KOMBINERT SPJERNE

Rational CMP 101 E

Dette er en CMP 101 kombidamper fra premium-produsenten Rational, i elektrisk utførelse. Enheten har blitt fullstendig overhalt på vårt eget verksted og er fullt funksjonell.

Understellet som vises på bildet er ikke inkludert i tilbudet, men kan kjøpes som tillegg.

Bildene er eksempler – originale bilder følger snart.

Bedpfx Asyplnkoafsld
Du får med faktura med spesifisert merverdiavgift.

Service: Vi hjelper deg gjerne med å finne autorisert Rational servicepartner i hele Tyskland.

Leter du etter en spesifikk Rational-modell? Ta kontakt – vi har tilgang til et stort utvalg brukte og nye enheter. Vi gir deg gjerne råd om alle modeller, enten det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro.

Denne enheten er det optimale valget hvis du ønsker en klassisk kombidamper med manuell betjening.

Vår bruktmaskin-service for deg:
- 6 måneders garanti på elektriske komponenter, begrenset til bytte av defekte deler, uten inn- og utmonteringskostnader
- Kvalitetsmerkevarer til gode priser
- Profesjonell overhaling/inspeksjon og grundig rengjøring, testet & fullstendig funksjonell – eller pengene tilbake
- Fleksibelt valg mellom frakt og henting
- Kyndig rådgivning før og etter kjøp
- Levering av brukermanualer, koblingsskjemaer & reservedeler
- Kontroll iht. DGUV V3

CombiMaster® Plus fra RATIONAL er robust, og de mange funksjonene sikrer maksimal matvarekvalitet. Den støtter kokkens håndverk med nøyaktig klima i ovnsrommet samt presis innstilling av temperatur, luftfuktighet, luftstrøm og steketid.

Tekniske data:
B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm
Minimumsmål for døråpning ved inntransport B x H: 845 x 1050 mm
Strømtilkobling: 400 V / Effekt: 18,6 kW / 50-60 Hz
Kapasitet: 10 x 1/1GN
Vekt: ca. 132 kg
Serienummer: E11MH12112325683
Produksjonsår: 2012

Tilstand: Brukt, inspisert, fullt funksjonell

Ytterligere detaljer – Bruksområder:
- Dampmodus: fra 30°C til 130°C
- Varmluftsmodus: fra 30°C til 300°C
- Kombinasjonsmodus: fra 30°C til 300°C
- Finishing®: Forberedte og avkjølte retter bringes til serveringstemperatur i optimalt klima
- Automatisk fettutskilling for ren ovnsluft
- Manuelt renseprogram
- 5 lufthastigheter: Enten det er sensitivt eller robust råstoff har CombiMaster® Plus riktig viftehastighet
- Toveis ventilert glassdør (svingbart for lett rengjøring)
- LED-belysning i ovnsrommet
- Kjernetemperaturmåling med føler
- Cool-down-funksjon
- Kraftig ferskdampgenerator (automatisk skylling og tømming)
- Skyllespyle med fjærbelastet tilbakespolingsmekanisme
- Dynamisk luftfordeling

Frakt/Shipping:
Levering eller selvhenting etter avtale
Verdensomspennende frakt på forespørsel
Leveranser til øyer eller fjellstasjoner kun etter nærmere avtale

Endringer og feil forbeholdes.

Har du spørsmål, ønsker rådgivning eller vil se produktet på stedet? Ring oss i åpningstiden: Mandag–Fredag 09:00–13:00 og 14:00–17:00.

Salg skjer utelukkende på grunnlag av våre generelle forretningsvilkår (AGB).

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.