Kjøp brukt Döner Frosterwagen Kjøttforedlingsmaskin (1 463)

Tilstand: nesten som ny (brukt), Byggeår: 2025, Som ny tilstand Årsmodell 2025 Lredpfx Aezhl Hvsb Rsp

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2010, Funksjonalitet: fullt funksjonell, effekt: 112 kW (152,28 hk), Maskintype: Lrodozhlb Tjpfx Ab Rop AU 200 AC-6 B Produksjonsår: 2010 Maskinnummer: 40 003-1 Tilstand: Svært god brukt, fabrikkoverhalt for ca. 1,5 år siden 400V / 50 Hz 112 kW 199 A Egnet for industriell kjøtt- og næringsmiddelbearbeiding Utviklet for høy produksjonskapasitet

Tilstand: svært god (brukt), Tekniske spesifikasjoner: Modell: Kolbe fi 98 Total effekt: 6,6 kW Konstruksjon: hele maskinen er laget av syrefast stål Snekke og trakt: messing Ledpezlrzuefx Ab Rjrp Høyde: 1300 mm Bredde: 800 mm Lengde: 1200 mm Vekt: 400 kg Elektrisk tilkobling: 400V 50Hz 3N Type kvern: enkel kvern Teknisk tilstand: Etter fullstendig overhaling Fullt funksjonsdyktig Klar for bruk Svært god tilstand

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2018, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 2 120 mm, total bredde: 1 580 mm, total høyde: 2 250 mm, • Type: Vakuumfyller • Merke/modell: HANDTMANN VF 616 • Dimensjoner: 2120 x 1580 x 2250 mm • Vekt: 1600 kg • Kapasitet: 3600 kg/t • Total effekt: 12 kW • Kapasitet på påfyllingsbeholderen: 90–240 l • Produktmatedmekanisme: skovlrotor • Lasting: integrert i maskinen Lrjdpfx Abezlim Ue Rjp • Fylletrykk: opptil 700 porsjoner/min • Porsjonsvektområde: 5–100 000 g • Antall dyser: 5 • Dysediametere: Ø 12, 16, 22, 30, 40 mm • Materiale: rustfritt stål, syrebestandig stål Maskinen er fullt funksjonell etter vårt servicebesøk.

Tilstand: nesten som ny (brukt), Byggeår: 2014, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 2 610 mm, total bredde: 1 100 mm, total høyde: 1 030 mm, WILK MAREL – maskin for å male ferske og frosne produkter. Maskinen kan brukes som en frittstående enhet eller som en del av en integrert produksjonslinje. Effekt: 45 kW Spenning: 3x400V – 50 Hz, eller etter behov Styrespennning: 24 V DC Materiale: Rustfritt stål AISI 304 Snekke: Rustfritt stål Tankvolum: 300 l Kuttekniv: ø250 mm Lsdpezlgvgefx Ab Rjrp

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Berief 800L-blanderen og -tilberedningsmaskinen er et industrielt utstyr som er utviklet for å utføre tilberedning, blanding og fremstilling av matvarer samtidig. Den brukes i matvareindustrien og gjør det mulig å utføre flere produksjonstrinn i én og samme maskin, noe som forbedrer effektiviteten i produksjonslokalene betraktelig. Takket være den store beholderen og det doble varmeelementet, sikrer denne blanderen og -tilberedningsmaskinen en jevn temperaturøkning og en utmerket varmefordeling. Den konstante omrøringen av produktet bidrar til en jevn tilberedning samtidig som risikoen for fastbrenning eller overoppheting reduseres. Som et resultat forbedres kvaliteten på sluttproduktet, og produksjonstapene reduseres. Denne maskinen er ideell for fremstilling av sauser, ferdigretter, bearbeidede kjøttprodukter, supper, sauser, grønnsaksbaserte produkter eller oppskrifter som krever kontrollert tilberedning. Konstruksjonen i rustfritt stål oppfyller også hygienekravene i matvareindustrien. Den nyttige volumet på 800 liter gjør det mulig å behandle store produksjonsvolumer samtidig som produktets homogeneitet opprettholdes. Til slutt representerer Berief GmbH 800 L-blanderen og -tilberedningsmaskinen en spesielt interessant løsning for bedrifter som ønsker å sentralisere flere operasjoner i ett enkelt utstyr. Som brukt utstyr representerer den også en mulighet til å redusere investeringene samtidig som man opprettholder høye industrielle ytelsesnivåer. Tekniske spesifikasjoner: Merke: Berief GmbH Referanse: 0.25.20 / 591 Type: Industriell blande- og tilberedningsmaskin År: 1993 Lodpfjzcnxfex Ab Rorp Dimensjoner: 2550 × 2030 × 2650 mm Beholdervolum: 800 L Maksimal beholder temperatur: 100 °C Tillatt trykk i varmekretsen: 1 bar Temperatur i varmekretsen: 184 °C Volum i varmekretsen: 55 L Oppvarming: dobbelt varmeelement Funksjon: tilberedning, blanding og homogenisering Konstruksjon: rustfritt stål

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Crown DL-20-dampkjel er utviklet for å sikre jevn tilberedning av en rekke matvarer i matforedlingsanlegg. Takket være dampkappen fordeler den varmen jevnt over hele overflaten på kjelen. Dermed er den ideell for tilberedning av sauser, supper, ferdigretter, grønnsaker, kjøttretter, cateringprodukter og andre oppskrifter som krever presis temperaturkontroll. Den halvkuleformede bunnen bidrar til utmerket varmesirkulasjon samtidig som den begrenser områder med overoppheting. I tillegg gir den rustfrie stålkjelen av næringsmiddelkvalitet høy motstand mot intensiv bruk. Som et resultat oppnår produsentene jevn tilberedning, forbedrer kvaliteten på sluttproduktene og reduserer risikoen for at maten setter seg fast. Denne dampkjelen har dessuten en robust konstruksjon montert på tre rustfrie ben, noe som gjør den enkel å integrere i et industrielt kjøkken eller en produksjonslinje for matforedling. I tillegg muliggjør dampdriften skånsom og rask tilberedning, noe som er spesielt godt egnet for produksjoner som krever utmerket temperaturkontroll. Til slutt er denne Crown DL-20-dampkjelen renovert av Europ'Équipement. Hvert apparat inspiseres, rengjøres, kontrolleres og testes før det selges, for å tilby en pålitelig, økonomisk og bærekraftig løsning for fagfolk innen matforedling. Tekniske spesifikasjoner: Produsent: Crown Food Service Equipment Ltd. Lrodezl D Nkopfx Ab Rop Modell: DL-20 Kapasitet: 20 gallon (≈ 76 liter) Produksjonsår: 1990 Konstruksjon: Rustfritt stål for næringsmidler Maksimalt tillatt arbeidstrykk (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar) Maksimal driftstemperatur: 281 °F (≈ 138 °C)

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2014, Ca. 4 stk. kompakte etikett dispensere for applikasjon av ferdigtrykte etiketter, Weber, Alpha Compact – brukt – : Pris per stk. fra lager: kun 2.950.- € (netto)! Lsdezbylbepfx Ab Rsrp Produsent: Weber Type: Alpha Compact Årsmodell: 2014 Inkl. søyle og applikator 100–240VAC Tilstand: god Tilgjengelig: fra ca. Q4/2026 Lokasjon: Hamburg

Tilstand: helrenovert (brukt), Byggeår: 2010, Laska WW 130 2 tverrmatet kvernemaskin 2 hastighetsmaskin Årsmodell: 2010 Lrjdpfozbt N Hox Ab Rjp Fullt i rustfritt stål Sikkerhetslås på riste-lokk 130 kvernhode Opptil 3 kvernplater og 2 x 4-blads kniver Motor 17 kW - 35 amp

Tilstand: svært god (brukt), Flakeismaskin på stativ, kan produsere opptil 3,2 tonn flakeis per dag. Meget god stand. 3 på lager. Lsdpfx Aoh Nnd Rob Rsrp

Tilstand: svært god (brukt), Direkte fra kjøttfri fabrikk. Vakuumfyller i god stand. Komplett med bingelaster. Lrodpeyzax Nsfx Ab Rep

Tilstand: klar til bruk (brukt), Vemag vakuumpåfyllingsmaskin, modell Robot 500. Lodjy N Skaopfx Ab Rerp Med porsjonskontroll. To spiralformede påfyllingsrør i rustfritt stål. Utfører kontinuerlig, rettlinjet påfylling. Med vektregistrering av porsjoner. Med PC 878-styring.

Tilstand: helrenovert (brukt), Ruhle guillotine for frosne kjøttblokker Med kryssblad og vertikale blader Motor og girkasse drevet Kompakt maskin, minimalt gulvareal Utløp til oppsamler (tote bin) Lrjdjyvrurspfx Ab Rjp Sikkerhetslåst bryter på oppsamleren Sikkerhetslåst frontdeksel I utmerket stand

Tilstand: helrenovert (brukt), Kjøttforedlingslinje for å produsere en grov pølseblanding/hamburgerblanding/dyreforlinje. En temperert, frossen kjøttblokk føres inn i en giljotin. Giraffmat føres opp i en kjøttkvern. Kjøttkvernen kverner kjøttet til en grov, flassende masse. En skråtransportør fører det kvernede kjøttet gjennom en perforert plate med hull på 10–16 mm. Det kvernede kjøttet overføres av transportøren til en blandemaskin/kvern. Lsdpfx Abjzl Tb Nj Rerp Tilsett krydder/vann osv. for å fullføre oppskriften. Bland i blandemaskinen/kvernen i 3–5 minutter. Kvern det ut gjennom en perforert plate med hull på 5–8 mm og over i en beholder. Ruhle giljotin Scansteel giraffmater Laska WW 130 2 kjøttkvern med to matinger Skråtransportør Thompson 4000 blandemaskin/kvern Produktet er klart for neste trinn: vakuumfyller/skuffeapparat/hamburgerformingsmaskin osv.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2003, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Handtmann VF 628 vakuumfyller, styrt av PCK4 Serienummer: 17439 Kode: 13 Produksjonsår: 2003 Strømforsyning: 420 V / 3 faser, 50 Hz Nominell effekt: 13,5 kW Strømforbruk: 18,6 A Lrsdpfxexdtrls Ab Rep Handtmann VF 628 vakuumfyller er en effektiv maskin designet for industriell produksjon av kjøtt- og matprodukter. Ved hjelp av vakuumteknologi sikrer den: - nøyaktig fjerning av luft fra farsen, - bevaring av en jevn struktur og konsistens, - høy kvalitet og holdbarhet på det ferdige produktet. Maskinen kjennetegnes av en solid konstruksjon i rustfritt stål, intuitiv betjening og muligheten for å brukes i automatiserte produksjonslinjer.

Tilstand: helrenovert (brukt), Byggeår: 2010, Valg av kjøttkutter, kjøttkvern, mikserkvern med automatisk mating Ruhle frossenkjøttkutter Laska WW 130 2 kjøttkvern Lredpfx Ajzlrplob Rsp Automatisk mating med kryssskrue Motor 17 kW, svært kraftig Beholderkapasitet 170 liter Tømmemekanisme for beholdere Scansteel Giraffe-mater Thompson 56 mikserkvern, 200 liters beholder Vemag Robot 500 vakuumfyller

Tilstand: helrenovert (brukt), Byggeår: 2013, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 2215, Produsent: GEA Lrjdpfjymbfajx Ab Rjp Modell: OptiFlour 600 II År: 2013 Tilstand: Brukt Serienummer: 2215 Lager nummer: 3357 Båndbredde: 600 mm Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 5,3 kW Mål: 2750 x 1650 x 2300 mm Vekt: 1025 kg Inkludert: GEA OptiAir syklon Type: OPA Serienummer: 515 Byggeår: 2011 Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 4 kW Mål: 1350 x 950 x 1800 mm Vekt: 450 kg

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Stephan VM.MC.600.20-kutteren er beregnet for produksjonsanlegg med høy kapasitet som er ute etter en effektiv løsning for å hakke, blande og emulgere matvarer. Den sikrer et jevnt og kontrollert resultat, noe som bidrar til å opprettholde en konstant kvalitet ved store produksjonsvolumer. Dermed forblir oppskriftene reproduserbare, og variasjoner i produksjonen reduseres. I tillegg garanterer Stephan-designet høy stabilitet i prosessen, selv ved krevende bruksområder. Denne kutteren kan integreres i strukturerte industrielle linjer, da arkitekturen er utformet for kontinuerlig drift. Deretter gir den store tanken mulighet for å behandle betydelige mengder, samtidig som høy presisjon opprettholdes. Videre sikrer den kraftige motoren en effektiv skjærevirkning, noe som forbedrer den endelige teksturen på produktene. Dermed øker produktiviteten uten at det går på bekostning av kvaliteten. Designet i rustfritt stål forenkler overholdelsen av hygienekrav og den daglige vedlikeholdet. Dermed utføres rengjøringsoperasjonene raskere, og nedetiden begrenses. I tillegg gjør styringen av hastighetene det mulig å tilpasse driften til ulike typer tilberedninger. Som et resultat oppfyller denne kutteren behovene til allsidige anlegg som fokuserer på ytelse og stabilitet. Stephan VM.MC.600.20-kutteren selges brukt av Europ’Équipement og er kontrollert før den settes i drift igjen. Dermed har brukeren en maskin som er klar til å integreres i produksjonsanlegget. I tillegg gir kjøp av brukt utstyr mulighet til å kontrollere investeringen samtidig som et høyt ytelsesnivå opprettholdes. Som et resultat er denne kutteren et godt valg for å sikre den industrielle prosessen i stor skala. Tekniske spesifikasjoner: Tankvolum: 600 L Lastekapasitet: ca. 150–400 kg Dimensjoner (L × B × H): ≈ 3 200 × 2 400 × 2 800 mm Maskinvekt: ≈ 3 500–4 000 kg Lredpsx Hyp Sofx Ab Rsp Maksimal driftstemperatur: 95 °C Elektrisk tilførsel: 400 V – trefaset – 50 Hz Motor: høy effekt, med flere hastigheter Produksjonsår: 1994

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Risco RS 305-vakuumfylleren er konstruert for mellomstore og store matvareproduksjoner som krever presis, rask og jevn fylling. Den er ideell for produsenter av kjøttprodukter, bearbeidet kjøtt, ferdigretter, vegetariske produkter, cateringprodukter og andre matspesialiteter. Takket være vakuumsystemet sikrer den jevn fylling samtidig som den bevarer strukturen og kvaliteten på produktene. Med sitt kontinuerlige fyllesystem kombinert med Risco LongLife-pumpen, sikrer Risco RS 305-fylleren presis kontroll over porsjonsvekten og utmerket komprimering av produktet. I tillegg reduserer den optimaliserte tilførselen tap og forbedrer produksjonens jevnhet. Som et resultat øker produsentene effektiviteten samtidig som de opprettholder en jevn kvalitet på hver batch. Kontrollgrensesnittet gjør det også mulig å lagre ulike programmer for å redusere omstillingstiden. Videre gjør den kompakte konstruksjonen i rustfritt stål rengjøring og vedlikehold enkelt, og den kan enkelt integreres i en produksjonslinje. Risco RS 305-vakuumfylleren kan brukes med en rekke Risco-tilbehør, som vridnings-, klippe-, formings- eller automatisk porsjonsanlegg. Dermed oppfyller den behovene til verksteder som søker en skalerbar, effektiv og pålitelig løsning. Til slutt er denne Risco RS 305-vakuumfylleren renovert av Europ'Équipement. Hver maskin blir fullstendig inspisert, rengjort, kontrollert og testet før salg, for å tilby en pålitelig, økonomisk og bærekraftig industriell løsning. Tekniske spesifikasjoner: Produsent: Risco S.p.A. Modell: RS 305 Type: Kontinuerlig elektronisk vakuumfyller Produksjonsår: 2006 Lredjzi S Tfjpfx Ab Rjp Hopperkapasitet: 280 L Timemessig kapasitet: opptil 4 900 kg/t Porsjonsfyllingshastighet: opptil 680 porsjoner/min Maksimalt fyllingstrykk: 40 bar Strømforsyning: 400 V – 3 faser – 50 Hz Kontrollspenning: 24 V Installert effekt: 7,7 kW (typeskilt) Vekt: 830 kg

Tilstand: brukt, Byggeår: 2009, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 080S0212, total lengde: 3 500 mm, total bredde: 800 mm, total høyde: 2 500 mm, totalvekt: 500 kg, inngangsspenning: 1 200 V, beltebredde: 300 mm, type innstrømsstrøm: Likestrøm, effekt: 0,5 kW (0,68 hk), år for siste overhaling: 2024, transportbåndets lengde: 7 000 mm, produktets høyde (min.): 1 500 mm, produktets høyde (maks.): 2 500 mm, transportbåndsbredde: 300 mm, Vi selger en brukt Marel 4003 S. Maskinen er i en stand som er passende for alderen, men den er godt vedlikeholdt og fungerer som den skal. Det følger med verktøy for å skjære svinekjøtt i «sommerfuglform» (til Cordon Bleu) og svinekoteletter. Regelmessig vedlikehold er utført av Marel. Ledpezkvcgefx Ab Rsrp

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2016, driftstimer: 9 001 700 h, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: N/A, PACE kjøttutbeningslinje for slakteridrift. Dobbeltsidig PACE slakteritransportbåndlinje, utvidet til en trimme- og pakkelinje, ca. 28 meter lang. Plass til 16 slaktere, 8 på hver side, med sentralt benfjerningsbånd. Plass for båndsag og avskinningsmaskiner i prosessen. Transportbånd med variabel hastighet for å styre linjens tempo. Lrjdpfxey Uk A Se Ab Rjp

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 1996, Funksjonalitet: fullt funksjonell, effekt: 90 kW (122,37 hk), KOMPLETT KVERN WOLFKING i rustfritt stål til salgs. Maskinen er i god stand. Elektrisk styreskap er ikke inkludert/skadet. Likevel er dette en komplett linje for finmaling i 2 trinn. Lsdpoy Ubahsfx Ab Rerp

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2016, Jevn panering med minimalt melforbruk GEA OptiFlour II 600 er en maskin som er utviklet for presis og jevn påføring av mel, panering eller krydder på matvarer før videre bearbeiding. Maskinen bruker GEAs patenterte doseringsteknologi, som er høyt ansett i bransjen for sin høye repeterbarhet ved påføring av belegg, samtidig som den minimerer forbruket av beleggmateriale. Tekniske spesifikasjoner for GEA OptiFlour II 600 Produsent: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modell: GEA OptiFlour II 600 Produksjonsår: 2016 Bredde på transportbånd: 600 mm Hastighet på transportbånd: 2,5–25 m/min Lrsdpfx Ajzmhk Ueb Rjp Minimum produkt høyde: 16 mm Maksimal produkt høyde: 70 mm Dimensjoner (L x B x H): 2700 x 1740 x 1950 mm Strømforsyning: 380–415 V, 3-fase, 50–60 Hz Effekt: 5,3 kW Strømforbruk: 13 A Hvordan fungerer GEA OptiFlour II 600-paneringsmaskinen? Produktet transporteres på et patentert vibrerende bånd, hvor mel tilføres kontinuerlig i små doser, og danner et jevnt lag med kontrollert tykkelse. Det patenterte melfordelingssystemet sikrer repeterbar og justerbar materialtilførsel både fra toppen og bunnen av produktet, og det integrerte systemet for å forhindre klumping hindrer at urenheter kommer inn i paneringslaget. En justerbar skraper hindrer at melet fester seg til transportbåndet, og valgfrie trykkvalser gir mulighet for å kontrollere hvor godt belegget fester seg til produktets overflate. Alle maskininnstillinger kan justeres eksternt mens linjen er i drift, og en transparent beholder gjør det enkelt for operatøren å overvåke melnivået i sanntid. Viktige fordeler med GEA OptiFlour II 600-paneringsmaskinen Det patenterte doseringssystemet sikrer den mest jevne fordelingen av mel på produktet, noe som resulterer i jevn beleggskvalitet og redusert avfall av beleggmateriale under produksjonen. Maskinens lukkede design minimerer melstøv i produksjonslokalet, og enheten kan også integreres med GEA OptiAir-systemet, noe som muliggjør støvfri drift. Fraværet av løse strukturelle komponenter forenkler rengjøring og vedlikehold av maskinen betydelig, noe som reduserer nedetid knyttet til hygiene, samtidig som den robuste konstruksjonen sikrer pålitelig drift ved kontinuerlig industriell bruk. 600-modellen håndterer et bredt spekter av beleggmaterialer – fra fint forbelegg til kornbaserte belegg, lette og mellomstore brødsmuler, samt seige, krydrede blandinger. Anvendelser av GEA OptiFlour II 600-paneringsmaskinen GEA OptiFlour II 600-paneringsmaskinen brukes i produksjonslinjer ved kjøtt-, fjærkre- og fiskeindustrianlegg, der det er nødvendig å påføre produktet et jevnt lag med mel, panering eller krydder før videre bearbeiding – som for eksempel selve paneringen, friteringen eller frysing. Enheten fungerer godt som en del av en paneringslinje, og kan integreres med paneringsmaskiner og støvavsugssystemer.

Tilstand: brukt, Byggeår: 2004, Gernal 500-liters kokekjele er en enhet som er konstruert for kjøttforedlingsanlegg og brukes til å koke og tilberede bearbeidede kjøttprodukter. Kjelen er laget av syrefast stål, noe som sikrer at den oppfyller hygiene- og sikkerhetskravene i næringsmiddelindustrien og tåler intensiv, langvarig bruk i et produksjonsanlegg. Tekniske spesifikasjoner for Gernal 500-liters kokekjele Produsent: Gernal Type: KK-E-DW-LKR-R-500 Kapasitet: 500 l Produksjonsår: 2004 Elektrisk oppvarming, 4 x 6 kW (totalt 24 kW) Strømforsyning: 400 V, 3-fase, 50 Hz Strømforbruk: 36 A Produsert i Belgia Hvordan fungerer Gernal 500-liters kokekjele? Kjelen varmes opp elektrisk ved hjelp av fire varmeelementer, hver med en effekt på 6 kW – til sammen 24 kW – noe som gir effektiv og jevn oppvarming av kjelen uten at den trenger å kobles til anleggets eksterne dampanlegg. Denne oppvarmingsmetoden gjør det mulig å installere enheten i mindre anlegg som ikke har eget dampkjelerom. Kjeletanken, som er helt laget av syrefast stål, er konstruert for å koke og tilberede kjøttprodukter – som pølser, bearbeidet kjøtt eller andre produkter som krever kontrollert varmebehandling i store partier. Viktige fordeler med Gernal 500-liters kokekjele Ljdpfx Abozmhi Do Rerp Det elektriske varmesystemet i Gernal 500-liters kokekjele gir enkel kontroll over oppvarmingsprosessen uten å være avhengig av trykk eller tilgjengelighet av damp i anleggets system, noe som forenkler driften og øker enhetens pålitelighet. Konstruksjonen i syrefast stål sikrer høy korrosjonsbestandighet og enkel rengjøring i samsvar med hygienestandardene som gjelder i kjøttforedlingsindustrien. Anvendelsesområder for Gernal 500 l kokekjele Gernal 500 l kokekjele brukes i kjøttforedlingsanlegg – hovedsakelig til å koke og dampe kjøttprodukter, som pølser eller andre kjøttprodukter som krever kontrollert varmebehandling i store partier. Takket være det elektriske varmesystemet er enheten egnet for bruk både i anlegg med et dampanlegg og i anlegg der et slikt anlegg ikke er tilgjengelig.

Tilstand: brukt, Byggeår: 2002, effekt: 90 kW (122,37 hk), CFS ChunkMaster 400, den industrielle kjøttkvernen, er en kraftig maskin som er utviklet for kjøttforedlingsanlegg som krever eksepsjonell ytelse, jevn partikkelstørrelse på råvarene og produkter av høyeste kvalitet. Maskinen er basert på den velprøvde Wolfking/CFS-kvernplattformen, som senere ble videreført som en del av GEA-produktporteføljen. Dette er grunnen til at ChunkMaster 400 har et utmerket rykte i bransjen for sin pålitelighet, holdbarhet og lave vedlikeholdskostnader. Tekniske spesifikasjoner for CFS ChunkMaster 400-kjøttkvernen Produsent: CFS Modell: ChunkMaster 400 Type utstyr: Industriell kjøttkvern Produksjonsår: 2002 Diameter på kvernsystemet: Ø400 mm Strømforsyning: 400 V, 3-fase, 50 Hz Strømforbruk: 162 A Effekt: 90 kW Dimensjoner: Hva brukes CFS ChunkMaster 400-kjøttkvernen til? Lredpezmgqtjfx Ab Rsp ChunkMaster 400 er utviklet for å kverne et bredt spekter av kjøttråvarer: storfekjøtt, svinekjøtt, fjærkre, fett og kjøttrester, samt ferskt, nedkjølt og lett temperert kjøtt. Maskinen er godt egnet som en del av en råvareforberedelseslinje for produksjon av pølser, kjøttdeigblandinger, hamburgere, dyrefôr og ferdigprodukter. Den store matebeholderen, med en diameter på Ø400 mm, gjør det mulig å behandle betydelige mengder råvarer, samtidig som den sikrer skånsom håndtering av produktet og minimal temperaturøkning under kverningen – noe som direkte påvirker kvaliteten og holdbarheten til sluttproduktet. Design og skjæresystem ChunkMaster 400-kvernen er utstyrt med et robust rammeverk i rustfritt stål, en slitesterk materspiral og et industrigirkasse som er utviklet for kontinuerlig drift i store kjøttforedlingsanlegg. Systemet for tilførsel av råvarer sikrer en jevn og uniform produktflyt, og minimerer kompresjonen – og bevarer dermed den naturlige strukturen i muskelvevet, noe som resulterer i et sluttprodukt av høyere kvalitet. Maskinen kan konfigureres med forskjellige Unger-skjæresett, noe som gir mulighet for partikkelstørrelser på råvarene som varierer fra grov forkverning til fin kverning, avhengig av hvilke kniver og skjermer som brukes. Viktige fordeler med CFS ChunkMaster 400-kvernen Stort kvernsystem med en diameter på Ø400 mm, Eksepsjonelt høy produksjonskapasitet, Skånsom håndtering av råvarer, Minimal temperaturøkning under kverningen, Utmerket bevaring av kjøttpartikkelstrukturen, Industriell girkasse og hygienisk konstruksjon i rustfritt stål, som forenkler tilgang for rengjøring og vedlikehold, Enkel tilgang til reservedeler; skjermer, skjærekniver og drivrem er inkludert. En av de største fordelene med ChunkMaster 400-kvernen er den fortsatte tilgjengeligheten av reservedeler. Mange mekaniske komponenter er fortsatt kompatible med senere CFS MaxiGrind- og GEA MaxiGrind-serier, og uavhengige produsenter fortsetter å tilby OEM-reservedeler – noe som i stor grad forenkler den langsiktige driften og vedlikeholdet av denne maskinen.