Kjøttforedlingsmaskin

GEA CFS OptiFlour II 600

Jevn panering med minimalt melforbruk
GEA OptiFlour II 600 er en maskin som er utviklet for presis og jevn påføring av mel, panering eller krydder på matvarer før videre bearbeiding. Maskinen bruker GEAs patenterte doseringsteknologi, som er høyt ansett i bransjen for sin høye repeterbarhet ved påføring av belegg, samtidig som den minimerer forbruket av beleggmateriale.

Tekniske spesifikasjoner for GEA OptiFlour II 600
Produsent: GEA Food Solutions Bakel B.V.
Modell: GEA OptiFlour II 600
Produksjonsår: 2016
Bredde på transportbånd: 600 mm
Hastighet på transportbånd: 2,5–25 m/min
Minimum produkt høyde: 16 mm
Maksimal produkt høyde: 70 mm
Dimensjoner (L x B x H): 2700 x 1740 x 1950 mm
Strømforsyning: 380–415 V, 3-fase, 50–60 Hz
Effekt: 5,3 kW
Strømforbruk: 13 A

Hvordan fungerer GEA OptiFlour II 600-paneringsmaskinen?
Produktet transporteres på et patentert vibrerende bånd, hvor mel tilføres kontinuerlig i små doser, og danner et jevnt lag med kontrollert tykkelse. Det patenterte melfordelingssystemet sikrer repeterbar og justerbar materialtilførsel både fra toppen og bunnen av produktet, og det integrerte systemet for å forhindre klumping hindrer at urenheter kommer inn i paneringslaget. En justerbar skraper hindrer at melet fester seg til transportbåndet, og valgfrie trykkvalser gir mulighet for å kontrollere hvor godt belegget fester seg til produktets overflate. Alle maskininnstillinger kan justeres eksternt mens linjen er i drift, og en transparent beholder gjør det enkelt for operatøren å overvåke melnivået i sanntid.

Viktige fordeler med GEA OptiFlour II 600-paneringsmaskinen
Det patenterte doseringssystemet sikrer den mest jevne fordelingen av mel på produktet, noe som resulterer i jevn beleggskvalitet og redusert avfall av beleggmateriale under produksjonen. Maskinens lukkede design minimerer melstøv i produksjonslokalet, og enheten kan også integreres med GEA OptiAir-systemet, noe som muliggjør støvfri drift. Fraværet av løse strukturelle komponenter forenkler rengjøring og vedlikehold av maskinen betydelig, noe som reduserer nedetid knyttet til hygiene, samtidig som den robuste konstruksjonen sikrer pålitelig drift ved kontinuerlig industriell bruk. 600-modellen håndterer et bredt spekter av beleggmaterialer – fra fint forbelegg til kornbaserte belegg, lette og mellomstore brødsmuler, samt seige, krydrede blandinger.

Todpfxozmhk Us Albob
Anvendelser av GEA OptiFlour II 600-paneringsmaskinen
GEA OptiFlour II 600-paneringsmaskinen brukes i produksjonslinjer ved kjøtt-, fjærkre- og fiskeindustrianlegg, der det er nødvendig å påføre produktet et jevnt lag med mel, panering eller krydder før videre bearbeiding – som for eksempel selve paneringen, friteringen eller frysing. Enheten fungerer godt som en del av en paneringslinje, og kan integreres med paneringsmaskiner og støvavsugssystemer.

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.