Kjøttforedlingsmaskin

Lutetia Baratte Type 1 "15990"

Tilstand: nesten som ny (brukt), Rotary vane vacuum pump in oil bath. Available in stock. Fully overhauled pump. With warranty. Iodeftzzgspfx Akxjtn Nominal flow rate: 300 m³/h Ultimate vacuum: 0.1 mbar abs. If you have any questions, please contact us.

Tilstand: ny, maskin-/kjøretøynummer: 190040019, Skråtransportør (4.000 x 390 mm) Skråtransportør med direkte drift og PU-PVC belte Iodpetvfb Njfx Akxetn

Tilstand: nesten som ny (brukt), Vakuumfyller Kontinuerlig vakuumfyller for rettfrem fylling og porsjonering Maskinegenskaper: Alt-i-ett 250 l matebeholder med motarm og forsterket skrape, Integrert vakuumpumpe 20 m³ Dobbel skrue Standard dobbel skruehus Styring: PC Programminne for 99 fylleprogrammer, Itedsw Up Ncopfx Akxen Porsjonsvekt: fra 5 opptil 60 000 g Løfte- og tømmeutstyr for HPC med 250 l matebeholder Tilpasset standard tralle, kapasitet 200 l Maskindimensjoner i cm: Bredde: 134,0 Lengde: 220,0 Høyde: 200,0 Effekt: 9,5 kW Spenning: 380 V, 50 Hz Vekt: 1300 kg

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Alpina PB 90 er en profesjonell bollekutter konstruert for industriell kjøttbearbeiding. Maskinen er utviklet for effektiv hakking, blanding og emulgering av kjøtt samt andre næringsmidler, noe som gjør den ideell for storskala matproduksjon. 🔧 Nøkkelfunksjoner og spesifikasjoner Bolletankens kapasitet: 90 liter Effekt, knivmotor: 22,0 kW Effekt, bollemotor: 0,8 kW Knivhastigheter: 6 trinnløse innstillinger Bollehastigheter: 2 innstillinger Blandehastigheter: 2 innstillinger Iedpfx Akowf Dhioxstn Strømforsyning: 400 V / 3-fase / 50 Hz Mål (LxBxH): ca. 2100 x 1250 x 1400 mm

Tilstand: brukt, Produsent: Maurer Type: Røykkammer for 3 traller Elektrisk oppvarming: 72 kW Itedpfx Aotuk Dvokxsn Justerbar luftresirkulasjon Pneumatisk styrte spjeld for friskluft, avtrekksluft og røyk Rengjøring: Skumrengjøring Røykinntak: etter kundens ønske Røyke-medium: treflis Uten etterbrenningssystem Maskinens installasjonsmål i cm: Bredde: 158 Lengde: 350 Høyde: 270 Trallemål i cm: 100x100x200

Tilstand: brukt, Dataweigh ADW-410SV – Presisjons flerhodet vektsystem for effektive pakkelinjer Dataweigh ADW-410SV er et høyytelses flerhodet veiesystem konstruert for rask, nøyaktig og pålitelig veiing av produkter innen matvare-, snacks-, konfekt-, dyrefôr- og industrielle applikasjoner. Maskinen er utviklet for kontinuerlige produksjonsmiljøer og kombinerer robust design med enkel betjening for å optimalisere kapasitet og minimere svinn. Nøkkelfunksjoner & Fordeler - Høy kapasitet: Utstyrt med 10 veiehoder for effektiv kombinasjonsveiing og raske fyllsykluser — ideell for produksjon med middels kapasitet. - Konsistent nøyaktighet: Sikrer pålitelig porsjonskontroll og reduserer overdosering i hver batch. - Hygienisk utførelse: Bygget for å oppfylle strenge hygienekrav innen næringsmiddelindustrien. - Brukervennlig: Intuitiv kontrollenhet gir rask og enkel oppsett og omstilling. - Redusert driftsstans: Slitesterke komponenter og lett tilgjengelige deler forenkler vedlikehold og rengjøring. Tekniske spesifikasjoner (typisk) (Spesifikasjoner kan variere avhengig av konfigurasjon og tilvalg.) - Modell: ADW-410SV flerhodet vektsystem - Antall veiehoder: 10 - Bøttevolum: Ca. 2 liter per hode - Konstruksjon: Ramme i rustfritt stål — egnet for hygieniske næringsmiddelmijøer - Betjeningspanel: Brukervennlig operatørpanel (kan variere mellom modeller) - Integrering: Beregnet for inline tilkobling til pakkemaskiner og kontrollvektsystemer ----- Hvorfor velge Dataweigh ADW-410SV? - Øk produksjonseffektiviteten med flerhodet presisjonsveiing - Reduser overdosering og øk utbyttet Iedpjx Srpusfx Akxstn - Designet for hygieniske, næringsmiddelgodkjente miljøer - Enkel i bruk og vedlikehold * Modell: ADW-410SV flerhodet vektsystem * Antall veiehoder: 10

Tilstand: ny, Innstilling av total tid Frekvenshastighetsregulering Automatisk utlasting Vakuum 0–95 % Vakuumsystemfilter Volum: 1000 liter Maskinmål i cm: Lengde: 214 Bredde: 133 Iedpsuu Rr Djfx Akxstn Høyde: 190 Elektrisk effekt: 5 kW

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Baratten Lutetia T0 er spesielt utviklet for bearbeidingsverksteder som søker en kompakt og pålitelig løsning for vakuummarinering og blanding av små volumer. Den muliggjør bruk av de samme teknologiske prinsippene som benyttes på større industrielle modeller, men er samtidig tilpasset pilotprosesser, håndverksmessig produksjon eller testkjøring av oppskrifter. Saltlake trenger jevnt og kontrollert inn i råvaren, noe som sikrer ensartet kvalitet fra første syklus. Vakuumdrift forbedrer også produktets struktur og sikrer stabile resultater. Den sakte rotasjonen av tanken gir en skånsom behandling av råvarene. Denne gradvise bevegelsen begrenser mekaniske påkjenninger på produktet og bevarer fiberstrukturen. Det gir en jevn tekstur og et pent utseende. I tillegg fremmer den indre geometrien i tanken en jevn masseflyt, noe som forbedrer prosessens repeterbarhet og sikkerhet – selv ved flere sammenhengende batcher. Den hygieniske konstruksjonen i rustfritt stål møter de strenge kravene i næringsmiddelindustrien. Dette gir utmerket korrosjons- og slitestyrke, enkel rengjøring og kortere stillstandstid mellom produksjoner. Baratten er dermed lett tilgjengelig og brukervennlig i det daglige, og det kompakte designet gjør den enkel å integrere selv i verksteder med begrenset plass. Itedpfxsx Ngwne Akxen Lutetia T0 er et relevant valg for profesjonelle som ønsker å strukturere vakuummarinering uten å overdimensjonere anlegget sitt. Den gir en utmerket balanse mellom presisjon, pålitelighet og kompakt form. Dette gjør baratten til et strategisk verktøy for industrielle tester, småskalaproduksjoner eller utviklingsprosjekter. Tekniske spesifikasjoner: Mål (L × B × H): 1 430 × 880 × 2 000 mm Kapasitet kjøtt + lake: 150 kg Totalt tankvolum: 350 l Tankdiameter: 660 mm Drift: Vakuum Blandetype: Sakte rotasjon av tanken Konstruksjon: Rustfritt stål for næringsmiddelbruk Egenvekt: ≈ 200 kg

Tilstand: brukt, Produsent: Maurer Type: Røykkammer for 3 traller Elektrisk oppvarming: 72 kW Justerbar luftresirkulasjon Pneumatisk styrte spjeld for friskluft, avtrekksluft og røyk Rengjøring: Skumrengjøring Røykinntak: etter kundens ønske Røyke-medium: treflis Uten etterbrenningssystem Maskinens installasjonsmål i cm: Bredde: 158 Lengde: 350 Høyde: 270 Trallemål i cm: 100x100x200 Itjdpfx Asq E Ry Rokxon

Byggeår: 2013, Tilstand: klar til bruk (brukt), En nesten ubrukt Rühle kjøle-vakuumtumbler med blandings-, marinerings- og tumblerfunksjon er tilgjengelig. Beholdervolum: 400 l, maks. fyllingsvolum: 300 l, kjølemedium: R404A, kjølemediemengde: 760 g, blandearms rotasjon: 25 o/min, tumblerarms rotasjon: 25 o/min, løftehjelpkapasitet: 300 kg. Maskindimensjoner X/Y/Z: ca. 2100mm/2650mm/2700mm, vekt: ca. 1400 kg, driftstimer: 7540 t, blande­timer: 553 t. Dokumentasjon foreligger. Besiktigelse på stedet mulig. Itodpfoyx H Hbsx Akxon