Kjøp brukt Vema Fbksr 3200Mm (704)

Tilstand: ny, Byggeår: 2024, Trykk 60 t Slaglengde 400 mm Bordflate 800 x 500 mm Hastighet ned 4,03 mm/s Dedpfx Aevcrmvop Iecl Hastighet opp 5,82 mm/s Stativpassasje 820 mm Maks. oljetrykk i arbeidsylinder 400 bar Olieinnhold 26 l Strømtilførsel 400 V / 50 Hz Totalt effektbehov 3 kW Maskinvekt ca. 0,55 t Plassbehov ca. 1,5 x 0,9 x 2,1 m Verkstedpresse, manuel og hydraulisk betjening Trykksylinder horisontalt justerbar, Arbeidsbord høydejusterbart med sylinderhydraulikk, Sylinderdiameter 150 mm, bunnstempeldiameter 85 mm,

Tilstand: ny, Byggeår: 2024, Båndbredde 75 mm Båndlengde 2000 mm Båndhastighet 37 m/min Totalt tilkoblet effekt 3 kW Maskinvekt ca. 0,084 t Dcsdevcrnajpfx Ap Iol Plassbehov ca. 1x0,5x1 m Ny maskin

Tilstand: ny, Byggeår: 2022, Borekapasitet i stål (diameter): 35 mm Utladning: 350 mm Dcedjy H Nvbjpfx Ap Iol Boredybde: 180 mm Gjengediameter maks.: M 24 mm Matesatser: 0,1 - 0,2 mm/omdr. Spindelhastigheter: 100 - 1450 o/min Spindelopptak: MT 4 Bordflate: 560 x 385 mm Avstand spindel/bord maks.: 780 mm Avstand spindel/understell: 1320 mm Spenning: 400 V / 50 Hz Totalt effektbehov: 1,5 kW Maskinvekt ca.: 0,46 t Plassbehov ca.: 1,2 x 0,7 x 2,4 m Med kjølevæske- og gjengekutteutstyr Justerbar boredybde med automatisk avstengning Høyre-venstre rotasjon av spindel Justerbar sponbeskyttelse

Tilstand: ny, Byggeår: 2024, Hastighet under belastning: 2,7 mm/sek Trykk: 100 t Slaglengde: 400 mm Bordflate: 920 x 560 mm Hastighet ned: 4,25 mm/sek Hastighet opp: 8,22 mm/sek Maks. oljetrykk i arbeidssylinder: 385 bar Oljevolum: 26 l Djdpfovcrm Aex Ap Iscl Stempeldiameter: 125 mm Stativåpning: 920 mm Spenning: 400 V / 50 Hz Totalt effektbehov: 4 kW Maskinvekt ca. 0,9 t Plassbehov ca. 1,7 x 0,9 x 2,1 m Ubrukt verkstedpresse (demonstrasjonsmaskin), manuel og hydraulisk betjening, trykk-sylinder horisontalt forflyttbar, bordet er høydejusterbart via sylinderhydraulikk, sylinderdimensjon: 175 mm, stempelbunn-diameter: 125 mm.

Tilstand: ny, Byggeår: 2013, Plate thickness 1.6 mm Shear force 450 MPa Dcedpfx Ajt Smgxsp Isl Notching capacity 150 x 150 x 90° Table size 650 x 500 mm Stand height 875 mm Cutting angle - upper blade 4° Machine weight approx. 0.075 t Manual notching machine with stand, Sheet thicknesses: - Steel 450 MPa up to 1.6 mm - Aluminium up to 2.25 mm - Plastic up to 3.0 mm Demonstration unit

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2010, sagbladets diameter: 250 mm, totalvekt: 130 kg, inngangsspenning: 380 V, kjølevæskepumpeeffekt: 100 W, Huvema HU250 DV kaldsirkelsag til salgs Produsent: Huvema Modell: HU 250 DV Årsmodell: 2010 Spenning: 400 V 50 Hz Bygget på stativ, dreibart hode, hurtigklemme. 2-trinns motor Væskekjøling med pumpe Sagbladets dimensjoner: 250 x 32 mm Kapasitet ved 45° rett: 50 x 60 mm Kapasitet ved 45° sirkel: 65 mm Dodpfxotwdvis Ap Iscl Kapasitet ved 45° firkant: 55 mm Kapasitet ved 90° rett: 55 x 95 mm Kapasitet ved 90° sirkel: 70 mm Kapasitet ved 90° firkant: 70 mm Mål: Høyde: 150 cm Bredde: 60 cm Lengde: 90 cm Vekt: ca. 150 kg

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2017, Funksjonalitet: fullt funksjonell, VEMAG HP20E + LPG209 + AH212 | Linje for fylling, snurring og opphenging av pølser Vakuumfyller med integrert løfteutstyr for kjøttvogner: Produsent: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Type: HP20E Serienummer: 1631079 Produksjonsår: 2017 Strømtilførsel: 480 V, 38 A, 3 Ph, 50/60 Hz Vekt: 1400 kg Djdezhgykepfx Ap Iscl Mål: 1800 x 1500 x 2000 mm Utstyr: Integrert vakuumpumpe, masteløfter for standard 200 liters kjøttvogner (cymbals) Automatisk snurremaskin: Produsent: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Type: LPG209 Linker Serienummer: 2090310 Produksjonsår: 2017 Strømtilførsel: 400 / 460 V, 18 A Effekt: 5,5 kW Arbeidstrykk luft: 6 bar Vekt: 657 kg Mål: 1700 x 1100 x 1600 mm Automatisk opphenger: Produsent: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Type: AH212 Hanging Machine Serienummer: 2120577 Produksjonsår: 2017 Strømtilførsel: 400 – 460 V, 3 Ph, 50/60 Hz Effekt: 0,5 kW Vekt: 298 kg Mål: 4000 x 800 x 1500 mm Vemag er en ubestridt, verdensledende leverandør innen porsjoneringsteknologi. Det presenterte anlegget er en fullautomatisk industrilinje beregnet for masseproduksjon av pølser, wienerpølser og andre produkter i natur-, kollagen- og kunsttarmer. Hjertet i oppsettet er den pålitelige vakuumfylleren Vemag HP20E, bygget på et velprøvd transportsnekkesystem. Maskinen garanterer svært skånsom håndtering av farsen, eliminerer fettutsmøring og dannelse av luftbobler i produktet. Den integrerte masteløfteren for 200 l vogner reduserer nedetiden drastisk og sikrer jevn tilførsel av råstoff til trakten. Det andre hovedelementet i linjen er den avanserte snurremaskinen Vemag LPG209. Denne enheten eliminerer det tradisjonelle produksjonsflaskehalsproblemet i påleggsproduksjon – den porsjonerer og snurrer pølsestenger automatisk og med kirurgisk presisjon, med identisk vekt og lengde på hver seksjon. Takket være et unikt gripersystem minimerer snurremaskinen sprekking av tarmene selv ved ekstremt høye hastigheter, noe som gir reelle råvarebesparelser. Den siste komponenten i systemet er den automatiske opphengeren Vemag AH212. Den tar imot de ferdig formede porsjonene direkte fra snurremaskinen, legger dem i perfekte bunter og henger dem nøyaktig på transportkrokene i opphengslinjen. Slik klargjorte produkter er umiddelbart klare for manuell eller automatisk overføring til røykepinner. Hele anlegget er fullstendig elektronisk synkronisert og fungerer som et produksjonsmonolitt, styrt fra ett nivå – ideelt for mellomstore og store kjøttforedlingsanlegg, pølsefabrikker og slakterier med industrielt fokus.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2013, VEMAG FM 250 | Industriell hamburger- og kjøttkakeformingsmaskin Produsent: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Type: FM 250 Serienummer: 2500431 Årsmodell: 2013 Strømforsyning: 400 - 460 V | 3 Ph | 50/60 Hz | 6 A Effekt: 2,5 kW Maskinvekt: 340 kg Bredde på flattrykksbånd: 280 mm Dodpfozgx E Ajx Ap Iscl Innmatingsrørets diameter: 70 mm Ytre mål: 2200 x 800 x 1500 mm Merkekortslutningsstrøm (SCCR): 5 kA rms Kapasitetsområde: opptil 300 porsjoner/min (avhengig av vekt og råvare) Den profesjonelle formingsenheten VEMAG FM 250 er et høyytelses, industrielt periferiutstyr beregnet for direkte tilkobling til VEMAGs vakuumfyllemaskiner (f.eks. Robot 500- eller HP-serien). Maskinen er en anerkjent standard i bransjen for produksjon av ferdigmat (Convenience Food), store slakterier, cateringprodusenter og virksomheter innen fiske- og vegetarbehandling. Formeren muliggjør automatisk og kontinuerlig forming og porsjonering av kjøtt- eller grønnsaksfars til perfekte hamburgere, steker eller panerte kjøttkaker med "håndlaget" struktur. Kjernen i maskinen er et integrert, hurtig sigdblad styrt av en avansert AC-servodrift som presist og repeterbart kutter like porsjoner ved utløpet av formedyssen. Deretter transporteres de ferdigformede bitene videre på et transportbånd med et flatpressebånd med 280 mm bredde og trinnløst justerbar høyde. Systemet gir optimal geometri og repeterbar vekt på produktene fra 15 g opp til hele 1000 g. Takket være skånsom masseflyt og fravær av komprimering, opprettholdes produktenes optimale struktur, saftighet og naturlige tekstur under videre termisk behandling.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2005, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vakuumstapper Vemag ROBBY med porsjonsmaskin av typen Waterwheel Vakuumstapper Produsent: Vemag Maschinenbau GmbH Modell: ROBBY Årsmodell: 2005 Dedpewabitefx Ap Iocl Effekt: 5,4 kW Strømforsyning: 220-240 V / 400-460 V / 575 V, 3-faset, 50/60 Hz Porsjonsmaskin Produsent: Vemag Maschinenbau GmbH Type: Waterwheel Funksjon: Presis porsjonering via vannhjulssystem, hvor kamrene fylles med masse og transporterer den til neste produksjonstrinn. Hvert kammer har nøyaktig definert volum, noe som sikrer konstant vekt og volum på hver porsjon. Vemag Robby er en effektiv vakuumstapper konstruert for presis dosering av kjøttmasser og andre næringsmidler. Ved bruk av vakuumteknologi sikres nøyaktig porsjonering, samtidig som luftinnholdet i massen minimeres, noe som forbedrer sluttproduktets kvalitet. Waterwheel-maskinen samarbeider med Vemag Robby og er utviklet for nøyaktig porsjonering gjennom sitt vannhjulsbaserte system. Maskinen gir jevn forming og deling av produktene, og er derfor ideell til produksjon av pølser og andre kjøttprodukter. Kombinasjonen av Vemag Robby og Waterwheel gir en optimalisert produksjonsprosess med høy presisjon og effektivitet innen kjøtt- og næringsmiddelindustrien.

Tilstand: ny, 1 fabrikkny, halvautomatisk høyytelses horisontal båndsagmaskin med dobbel søyleføring og 2° skjærehelling i forhold til bordets anleggsflate Fabrikat: HUVEMA - BEKA MAK Modell: BMSY 560 C Tekniske data: - Sagkapasitet 90° rektangulær: 560 x 750 mm - Sagkapasitet 90° rund: 560 mm - Sagkapasitet 90° firkant: 560 mm - Sagkapasitet 45° rektangulær: 410 x 560 mm - Sagkapasitet 45° rund: 560 mm - Sagkapasitet 45° firkant: 560 mm - Sagbåndstørrelse: 6000 x 41 x 1,3 mm - Båndhastighet, trinnløs: 20–100 m/min - Motoreffekt: 4 kW - Maskindimensjoner (L x B x H): 3400 x 1000 x 2050 mm - Maskinvekt: 2045 kg Utstyr / Særtrekk: • Halvautomatisk dobbel søylebåndsag Dcodpfx Apebw H T Ds Iel • Lineærføringer • 2° skjærevinkel mot bordets anleggsflate • Trinnløs snitthastighet via potensiometer på betjeningspanel • Hydraulisk skrustikke • Hydraulisk-mekanisk sagbladspenning • Kraftig drivmotor • Sensitiv snitttrykkregulering • Termisk overbelastningsvern • Optisk høydejustering • Kraftig girboks • Kjølemiddelutstyr • Inmaterullbane 1200 mm • Sponbørste • 1 stk. bimetall sagbånd • Betjeningspanel • CE-sertifisert Leveringstid: ca. 8 uker etter mottatt bestilling Siegfried Volz Verktøymaskiner Rüschebrinkstr. 151-153 DE – 44143 Dortmund-Wambel

Tilstand: god (brukt), Vi tilbyr renovering og salg av modnings-, røyke-, damp- og stekekamre fra Schroter, Vemag, Fessmann, Maurer, Sorgo, Bastra, Pekmont og andre produsenter: Dcsdpfjrb A Nrox Ap Isl servo-maszyny.pl/pl/komory-wedzarniczo-parzelnicze servo-maszyny.pl/pl/komory-dojrzewalnicze

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2013, Funksjonalitet: fullt funksjonell, VEMAG HP 3 | Vakuumfyller Produsent: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Type: HP 3 Serienummer: 170 0068 Dcsdpfx Aezdviasp Ijl Produksjonsår: 2013 Strømtilførsel: 3-fase, 400 - 466 V, 50/60 Hz Merkestrøm: 7 A Effekt: 4,5 kW Kortslutningssikkerhet (SCCR): 5 kA rms Elektrisk skjema (E-diagram): 170 890 002e Den industrielle vakuumfylleren VEMAG HP 3 er en avansert maskin designet for kontinuerlig og presis fylling samt porsjonering av ulike masser. Maskinen, produsert av den anerkjente tyske maskinprodusenten VEMAG – en leder i industrien for slakterimaskiner – er ideell for bruk i mellomstore og store kjøttforedlingsbedrifter (slakterier, pølsefabrikker), samt i ferdigmat-, bakeri- og cateringbedrifter med stor produksjon. Kjernen i enheten er det velprøvde, doble snekkesystemet, som sørger for ekstremt skånsom behandling av råvaren. Dette sikrer at strukturen på produktet (f.eks. kjøttfarse, flytende eller halvflytende masser) ikke skades, noe som gir et perfekt snitt og jevn kvalitet på sluttproduktet. Vakuumteknologien eliminerer effektivt luftbobler fra massen, og gir dermed bedre binding, fargestabilitet og økt holdbarhet på det ferdige produktet.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2024, Vakuumfyller fra Vemag -Type: HP30E -Effekt: 36 kW -Produksjonsår: 2024 -Antall driftstimer: ca. 2000 -Kapasitet: opptil 8700 kg/t -Porsjonsområde: 5–99 999 g -Volum på beholder: 350 l -Med innlastingsanordning for 200 l kar -Strømforsyning: 400–460 V 3-fase 50/60 Hz Dcsdpfxjzkkfij Ap Iol -Tilstand: brukt, meget god, klar for bruk

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Til salgs: Rovema posepakkemaskin for pakking av kaffe i vektområdet 500 g til 1.000 g. Maskinen er fullt funksjonell og har et integrert aromasystem for kaffeposer med friskhetsventil. Dsdpfxeynntmj Ap Iocl Tekniske spesifikasjoner: Egnet for 500–1.000 g kaffe Integrert ventilsystem Robust, slitesterk konstruksjon Ideell for malt kaffe eller hele bønner Omfattende reservedelspakke inkludert Maskinen er produsert i Tyskland – solid og pålitelig teknologi ("god gammeldags kvalitet"). Inspeksjon eller demonstrasjon kan avtales.

Tilstand: svært god (brukt), Søyleboremaskin Dedpfxeyzkbbs Ap Ijcl Inv.nr. 3719 Produsent: Huvema Type: HU MG 40 S * Borekapasitet i stål: 40 mm * Gjenging: M 24 * Spindelopptak: MK 4 * Utladning: 350 mm * Bordgang: 180 mm * Bord: 500 x 450 mm * Søyldiameter: 150 mm * Turtall: 50–1450 o/min * Automatisk matning * Gjengeanordning M 24 * Kjøleanlegg * Maskinlampe * Verktøyutkaster * Vernedeksel * Bord dreie- og tippbart * Total effektbehov: 1,5 kW * Maskinvekt ca. 440 kg * Meget god stand!!

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2011, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 2 400 mm, total bredde: 900 mm, total høyde: 1 400 mm, inngangsspenning: 400 V, inngangsstrøm: 9 A, inngangsfrekvens: 50 Hz, Porsjonerings-, sammenføynings- og separasjonsenhet for pølser Merke: VEMAG Modell: FSL 210 Årsmodell: 2011 Effekt: 6,2 kW Spenning: 400-460V 9A 3~50/60Hz Mål: 2400x900x1400 mm Porsjoneringshastighet: 800 porsj./min Avhengig av tarm, kaliber og vekt Porsjonslengde: Fra 55 mm – ingen begrensning, énkutt Fra 40 mm – ingen begrensning, for 2 eller flere pølser Kaliber: 13–40+ Tarmtyper: Naturlig, kollagen og cellulose Dedpfx Aevztrdep Iecl Tarmlengde: opp til 350 mm (kollagentarm) FSL210 er en maskin som tilbyr fleksibel og nøyaktig porsjonering etter lengde, sammenføyning og separering av pølser i naturlig, kollagen og cellulose tarm.

Tilstand: god (brukt), 1 x Vemag Robot DP 10 vakuumfyller med mater. Dcedjwb Hihspfx Ap Ijl Lokalisert i Melksham, Wiltshire.

Tilstand: brukt, Byggeår: 2024, Borekapasitet i stål (diameter): 32 mm Utladning: 265 mm Borslag: 150 mm Spindelopptak: MK 3 Bordstørrelse: 390 x 390 mm Turtall: 100 - 3300 o/min Total effektbehov: 1,5 kW Maskinvekt ca.: 0,35 t Mål (L x B x H): 0,8 x 0,6 x 1,95 m Ubrukt utstillingsmaskin med: - gjengeapparat - variabel spindelhastighet Djdpfextfy Hex Ap Iscl - kjøleanlegg

Tilstand: brukt, Byggeår: 1995, Borekapasitet i stål (diameter): 40 mm Utlegg: 230 mm Dsdpfsxz Hg Rox Ap Iecl Boreslag: 130 mm Spindelopptak: MK 4 MK Bordstørrelse: 400 x 315 mm Turtall: 105 - 1257 o/min Totalt effektbehov: 2,55 kW Maskinvekt: ca. 0,35 t Mål (L x B x H): 0,8 x 0,6 x 1,95 m

Tilstand: ny, Platebredde: 1270 mm Dcodpfex Dnfysx Ap Iol Platetykkelse: 2,0 mm Stenderbredde: 1295 mm Åpningsbredde: 46 mm Maks bøyevinkel: 135° Total effektbehov: manuelt betjent Maskinvekt ca. 0,4 t Plassbehov ca. 1,6 x 0,8 x 1,2 m Segment-kantpresse, ny Segmentbredder: 25, 30, 35, 40, 45, 50, 75, 100, 150, 200, 250, 270 mm. Inkludert materialanslag, maks 660 mm

Tilstand: klar til bruk (brukt), Byggeår: 2006, VEMAG roterende linje for produksjon av kjøttdeig-döner Dcodpfx Apeyt Irao Iol Maskinen er i fungerende stand, og vi kan sende video av fremstillingen av döner på WhatsApp.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2015, Funksjonalitet: fullt funksjonell, inngangsspenning: 400 V, inngangsstrøm: 12 A, inngangsfrekvens: 50 Hz, Vakuumfyller Merke: Vemag Modell: DP6 Årsmodell: 2015 Effekt: 6,5 kW Spenning: 400-460V 3~50/60Hz 12A Robust vakuumfyller med roterende lamellpumpe for små- og storskala produksjon Tilgjengelig løfte- og tippeanordning Grafisk display med touch-skjerm Fyllekapasitet opp til 2700 kg/t Dodpev H Rmiofx Ap Iocl Portjonsvekt fra 1 g til 99 999 g Vakuumsystem med kapasitet på 16 m² Ideell fyllemaskin for alle VEMAG tarmsystemer samt FSL210 og FSL211

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2012, Funksjonalitet: fullt funksjonell, inngangsspenning: 400 V, type innstrømsstrøm: trefaset, inngangsstrøm: 15 A, Utmerket vedlikeholdt maskin, modellår 2012, 15 A, 400 V, 12 kW. Djdpfxszl Dx Ee Ap Iecl Inkluderer folieenhet og påføringsarm for emballasje. Vi snakker engelsk, tysk og språk fra det tidligere Jugoslavia. Kontakt er også mulig via WhatsApp.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2021, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vemag 712 | Trinnvis båndtransportør Produsent: Vemag Maschinenbau GmbH Modell: 712 Serienummer: 7120301 Dcsdpfxjy Ucg No Ap Iel Årsmodell: 2021 Strømtilførsel: 400-460 V / 3 faser / 50/60 Hz Merkestrøm: 2,7 A Merkekraft: 1,9 kW Maskinvekt: 650 kg Båndtype: Modulbånd / plast Båndbredde: 1000 mm Ytre mål: 4850 x 1750 x 970 mm Vemag 712 er en avansert, industriell trinnvis båndtransportør fra en av Tysklands mest anerkjente produsenter av maskiner til kjøtt- og næringsmiddelindustrien. Transportøren fra 2021 er spesialdesignet for nøyaktig, automatisk mottak, posisjonering og trinnvis videreføring av formede næringsmiddelprodukter til neste pakkestasjon eller prosesseringstrinn. Det 1000 mm brede transportbåndet av plast, i kombinasjon med presis styring av drivenheten, gjør at transportøren fungerer sømløst sammen med høytytende porsjoneringslinjer, burgerformere, kjøttbollelinjer, samt systemer for produksjon og automatisk innlegging av pølser eller schnitzler direkte i brett. Nøkkelfunksjoner og fordeler: - Trinnvis drift: Det avanserte styringssystemet for drift gjør det mulig å arbeide i stegvist/intermitterende modus. Dette muliggjør presis gruppering av produktene og perfekt synkronisering med pakkemaskiner. - Imponerende arbeidsbredde (1000 mm): Det brede båndet gir mulighet for transport av flere produktrekker samtidig, noe som dramatisk øker ytelsen til hele produksjonslinjen.

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vemag HR 2x5=10 | Sett med 3 industrielle røyk- og dampkammere (Totalt for 30 vogner) Tekniske spesifikasjoner for settet (3 kamre): Produsent: Vemag Anlagenbau GmbH Modell / Type: HR 2x5=10 (Dobbeltradssystem) Kapasitet per enkeltkammer: 10 standard røykevogner (2 rader à 5 vogner) Total kapasitet for settet: 30 euro-/normvogner Oppvarming / Varmebærer: Damp Detaljerte tekniske data for hvert kammer: Kammer 1 (År 1990): Serienummer: 5202023 Dampoppvarming: 6–10 bar (maks. 800 kg/t) Dampbefuktning: 0,1–1,2 bar (maks. 400 kg/t) Trykkluft: 3–8 bar (maks. 2,5 Nm3/t) Kammer 2 (År 1993): Serienummer: 520.2359 Dampoppvarming: 6–10 bar (maks. 800 kg/t) Dampbefuktning: 0,1–1,2 bar (maks. 270 kg/t) Trykkluft: 3–8 bar (maks. 2,5 Nm3/t) Dcedpfx Aey Ua Rxep Ijl Kammer 3 (År 1993): Serienummer: 520.2389 Dampoppvarming: 6–10 bar (maks. 800 kg/t) Dampbefuktning: 0,1–1,2 bar (maks. 270 kg/t) Trykkluft: 3–8 bar (maks. 2,5 Nm3/t) Dimensjoner (per enkeltkammer): Innvendige mål: 1230 × 5250 × 2100 mm Totale ytre mål: 3300 × 5750 × 4500 mm Kontrollskap inkludert: 3 stk., hver med dimensjoner: 800 × 340 × 1000 mm Settet inkluderer ikke røykgeneratorer Vemag HR 2x5=10 er et kraftig og avansert industrisystem designet for termisk behandling av kjøtt, pølser, fjærkre og andre næringsmidler. Det presenterte settet, bestående av tre store damp- og røykekamre, utgjør en komplett produksjonslinje som kan håndtere opptil 30 røykevogner samtidig, noe som gjør det til en ideell løsning for store industrielle foredlingsanlegg. Kammerkonstruksjonen er basert på et dobbeltradssystem (2 rader à 5 vogner), som sikrer optimal luftsirkulasjon og røykfordeling, og dermed en jevn temperatur- og fargefordeling på alle nivåer i vognene. Nøkkel fordeler: - Høyytelses dampoppvarming: Anvendelsen av et dampsystem som opererer ved 6–10 bar tillater rask oppnåelse av ønsket temperatur, noe som forkorter koketider til et minimum og direkte reduserer produksjonens vekttap. - Presis fuktighetskontroll: Individuelle dampbefuktingssystemer (opptil 400 kg/t i den eldre modellen og opptil 270 kg/t i 1993-modellene) gir full kontroll over klimaforholdene i kammeret, noe som er avgjørende for å oppnå optimal saftighet i sluttproduktene.