Rullebur for kombidamper

Rational Hordengestellwagen 2/1 GN

Byggeår: 2007, Tilstand: god (brukt), Rational kombidamper CM 202\nFor 40 brett 1/1 GN\neller 20 brett 2/1 GN\n67 kW Dkodpjx N Ucrsfx Amvou

Tilstand: svært god (brukt), Kokegryte med blandefunksjon. Enheten er totaloverhalt. Effekt: 32,2 kW, 3x400V. Dsdpfx Ajyt R T Temvoku

Byggeår: 2006, Tilstand: god (brukt), Dampkonveksjonsovn, konvektomat Rational SCC 201 elektrisk i utmerket stand, servicekontrollert. *For 20 GN 1/1 brett *Dampmodus fra 30 °C til 130 °C *Regenerering *Konveksjon / tørr varme: temperaturområde mellom 30 °C og 300 °C, maksimal fuktighet 0–100 %. *Probe og dusj... Dkjdpfx Aex U Ew Demvou *Automatisk rengjøring med tabletter, etc.

Byggeår: 2020, Tilstand: brukt, maskin-/kjøretøynummer: E22SJ20072839180, iCombiPro er den nyeste kombidampovnen fra RATIONAL. Modellen iCombiPro 20-2/1 Elektro med 20 brettplasser GN 2/1 eller 40 brettplasser GN 1/1 er også enkel å bruke for uerfarent personale, da du kan oppnå enestående matkvalitet uten behov for kontinuerlig overvåking. Den svært raske mellom- og selvrensingsfunksjonen holder apparatet ditt skinnende rent. Kombidampovnen er fullstendig renovert i vårt eget verksted, og er dermed fullt funksjonsdyktig/feilfri, og leveres med 6 måneders garanti på alle elektriske komponenter. iCombi Pro har kun vært i drift i 5834 timer! Produsentens anbefalte utsalgspris (UVP) er 37 640,00 EUR ekskl. mva. = 44 792,00 EUR inkl. mva. Tilbudspris: 16 500,00 EUR ekskl. mva. = 19 635,00 EUR inkl. mva. Dodpfx Aszwu U Ismvsku Vår service for deg: 6 måneders garanti på elektriske deler, begrenset til utskifting av defekte deler, uten kostnader for montering og demontering Høykvalitets merkeprodukter til konkurransedyktige priser Profesjonell og kompetent rådgivning – før og etter kjøpet Fleksibel levering eller mulighet for henting Tilgjengeliggjøring av bruksanvisninger, koblingsskjema og reservedeler Komplett tilbehørsprogram til attraktive priser Tilstand: brukt, kontrollert, fullt funksjonsdyktig Tekniske data: B x D x H: 1082 x 1117 x 1872 mm Minimumsmål på døråpningen for transport (B x H): 1200 x 1900 mm Serienummer: E22SJ20072839180 År: 07/2020 Maks. mengde per brett: 5 kg Maks. total mengde: 100 kg Vekt (elektrisk): 325 kg Tilslutningsbetingelser (elektrisk): Spenning: 3 NAC 400 V Tilslutningseffekt (elektrisk): 67,9 kW Effekt (dampdrift): 54 kW Effekt (varmluft): 66 kW Sikring: 100 A Tilslutningsbetingelser (vann): Vanninntak (trykkslange): 3/4 tomme Vannavløp: DN 50 Ytterligere informasjon: Temperaturområde: 30 °C til 300 °C Måler de faktiske forholdene i stekekammeret Gjenkjenner størrelse, mengde og tilstand på produktet og beregner dermed bruningsgraden Lærer hvilke kokevaner som brukes ofte og implementerer dem Finner den ideelle kokeprosessen for ønsket resultat MyDisplay – selvjusterbart, brukerdefinert betjeningspanel TFT-fargeskjerm og berøringsskjerm Bruks- og betjeningsmanual tilgjengelig på apparatets skjerm Kerntemperatursensor med automatisk feilkorrigering ved feilmålinger og posisjoneringshjelp Dør med glass, energieffektiv LED-innbelysning Inkludert energiforbruksindikator Fuktighetsregulering: prosentvis nøyaktig fuktighetsmåling og -innstilling Individuell programmering av minst 350 stekeprogrammer med opptil 12 trinn Damp genereres i 3 trinn USB-grensesnitt Høyytelses dampgenerator med automatisk avkalkning 5 programmerbare viftehastigheter Integrert, vedlikeholdsfritt fettsorteringssystem uten ekstra fettfilter Cool-down-funksjon: Rask nedkjøling av stekekammeret Automatisk tilpasning til installasjonsstedet (høyde, klima osv.) Apparatdør med ventilert tredobbelt glass og svingbar innvendig glassplate Fast avløpstilkobling i henhold til SVGW er tillatt Sprut- og strålevannbeskyttelse IP X 5 Separate magnetventiler for mykt og varmt vann opptil +30 °C Automatisk forvalg av starttid med dato og tid Materiale innvendig og utvendig i rustfritt stål DIN 1.4301 WiFi-modul integrert Endringer og feil kan forekomme.

Tilstand: brukt, Byggeår: 2021, Produsent: Brouillon Process Modell: 884-H-EAU År: 2021 Type: Utenfor-sentrum hellbar kokegryte Nyttig kapasitet: 400 L Materiale: 304 L rustfritt stål Diameter: 884 mm Arbeidstrykk: 6 bar Maksimum temperatur: 110°C Dkjdpfx Asygnclsmveu Dobbelkappevolum: 32,5 L Mikser: 2 ankre av rustfritt stål, hver med skrå PTFE-skrape Hastighet: 7 - 25 o/min Resirkuleringssløyfe på dobbelkappen for temperaturkontroll Gjennomstrømningsavløpsventil ved SMS76-utløpet, elektropneumatisk styrt Stoppefunksjon for koking / kjøling med nettvann Total tomvekt: 1200 kg

Tilstand: god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Leveres med 2 reolvogner Dkedpoyv Aqkofx Amvou Produktnummer: 0029149 Merke: Rational Modell: CMP 201 Produktkategori: Kombidampere Lengde: 880 mm Bredde: 880 mm Høyde: 1820 mm Tilkoblingsspenning (V): 400 Effekt (W): 37 000

Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 60.21.287, Dette er en hyllevogn fra premiumprodusenten Rational, egnet for kombidampere i størrelse 20-1/1. Hyllevognen har plass til 15 x 1/1 GN, og med en skinneavstand på 84 mm oppnår du i mange tilfeller bedre utnyttelse ved ilasting enn med vogner med 20 innsatser. Rational artikkelnummer: 60.21.287 Veil. pris inkl. mva: 2.528 €, vår kampanjepris: 1.399 € inkl. mva. Du mottar en faktura med spesifisert merverdiavgift. Service: Vi hjelper deg gjerne med å formidle kontakt til et sertifisert Rational serviceverksted. Leter du etter en spesifikk Rational-modell? Spør oss – vi har tilgang til et stort utvalg av brukte og nye enheter. Vi gir deg gjerne råd om alle maskintyper. Vår bruktservice for deg: - 6 måneders garanti på elektriske deler, begrenset til utskifting av defekte deler, uten inn- og utmonteringskostnader - Kvalitetsprodukter fra kjente merker til gode priser - Profesjonell overhaling / inspeksjon og grundig rengjøring - Testet og fullt funksjonell – eller pengene tilbake - Fleksibel frakt eller selvhenting - Kompetent rådgivning før og etter kjøp - Levering av brukermanualer, koblingsskjema og reservedeler - Kontroll iht. DGUV V3 Djdpfjyfuhrsx Amvsku Tekniske data: - LxBxH: 824 x 561 x 1743 mm - Avstand fra nederste innsats til ovnsåpning: 142 mm - Avstand fra øverste innsats til ovnsåpning: 131 mm - Maksimal innsats høyde: 1,60 m - Vekt: 34,9 kg - Materiale: Rustfritt stål - Artikkelnummer: 60.21.287 Tilstand: Ny Frakt: - Levering eller selvhenting etter avtale - Verdensomspennende frakt på forespørsel - Frakt til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale Forbehold om endringer og feil. Har du spørsmål, ønsker rådgivning eller vil se noe på stedet? Du når oss på telefon i åpningstiden: mandag–fredag 09:00–13:00 og 14:00–17:00. Salg skjer utelukkende i henhold til våre generelle salgs- og leveringsbetingelser (AGB).