesjonell kjøttkvern med høy kapasitet.

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2023, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Til salgs, tilgjengelig fra lokasjonen 45891 Gelsenkirchen, en Seydelmann Konti-kutter KK 140 AC-6. Kutteren er produsert i 2023, er brukt og kommer fra en bedriftsnedleggelse. Kutteren er for øyeblikket tilkoblet strøm og kan besiktiges etter avtale. Vi sender gjerne tekniske data på forespørsel dersom du er interessert i å kjøpe. Demontering og lasting er kjøpers ansvar. Hsdpfsz Izntjx Ak Ujnu

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 1998, Det tilbys en kjøttskiver fra Treif, modell: Felix 100-CE. Komplett, i rustfritt stål (V2A). Produsert i 1998. Maskinen er fullt funksjonell og klar til bruk. 1 par skjærekniver, se bilde. Mer informasjon på forespørsel. Hjdpfxjzxqhte Ak Uenu Betaling kontant eller ved forskuddsbetaling. Selges kun til bedrifter. Ingen garanti, ingen reklamasjonsrett.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2004, Til salgs: En Winkelwolf kjøttkvern K+G Wetter WW-130 med sorteringsanordning, 2 gir. Motoreffekt: 19 kW, 50A, 400V. Kapasitet: ca. 3500 kg/t. Knivsett: 5-delt skjæresett. Verkstedkontrollert og klar for umiddelbar bruk. Hnedpfozxqlfjx Ak Ueu Mer informasjon på forespørsel. Betaling kontant eller på forhånd. Salg kun til næringsdrivende. Ingen garanti, ingen reklamasjonsrett.

Tilstand: nesten som ny (brukt), Byggeår: 2019, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 2 100 mm, total bredde: 1 070 mm, total høyde: 1 300 mm, totalvekt: 700 kg, effekt: 12,5 kW (17,00 hk), år for siste overhaling: 2025, det er en automatisk maskin som skjærer frosne kjøttstykker i skiver. Flakeren har en spesiell rotor i rustfritt stål med høy hastighet, som roterer og skjærer de frosne kjøttstykkene i tynne skiver. Hedpjz Daaysfx Ak Usnu

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2024, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 004-2024, total lengde: 225 mm, total bredde: 95 mm, total høyde: 210 mm, totalvekt: 740 kg, Produsent: Astech Hsdpfxsz Hm Nme Ak Ujnu Modell: CC-3 Type: Kontinuerlig kutter Byggeår: 2024 Brukt, fra et konkursbo Avstand mellom sagbladene: 45 mm To parallelle sagblad Fullt mekaniserte hjul Justerbar hastighet på sidebladet Helst laget av korrosjonsbestandig stål AISI 304 Mål: ca. 225x95x190 cm Vekt: ca. 740 kg En video kan sendes på forespørsel. En befaring er mulig etter avtale.

Tilstand: brukt, Byggeår: 1996, K+G Wetter D114 Kjøttkvern – kraftig, pålitelig og klar til umiddelbar bruk Til salgs: Profesjonell industriell kjøttkvern K+G Wetter D114, ideell for slakterier, kjøttforedlingsbedrifter, storkjøkken og produksjonsanlegg. Tilstand: Brukt, meget godt vedlikeholdt. Jevnlig servet, teknisk feilfri og klar til umiddelbar bruk. Funksjoner: - Bearbeiding av ferskt og kjølt kjøtt - Mulighet for bruk av ulike hullskiver (forskjellig malingsgrad) - Reversfunksjon for å forhindre blokkering - Kontinuerlig produktinntak - Jevn og høyverdig kverneresultat uten overoppheting - Egnet for integrering i produksjonslinjer - Høy bearbeidingshastighet Egenskaper og fordeler: - Kraftig industrimotor Hjdpfsy Em T Uex Ak Usnu - Høy kapasitet for store volumer - Kabinett i rustfritt stål – hygienisk og enkelt å rengjøre - Enkel og intuitiv betjening - Pålitelig drift for kontinuerlig produksjon - Rask demontering for rengjøring og vedlikehold Maskinen er en ideell løsning for profesjonelle som stiller høye krav til kvalitet, effektivitet og driftsikkerhet.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2016, Thompson T400 bladstoppsirkelsag til salgs. For mer informasjon, kontakt meg på e-post. Hodpsz Eiglofx Ak Uenu

Tilstand: reparasjonstrengende (brukt), Tilstanden er ukjent. Maskinen ble kjøpt på auksjon sammen med annet utstyr som vi bruker. Vi har ikke behov for denne maskinen. Hnsdpfjz Hi H Uox Ak Ueu

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2018, EKOMEX RBM 500 er en maskin for oppdeling av frosne blokker, designet for mekanisk bearbeiding av dyptfrosset kjøtt og harde, fibrøse produkter i kjøttforedlingsanlegg. Maskinen ble produsert i 2018 og har en 19 kW elektrisk motor, en netto vekt på 1600 kg og et omfattende sikkerhetslåsesystem. Det oppdelte råmaterialet føres direkte over i en kjøttvogn, slik at det er klart for videre bearbeiding i utstyr som for eksempel en kjøttkvern, en skjæremaskin eller en mikser. Hnsdpoz S H Ubofx Ak Ueu Hvordan fungerer EKOMEX RBM 500-maskinen for oppdeling av frosne blokker? Maskinen gjør det mulig å oppdele dyptfrosne kjøttblokker uten forutgående tining eller manuell skjæring, noe som reduserer forberedelsestiden og behovet for arbeidskraft. Den robuste og stabile konstruksjonen (veier 1600 kg) er konstruert for pålitelig og tungt bruk, mens direkte utløp i en kjøttvogn effektiviserer logistikken i produksjonslinjen. Produsent: EKOMEX Maskintype: Maskin for oppdeling av frosne blokker Modell: RBM 500 Maskinnummer: 10015120003 Produksjonsår: 2018 CE-nummer: 2018/RBM50003 Strømforsyning: 400 V, 50 Hz, 3-faset Effekt: 19 kW Netto vekt: 1600 kg Støynivå: ca. 80 dB Drift: girmotor som driver knuseakselen Arbeidsverktøy: knuseaksel med et sett på 6 kniver Mateinnretning: gravitasjonsmate via en trakt, eller via et transportbånd Produktutløp: direkte i en kjøttvogn Tiltenkt bruk: dyptfrosset kjøtt og harde, fibrøse produkter Kontroller: panel med START-, STOPP- og RESET-knapper; READY / NOT READY og ALARM (sikkerhetsbeskyttelse) indikatorlys; NØDSTOPP Sikkerhetsfunksjoner: sikkerhetsmodul, grensebryter for avtakbare beskyttelsesgitter, brytersensor, sikkerhetsgitter for trakten, motorgrensebryter, hovedbryter Elektrisk system: Schneider Electric og Allen-Bradley komponenter, startsystem med tidsrelé Materialer: rustfritt stål og plast som er godkjent for bruk i kontakt med mat Direktiver: 2006/42/EC (maskiner), 2014/35/EU (lavspenning) Dokumentasjon: bruksanvisning, elektriske skjemaer, tegninger og liste over reservedeler, CE-samsvarserklæring

Tilstand: nesten som ny (brukt), Byggeår: 2018, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 2 330 mm, total bredde: 1 230 mm, total høyde: 1 740 mm, effekt: 1,5 kW (2,04 hk), Profesjonell industriell vakuummarinør i meget god stand, ideell for marinering og bearbeiding av kjøttprodukter. Robust og pålitelig konstruksjon, designet for jevn blanding og forbedret produktkvalitet. Leveres uten kjølesystem og er klar til umiddelbar bruk. Hjdpfx Aoz Dac Uok Uonu

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2012, Funksjonalitet: fullt funksjonell, VEMAGs pølseproduksjonslinje er et komplett sett bestående av tre VEMAG-maskiner som fungerer sammen: HP30E vakuumfyller (2012), LPG 208 porsjonskutter og lenkemaskin (2014) og AH212 opphengingsmaskin (2016). Settet dekker hele prosessen fra fylling av pølseskinn, gjennom porsjonering og sammenkobling av pølser i ønsket lengde, til automatisk oppheng på røykehengerne. Dette muliggjør effektiv og repeterbar produksjon i mellomstore og store kjøttvarefabrikker. Hvordan fungerer VEMAGs pølseproduksjonslinje? Viktige fordeler med VEMAGs pølseproduksjonslinje: Vakuumdrift sikrer en kompakt og jevn fylling uten luftlommer, noe som forbedrer utseendet, fargen og holdbarheten til de ferdige pølsene. LPG 208-lenkemaskinen gjør det mulig å produsere kokte, ferske og tørkede pølser på én maskin, ved hjelp av naturlige, kollagen-, cellulose- og polyamidskinn. Den automatiske skinndriveren reduserer tiden det tar å bytte skinn. Utbyttbare deleskinner med hurtigkoblinger kan byttes på under 1 minutt, og lenkehastigheten kan justeres separat for hver skinntype. Skånsom håndtering beskytter skinnene, inkludert overlappende skinn, og den hygieniske utformingen tillater rengjøring ved lavt trykk. AH212-opphengingsmaskinen muliggjør alle typer opphengsmønstre (enkeltvis, i par, i trippel, i firer, osv.) og sikrer ergonomisk arbeid, noe som reduserer den fysiske belastningen på operatøren. Alle de tre enhetene kommer fra én enkelt produsent og er utformet for å fungere sammen, noe som forenkler kontroll, drift og vedlikehold av hele linjen. Tekniske spesifikasjoner for VEMAGs pølseproduksjonslinje: VEMAG HP30E vakuumfyller (fyller) Hodpfsz N A Nisx Ak Uenu Produsent: VEMAG Modell: HP30E Produksjonsår: 2012 Fyllekapasitet: opptil 8 700 kg/t Porsjonsvekt: 5 g til 99 999 g Luftforbruk: ca. 40 l/min Porsjoneringhastighet: > 600 porsjoner/min Vakuumsystem: 40 m³/t Kapasitet: 350 l VEMAG LPG 208 porsjonskutter og lenkemaskin (lenkemaskin) Produsent: VEMAG Modell: LPG 208 Serienummer: 2080470 Produksjonsår: 2014 Strømforsyning: 400–460 V, 3 ~, 50/60 Hz Nominell strøm: 7 A Effekt: 4,5 kW SCCR: 5 kA rms Vekt: 517 kg Kaliberområde: ca. 13–40 mm og mer Fyllingshastighet: fra ca. 300 til 4 400 kg/t (avhengig av skinntype og kaliber) Lenkehodet: dobbelt, skinnsbytte på under 2 s Bytte av deleskinn: under 1 min VEMAG AH212 opphengingsmaskin (opphengingsmaskin) Produsent: VEMAG Modell: AH212 Serienummer: 2120444 Produksjonsår: 2016 Strømforsyning: 400–460 V, 3 ~, 50/60 Hz Effekt: 0,5 kW SCCR: 5 kA rms Vekt: 298 kg

Tilstand: brukt, Byggeår: 2009, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 080S0212, total lengde: 3 500 mm, total bredde: 800 mm, total høyde: 2 500 mm, totalvekt: 500 kg, inngangsspenning: 1 200 V, beltebredde: 300 mm, type innstrømsstrøm: Likestrøm, effekt: 0,5 kW (0,68 hk), år for siste overhaling: 2024, transportbåndets lengde: 7 000 mm, produktets høyde (min.): 1 500 mm, produktets høyde (maks.): 2 500 mm, transportbåndsbredde: 300 mm, Vi selger en brukt Marel 4003 S. Maskinen er i en stand som er passende for alderen, men den er godt vedlikeholdt og fungerer som den skal. Det følger med verktøy for å skjære svinekjøtt i «sommerfuglform» (til Cordon Bleu) og svinekoteletter. Regelmessig vedlikehold er utført av Marel. Hsdpfx Aezkvcgok Uenu

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2012, FORMAX F-6 burgerformingsmaskinen er en automatisk formingsmaskin fra FORMAX-merket (Provisur Technologies), designet for å produsere burgere, kjøttboller og andre formede produkter av kjøtt, fjærkre og ikke-kjøttbaserte ingredienser. Settet består av formingsmaskinen og et transportbånd som mottar de ferdige produktene, og inkluderer et bredt utvalg av runde og ovale former fra 45 til 200 g, samt reservedeler. Hvordan fungerer FORMAX F-6 burgerformingsmaskinen? Råvaren mates inn i materen, hvorfra en matingsekkel transporterer den til formingssystemet. En hurtiggående formplate fyller formene med massen og gir produktene ønsket form og vekt, og et pneumatisk utstøtersystem plasserer de ferdige porsjonene på transportbåndet. Ved å bytte form kan man enkelt endre produktsortimentet, noe som muliggjør raske omstillinger mellom runde og ovale burgere av forskjellige diametre og vekter. Maskinen betjenes fra et enkelt knappepanel. Viktige fordeler med FORMAX F-6 burgerformingsmaskinen Den kompakte konstruksjonen og raske formbytter gjør formingsmaskinen godt egnet for anlegg som produserer forskjellige produkter i små serier. Høy gjentakbarhet av burgerens vekt og form gir jevn kvalitet og enklere porsjonering og pakking. Settet med et transportbånd som mottar de ferdige produktene, gjør det mulig å koble formingsmaskinen direkte til påfølgende trinn i produksjonslinjen, som for eksempel panering, frysing eller pakking. Det brede utvalget av former som følger med, fra 45 til 200 g, og de inkluderte reservedelene reduserer nedetiden og gjør det mulig å starte produksjonen umiddelbart. Tekniske spesifikasjoner for FORMAX F-6 burgerformingsmaskinen Produsent: FORMAX Modell: F-6 Strømforsyning: 14 kVA, 380 V, 3 faser, 50 Hz Kapasitet: ca. 450 kg/t Hnodpfxez Rw Shs Ak Ueu Materkapasitet: ca. 136 kg Inkludert: reservedeler Dimensjoner for hele settet: 5000 x 800 x H: 1770 mm Dimensjoner for formingsmaskinen: 2700 x 800 x H: 1770 mm Dimensjoner for transportbåndet: 2040 x 560 x H: 1200 mm Tilgjengelige former (dimensjoner og vekt) Runde former: 90 mm (45 g) 90 mm (50 g) 105 mm (80 g) 127 mm (120 g, 150 g, 200 g) 130 mm (190 g) Ovale former: 125 x 107 mm (90 g) 142 x 119 mm (ca. 150 g) 156 x 132 mm (180 g, 200 g) Anvendelse av FORMAX F-6 burgerformingsmaskinen FORMAX F-6 formingsmaskinen brukes i kjøtt- og fjærkreforedlingsanlegg for å produsere biff- og fjærkreburgere, kjøttboller, formede kjøttdeigprodukter og kyllingnuggets. Den fungerer også godt for ikke-kjøttbaserte produkter og i små og mellomstore anlegg som trenger en fleksibel og kompakt formingsmaskin.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2012, VEMAG HP30E-vakuumpåfyllingsmaskinen er en av de kraftigste modellene i HPE-serien fra VEMAG, produsert i 2012. Den er utviklet for effektiv påfylling og porsjonering av kjøttblandinger i store matvareforedlingsanlegg. Med en kapasitet på opptil 8 700 kg/t, porsjonering fra 5 g til 99 999 g og en hastighet på over 600 porsjoner per minutt, yter maskinen godt i storskala produksjon av pølser, salami og pålegg. Hvordan fungerer VEMAG HP30E-vakuumpåfyllingsmaskinen? Råvaren tilføres en 350-liters beholder, hvorfra den mates inn i påfyllingssystemet som opererer under vakuum. Vakuumsystemet, med en kapasitet på 40 m³/t, fjerner luft fra massen, slik at produktet blir kompakt, har en jevn struktur og stabil farge. To separate VEMAG Duo-Drive-motorer – én for transportelementene og én for matingen – muliggjør kontinuerlig bearbeiding av selv kalde og faste masser, og kontrollene gjør det mulig å stille inn porsjonsstørrelsen nøyaktig i området fra 5 g til 99 999 g. Maskinen brukes sammen med klippemaskiner, koblingsmaskiner, formemaskiner og hengemaskiner i komplette produksjonslinjer. Viktige fordeler med VEMAG HP30E-vakuumpåfyllingsmaskinen Svært høy kapasitet, opptil 8 700 kg/t, og en porsjoneringshastighet på over 600 porsjoner/min, muliggjør kontinuerlig arbeid med store partier av råvare. Det brede porsjonsvektsområdet – fra 5 g til 99 999 g – gir stor fleksibilitet, siden både små og store produkter kan produseres på en enkelt maskin. En helhetlig beholder med optimalisert mateenhet sikrer pålitelig forsegling og full tømming, noe som begrenser tap av råvare. Elektronikken er beskyttet av VEMAGs «boks-i-boks»-system, og vakuumdriften forbedrer kvaliteten, fargen og holdbarheten til ferdige produkter. Tekniske spesifikasjoner for VEMAG HP30E-vakuumpåfyllingsmaskinen Produsent: VEMAG Modell: HP30E Produksjonsår: 2012 Effekt: 34 kW Påfyllingskapasitet: opptil 8 700 kg/t Porsjonsvekt: fra 5 g til 99 999 g Porsjoneringshastighet: > 600 porsjoner/min Vakuumsystem: 40 m³/t Hnedpfx Akoz Rw Tfs Usu Luftforbruk: ca. 40 l/min Beholderkapasitet: 350 l Anvendelse av VEMAG HP30E-vakuumpåfyllingsmaskinen VEMAG HP30E-vakuumpåfyllingsmaskinen brukes i store kjøttforedlingsanlegg for produksjon av pølser, salami, pålegg, fyll og formede masser. Takket være dens evne til å arbeide kontinuerlig med kalde og faste masser og til å samarbeide med periferiutstyr, egner den seg for automatiserte produksjonslinjer.