Kjøp brukt Morello Forni Mri130 (46)

Tilstand: ny, Byggeår: 2024, maskin-/kjøretøynummer: 00313019, inngangsspenning: 380 V, total lengde: 1 870 mm, total bredde: 2 000 mm, total høyde: 1 940 mm, totalvekt: 2 250 kg, drivstofftype: hybrid, MRi-serien – MRi130 Standard Energikilde: ved + gass Total vedeffekt: 35 kW Total gasseffekt: 36 kW Naturgassforbruk: 3,8 m³/t LPG-forbruk: 2,7 kg/t Gasstilkobling: 3/4” G Kapasitet: 10 pizzaer, diameter 30 cm Produktivitet: 170 pizzaer/t Roterende bunnplate, gassdrevet Bunnplate med variabel hastighet og retning To uavhengige brennere Atmosfæriske strålevarmebrennere Brennere utviklet av Morello Forni Høy varmebestandig masse Isolasjon designet for å minimere varmetap Dobbel modus: manuell/automatisk Lsdpfx Ajzlp Ilei Tsru Manuell modus med flammemodulator Inteltouch System-berøringsskjerm Analoge, termostatiske kontroller (valgfritt) Sideåpning med dør Utvendig skuff for aske Sorrentino-plater (på forespørsel) Ytre dimensjoner: 2000 × 1870 × 1940 mm Bredde på åpning: 650 mm Netto vekt: 2250 kg Generell beskrivelse MRi130 Standard fra Morello Forni er en hybrid, roterende ovn som bruker både ved og gass, og er beregnet for profesjonelle pizzabakere som er ute etter en kraftig, jevn og tilpasset løsning for kontinuerlig drift. Den kan brukes med kun ved, kun gass eller i en kombinert ved + gass-modus, noe som gjør det mulig å justere steketiden i henhold til produksjonstakten, pizzastilen og kjøkkenets organisering. Med en kapasitet på 10 pizzaer med en diameter på 30 cm og en annonsert produksjon på 170 pizzaer/t, er denne profesjonelle, hybride pizzaovnen beregnet for pizzeriaer, italienske restauranter, åpne kjøkken og serveringssteder som trenger en roterende ovn som kan håndtere høyt tempo samtidig som den opprettholder en jevn steking.

Tilstand: ny, Byggeår: 2024, inngangsspenning: 380 V, total lengde: 1 870 mm, total bredde: 2 000 mm, total høyde: 1 940 mm, totalvekt: 2 250 kg, Antall kamre: 1, drivstofftype: hybrid, MRi-serien – MRi130 Standard Energikilde: ved + gass Total vedeffekt: 35 kW Total gasseffekt: 36 kW Naturgassforbruk: 3,8 m³/t LPG-forbruk: 2,7 kg/t Gasstilkobling: 3/4” G Kapasitet: 10 pizzaer, diameter 30 cm Produktivitet: 170 pizzaer/t Roterende bunnplate, gassdrevet Bunnplate med variabel hastighet og retning To uavhengige brennere Atmosfæriske strålevarmebrennere Brennere utviklet av Morello Forni Høy varmebestandig masse Isolasjon designet for å minimere varmetap Dobbel modus: manuell/automatisk Manuell modus med flammemodulator Inteltouch System-berøringsskjerm Analoge, termostatiske kontroller (valgfritt) Ljdpfxszlg T So Ai Tsru Sideåpning med dør Utvendig skuff for aske Sorrentino-plater (på forespørsel) Ytre dimensjoner: 2000 × 1870 × 1940 mm Bredde på åpning: 650 mm Netto vekt: 2250 kg Generell beskrivelse MRi130 Standard fra Morello Forni er en hybrid, roterende ovn som bruker både ved og gass, og er beregnet for profesjonelle pizzabakere som er ute etter en kraftig, jevn og tilpasset løsning for kontinuerlig drift. Den kan brukes med kun ved, kun gass eller i en kombinert ved + gass-modus, noe som gjør det mulig å justere steketiden i henhold til produksjonstakten, pizzastilen og kjøkkenets organisering. Med en kapasitet på 10 pizzaer med en diameter på 30 cm og en annonsert produksjon på 170 pizzaer/t, er denne profesjonelle, hybride pizzaovnen beregnet for pizzeriaer, italienske restauranter, åpne kjøkken og serveringssteder som trenger en roterende ovn som kan håndtere høyt tempo samtidig som den opprettholder en jevn steking.

Tilstand: ny, Utvendige dimensjoner: 2300 × 2450 × 2340 mm FGRi-serie Finish: Mosaikk-kopel Energikilde: ved og gass Total gassytelse: 43 kW Gassforbruk naturgass: 4,6 m³/t Gassforbruk LPG: 3,4 kg/t Gasstilkobling: 3/4” G Kapasitet: 14 pizzaer Ø 30 cm Produksjonsevne: 240 pizzaer/t Motorisert roterende steinbunn Variabel hastighet og retning To uavhengige gassbrennere Separat oppvarming av hvelv og steinbunn Strålende atmosfæriske brennere Brennere designet av Morello Forni Høy ildfast masse Isolasjon: murt skall Ytre belegg: Mosaikk-kopel Dobbel manuell/automatisk modus Manuell modus med flammemodulator Analoge termostatkontroller (tilvalg) Umontert levering: ikke tilgjengelig Lrodjzabf Tjpfx Ai Tju Munnvidde: 820 mm Nettovekt: 4000 kg Generell presentasjon FGRi150 Mosaikk-kopel er en hybrid rotasjonsovn for ved og gass, utviklet for pizzeriaer, italienske restauranter, kjeder og HORECA-steder som ønsker høy stekekapasitet kombinert med et gjennomført utseende. Takket være Mosaikk-kopel-finishen er denne ovnen ideell for lokaler hvor ovnen skal være synlig og utgjøre en del av konseptets profil, samtidig som den leverer ytelsen til den største FGRi-modellen. Hvorfor utmerker denne modellen seg? Ovnen steker 14 pizzaer Ø 30 cm og har en oppgitt produksjon på 240 pizzaer/t. Den kan fyres med kun ved, kun gass eller i kombinasjon ved + gass. Den roterende, gassoppvarmede steinbunnen med variabel fart og retning sikrer jevn steking over en stor flate. To uavhengige brennere for hvelv og den roterende steinbunnen gir stabil varme under kontinuerlig produksjon. Viktige fordeler: - Høy kapasitet: 14 pizzaer Ø 30 cm, egnet for store volum. - Oppgitt produksjon: 240 pizzaer/tim ved høye belastninger. - Hybrid drift: kun ved, kun gass eller ved + gass. - Gassoppvarmet, roterende steinbunn for jevn steking. - Mosaikk-kopel finish med isolert skall og dekorativt ytre. - Uttrekksskuff for enkel askehåndtering og rengjøring.

Tilstand: brukt, - Type: Profesjonell etasjefyrt steinovn med munnåpning - 5 etasjer × 3 kamre - 15 åpninger - Energi: Trippel tilførsel – gass / ved / diesel - Oppvarmingssystem: Ringrørsystem for jevn varmefordeling - Nyttig dybde: 2 200 mm - Tilstand: Nesten ny, kun brukt til idriftsettelse og opptenningstester - Tidligere bruk: Ingen kommersiell produksjon, kun tekniske tester - Konstruksjon: Fullt rustfritt stål, slitesterk og lett å vedlikeholde - Stekemetode: Ildfast steinbunn - Betjening: Manuell regulering - Arbeidstemperatur: Opptil 300°C - Isolasjon: Høy tetthet, minimerer varmetap og energiforbruk - Totale mål: Stor konstruksjon, egnet for produksjonsverksted Lrodpfx Aiezhk Rmj Teu - Produksjonskapasitet: Ideell for høy produksjon (brød, pizza, bakverk osv.) - Generell tilstand: Utmerket

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2014, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Maskinen er i fullt fungerende stand og er ideell for bakerier, pizzeriaer, konditorier eller store restauranter. Takket være designet med samtidig rotasjon av beholderen og spiralen, blir deigen ikke overopphetet og gluten utvikles perfekt. Tekniske spesifikasjoner: Maksimal deigkapasitet: 80 kg Lsdpezwm Dhsfx Ai Teru Beholderens volum: 127 liter Minimumsmengde for blanding: ca. 6 kg Strømforsyning: 3 x 400 V (trefase) Sikkerhet: Beskyttelsesdeksel med sikkerhetsmikrobryter (maskinen stopper umiddelbart når den løftes).

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2009, 579 BRUKT – Brøddeler ARTEZEN SV 3 – Mondial Forni, leveres med en kontinuerlig avrundingsmaskin. Vi tilbyr enhetene som et komplett sett. YTRE DIMENSJONER PÅ BRØDDELEREN (i cm): - bredde 55 (82 med trakt) - lengde 223 - høyde 177 - bredde på duken 29 YTRE DIMENSJONER PÅ AVRUNDINGSMASKINEN (i cm): - bredde 70 - lengde 185 - høyde 145 TEKNISKE DATA: - produksjonsår: 2009 - strømforsyning: 3+N+T 400V 50Hz - vektområde 80-1780 g - 1 og 2 stempler Oppgitt pris er netto pris for et komplett sett. Tilgjengelige tilleggsvalg mot betaling: transport av enheten. Lrjdpfoz Iktxex Ai Tou VI SNIKKER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSSK OG UKRAINSK.

Tilstand: brukt, Byggeår: 2003, maskin-/kjøretøynummer: 7190, Funksjonalitet: fullt funksjonell, effekt: 333 kW (452,75 hk), inngangsspenning: 400 V, inngangsstrøm: 70 A, type innstrømsstrøm: trefaset, temperatur: 920 °C, total lengde: 10 700 mm, total bredde: 4 250 mm, styretype: PLC-styrt, drivstofftype: gass, Utstyr: CE-merking, dokumentasjon / manual, Vi tilbyr denne brukte, kontinuerlige rullfornen fra CIEFFE FORNI INDUSTRIALI S.P.A. – en kontinuerlig rullforn, produsert i 2003. Serienummer: 7190 Produksjonsår: 2003 Oppvarmingstype: Gass Ledpozq Eblsfx Ai Toru Total effekt: 48 kVA Nominell spenning: 3 x 400 V Nominell strøm: 70 A Gassoppvarmingskapasitet: 333 kW Linjebeskyttelse: 63 A Strømtilførselslinjebeskyttelse: 40 A Styrespennning: 230 AC V Styrespennning: 24 DC V Maksimal temperatur: 920 °C Hvis du har spørsmål eller trenger mer informasjon, nøl ikke med å sende oss en melding eller ringe oss.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2014, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Produsert i 2014, har dette utstyret kun vært brukt 50 ganger før det ble tatt ut av drift. Det er i tilnærmet ny stand (så godt som nytt). Tekniske data for ovn: MOBILE MUFFLE 80-65-140-AZ Nyttelastens dimensjoner: 800 x 650 x 1 400 mm Maksimal driftstemperatur: 999 °C Maksimal ovnstemperatur: 1 000 °C Reguleringssoner: 3 soner med tyristorstyring Elektrisk spenning: 3 x 400 V, 50 Hz Installert elektrisk effekt: 54 kW Driftseffekt: 30 kW Lsdpfx Aoyniz Eei Teru Nitrogentrykk (N2): 5 bar Nitrogenforbruk for spyle- og sikkerhetsformål: 4–5 Nm3/h ved strømbrudd eller i 10 minutter ved oppstart og avstenging Driftsforbruk av nitrogen: 3–3,5 Nm3/h under syklus Vanntrykk: Minimum 2 bar Driftsvannforbruk: 0,1–0,2 m3/h ved 20 °C innløpstemperatur Ovnsvekt: 5,3 tonn

Tilstand: god (brukt), Vannkjøler, Mondial Forni - Brukt - Byggeår 2005 Ledpfx Ao Aaw Dnoi Tsru - Kapasitet 300 l/t - Teknisk i god stand - Henting fra lager/mulighet for frakt - Pris 1 800 €

Tilstand: brukt, Byggeår: 2012, VapoReal-modell fra merket Real Forni, utstyrt med 12 dører. 220 cm. Type: damp-rør ovn Merke: Real Forni Modell: VapoReal / Vaporeal - 4 kamre - 12 luker Lredey Dt S Ijpfx Ai Tsu

Tilstand: brukt, Byggeår: 2020, maskin-/kjøretøynummer: LF 4.3.2, - Merke: Logiudice Forni - Modell: Steam LF 4.3.2 - Katalogreferanse: LF-432 - Type: dampdreven steinovn - Teknologi: ringrørssystem - Antall etasjer: 4 Lrodpfx Ajy Du Eioi Tju - Antall åpninger: 12 - Dører per etasje: 3 - Dørbredde: 620 mm - Stekeflate: 17,95 m² - Kammerdimensjoner: 1860 x 2410 mm - Kammerhøyde: 200 mm - Ytre mål: 2420 x 3830 x 2680 mm - Vekt: ca. 12 000 kg - Termisk effekt: 120 000 kcal/t - Termisk effekt: 139–140 kW - Elektrisk effekt: 1,5 kW - Energi: gass, fyringsolje eller ved - Opprinnelse: Italia Denne Logiudice Forni (LF 4.3.2) er en profesjonell italiensk steinovn med damp, konstruert for høytytende håndverksbakerier.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2020, Zucchelli Forni Modular 2C2T, modulær steinovn Serienummer: 2020E0860 Lrodpfx Aov T Ablji Tju 2020-modell, rustfritt stål, toetasjes modulær ovn, kammerstørrelse 800 mm x 600 mm x 160 mm, med justerbare temperatur- og tidskontroller, steinbunn, elektrisk, 11,3 kW, montert på mobilt stativ for oppbevaring, 3-fas.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2014, 727 BRUKT roterende ovn for brett 60x40, elektrisk. Produksjonsår: 2014 Ovnen består av 2 ovner: en roterende ovn og en stabelovn med bakestein (steinplate). 1. Roterende ovn for brett 60x40, elektrisk. YTRE MÅL (i cm): - bredde: 100 - dybde: 120+23 - høyde: 230 TEKNISKE DATA: - Antall brett/etasjer: 10 - Effekt: 16 kW - Ovnen har dampgenerator. 2. Ovn - bakekammer YTRE MÅL (i cm): - bredde: 60 - dybde: 80 - høyde: 17 Lsdpfxsrtqz He Ai Toru TEKNISKE DATA: - Effekt: 12 kW + 6 kW (dampgenerator) Enheten er klar for inspeksjon i vårt lager (36-068 Bachórz, Polen). Tilgjengelige tilleggstjenester: overhaling / transport / montering / igangkjøring. Oppgitt pris er netto. VI SNAKKER ENGELSK, TYSK OG FRANSK.

Tilstand: brukt, Byggeår: 2005, Mondial Forni, Omega, bakeri deigdelingsmaskin med enkel lomme. Type: Omega; elektrisk tilkobling: 380 V; total lengde: 650 mm; total bredde: 2250 mm; høyde: 2000 mm; 650 kg. Beskrivelse: Kraftig, høy kvalitet. Pris ekskl. mva og fraktkostnader. Lrodpfx Aijxuh Ics Tsu

Tilstand: svært god (brukt), - Dimensjoner: 2050x2800x2400 mm - Elektrisk ovn - 6 åpninger Lrsdowxmrdopfx Ai Tou - 3 etasjer - Med integrert laster/heis - Stekeflate: 6 m² - Effekt: 43 kW - Spenning: 400 V Overhalt utstyr: Utstyret klargjøres på bestilling, med avtalte hentetider og tilbakelevering. Pris på forespørsel etter revisjon.

Tilstand: brukt, - Murt ringrør steinovn - Innvendige mål: - 4 etasjer bredde: 3100 mm Ledpfx Aoy H E Dnei Tsru - Plate-dybde: 2210 mm - Lukebredde: 620 mm - Stekeflate: 27,404 m2 - Revidert utstyr: Utstyret klargjøres ved bestilling, frister for henting og retur avtales da (vennligst be om pris etter revisjon)

Tilstand: brukt, - Ytre mål (B x D x H): 1300 x 2750 x 2668 mm - Kammermål (B x D): 820 x 1650 mm - Antall etasjer: 4 - Antall dører: 1 dør på 820 mm per etasje - Venstremontert kontrollpanel - Høyremontert dørhåndtak - Stekeflate: 5,45 m² - Elektrisk tilkobling: 27 kW - Vekt: 2200 kg - Maksimal steketemperatur: 300°C - DIGITALT kontrollpanel med 99 programmerbare innstillinger (valgfritt: BERØRINGSSKJERM) - Energi styring: TO-SONE med 2 uavhengige følere og separat krone-/bunnvarmestyring - Damp: Utstyrt med separate dampapparater under hver etasje samt dampavtrekk Ideell for baking av brød- og konditorvarer, er 4-etasjers 82 elektrisk etasjeovn utviklet for å levere suverene resultater i et kompakt format. Med en dørbredde på 820 mm er ovnen spesielt godt egnet for lokaler med begrenset plass eller vanskelig tilkomst. Hovedfunksjoner - Maksimal steketemperatur: Opptil 300°C, ideell for et bredt utvalg av bakverk og konditorprodukter. - Kontrollpanel: Digitalt, med 99 programmerbare innstillinger og trinnvis analog styring, utstyrt med uketimer for automatiske oppstarter (opsjon for berøringsskjerm). - Energistyring: Todelt temperaturstyring med to uavhengige følere og separat styring av etasjer og bunn sikrer presis baking. - Ytre finish: Rustfritt stål for maksimal holdbarhet og hygiene. - Stekeplater: Kombinasjon av ildfast grus og sement med metallforsterkning for jevn steking. - Damp: Separate dampapparater under hver etasje og effektiv dampavtrekk. Ledpfxow H R Ulj Ai Tjru Derfor bør du velge 4-Etasjes 82 Elektrisk Etasjeovn: Denne elektriske etasjeovnen er den ideelle løsningen for bakere og konditorer som ønsker å maksimere produksjonen på minst mulig areal. Det innovative designet og det omfattende funksjonsutvalget sikrer perfekte bake­resultater hver gang. Annonsen er automatisk oversatt. Oversettelsesfeil kan forekomme.

Tilstand: brukt, - Modell: IFA/100 Lodow Duriopfx Ai Toru - Melkapasitet: 65 kg - Døykapasitet (mix): 100 kg - Bollevolum: 145 liter - Effekt: 5,7 kW - Mål (B x D x H): 75 x 120 x 152 cm - Vekt: 480 kg - Ramme: kraftig stålramme, montert på hjul - Motorer: 2 to-trinns motorer (én for spiral, én for bolle) - Bolle, spiral, sentralsøyle og sikkerhetsdeksel: rustfritt stål Den brukte IFA 100 spiralblanderen med fast bolle er en profesjonell maskin designet for bakere og konditorer med krav til ytelse, holdbarhet og kostnadseffektivitet. Produsert av ALDEGHERI FORNI, er denne modellen kjent for italiensk byggekvalitet og langsiktig driftssikkerhet. Med en melkapasitet på 65 kg og maksimalt deiguttak på 100 kg, passer den utmerket til mellomstor og større produksjon. Den 145-liters bollen i rustfritt stål kombinert med spiral og vernedeksel gir optimal hygiene og enkel rengjøring. IFA 100 spiralblander har kraftig stålkonstruksjon på hjul, noe som gir stabilitet under bruk og enkel forflytning ved behov. De to to-trinns motorene sikrer effektiv og allsidig elting, og maskinen tilpasser seg ulike deigkonsistenser. Integrert lavspennings styring (24V) med tidsur gir nøyaktig og sikker drift, enten i manuell, halvautomatisk eller helautomatisk modus.

Byggeår: 2026, Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vedfyrt/gassdrevet pizzavnovn med roterende bunn, diameter 150 cm: MARANA FORNI RotoForno SUeGIU-serien – RAL 130, børstet Kombinert ved/gassdrift MARANA Forni gasssystem Kapasitet: 18 pizzaer, diameter 290 mm, eller 13 pizzaer, diameter 330 mm Stekeareal: diameter 1500 mm Roterende og hevbar bunn SUeGIU Lrjdpfx Aszt Rhcsi Teu Bunn med mikroskopiske hull Høyfast ildfast stein Steintetthet: 3200 kg/m³ Termisk restvarme: 40–100 °C Kuvelbekledning RAL 130, børstet, inkludert RAL-farge etter ønske Avslutning med glatt, svart granitt, inkludert Åpningsbredde: 600 mm Bunnhøyde: 1200 mm Røykkanal: diameter 200 mm Åpning til høyre (DX) eller venstre (SX) Termostat med 5 flammenivåer Avtakbar C-formet dør, inkludert C-formet dør brukes under oppvarming Reserve-Patch-konsoll inkludert Rotasjon opprettholdes via Patch-konsoll Frontdekkplater inkludert Variasjon i mål: omtrent ±2 % Mål: 2200 x 2200 x 2050 mm Vekt: 2170 kg

Tilstand: ny, - Elektrisk roterende stikkutovn Mondial Forni - Modell: Techno - Mål (BxDxH): 1470 x 2550 x 2300 mm - Stikkvogn-mål: 600 x 800 mm - Bakeflate: 8,6 m² (18T 60x80) Ledpjyg E E Rsfx Ai Teru - Spenning: 400V - Oppvarmingseffekt: 45,5 kW - Elektrisk effekt: 48 kW - Vekt: 1 440 kg - Elektrisk roterende stikkutovn 600x800 Techno Mondial Forni Oppdag Techno 600x800 elektrisk roterende stikkutovn fra Mondial Forni – en maskin som er uunnværlig for profesjonelle bakerier med høye krav. Med sine robuste mål på 1470 x 2550 x 2300 mm og stikkvognstørrelse på 600 x 800 mm gir denne ovnen optimal kombinasjon av kraft og presisjon for førsteklasses bakekvalitet. Dra nytte av en 8,6 m² bakeflate (18 stikk, 60x80 cm) for effektiv og jevn produksjon av et bredt spekter av bakervarer i høy kvalitet. Nøkkelfordeler: Presis og jevn baking: Med en oppvarmingseffekt på 45,5 kW sikrer ovnen jevn varmefordeling for nøyaktige bakeforhold hver gang. Optimal energieffektivitet: Elektrisk tilkobling på 400V / 48 kW gir optimal energiytelse for kostnadseffektiv drift over tid. Robust og slitesterk konstruksjon: Med solid design og en vekt på 1 440 kg er ovnen bygget for intensivt bruk og lang levetid – perfekt for krevende bakerier. Ta steget inn i morgendagens touch-innovasjon Elektrisk roterende stikkutovn 460x760 Techno Denne annonsen er oversatt automatisk. Det kan forekomme oversettelsesfeil.

Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Byggeår: 2025, Den mest avanserte pizzapressen Moretti Forni S-serien på verdensmarkedet. Perfekt ovn for pizzeriaer, bakerier og konditorier med maksimal energibesparelse: opptil -35%. VALGFRITT ICON: Ekstra kostnad 500 € BISCOTO-STEN: Ekstra kostnad 500 € ARBEIDSTEMPERATUR OPPTIL 500°C (KUN MED BISCOTO-STEN) Teknisk beskrivelse: - S-serien har et umiskjennelig design Lredpfx Aswya Uuei Tou - Revolusjonerende utforming - Innovative materialer - Rustfrie og glatte overflater for enkel rengjøring - Forsterket dobbelt innvendig belysning for optimal synlighet - Praktisk sideholder for verktøy – alltid tilgjengelig for spader, kroker og børster - Effektivitet og brukerkomfort - Tilgjengelig i versjon med hette uten front - Åpning oppover - Lys etter ønske - Intuitiv TFT-fargeskjerm (på 5 språk) - Innovativ verktøyholder på siden - Tilgjengelig i 2 utførelser: Stål og Icon - Eksklusivt patentsystem: tillater reduksjon av installert effekt med 20% uten å påvirke ytelsen (valgfritt) - Proporsjonal effektkontroll: høy effektivitet og lavt strømforbruk - Kontroll av 2 separate temperatursoner i samme stekerom - Uavhengig styring av effekt i tak og gulv - Tidsstyrt modus - Halv belastning-modus - Driftspauser håndteres - USB-port for dataimport/-eksport Beskrivelse: Eksklusive funksjoner introdusert av Moretti Forni gjør S-serien til en egnet løsning for alle behov. Pover-Booster®-teknologi gir effektiv tidsstyring; for delvis belastning benyttes Half-Load®. Teknologien gjør det mulig å slå av deler av kammeret som ikke er i bruk, mens Eco-Standby® er en innovativ pausefunksjon. Internasjonale patenter og eksklusive applikasjoner skiller denne serien ut. Adaptive Pover®-teknologi gjør at ovnen automatisk regulerer effekten ut fra belastningen i kammeret, som sikrer energibesparelser. Med eksklusiv Dual Temp®-teknologi kan tak- og gulvtemperatur styres separat, for en perfekt stekeprosess for alle produkttyper. Revolusjonerende Smart-Baking®-teknologi gir uavhengig kontroll over effekt til tak og gulv. Modell: S100E 2/L Antall etasjer: 2 Utvendige dimensjoner per etasje: 137x121x187 cm Innvendige dimensjoner per etasje: 95x73xH16/30 cm Vekt: 509 kg Antall pizza: Ø30 cm: 12 Ø35 cm: 8 Ø45 cm: 4 Antall bakebrett (60x40): 4 Produksjon per time: Ø30 cm pizza: 200 Ø35 cm pizza: 140 Ø45 cm pizza: 70 Antall bakebrett 60x40 pizza per time: 32 Antall bakebrett 60x40 bakeri per time: 16 Maksimal effekt: 19,5 kW Forsyningsspenning: AC V 400 3N AC V 230 3

Byggeår: 2006, Tilstand: nesten som ny (brukt), Moretti Forni konveksjonsovn Modell: F80E Lodpfx Aisg Ifu He Tjru Serienummer: 1321225 2006-modell, rustfritt stål, trinnløs temperatur- og tidskontroll, har mulighet for dampfunksjon, montert på mobilt stativ, 18,5 kW, 3-fas

Tilstand: nesten som ny (brukt), Mondial Forni Stonefloor ovn 120x150, år 2016, kun brukt noen få ganger Lredpfxswf Ix Se Ai Tou

Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Byggeår: 2025, Elektrisk pizzaovn Moretti Forni Neapolis 6 med hevekammer Stekeflaten eller bakebunnen inne i ovnen er laget av "Biscotto" stein, noe som gir en perfekt varmefordeling over hele stekeområdet og gjør denne ovnen spesielt egnet for napolitansk pizza. Elektronisk temperaturkontroll, uavhengig styring av varmeelementene i både tak og bunn. Ovnen er utstyrt med høyt isolerte, avtakbare dører. Maksimal steketemperatur er 510°C (950°F). Kammeret har en malt stålkonstruksjon, med hjul og sikkerhetsbrems. Maksimal temperatur i fermenteringskammeret er 65°C (150°F). Funksjoner: • Oppvarming med spiralelementer for optimal temperaturbalanse • Maksimal temperatur på 510°C (950°F) • Patenterte, selvstabiliserende innvendige deflektorer plassert i kuppelen for å redusere varmetap og sikre jevn varmefordeling • Elektronisk temperaturkontroll med separat regulering for tak og bunn • Kontinuerlig temperaturovervåking via termoelement • Dampcirkulasjon justeres med manuell ventil Standard utstyr: • Mobildører i ovnskammeret av rustfritt stål, med forsterket isolasjon og varmebestandig håndtak • Dørbeslag av rustfritt stål • Beskyttet belysning med skjulte doble halogenlamper • Sidebrannbeskyttelse i kammeråpningen • Daglig tidsur for oppstart • ECO-STAND BY TECHNOLOGY™ for arbeids-pauser • 20 tilpassbare programmer • Forhåndsinnstilte programmer: temperaturøkning, standardinnstilling, maksinnstilling, selv-renser for varmejustering • Separat maksimal temperatursikringsenhet • Løftesystem for forankring • Temperaturkontrollert kammer med innvendig belysning og skjulte styrehjul Utvendige dimensjoner: Lredpfx Ajwyaz Usi Tsu Utvendig høyde: 199 cm Utvendig dybde: 137 cm Utvendig bredde: 108 cm Vekt: 525 kg Innvendige dimensjoner: Innvendig høyde: 15 cm Innvendig dybde: 113 cm Innvendig bredde: 75 cm Stekeflate: (0,84 m²) Total stekekapasitet: Pizzadiameter: 330 mm, 6 stk Kammerkapasitet: Brett cm (60x40 H7): maks 12 stk Brett cm (60x40 H10): maks 12 stk Brett cm (60x40 H13): maks 12 stk Tilkobling og effekt: Standard tilkobling: A.C. V400 3N Tilkobling på forespørsel: A.C. V230 3 Frekvens: 50/60Hz Maks effekt: 14,7 kW Gjennomsnittlig forbruk: 6,5 kWh Tilkoblingskabel: H07RN-F 5x6mm² (V400 3N), 4x10mm² (V230 3) Strømforsyning for hevekammer: A.C. V230 1N 50/60 Hz Maks effekt: 1,5 kW Gjennomsnittlig forbruk: 0,8 kWh Tilkoblingskabel: H07RN-F 3x1,5 mm²

Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Byggeår: 2025, Energibesparelse og arbeidstimere SerieX er ovnen med det laveste energiforbruket, som gjør bakingen feilfri, bærekraftig og tilgjengelig for enhver bruker. Lsdpowya H Dofx Ai Tsru En reduksjon i forbruket på 45 % gjør den egnet for bruk i alle virksomheter med minimale driftskostnader. Produktet som bakes trenger ikke kontinuerlig overvåking, og operatøren kan fokusere på andre oppgaver, noe som sparer arbeidstimene. AnyChef™-teknologi Teknologien blir inkluderende med AnyChef™-teknologi, et innovativt sett med algoritmer som automatisk stiller inn den ideelle bakeprosessen, og foreslår på skjermen den beste sonen for baking. Prosessen optimaliseres for ethvert produkt: pizza, brød, bakverk og gastronomiske varer. Programmene kan også tilpasses din egen oppskrift i detalj, fra type mel og størrelse, til hydratiseringsgrad og tekstur. Ved hjelp av intuitive glidere kan du videre finjustere koketidsparametrene. Spesiell Steel-X finish Et høyteknologisk håndtak muliggjør full eller delvis åpning av de doble dørene, og de indre veggene i reflekterende stål fremhever selve bakingen. Den ikonografiske stilen understreker serieX sitt unike preg, og lar den passe inn i ethvert miljø. Designet garanterer praktisk bruk i alle situasjoner og til enhver tid. EFFEKT: 19,1 kW Mål: BxDxH: 142 x 117 x 198 cm Innvendig bakkemål pr. etasje: 95 x 73 x 16 Kapasitet: Pizza: 350 mm – 8 stk Pizza: 450 mm – 4 stk Brett (600x400 mm): 4 stk Flere modeller med ulike kapasiteter tilgjengelig: Moretti Forni serie X