Avhudingsmaskin

Trio FDS 3000-1

FDS 3000-1 Trio er en automatisk fiskeskreller som er utviklet for skånsom skrelling av myke, trimmede, hvite fiskefileter og fiskestykker med ujevn tykkelse. Denne maskinen fra merket har vært i bruk i mange år på fiskeforedlingsanlegg over hele verden, og har vist seg å være en pålitelig løsning der høy utnyttelse og minimal skade på råvaren er viktig.

Tekniske spesifikasjoner
Produsent: TRIO
Modell: FDS 3000-1
Kapasitet: 40–120 fileter/min (avhengig av filetstørrelse)
Skrelledybde: 0–10 mm
Mating: manuell
Skrellemetode: fileten fryses på en kjølt trommel; opererer uten å strekke huden eller kjøttet
Støttede arter: inkludert torsk, sei, blåhvitting og hvitfisk av varierende tykkelser

Hvordan fungerer Trio FDS 3000-1 fiskeskrelleren?
Driftsprinsippet for FDS 3000-1 er basert på en unik metode for å «fryse» fileten på en kjølt trommel. Fileten mates manuelt på overflaten av den roterende trommelen, der den – takket være den lave temperaturen, tyngdekraften og lett trykk – stabiliseres i en flat posisjon uten å bli komprimert eller overbelastet. Kun i denne posisjonen fjerner kniven huden og etterlater så mye verdifullt kjøtt som mulig.
Denne metoden gir mulighet for grunn og kontrollert skrelling – med en skjæredybde fra 0 til 10 mm – noe som resulterer i mindre misfarging, færre hudrester på fileten og høyere utbytte av sluttproduktet sammenlignet med merkets tradisjonelle, eldre modeller.

Viktige fordeler med Trio FDS 3000-1
FDS 3000-1 er spesielt effektiv når råvaren er delikat eller har ujevn tykkelse – den skånsomme skrellemetoden på en kald trommel reduserer risikoen for skade på fileten og bevarer strukturen, selv når den behandler opptinte, tidligere frosne produkter. Maskinens kapasitet, som varierer fra 40 til 120 fileter per minutt avhengig av størrelsen på råvaren, gjør at driftsfarten kan justeres til de spesifikke kravene i en produksjonslinje.
Maskinens design sikrer stabil og konsistent skrellekvalitet uavhengig av filetens form og tykkelse, noe som reduserer behovet for manuelle justeringer og fremskynder påfølgende prosesseringstrinn. Den enkle, manuelle matingen av filetene betyr at betjening av maskinen ikke krever omfattende opplæring av personalet.

Anvendelser og støttede fiskearter
Trio FDS 3000-1 brukes til å skrelle myke, hvite fiskefileter og stykker med ujevn tykkelse, inkludert tidligere frosne og opptinte råvarer. Maskinen er godt egnet for behandling av arter som torsk, sei, blåhvitting og annen hvitfisk som krever forsiktig håndtering under prosesseringen.
Gjdpfx Akozlhihjhsiw
Takket være fleksibiliteten i skrelledybden, er FDS 3000-1 egnet både for å produsere fileter som er ment for videre bearbeiding (f.eks. panering, frysing, røyking) og for produksjonslinjer som fokuserer på å maksimere utbyttet av verdifulle råvarer.
Hos BMG Trade spesialiserer vi oss på salg av maskiner til næringsmiddelindustrien, inkludert profesjonelt utstyr for fiskeforedling, som for eksempel Trio-skrellere. Hvis du er på utkikk etter en Trio FDS 3000-1 skreller – enten den er ny eller en pålitelig, brukt maskin i god stand – kan du kontakte oss. Vi hjelper deg med å velge riktig modell for ditt produktsortiment og produksjonsskala, og vi vil også gi deg råd om transport, service og igangkjøring av maskinen i din bedrift.
Kontakt oss for å finne ut mer om gjeldende tilgjengelighet og priser for Trio FDS 3000-1.

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.