Kjøp brukt Vemag Vakuumstopper Med Kvern (1 258)

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, VEMAG HP30E | Vakuumpølsehorn med hakker og pålasting Produsent: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Type: HP30E Strømforsyning: 400 V / 50-60 Hz / 3 faser Traktkapasitet: 350 liter Fyllekapasitet: Opptil 8 700 kg/t Porsjoneringsområde: Fra 1 til 99 999 g Hsdpfeziqr Tjx Ak Usnu Porsjonshastighet: Over 600 porsjoner/min VEMAG HP30E er et av de kraftigste og mest pålitelige vakuumpølsehornene i industriklassen, konstruert for kontinuerlig, høyytelsesdrift i store næringsmiddelbedrifter, slakterier, ferdigmatfabrikker samt storkjøkken og catering. Takket være den unike teknologien med doble mateskruer (VEMAG Duo-Drive) behandles råvaren ekstremt skånsomt, noe som eliminerer belastning på kjøttstrukturen og gir et optimalt og klart snittbilde i det ferdige produktet. Et sentralt fortrinn med denne modellen er integreringen med innmatingshakker. Dette systemet muliggjør samtidig sluttkverning av produktet til ønsket granulering samt fjerning av harde partikler (sener, brusk) rett før porsjoneringen. Maskinen egner seg utmerket ikke bare til produksjon av rå, kokte eller stekte pølser, men også til presis dosering av kjøttfarse, kjæledyrmat og andre viskøse næringsmidler direkte til pakkelinjer eller klipsmaskiner.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2014, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vakuumfyller Vemag med ulv Modell Robot 500 Hedpfevzucwsx Ak Ujnu Årsmodell 2014 Effekt 4,9 kW Enheten kan brukes med både kjøttprodukter og bakerideig.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2002, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Handtmann VF 622 vakuumfyller med innebygd ulv Produsent: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Modell: VF 622 Årsmodell: 2002 Effekt: 9,0 kW Spenning: 3×400 V / 50 Hz Strøm: 13 A Hnedpfxsxq N Age Ak Usu Handtmann VF 622 vakuumfyller er en pålitelig maskin for fylling og porsjonering av kjøttprodukter og andre matmasser. Utstyrt med vakuumsystem gir maskinen høy doseringsnøyaktighet og svært god luftutdrivelse fra farsen, noe som forbedrer sluttproduktets kvalitet. Enheten har en integrert ulv (kjøttkvern) som muliggjør maling av farsen direkte under fylleprosessen, noe som øker effektiviteten og reduserer bearbeidingstiden.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2016, Utstyr: dokumentasjon / manual, Maskinen er fullstendig overhalt og i svært god teknisk stand. Kan brukes både for direkte drift og med et doseringssystem. Klar til bruk. Hjdpfx Aez Rnypok Uenu

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2012, VEMAG HP30E-vakuumpåfyllingsmaskinen er en av de kraftigste modellene i HPE-serien fra VEMAG, produsert i 2012. Den er utviklet for effektiv påfylling og porsjonering av kjøttblandinger i store matvareforedlingsanlegg. Med en kapasitet på opptil 8 700 kg/t, porsjonering fra 5 g til 99 999 g og en hastighet på over 600 porsjoner per minutt, yter maskinen godt i storskala produksjon av pølser, salami og pålegg. Hvordan fungerer VEMAG HP30E-vakuumpåfyllingsmaskinen? Råvaren tilføres en 350-liters beholder, hvorfra den mates inn i påfyllingssystemet som opererer under vakuum. Vakuumsystemet, med en kapasitet på 40 m³/t, fjerner luft fra massen, slik at produktet blir kompakt, har en jevn struktur og stabil farge. To separate VEMAG Duo-Drive-motorer – én for transportelementene og én for matingen – muliggjør kontinuerlig bearbeiding av selv kalde og faste masser, og kontrollene gjør det mulig å stille inn porsjonsstørrelsen nøyaktig i området fra 5 g til 99 999 g. Maskinen brukes sammen med klippemaskiner, koblingsmaskiner, formemaskiner og hengemaskiner i komplette produksjonslinjer. Viktige fordeler med VEMAG HP30E-vakuumpåfyllingsmaskinen Svært høy kapasitet, opptil 8 700 kg/t, og en porsjoneringshastighet på over 600 porsjoner/min, muliggjør kontinuerlig arbeid med store partier av råvare. Det brede porsjonsvektsområdet – fra 5 g til 99 999 g – gir stor fleksibilitet, siden både små og store produkter kan produseres på en enkelt maskin. Hnodpfxez Rw Tfe Ak Uou En helhetlig beholder med optimalisert mateenhet sikrer pålitelig forsegling og full tømming, noe som begrenser tap av råvare. Elektronikken er beskyttet av VEMAGs «boks-i-boks»-system, og vakuumdriften forbedrer kvaliteten, fargen og holdbarheten til ferdige produkter. Tekniske spesifikasjoner for VEMAG HP30E-vakuumpåfyllingsmaskinen Produsent: VEMAG Modell: HP30E Produksjonsår: 2012 Effekt: 34 kW Påfyllingskapasitet: opptil 8 700 kg/t Porsjonsvekt: fra 5 g til 99 999 g Porsjoneringshastighet: > 600 porsjoner/min Vakuumsystem: 40 m³/t Luftforbruk: ca. 40 l/min Beholderkapasitet: 350 l Anvendelse av VEMAG HP30E-vakuumpåfyllingsmaskinen VEMAG HP30E-vakuumpåfyllingsmaskinen brukes i store kjøttforedlingsanlegg for produksjon av pølser, salami, pålegg, fyll og formede masser. Takket være dens evne til å arbeide kontinuerlig med kalde og faste masser og til å samarbeide med periferiutstyr, egner den seg for automatiserte produksjonslinjer.

Tilstand: klar til bruk (brukt), Byggeår: 2009, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vemag robotfyller 500 til salgs. Hnodpsz Eh Tdefx Ak Usu For mer informasjon eller en video av maskinen i drift, ta kontakt via e-post.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2012, Funksjonalitet: fullt funksjonell, VEMAGs pølseproduksjonslinje er et komplett sett bestående av tre VEMAG-maskiner som fungerer sammen: HP30E vakuumfyller (2012), LPG 208 porsjonskutter og lenkemaskin (2014) og AH212 opphengingsmaskin (2016). Settet dekker hele prosessen fra fylling av pølseskinn, gjennom porsjonering og sammenkobling av pølser i ønsket lengde, til automatisk oppheng på røykehengerne. Dette muliggjør effektiv og repeterbar produksjon i mellomstore og store kjøttvarefabrikker. Hvordan fungerer VEMAGs pølseproduksjonslinje? Viktige fordeler med VEMAGs pølseproduksjonslinje: Vakuumdrift sikrer en kompakt og jevn fylling uten luftlommer, noe som forbedrer utseendet, fargen og holdbarheten til de ferdige pølsene. LPG 208-lenkemaskinen gjør det mulig å produsere kokte, ferske og tørkede pølser på én maskin, ved hjelp av naturlige, kollagen-, cellulose- og polyamidskinn. Den automatiske skinndriveren reduserer tiden det tar å bytte skinn. Utbyttbare deleskinner med hurtigkoblinger kan byttes på under 1 minutt, og lenkehastigheten kan justeres separat for hver skinntype. Skånsom håndtering beskytter skinnene, inkludert overlappende skinn, og den hygieniske utformingen tillater rengjøring ved lavt trykk. AH212-opphengingsmaskinen muliggjør alle typer opphengsmønstre (enkeltvis, i par, i trippel, i firer, osv.) og sikrer ergonomisk arbeid, noe som reduserer den fysiske belastningen på operatøren. Alle de tre enhetene kommer fra én enkelt produsent og er utformet for å fungere sammen, noe som forenkler kontroll, drift og vedlikehold av hele linjen. Tekniske spesifikasjoner for VEMAGs pølseproduksjonslinje: VEMAG HP30E vakuumfyller (fyller) Produsent: VEMAG Modell: HP30E Produksjonsår: 2012 Fyllekapasitet: opptil 8 700 kg/t Porsjonsvekt: 5 g til 99 999 g Luftforbruk: ca. 40 l/min Porsjoneringhastighet: > 600 porsjoner/min Vakuumsystem: 40 m³/t Kapasitet: 350 l VEMAG LPG 208 porsjonskutter og lenkemaskin (lenkemaskin) Produsent: VEMAG Modell: LPG 208 Serienummer: 2080470 Produksjonsår: 2014 Strømforsyning: 400–460 V, 3 ~, 50/60 Hz Nominell strøm: 7 A Effekt: 4,5 kW SCCR: 5 kA rms Vekt: 517 kg Kaliberområde: ca. 13–40 mm og mer Fyllingshastighet: fra ca. 300 til 4 400 kg/t (avhengig av skinntype og kaliber) Lenkehodet: dobbelt, skinnsbytte på under 2 s Bytte av deleskinn: under 1 min Hnjdpfx Aksz N A Nie Uju VEMAG AH212 opphengingsmaskin (opphengingsmaskin) Produsent: VEMAG Modell: AH212 Serienummer: 2120444 Produksjonsår: 2016 Strømforsyning: 400–460 V, 3 ~, 50/60 Hz Effekt: 0,5 kW SCCR: 5 kA rms Vekt: 298 kg

Tilstand: nesten som ny (brukt), Vakuumfyller Type: Vemag Robot HP 25 E Trakthettekapasitet: 350 liter, én del Fyllemekanisme: dobbel skrue med hylse Trinnløst justerbar fyllehastighet: 0 - 100 % Produksjonskapasitet: opptil 25 000 kg/t, avhengig av produkt og fylletype Styring: PC-grafisk Hnedpfx Aey Hhi Hok Uou Porsjonsvekt: 5 til 60 000 gram Kompatibel med klipsemaskin Kompatibel med Vemag kvern 982 Vakuumpumpe: 40 m3/t Lasteanordning for standardbeholdere Maskinens mål i mm: Bredde: 1400,0 Lengde: 2400,0 Høyde: 2180,0 Nominell effekt: 31,0 kW Spenning: 380 V, 50 Hz Maskinvekt: 1450 kg

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2006, driftstimer: 11 000 h, Funksjonalitet: fullt funksjonell, effekt: 17,65 kW (24,00 hk), VEMAG HP 15C med avskjæringsutstyr og DHV 841 Driftstimer: 11 000 Nyoverhalt Byggeår: 2006 24 kW Mye tilbehør, fullt funksjonsdyktig Kan sendes Hnsdpfxjz Sd Dhs Ak Usu

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2007, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vemag HP 15E | Vakuumfyller med snekkemekanisme Produsent: Vemag Maschinenbau GmbH Hodpfez Sfbzsx Ak Uonu Modell/Type: HP 15E Serienummer: 1620063 Produksjonsår: 2007 Strømforsyning: 400–460 V, 50/60 Hz, 3-faset, 37 A Effekt: 25 kW Den industrielle vakuumfylleren Vemag HP 15E er en pålitelig maskin som er beregnet for kontinuerlig fylling av kjøttfarse, pølser, patéer, fiskefarse og ferdigretter og vegetarprodukter. Maskinen brukes i stor grad i kjøttforedlingsanlegg, pølsemakerier og industrielle matvarefabrikker, hvor høy repeterbarhet av vekt og jevnhet i produksjonsprosessen er viktig. Hjertet i maskinen er den velprøvde, doble snekkematingen fra Vemag, som garanterer forsiktig håndtering av råvaren, og forhindrer at den knuses og at fett sprer seg. Det integrerte vakuumsystemet fjerner effektivt luft fra massen og sikrer en perfekt, kompakt struktur i det ferdige produktet uten luftbobler. Takket være den høye tilkoblingseffekten (25 kW) håndterer maskinen enkelt tykke og krevende farser. Det datastyrte kontrollpanelet gjør det mulig å justere driftsinnstillingene nøyaktig og integrere den enkelt med eksterne tilbehør, som for eksempel automatiske klippemaskiner eller avkappere.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2014, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 1 300 mm, total bredde: 900 mm, total høyde: 21 500 mm, Selger VEMAG HP COEX-fyllingsmaskin. Maskinen er i fullt fungerende stand. Den har en løfteanordning for pølsehud. Brukes til produksjon av kjøttpålegg i pose. Nr. 17200111, produsert i 2014. 3-faset; 50/60 Hz; Effekt 1,3 kW; Luftmengde 1/min; SCCR-5kA rms; Elektrisk skjema 172890001c Vekt 253 kg Hsdozqr Ncjpfx Ak Uonu Netto pris: 19 900 euro.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2006, driftstimer: 5 500 h, Funksjonalitet: fullt funksjonell, VEMAG HP 15C med Wolf Driftstimer: 5500 Hnjdpoz I Uz Tjfx Ak Uou Nyoverhalt Byggeår: 2006 24 kW mye tilbehør, fullt funksjonsdyktig Kan sendes

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2020, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 100152, totalvekt: 548 kg, inngangsspenning: 400 V, type innstrømsstrøm: trefaset, effekt: 7 kW (9,52 hk), inngangsfrekvens: 50 Hz, Produsent: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell: FSL 210 Linker + HP10L Produksjonsår: 2020 Serienummer: 100152 Tilstand: Meget god, fullt operativ Klar til bruk – komplett produksjonslinje for fylling og sammenkobling, begge maskinene fra Vemag (Tyskland), selges som en pakke. En komplett løsning for produksjon av pølser. VEMAG FSL 210 er en høytytende, automatisk maskin for sammenkobling og tvisting av pølser, designet for presis porsjonering av ferske pølser i naturlige, kollagen- og cellulosemembraner. Maskinen gir nøyaktige lengder på pølselengene, høy produksjonskapasitet og jevn produktkvalitet. Den er utstyrt med en separasjonsenhet og er beregnet for bruk sammen med en VEMAG-vakuumpåfyllingsmaskin med CAN-BUS-kontrollsystem. Komplett Vemag-produksjonslinje for pølser tilbys som en samlet pakke. Begge maskinene er fra samme produsent og er designet for å fungere sømløst sammen, én leverandør for service og reservedeler. Ideell for umiddelbar oppstart av produksjonen uten risiko for kompatibilitetsproblemer. Tekniske spesifikasjoner FSL * Kapasitet: Opptil 800 porsjoner/min (avhengig av produkt, membran og porsjonsstørrelse) * Porsjonslengde: * fra 55 mm (separasjon av enkeltlenker) * fra 40 mm (separasjon av flere lenker) * Membrantyper: 13–40+ mm * Egnet for naturlige, kollagen- og cellulosemembraner * Integrert pølseseparasjonsenhet * Hurtigstartfunksjon for raske membranbytter * Strømforsyning: 400 V, 3-fase, 50/60 Hz * Installert effekt: 7 kW * Vekt: 548 kg * Produsert i Tyskland Funksjoner * Presis tvisting og porsjonering * Høyhastighetsproduksjon med jevn pølselengde * Hygienisk konstruksjon i rustfritt stål * Enkel rengjøring og vedlikehold * Mobil ramme med kraftige hjul * Ideell for industriell produksjon av ferske pølser Maskinen er profesjonelt vedlikeholdt og er i meget god stand. Vemag HP10L Vakuumpåfyllingsmaskin Modell: HP10L Serienummer: 1730016 Produksjonsår: 2010 Produsent: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Tyskland Spenning: 3~ 400–460 V, 50/60 Hz Hjdpezi S Iijfx Ak Usnu Nominell strøm: 15 A Effekt: ~10 kW SCCR: 5 kA rms CE-samsvar Viktig merknad angående HP10L-berøringsskjermen: Den integrerte berøringsskjermen har et skjermproblem, men maskinen fungerer fortsatt som den skal for produksjon. Den kan styres via en standard PC med mus – en dokumentert og pålitelig løsning. Utskifting av berøringsskjermmodulen er tilgjengelig via Vemag-service.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2017, 378 BRUKT brøddeler Vemag, modell Robot 500 - Filler. TEKNISKE DATA: - vektområde: 5 g–30 kg - kapasitet: 2500–2800 stk/t avhengig av vekt. Maskinen er klar for visning på vårt lager (36-068 Bachórz, Polen). Tilgjengelige tilleggstjenester: overhaling / transport / montering / igangkjøring. Hsdjy Szavspfx Ak Ujnu Oppgitt pris er netto pris. VI SNAKKER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSSISK, UKRAINSK. I vårt tilbud finner du bakerovner, vognovner, etasjeovner, konditoriovner, butikkovner, bakemaskiner, brødlinjer, rundstykke-linjer, deiglinjer, croissantlinjer, baguettmaskiner, eltemaskiner, mikser, deigutrullere, croissantformer. Se alle våre annonser.

Tilstand: brukt, Byggeår: 2015, driftstimer: 3 000 h, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 6193, type innstrømsstrøm: trefaset, Komplett gjenvinningsanlegg tilgjengelig for salg, bestående av en Lindner Micromat 2000 industriell makuleringsmaskin sammen med Godswill-utstyr for pakking, transportbånd, kontrollsystemer og tilhørende anleggsutstyr. Dette er et omfattende industrielt gjenvinningsanlegg, som tidligere har blitt brukt til å behandle avfallspapir/papp og produsere kompakt, pakket materiale. Anlegget selges som en komplett pakke og representerer en utmerket mulighet for en gjenvinningsbedrift som ønsker å anskaffe et ferdig behandlingssystem. Hovedutstyret inkluderer: Hedpfez Eh Ihsx Ak Uenu * Lindner Micromat 2000 industriell makuleringsmaskin * Produsert i 2015 * Maskinnummer 6193 * Motoreffekt 132 kW * 400V / 50Hz * Produsert i Østerrike * Godswill GB-1108F pakkepresse * Produsert i 2009 * Serienummer 982472 * 40 HK * 415V / 50Hz * 72A * Ytterligere Godswill-maskiner/utstyr for papir- og pakkebearbeiding, med en maskin som yter omtrent 80 HK * Hydrauliske systemer og tilhørende utstyr * Tilførsels- og utlastningsbånd * Elektriske kontrollpaneler og operatorkontroller * Sikkerhets-/nødstoppsystemer * Utstyr for materialhåndtering og tilhørende kanaler/avsugssystemer * Komplett, sammensatt anleggsinfrastruktur, som vist på bildene Maskinene har all dokumentasjon fra ny og installasjon. Lavt antall driftstimer. Alle serviceintervaller er utført og dokumentert. Ideelt for: Gjenvinning av avfallspapir og papp • Anlegg for materialgjenvinning • Gjenvinningsselskaper • Avfallsbehandlingsanlegg • Industriell pakking og makulering Selges som et komplett anlegg/pakke.

Tilstand: nesten som ny (brukt), Byggeår: 2017, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vemag HP20E med tilhørende Vemag BC236 former. Komplett linje fra 2017, knapt brukt siden ny! Perfekt for produksjon av hamburgere, kjøttboller, ćevapčići osv. Hsdpfx Akjxrnq Ss Ujnu

Tilstand: klar til bruk (brukt), Byggeår: 2011, driftstimer: 5 016 h, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vemag modell HP 10 E vakuumfyller, byggeår 2011, med kun 5041 driftstimer siden den var ny. Kontinuerlig vakuumfyller for rettlinjet fylling og porsjonering. Hnedpfxsz I A Dpe Ak Usu Alt-i-ett-beholder på 250 l med motgående arm, forsterket skrape, tippehjelp og beholderlås. Integrert vakuumpumpe med en sugekapasitet på 16 m³/t. Grafisk visning av alle innstillinger, funksjoner og feilmeldinger på en fargeskjerm. Nominell effekt, totalt: 14 kW; 21 A. VEMAG løfte- og tippeenhet for HPE med 250 l beholder, egnet for standard tralle, 200 l kapasitet.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2021, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vemag 712 | Trinnvis båndtransportør Produsent: Vemag Maschinenbau GmbH Modell: 712 Serienummer: 7120301 Hedpfxey Ucg Ns Ak Ujnu Årsmodell: 2021 Strømtilførsel: 400-460 V / 3 faser / 50/60 Hz Merkestrøm: 2,7 A Merkekraft: 1,9 kW Maskinvekt: 650 kg Båndtype: Modulbånd / plast Båndbredde: 1000 mm Ytre mål: 4850 x 1750 x 970 mm Vemag 712 er en avansert, industriell trinnvis båndtransportør fra en av Tysklands mest anerkjente produsenter av maskiner til kjøtt- og næringsmiddelindustrien. Transportøren fra 2021 er spesialdesignet for nøyaktig, automatisk mottak, posisjonering og trinnvis videreføring av formede næringsmiddelprodukter til neste pakkestasjon eller prosesseringstrinn. Det 1000 mm brede transportbåndet av plast, i kombinasjon med presis styring av drivenheten, gjør at transportøren fungerer sømløst sammen med høytytende porsjoneringslinjer, burgerformere, kjøttbollelinjer, samt systemer for produksjon og automatisk innlegging av pølser eller schnitzler direkte i brett. Nøkkelfunksjoner og fordeler: - Trinnvis drift: Det avanserte styringssystemet for drift gjør det mulig å arbeide i stegvist/intermitterende modus. Dette muliggjør presis gruppering av produktene og perfekt synkronisering med pakkemaskiner. - Imponerende arbeidsbredde (1000 mm): Det brede båndet gir mulighet for transport av flere produktrekker samtidig, noe som dramatisk øker ytelsen til hele produksjonslinjen.

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vemag HR 2x5=10 | Sett med 3 industrielle røyke- og dampkokekamre (totalt for 30 vogner) Tekniske spesifikasjoner for settet (3 kamre): Hvert kammer har plass til 10 vogner Produsent: Vemag Anlagenbau GmbH Modell/Type: HR 2x5=10 (dobbeltrekkesystem) Kapasitet per kammer: 10 standard røykevogner (2 rader med 5 vogner) Total kapasitet for settet: 30 euro-/standardvogner Strømforsyning/Varmemedium: Damp Detaljerte tekniske data for hvert kammer: Serienummer: 5202023 Dampoppvarming: 6–10 bar (maks. 800 kg/t) Dampfuktighet: 0,1–1,2 bar (maks. 400 kg/t) Trykkluft: 3–8 bar (maks. 2,5 Nm3/t) Serienummer: 520.2359 Dampoppvarming: 6–10 bar (maks. 800 kg/t) Dampfuktighet: 0,1–1,2 bar (maks. 270 kg/t) Trykkluft: 3–8 bar (maks. 2,5 Nm3/t) Serienummer: 520.2389 Dampoppvarming: 6–10 bar (maks. 800 kg/t) Dampfuktighet: 0,1–1,2 bar (maks. 270 kg/t) Trykkluft: 3–8 bar (maks. 2,5 Nm3/t) Dimensjoner (for hvert enkelt kammer): Innvendige dimensjoner: 1230 × 5250 × 2100 mm Totale ytre dimensjoner: 3300 × 5750 × 4500 mm Hnjdpfxey Ua Rxe Ak Usu Styreskap inkludert i settet: 3 stk, dimensjoner for hvert: 800 × 340 × 1000 mm Settet inneholder ikke røykgeneratorer Vemag HR 2x5=10 er et kraftig, svært avansert industrielt system designet for termisk behandling av kjøtt, kjøttprodukter, fjærkre og andre matvarer. Dette settet, som består av tre kraftige damp- og røykekamre, utgjør en komplett produksjonslinje som kan håndtere opptil 30 røykevogner samtidig, noe som gjør det til en ideell løsning for anlegg med stor, industriell produksjonskapasitet. Kamrenes konstruksjon er basert på et dobbeltrekkesystem (2 rader med 5 vogner), som sikrer optimal luftsirkulasjon og røykfordeling, og dermed en perfekt jevn temperatur- og fargefordeling på hvert vognnivå. Viktige fordeler: - Høyeffektiv dampoppvarming: Bruken av et dampanlegg som opererer under et trykk på 6–10 bar, muliggjør rask oppnåelse av ønsket temperatur, og reduserer damptiden og steketiden til et minimum, noe som direkte fører til mindre vekttap i det ferdige produktet. - Presis fuktighetskontroll: Individuelle dampfuktighetskontrollsystemer (opptil 400 kg/t i den eldre modellen og opptil 270 kg/t i modellene fra 1993) garanterer full kontroll over klimaet inne i kammeret, noe som er avgjørende for å oppnå optimal saftighet i produktene.

Tilstand: god (brukt), Vemag fyller og dispenser Modell Robot 500 År 2016 Komplett med dispenser Hedez Hl Uhjpfx Ak Uenu Nylig tatt ut av produksjon

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2013, VEMAG FM 250 | Industriell hamburger- og kjøttkakeformingsmaskin Produsent: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Type: FM 250 Serienummer: 2500431 Årsmodell: 2013 Strømforsyning: 400 - 460 V | 3 Ph | 50/60 Hz | 6 A Effekt: 2,5 kW Maskinvekt: 340 kg Bredde på flattrykksbånd: 280 mm Innmatingsrørets diameter: 70 mm Hnjdpozgx E Ajfx Ak Usu Ytre mål: 2200 x 800 x 1500 mm Merkekortslutningsstrøm (SCCR): 5 kA rms Kapasitetsområde: opptil 300 porsjoner/min (avhengig av vekt og råvare) Den profesjonelle formingsenheten VEMAG FM 250 er et høyytelses, industrielt periferiutstyr beregnet for direkte tilkobling til VEMAGs vakuumfyllemaskiner (f.eks. Robot 500- eller HP-serien). Maskinen er en anerkjent standard i bransjen for produksjon av ferdigmat (Convenience Food), store slakterier, cateringprodusenter og virksomheter innen fiske- og vegetarbehandling. Formeren muliggjør automatisk og kontinuerlig forming og porsjonering av kjøtt- eller grønnsaksfars til perfekte hamburgere, steker eller panerte kjøttkaker med "håndlaget" struktur. Kjernen i maskinen er et integrert, hurtig sigdblad styrt av en avansert AC-servodrift som presist og repeterbart kutter like porsjoner ved utløpet av formedyssen. Deretter transporteres de ferdigformede bitene videre på et transportbånd med et flatpressebånd med 280 mm bredde og trinnløst justerbar høyde. Systemet gir optimal geometri og repeterbar vekt på produktene fra 15 g opp til hele 1000 g. Takket være skånsom masseflyt og fravær av komprimering, opprettholdes produktenes optimale struktur, saftighet og naturlige tekstur under videre termisk behandling.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2011, Funksjonalitet: fullt funksjonell, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Industriell linje for produksjon og porsjonering av kjøttpålegg (vakuumfyller, porsjonsmaskin, opphengingsmaskin) Produsent: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell/Type: - DP10E (vakuumfyller) - LPG 208 (porsjonsmaskin/skruemaskin) Hnsdpfxjzlauie Ak Usu - AH 204 (opphengingsmaskin) Serienummer: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Produksjonsår: 2011 Strømforsyning: Vakuumfyller DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / effekt: 12 kW Porsjonsmaskin LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / effekt: 6 kW Opphengingsmaskin AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / effekt: 1,5 kW Profesjonell, automatisert produksjonslinje fra VEMAG er en førsteklasses teknologisk løsning, utviklet for mellomstore og store kjøttforedlingsanlegg, slakterier og fabrikker som produserer kjøttpålegg i industriell skala. Hjertet i systemet er den pålitelige vakuumfylleren VEMAG DP10E, som kjennetegnes av høy kapasitet og skånsom behandling av råvarene. Den sikrer presis tilførsel av fyll med varierende konsistens, og garanterer perfekt repeterbarhet og eliminerer luftbobler i det ferdige produktet. Den andre modulen – den avanserte skruemaskinen og den longitudinelle porsjonsmaskinen VEMAG LPG 208 Servo Length – er ansvarlig for ekstremt presis deling av kjøttpålegg i henhold til ønsket lengde og konstant vekt. Dette systemet fungerer problemfritt med naturlige, kollagen- og cellulosemembraner, og oppnår høye porsjoneringshastigheter som overstiger 2000 stykker per minutt. Prosessen fullføres med opphengingsmaskinen VEMAG AH 204. Den tar over de skruede porsjonene av pølser eller wienerpølser og plasserer dem automatisk på kroker, og skaper perfekt jevne rekker som er klare for direkte transport til røyke- og kokekamrene. Bruken av servomotorer i denne modulen eliminerer vibrasjoner og sikrer jevn og problemfri vareflyt.

Tilstand: klar til bruk (brukt), Byggeår: 2021, En porsjonerings- og vakuumfyllingsmaskin fra Vemag er tilgjengelig. 1) Fyllemaskin Vemag Robot 500, produksjonsår: 2021, programmer: 500, maks. porsjoneringshastighet: 450/min, porsjonsområde: 1g-100000g, justeringsintervall: 0,1g, maks. transportkapasitet: ca. 2800kg/t, trakt-diameter: 120mm, traktvolum: 230l, maks. løftekapasitet: 250kg, driftstimer: ca. 400t. 2) Vakuumenhet Piab, sugekapasitet: 21m³/t. 3) Avskjæringsutstyr Vemag ASV 811, produksjonsår: 2021, utløpsform: oval, konfigurasjon: vertikal, maks. helning: 20°, fyllerørholder: Z-konstruksjon, vekt: ca. 50kg. Spesialdyser i teddybjørnform og ovalform inkludert. Dokumentasjon tilgjengelig. Besiktigelse på stedet mulig. Hnsdezcfkrspfx Ak Ueu

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2013, Funksjonalitet: fullt funksjonell, VEMAG HP 3 | Vakuumfyller Produsent: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Type: HP 3 Hnedpszdviasfx Ak Ueu Serienummer: 170 0068 Produksjonsår: 2013 Strømtilførsel: 3-fase, 400 - 466 V, 50/60 Hz Merkestrøm: 7 A Effekt: 4,5 kW Kortslutningssikkerhet (SCCR): 5 kA rms Elektrisk skjema (E-diagram): 170 890 002e Den industrielle vakuumfylleren VEMAG HP 3 er en avansert maskin designet for kontinuerlig og presis fylling samt porsjonering av ulike masser. Maskinen, produsert av den anerkjente tyske maskinprodusenten VEMAG – en leder i industrien for slakterimaskiner – er ideell for bruk i mellomstore og store kjøttforedlingsbedrifter (slakterier, pølsefabrikker), samt i ferdigmat-, bakeri- og cateringbedrifter med stor produksjon. Kjernen i enheten er det velprøvde, doble snekkesystemet, som sørger for ekstremt skånsom behandling av råvaren. Dette sikrer at strukturen på produktet (f.eks. kjøttfarse, flytende eller halvflytende masser) ikke skades, noe som gir et perfekt snitt og jevn kvalitet på sluttproduktet. Vakuumteknologien eliminerer effektivt luftbobler fra massen, og gir dermed bedre binding, fargestabilitet og økt holdbarhet på det ferdige produktet.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2024, Vakuumfyller fra Vemag -Type: HP30E -Effekt: 36 kW -Produksjonsår: 2024 -Antall driftstimer: ca. 2000 -Kapasitet: opptil 8700 kg/t -Porsjonsområde: 5–99 999 g -Volum på beholder: 350 l -Med innlastingsanordning for 200 l kar -Strømforsyning: 400–460 V 3-fase 50/60 Hz Hnodpfx Aezkkfisk Uju -Tilstand: brukt, meget god, klar for bruk