KOMBINERT SPJERNE

Rational CMP 101 E

Dette er en Rational CombiMaster® Plus CMP 101 kombidamper fra premiumprodusenten Rational, elektrisk utførelse. Enheten har blitt totaloverhalt på vårt eget verksted og er fullt funksjonsdyktig.

Det avbildede understellet inngår ikke i tilbudet, men kan kjøpes som tilvalg.

Du mottar en faktura med spesifisert merverdiavgift.

Service: Vi hjelper deg gjerne med å finne en sertifisert Rational kundeservice i hele Tyskland.

Leter du etter en spesiell Rational-enhet? Spør oss – vi har tilgang til et bredt sortiment av brukte og nye enheter. Vi gir deg gjerne råd om alle modeller: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro.

Dette apparatet er det optimale valget hvis du ser etter en klassisk kombidamper med manuell betjening.

Vår bruktservice for deg:
- 6 måneders garanti på elektriske komponenter (kun delerskifte, uten arbeidskostnader)
- Kvalitetsprodukter til rettferdige priser
- Profesjonell overhaling, inspeksjon og grundig rengjøring – testet og fullstendig funksjonsdyktig, ellers pengene tilbake
- Fleksibel frakt eller selvhenting
- Kompetent rådgivning før og etter kjøpet
- Levering av brukermanualer, tilkoblingsskjemaer og reservedeler
- Sikkerhetskontroll etter DGUV V3

RATIONAL CombiMaster® Plus utmerker seg med sin robusthet og funksjonalitet, som muliggjør høyeste matkvalitet. Den understøtter kokkens håndverk med presis kontroll av ovnens klima, temperatur, luftfuktighet, luftstrøm og tilberedningstid.

Tekniske data:
B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm
Minste døråpning for inntransport (B x H): 845 x 1050 mm
Tilkobling: 400 V / effekt: 18,6 kW / 50-60 Hz
Kapasitet: 10x 1/1 GN
Vekt: ca. 132 kg
Serie nr.: E11MH12112325683
Produksjonsår: 2012

Tilstand: brukt, inspisert, fullstendig funksjonsdyktig

Ytterligere informasjon, bruksmodi:
- Dampmodus: 30 °C til 130 °C
- Varmluft: 30 °C til 300 °C
- Kombinasjonsmodus: 30 °C til 300 °C
- Finishing®: Ferdig forberedte og avkjølte retter bringes raskt og presist opp til serveringstemperatur under optimale forhold
- Automatisk fettutskilling for ren ovnsluft
- Manuelt rengjøringsprogram
- 5 luftstrømningshastigheter – tilpasset alle typer råvarer
- Dobbelt glass med ventilasjon, svingbart for enkel rengjøring
- LED-belysning i ovnsrommet
- Kjernetemperaturmåling med føler
- Cool-down-funksjon
- Høyeffektiv dampgenerator med automatisk skylling og tømming
- Hånddusj med returfjær
- Dynamisk luftstrøm

Frakt:
Levering eller selvhenting etter avtale
Verdensomspennende frakt på forespørsel
Frakt til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale

Forbehold om endringer og feil.

Gbedpsyplnkofx Ai Nsn
Har du spørsmål, ønsker rådgivning eller vil besøke oss? Du kan nå oss på telefon i åpningstiden: Mandag-fredag 09:00–13:00 og 14:00–17:00.

Salg skjer kun i henhold til våre generelle salgsbetingelser (AGB).

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.