Kjøp brukt Zuchelli Bakeri Stekeovn (1 920)

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2011, 424 BRUKT König-linje for rundstykker: Produksjon av rundstykker: hamburger, pølsebrød, keiserbrød, delt/dobbel, delt, avlang. Strøs med frø på begge sider. Linjen er inspisert og har fått service fra Koenig. TEKNISKE DATA: - vekt: 30–120 g. EKSTERNE DIMENSJONER (i cm): - lengde: 1500, - høyde: 450, - bredde: 200. UTSTYR: - veltemekanisme, - deler Rex Industrie, - forheving, - merking – keiserbrød, - modul for baguetter, pølsebrød, hamburgere, Dcjdpfx Ajzifmromhsn - strøing med frø (på begge sider), - plassering på brett 60x100 eller 60x80. Tilgjengelige tilleggsvalg mot betaling: transport. Oppgitt pris er netto pris. VI SNIKKER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSISK, UKRAINSK. Vi har et stort antall bakerovner på våre lager: hyllestovner, roterende ovner, gassovner, oljeovner, elektriske ovner, fra forskjellige produsenter. Vi tilbyr også maskiner og utstyr til bakerier, linjer for rundstykker og linjer for brød. Hvis du ønsker å se vårt komplette, oppdaterte tilbud, gå til vår Bakeres-profil.

Tilstand: svært god (brukt), 515 BRUKT Industrielt – bakerisystem TOOLBOX DispoTool, beregnet for å håndtere og distribuere bestillinger – komplett sett. Systemet er beregnet for bruk i bakerier, konditorier, produksjonsanlegg, lager og distribusjonssentre, overalt der det er behov for å organisere håndteringen av et større antall bestillinger. UTSTYR: - 23 fargede LED-skjermer Toolbox DispoTool - skinner/føringer med braketter for montering av skjermene - 3 arbeidsstasjoner med etikettprintere - installasjons- og kabelkomponenter, som vist på bildene Oppgitt pris er netto pris. Tilleggsutstyr mot betaling: transport av enheten VI SNIKKER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSISK OG UKRAINSK. Dcodpfxezyqgfo Amhjn

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2015, Funksjonalitet: fullt funksjonell, garantiperioden: 6 måneder, inngangsspenning: 400 V, total lengde: 1 250 mm, total bredde: 780 mm, total høyde: 1 350 mm, inngangsfrekvens: 50 Hz, totalvekt: 580 kg, effekt: 8 kW (10,88 hk), DIOSNA SP 120 D spiraleltekmaskin «Bäko-Line» Dodpfewh Scgjx Amhocn - Årsmodell 2015 eller 2013 med digitale Diosna-timer, i god stand, fra et lite håndverksbakeri, se også bilder. Teknisk og visuelt i meget god stand, kontrollert og rengjort, ny modell med kraftig 4/8 kW motor. - Klar for umiddelbar levering (!) - For opptil 120 kg deig eller ca. 75 kg mel - Med 2 manuelle eller digitale Diosna-timer og 2 hastigheter - Kraftig 4 og 8 kW motor av ny modell - Inkludert beskyttelsesdeksel (kan leveres uten deksel etter ønske), kar og eltespiral i rustfritt stål - Teknisk og visuelt i meget god stand, se bilder Mål: ca. bredde 78 cm, dybde 125 cm, høyde 135 cm, vekt ca. 580 kg Pris: Årsmodell 2013: 8 450,- EUR ekskl. MVA, leveres fra lageret i Bergkamen Årsmodell 2015: 8 950,- EUR ekskl. MVA, leveres fra lageret i Bergkamen Vi har også renoverte og nylakkerte maskiner på lager, eller som SP 24/40/80 (også ny modell) eller 160 D. Ved interesse, vennligst ta kontakt.

Tilstand: ny, Byggeår: 2026, Hus i rustfritt stål Vannkoblinger: 1/2" Maksimal temperatur for vann fra springen: 65 °C Innstillingsområde: 2–60 °C Temperaturnøyaktighet: +/- 1 °C Minimum/maksimum vanntrykk: 1 bar/5 bar Maksimalt forhold for inngangsvanntrykk: 1:5 Maksimal vanndosering: 999,9 l Nøyaktighet for vannmengde: +/- 1 % Gjennomstrømning ved 1 bar og 20 °C: 18 l/min Gjennomstrømning ved 5 bar og 20 °C: 40 l/min Spenning/frekvens: 230–110 V / 50–60 Hz Dodpfx Amjzux Slehscn Strømforbruk: 25 VA Alle priser er oppgitt eksklusive merverdiavgift. Levering: Fra fabrikk i Syke (forsendelse via transportfirma er mulig mot at kostnadene dekkes). Betaling: Forskuddsbetaling ved bestilling. Vi opererer utelukkende i henhold til våre generelle forretningsvilkår. Med forbehold om mellomsalg, tekniske endringer og feil.

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Sausmikser / Vippbar prosesskjel | Industriell mikserkjel Type: Sausmikser / Vippbar prosesskjel Indre diameter på trommel: 990 mm Trommeldypde: 1000 mm Denne industrielle sausmikseren (prosess- og mikserkjel) er designet for storskala termisk behandling og dynamisk blanding av flytende og halvflytende matvarer. Maskinen er ideell for produksjon av sauser, marinader, grønnsaksblandinger, ferdigretter og supper. Den roterende og vippbare trommelen i syrefast stål garanterer jevn blanding av ingrediensene uten å påvirke råvarens struktur, og muliggjør rask og hygienisk tømming. Dcsdpfx Amjzz Am Hshjn Prosesskontrollen utføres via et B&R Power Panel berøringspanel, som sikrer presis kontroll over drifts­parametrene og høy pålitelighet i automatiseringssystemet. Den mobile trallen med hjul som følger med settet, brukes til sikker montering, oppbevaring og transport av mikserrammen med skraper. Denne løsningen forenkler rengjørings-, desinfeksjons- og omstillingsprosessene betydelig utenfor arbeidsområdet.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2004, Wachtel Infra bakeriovn – brukt – byggeår 2004 – areal 8 m² – 4 kamre (1,2 x 1,6 m) – manuell kontroll – dampfunksjon for alle kamre – teknisk tilstand: meget god – teknisk kontrollert – henting fra lager / mulighet for forsendelse Dodpfez A Acbox Amhscn – pris på forespørsel

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2014, Koenig Combiline-linje for rundstykker Dsdpfszz Ryzsx Amhscn - brukt - byggeår 2014 - delermaskin Rex Futura Classic - vektområde 20–135 g - datastyrt - kapasitet maks. 7500/time - forformingsstasjon, forheving, formingsstasjon, utleveringsstasjon for rundstykker til brett eller former - maskin fra produksjon - kontrollert og rengjort - henting fra lager/mulighet for forsendelse - pris på forespørsel

Tilstand: brukt, Byggeår: 2009, Funksjonalitet: fullt funksjonell, inngangsspenning: 400 V, år for siste overhaling: 2025, total lengde: 4 000 mm, total bredde: 2 000 mm, total høyde: 2 000 mm, inngangsfrekvens: 50 Hz, styreskapets lengde: 400 mm, styreskapshøyde: 800 mm, Fullt operativ og er for tiden i produksjon. Maskinen kan inspiseres og testes med deig. 6 avtakbare boller er inkludert. Mikseren befinner seg i Romania, i Arad fylke, i Pâncota, hos Nicola SABB Bakery, der den kan sees i drift. Flere detaljer er tilgjengelige på telefon eller via WhatsApp. Videoer av mikseren i drift kan også leveres på forespørsel. Hovedfunksjoner • Blandekapasitet: opptil ca. 300 kg deig / 180–190 kg mel Dcodpfxsx Ta U Uj Amhjn • Type: Dobbelspiralmikser med 6 avtakbare boller • Digitalt kontrollpanel med programstyring • To blandehastigheter: lav og høy • Produsert i Tyskland (DIOSNA – Dierks & Söhne GmbH) • Veldig stillegående og stabil, utstyrt med sikkerhetsdekselsensor og automatisk stopp • Strømforsyning: 400 V / 50 Hz / trefaset • Total effekt: 49 kW • Produksjonsår: 2009 Teknisk tilstand Fullt operativ og er for tiden i bruk til produksjon av brød og bakevarer. Eies og drives av vårt bakeri siden den var ny (2009).

Tilstand: ny, Maksimal tankkapasitet 60 L Løfte- og veltemekanisme Batterilevetid 8 timer Batteri 2 x 12 Ah Ladespenning 230 V Kontrollpanel 24 V Motoreffekt 500 W + 140 W Nettovekt 115 kg Konstruksjon i rustfritt stål Mobil enhet med hjul Brukervennlig kontrollpanel Batterinivåindikator Automatisk låsing av tanken Tank kan vippes i hver høyde Økt løftehøyde på forespørsel Kan tilpasses alle typer tanker Mål 820 x 810 x 2200 mm Toppbredde 965 mm Brukshøyde 1550 mm Viktige fordeler Mobil tankløfter tilpasset profesjonell bruk i hotell-, restaurant- og cateringbransjen (CHR) Løfte- og veltemekanisme for enkel tømming Konstruksjon i rustfritt stål for et rent og holdbart arbeidsmiljø Enkel forflytning takket være integrerte hjul Batteridrift uten permanent tilkobling Kontrollskjerm som viser batteriladenivå Automatisk låsing av tanken i armene Tank kan vippes i hver ønsket høyde, avhengig av bruk Høyere løftehøyde tilgjengelig på forespørsel Kan tilpasses alle typer eller merker av tanker, avhengig av konfigurasjon Detaljerte tekniske spesifikasjoner Modell LIFTO 60 Type utstyr Mobil tankløfter med veltemekanisme Merke Sinmag Europe Maksimal tankkapasitet 60 L Veltemekanisme Ja Batterilevetid 8 timer Dcsdpfezk Hf Eex Amhjn Batterikapasitet 2 x 12 Ah Ladespenning 230 V Kontrollpanel 24 V Motoreffekt 500 W + 140 W Nettovekt 115 kg Total høyde 2200 mm Angitt bredde 820 mm Angitt dybde 810 mm Angitt toppbredde 965 mm Angitt brukshøyde 1550 mm Konstruksjon Rustfritt stål Mobilitet Mobil enhet med hjul Strømforsyning under bruk Batterier, uten permanent elektrisk tilkobling Batterikontroll Kontrollskjerm for ladenivå Angitt garantitid fra produsent 2 år

Tilstand: brukt, Byggeår: 2006, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Modulær og skalerbar konstruksjon Antatt arbeidsbredde 600 mm Elektrisk tilførsel 400 V Nominell strøm 16 A Frekvens 50 Hz, må bekreftes Kapasitet opptil 7 500 enheter/time Programmerbar styring med berøringsskjerm 50 programmerbare programmer Rex-hode, avhengig av konfigurasjon Vektområde 35 til 85 g med Basic Rex Vektområde 50 til 110 g med Basic Rex For-laminering før fermentering For-fermenteringsenhet Klimaanlegg for for-fermenteringsenheten (valgfritt) Utbyttbar stemplingsstasjon Valgfri stasjon for langsgående kutting RR-formingsstasjon, avhengig av konfigurasjon WK-RR-formingsstasjon, avhengig av konfigurasjon Enhet for å tilsette frø, avhengig av konfigurasjon Automatisk plassering på plater eller brett Effekt for drift 3,5 til 5,3 kW Klimaanlegg for fermenteringsenheten 4,4 kW Fermenteringsvann 15 l/t maksimalt ved 2 bar Frøvann 40 l/t ved 2 bar Maksimal høyde ca. 2 640 mm Industriell linje for småbrød, brukt – König Combi Line Den brukte König Combi Line er en modulær linje som er designet for å automatisere deling, forming, hvile, formgiving og plassering av småbrød. Den skalerbare konstruksjonen gjør det mulig å kombinere forskjellige moduler i henhold til ønskede produkter, nødvendig kapasitet og organiseringen av bakeriets produksjonslinje. Skiltet identifiserer utstyret som en Combi Line produsert av König Maschinen Kft. Maskinnummeret som er synlig, er 06.6.0070. Starten på konfigurasjonskoden ser ut til å samsvare med en versjon med en bredde på 600 mm, men den komplette sammensetningen av linjen må bekreftes ved å inventere de tilstedeværende modulene. Hvorfor denne linjen skiller seg ut Combi Line er basert på en modulær arkitektur som muliggjør produksjon av mange formater fra samme installasjon. Avhengig av konfigurasjonen kan den inneholde et Rex-delings- og formingshode, for-laminering, en for-fermenteringsenhet, en stemplingsstasjon, en formingsstasjon, en enhet for å tilsette frø og en enhet for automatisk plassering. Denne modulariteten gjør det enkelt å tilpasse linjen til endringer i produksjonen. Ytterligere utstyr kan legges til senere uten å måtte bytte ut hele installasjonen. Viktige fordeler Modulær og skalerbar konstruksjon Automatisert produksjon av mange typer småbrød Kapasitet på opptil 9 000 enheter per time Skånsom behandling av deigen med Rex-hodene Programmerbare innstillinger i henhold til produksjonen Raskt bytte av stempelverktøy Automatisk plassering på plater, brett eller bord Stort utvalg av formings- og overflatemoduler Gjenvinning av frø reduserer tap Enkel tilgang for rengjøring og vedlikehold Produkter som kan produseres, avhengig av konfigurasjonen Combi Line-serien kan brukes til å produsere runde, ovale, flate, laminerte, stemplede, kuttede, rullete eller frøbelagte emner. Den er spesielt egnet for hamburgerbrød, hotdogbrød, melkebrød, Kaiser-brød, Kornspitz, dekorerte småbrød, donuts, bocadillos og lange produkter som halvt baguetter. Den kan brukes med hvetedeig, blandede deiger, deiger med korn og forskjellige gjærdeiger, forutsatt at de er kompatible med delingshodet og de installerte verktøyene. Dsdpfozp H Epsx Amhjcn

Tilstand: brukt, SPRB-SPRS-serien Strømforsyning 400 V trefase Frekvens 50–60 Hz Djdpfjzqd Iqsx Amhocn Strøm 24,8 A Total effekt 11,4 kW Deigkapasitet 250 kg Melkapasitet 166 kg Volum på beholder 390 L Spiral med 2 hastigheter Spiralmotor 6,5 / 11 kW Beholdermotor 1,1 kW Automatisk overgang mellom hastighetene Beholderrotasjon med impulser Reversering av rotasjonsretningen til beholderen Hydraulisk vipp Utlading i silo eller deigdelingsmaskin Beholder i rustfritt stål Dimensjoner L × B × H 1800 × 1650 × 1750 mm Lastehøyde 1040 mm Utladinghøyde 1930 mm Maksimal høyde ved vipp 3100 mm Vekt 1650 kg År 2022 Selvvippende deigblander 160 for mel, brukt SPRS250 Generell presentasjon MECNOSUD SPRS250 er en selvvippende spiralblander med stor kapasitet, beregnet for bakerier, konditorier og produksjonsenheter som trenger å tilberede opptil 250 kg deig per syklus. Den faste beholderen på 390 liter kan romme opptil 166 kg mel. Denne SPRS-versjonen er utstyrt med en hydraulisk vipper som muliggjør utlading av deigen i høyden direkte i siloen til en deigdelingsmaskin eller annet produksjonsutstyr. En deigblander designet for større produksjoner SPRS250 kombinerer en spiral med to hastigheter, en uavhengig motorisert beholder og to elektroniske timere. Operatøren kan dermed programmere de to fasene av eltingen separat, med en automatisk overgang fra den første til den andre hastigheten. Denne organiseringen letter gjentakelsen av oppskrifter og reduserer behovet for inngrep under syklusen. Viktige fordeler Maksimal kapasitet på 250 kg deig Opptil 166 kg mel Fast beholder i rustfritt stål, 390 liter To spiralhastigheter To uavhengige elektroniske timere Automatisk overgang mellom de to hastighetene To uavhengige motorer for beholderen og spiralen Reversering av rotasjonsretningen til beholderen Beholderrotasjon med impulser Hydraulisk vipping som reduserer behovet for manuell håndtering Direkte utlading i en silo eller en deigdelingsmaskin Robust konstruksjon tilpasset kontinuerlig produksjon Detaljerte tekniske spesifikasjoner Merke: MECNOSUD Produsentmodell: SPRS250 Type deigblander: Automatisk spiralblander med fast beholder Tømmesystem: Hydraulisk vipping Maksimal deigkapasitet: 250 kg Maksimal melkapasitet: 166 kg Volum på beholder: 390 L Spiralhastigheter: 2 hastigheter Effekt spiralmotor: 6,5 / 11 kW Effekt beholdermotor: 1,1 kW, ifølge produsent Motorisering: To uavhengige motorer Sykluskontroll: To elektroniske timere Beholderrotasjon: Kontinuerlig, med impulser og reversibel Girkasse: Kileremmer Beholder: Høyfast rustfritt stål Spiral: Høyfast rustfritt stål Sentersøyle: Rustfritt stål Beskyttelsesgitter: Rustfritt stål Vekt uten last: Omtrent 1650 kg Dimensjoner i hvile: Omtrent 1800 x 1650 x 1750 mm Lastehøyde: 1040 mm Utladinghøyde: 1930 mm Maksimal høyde ved vipping: 3100 mm Fotavtrykk ved vipping: Omtrent 2100 mm Oppgitte data for denne brukte modellen År: 2022 Strømforsyning: 400 V trefase Frekvens: 50–60 Hz Strøm: 24,8 A Total effekt: 11,4 kW Volum: 84 L Utladingsretning: Mot høyre Type kontroll: Elektromekanisk

Tilstand: brukt, ESTEVE dobbelt silo, for innendørs bruk 2 uavhengige lagringsceller Kapasitet 2 x 1 500 kg, totalt 3 000 kg Tørrvare i løsvekt, sannsynligvis mel Mål: 5300 x 2580 x 2630 mm Elektrisk tilførsel: 380 V Felles bærende ramme for begge siloene To metalliske silo-karosserier 1 – Fylling: kobling og rørledning, Ø 80 mm Tilførsel til cellene via fyllekrets 2 – Lagring: 2 celler på 1 500 kg Separasjon av 2 partier eller kompatible produkter Graduerte nivåmarkører på begge cellene Inspeksjonsluker foran 3 – Tømming: beholdere i nedre del Produktet ledes mot ekstraksjonssystemet 4 – Ekstraksjon: mekanisk system med valser Produktet ekstraheres ved utgangen av cellene 5 – Sifting: integrert sikt Motor for sikten: 0,75 kW, i henhold til installasjonsdokumentasjon 6 – Overføring: pneumatisk system RBL 10 Motor for overføring: 3 kW, i henhold til installasjonsdokumentasjon Rørledningskrets på ca. 25 m Distribusjonsrør er inkludert 7 – Filtrering: tekstile filterduk Motorer plassert i nedre del Integrert lagring, ekstraksjon, sifting og overføring Merke: ESTEVE, nå integrert i Shick Esteve ESTEVE dobbelt silo, modell JE 2500, er et brukt, profesjonelt utstyr beregnet for lagring av tørre ingredienser i løsvekt. Den består av to uavhengige celler på 1 500 kg hver, med en total kapasitet på 3 000 kg. Bruken er sannsynligvis knyttet til mel eller kompatible, pulverformige tørrvarer. Systemet kombinerer lagring, mekanisk ekstraksjon, sifting, filtrering og pneumatisk overføring i en felles installasjon som får strøm fra 380 V. Hvorfor denne modellen skiller seg ut JE 2500 er mer enn bare lagring: den kombinerer flere funksjoner som er nødvendige for håndtering av en ingrediens i løsvekt. De to cellene gjør det mulig å separere to partier eller to kompatible produkter, mens ekstraksjonen med valser sikrer mekanisk utgang av produktet. Den integrerte sikten og den pneumatiske overføringen RBL 10 kompletterer installasjonen og organiserer produktets transport. Denne konfigurasjonen er spesielt interessant når et prosjekt krever et profesjonelt, innendørs mel-silo med flere komponenter som allerede er samlet på en felles ramme. Viktige fordeler To uavhengige celler på 1 500 kg Dcedpfx Amozx Thcehon Total lagringskapasitet på 3 000 kg Mekanisk ekstraksjon med valser Pneumatisk overføring, type RBL 10 Integrert sikt Filtrering med tekstile duker Fylling via kobling, Ø 80 mm Inspeksjonsluker foran Graduerte nivåmarkører på begge cellene Hele systemet er montert på en felles bærende ramme.

Tilstand: brukt, Bongard MG-serie Drives med gass eller fyringsolje, avhengig av konfigurasjon Varmeeffekt 110 kW Gasstilkobling med 3/4" galvanisert rør Vogn 800 × 1000 mm Vogn 780 × 980 mm Maksimal belastning 200 kg 180 til 216 baguetter på 250 g 18 nivåer for baguetter 108 til 135 brød på 400 g 15 nivåer for brød Stekeovn i rustfritt stål Roterende plate Pulserende dampinnsprøytning Maksimal temperatur 280 °C Strømforsyning 3N~400 V Elektrisk beskyttelse 16 A Vanntrykk 2,5 til 4 bar Vanntilkobling 3/8" eller 12/14 mm rør Fyringsoljetilkobling med 10/12 kobberrør Røykavtrekk Ø 200 mm Dimensjoner 2251 × 2062 × 2492 mm Dybde med åpen dør 2774 mm Minimumsdøråpning 1020 mm Nettovekt 1830 kg Viktige fordeler Kapasitet for 180 til 216 baguetter på 250 g Produksjon av 108 til 135 brød på 400 g Dodpfx Aszyafdsmhscn Roterende vogn med en maksimal belastning på 200 kg Stekeovn fullstendig i rustfritt stål Justerbare luftspalter To ventiler for programmerbar dampavledning Uttrekkbar og avtakbar rampe for lasting Fronttilgang til brenneren og de tekniske komponentene Forsterket dør med dobbelt glass og ventilert luft mellom glassene, som kan demonteres.

Tilstand: brukt, Byggeår: 2017, maskin-/kjøretøynummer: 17200241, brukbar tankkapasitet: 40 l, kjølekapasitet: 1,6 kW (2,18 hk), inngangsspenning: 400 V, total bredde: 590 mm, total lengde: 949 mm, total høyde: 1 292 mm, Brukt Tradilevain TL-40-fermenteringsmaskin for surdeig, designet for å tilberede, oppbevare og administrere surdeig regelmessig i et profesjonelt bakeri. Maksimalt nyttig volum på 40 liter, ideell for håndverksbakerier, produksjonslaboratorier og bakerier som bruker naturlig surdeig daglig. Tankvolum på 80 liter med en maksimalt total kapasitet på 50 liter, noe som gir mulighet for komfortabel tilberedning av surdeig. Dcedpfx Amezyqqqehon Minimum nyttig kapasitet på 20 liter og minimum total kapasitet på 25 liter, praktisk for å tilpasse produksjonen i henhold til bakeriets faktiske behov. 2 tappekraner for å forenkle tømming, rengjøring og daglig bruk av surdeigen. Lastingshøyde på 1120 mm, designet for ergonomisk bruk i et profesjonelt laboratorium. Kompakte dimensjoner: 590 x 949 x 1292 mm, noe som gjør det enkelt å integrere i et bakeriproduksjonsområde. 400 V strømforsyning med en effekt på 1,6 kW, tilpasset en profesjonell trefaseinstallasjon. Vekt på 200 kg, et tegn på robust og stabil konstruksjon for regelmessig bruk i et profesjonelt miljø. År 2017, serienummer 17200241, referanse TL-40. Brukt profesjonelt utstyr, egnet for bakere som ønsker å integrere eller utvikle surdeigproduksjon med spesialisert utstyr. Ideell løsning for Proculis: en pålitelig, kompakt og funksjonell surdeigsfermenteringsmaskin for å forbedre arbeidsorganiseringen og konsistensen i tilberedningen. Brukte Tradilevain TL-40 40 L surdeigsfermenteringsmaskiner Den brukte Tradilevain TL-40 surdeigsfermenteringsmaskinen er et profesjonelt utstyr for bakere, konditorer og produksjonslaboratorier som ønsker å jobbe med naturlig surdeig på en mer regelmessig, komfortabel og organisert måte. Takket være den maksimale nyttige kapasiteten på 40 liter, kan den tilberede og oppbevare en mengde surdeig som er tilpasset de daglige behovene i et håndverksbakeri eller en profesjonell produksjon. Denne modellen er spesielt interessant for profesjonelle som ønsker å integrere surdeig i produktsortimentet, forbedre konsistensen i tilberedningene eller optimalisere overvåkingen av fermenteringen. Den kompakte formen, 80-liters tanken og de to tappekranene gjør den til en praktisk løsning for daglig administrasjon av surdeig. Produkt: Brukt profesjonell surdeigsfermenteringsmaskin Merke: Tradilevain Referanse: TL-40 Maksimalt nyttig volum: 40 L Minimum nyttig volum: 20 L Maksimal total kapasitet: 50 L Minimum total kapasitet: 25 L Tankvolum: 80 L Antall kraner: 2 tappekraner Lastingshøyde: 1120 mm Dimensjoner: 590 x 949 x 1292 mm Spenning: 400 V Effekt: 1,6 kW Vekt: 200 kg År: 17/02/2017 Serienummer: 17200241

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2001, Funksjonalitet: fullt funksjonell, inngangsspenning: 380 V, Til salgs: Pen og velholdt pastaformer og -kutter i perfekt stand. Kutterområde: 25–140 gram. Nylig serviceret og klar til bruk. Original bruksanvisning og fullstendig dokumentasjon er tilgjengelig. Dcjdpfx Amsz Dx Ayshjn

Tilstand: brukt, - Bongard 8.64 MG Serie 4 - Ytre mål: B 1440 x D 2700 x H 2600 mm - Bakekammer: B 680 x H 1900 mm - Roterende vogn: 600 x 800 mm, 19 nivåer - Bakekapasitet: Opptil 152 baguetter per batch - Diameter for vognrotasjon: 1120 mm - Total bakeflate: 9,1 m² - Varmeeffekt: 70 kW - Tilkoblingseffekt: 0,18 kW - Maksimal temperatur: 280°C - Løftemekanisme: Vogn med automatisk løft - Gassbrenner inkludert for rask og jevn baking - Opticom elektroniske betjeningspaneler for presis styring av bakeparametre - Pulserende dampinnsprøytning, ideell for sprø og gyldne brød - Ergonomiske håndtak og betjening plassert til høyre for enkel bruk - Friskluftinntak ved brenneren for optimal ytelse - Spenning: 400 V / 3-fase - Vekt: 1390 kg - Serienummer: 930000015837 - Produksjonsår: 2014 Bongard 8.64 Serie 4 Roterende Vognovn – Gass- eller oljefyrt – Brukt En kompakt løsning for effektiv og jevn baking Oppdag Bongard 8.64 Serie 4 roterende vognovn – et fremragende bruktalternativ som kombinerer kompakt design med høy ytelse. Ovnen er utviklet for å møte kravene til profesjonelle bakere, og er ideell for maksimal produksjonseffektivitet og optimal utnyttelse av bakeriets areal. Førsteklasses ytelse for jevn baking Bongard Serie 4-ovnen skiller seg ut med avansert teknologi som sikrer ensartet og høykvalitets baking: Dcodpswr T Edefx Amhsn - Soft Flow-ventilasjon: Gir myk og jevn luftstrøm, ypperlig for baking av ømfintlige varer som finbakst og rundstykker. Takket være jevn varmefordeling holder bakverkene formen og oppnår perfekte resultater. - Effektivt dampsystem: Utstyrt med kraftige støpejernskanaler for strukturert damp, hvilket gir ideelle bakeforhold og fremmer optimal volumutvikling. For høyere kapasitetsbehov er valgbare ESG-dampenheter tilgjengelig for ytterligere dampgenerering. Holdbar og brukervennlig konstruksjon Bongard 8.64 Serie 4-ovnen er bygget for å tåle tøffe produksjonsmiljøer og samtidig gi utmerket brukervennlighet: - Robusthet og lang levetid: Med høyytelses varmeregister i ildfast rustfritt stål og forsterket sokkel, er ovnen designet for ekstreme driftsforhold. Elektriske komponenter er nøye utvalgt for maksimal driftstid. - Enkelt vedlikehold: Bakekammeret i sømløst rustfritt stål forenkler rengjøringen. Opphøyd gulv og uttrekkbare dampsystemer minimerer oppsamling av rester. Teksten er oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2009, Funksjonalitet: fullt funksjonell, inngangsspenning: 220 V, JAC Eco+ 450 (også referert til som ECH 450/99) er en automatisk, mobil brødskjærer produsert av JAC Machines, og den har deres patenterte intelligente skjærekontrollsystem (Intelligent Slicing Control, ISC). Denne maskinen er egnet for å skjære brød med en maksimal størrelse på 440 x 160 mm. Viktige funksjoner: Intelligent skjærekontroll (ISC): Et automatisk system for trykk- og skjærehastighetsregulering som justerer skjæreparametrene basert på brødets konsistens, uten at det er nødvendig med manuelle justeringer. Jacflaps: En spesiell mekanisme som holder brødet sikkert sammen for å gjøre avlastingen sømløs. Høyde på brødskyver: Konfigurerbar med ekstra lav (50 mm), lav (80 mm) eller høy (100 mm). Skjæretrykkelsen er 14 mm. Djdpfoz Evimjx Amhjcn Strømstyrke: 4 A Frekvens: 50 Hz Strømforsyning: 230 V, enfaset Antall kniver: 34 kniver Arbeidsbredde: 450 mm Knivdimensjoner: 13 x 0,5 mm stål Maksimal brødstørrelse: 44 x 31 x 16 cm Motoreffekt: 0,49 kW Støynivå under drift: < 70 dB Omgivelsestemperatur: 5 til 40 °C Relativ luftfuktighet: 30–95 % Med metall- og plastoppsamlingsbrett: 18 liters kapasitet (tilgjengelig via en frontmontert, vippbar dør). Utvendige mål: lengde 600 mm x dybde 750 mm x høyde 1300 mm Maskinvekt: 180 kg Denne maskinen er i god stand. Video: Pris: 1500 euro + MVA, prisen kan diskuteres, FCA: Oradea/Romania Med forbehold om feil, endringer og mellomsalg. Vi snakker engelsk. /Wir sprechen Deutsch. /Beszélünk magyarul. /Nous parlons français /Vorbim romana.

Byggeår: 2008, Tilstand: klar til bruk (brukt), En roterende pannekakemaskin Otto Heinrich er tilgjengelig. Kapasitet: 6, arbeidstemperatur: 300°C, ytelse: 80 pannekaker/t. Reservedeler inkludert. Dcedpfx Astva D Domhen

Tilstand: klar til bruk (brukt), Maks. produktmål: 600x400mm, maks. produkthøyde: 55mm, lengde: 850mm, bredde: 1120mm, høyde: 1540mm, vekt: 165kg. Dcodpfsnn Aauox Amhsn

Tilstand: brukt, Byggeår: 2022, Brødlinje Lippelt Mini Rustica Touch GST Egnet for produksjon av ciabatta og firkantede/spesialbrød Deigkapasitet på opptil 300 kg per time Dcedpfsz A Ryhex Amhsn Byggeår: 2022 Tilstand: kontrollert og rengjort Deksel i rustfritt stål Berøringsskjermkontroll med oppskriftsadministrasjon Med giljotin og formstans Sageseksjon, type: Rumo 7 Inkluderer 3 skjærevalser (produksjon i 1–4 rader) Inkluderer 2 stempelformer Ytterligere tilbehør etter forespørsel

Tilstand: brukt, Byggeår: 2008, Brødmaskin König Basic Rex II Combiline 600 Byggeår: 2008 Tilstand: Er for tiden under vedlikehold, bilder tatt før vedlikehold For produksjon av runde, ovale, utstansede, avlange og flate produkter laget av hvetedeig, blandet hvetedeig, korn- eller finhevedeig Egnet for formede rundstykker, avlange rundstykker osv. Arbeidsbredde: 600 mm Maks. timekapasitet: 7 500 stk. (5 rader) Maks. timekapasitet: 4 500 stk. (3 rader, for avlange bakverk) Vektområde: 35–85 g Deigdelings- og -avrundingsmaskin, type Basic Rex II, 5 rader Avlangingsbrett før heveskap Dcjdpoz A Rynsfx Amhsn Heveskap med klimaanlegg Stemplingsstasjon med vendbare kopper for stempling av runde og avlange produkter Formingsstasjon med 2 trykkvalser og et drevet øvre bånd Avsettingsmaskin for bakeplater på 60 x 80 cm eller 60 x 100 cm og brett Manuell fjerning av bakeplatene Inkl. stempelverktøy for Kaiser-rundstykker, Housky-rundstykker og avlange deigruller Inkl. deigdelingsblokk for 5- og 3-raders drift

Tilstand: brukt, Byggeår: 2014, Brødmaskin Trima K2 med kompakt heveskap G2-3 Egnet for runde, langstrakte, formete og flattrykte produkter, f.eks.: hamburgere, pølsebrød, mini-baguetter Deigdelere og rundmaskin K2 (produsert i 2014) Dsdpfxjz A Ry Ie Amhecn Digital innstilling for vektjustering, justering av høyden på formkammeret, formhastighet og formtid Deigbeholder med kapasitet på 25 kg, med innføringsreimer Melet for deigbeholder, formkammer og strekkreimer Manuell innstilling av press for ulike deigtyper Vektområde: 25–95 g / 50–150 g Med fotbryter Berøringsskjermstyring med oppskriftsminne Kapasitet: maks. 3200 stk./time Heveskap G2-3 (produsert i 2013) Hevetid ca. 3 min (avhengig av formemaskin) Antall oppheng: 100 Med drevet overreim inkl. justerbar hastighet Manuell fjerning av deigemner

Tilstand: brukt, Byggeår: 2017, Spiraleltekmaskin Sinmag KM-25 Tilstand: brukt, fungerer Byggeår: 2017 Egnet for maks. 12,5 kg mel eller 25 kg deig Rustfritt stålkar og spiral Timerstyrt automatikk To timere To hastighetsinnstillinger Digital styring Reversering Kan flyttes med låsefunksjon Dedpfx Aoz A Rzxsmhscn

Tilstand: brukt, Byggeår: 2018, Brødlinje Fortuna Magnus S6 Profiline Dcjdpfxez A R Aco Amhen Deigdelings- og formingsmaskin Fortuna Magnus S6, byggeår: 2018 6-rads formingsmaskin Vektområde: 50 g til 140 g Hevekammer med varme og fuktighetsgiver, byggeår: 2012 Mulighet for drift uten hevekammer Langrullestasjon Skjæreenhet Stempelformingsenhet Såstasjon med fuktighetsgiver for ensidig påføring Avsetningsmaskin for stekebrett eller avsetting på transportbånd for videre bearbeiding Mer informasjon, bilder og videoer kommer snart...

Tilstand: brukt, Byggeår: 2004, Brødmaskinanlegg König Mini Rex G2000 Byggeår: 2004 Dcsdpfx Amez A R Apshjn Kompaktanlegg G2000 med Mini Rex 4000-hode Kompakt heveskap med en kapasitet på ca. 2500 stykker i timen For høyere kapasitet uten bruk av heveskap, Mini Rex, kan svinges ut, opptil maks. 4000 stykker/time Vektområde: 35–85 g Stempelstørrelse: SKG58 og RK58 Stempler for runde og firkantede rundstykker Sideutlastningsbånd Hevetid ca. 6 minutter ved en kapasitet på 2000 stykker/time Støpeinnretning inkludert ett støpeverktøy etter valg, avhengig av tilgjengelighet Integrert valseanlegg for formgiving