Mobil kombidamper 20 x 1/1 GN

Rational CMP 201

Tilstand: ny, Byggeår: 2026, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: KPP400, Generelt: Potetvaske- og skrellemaskinen er et avansert utstyr spesielt utviklet for effektiv rengjøring og skrelling av poteter i store mengder. Denne maskinen forvandler den arbeidskrevende og tidkrevende prosessen med potetforberedelse, og har blitt uunnværlig i næringsmiddelindustrien. Nøkkelfunksjoner og fordeler: Effektiv vask og skrelling: Maskinen benytter roterende børster eller slipende overflater for effektiv fjerning av jord, smuss og potetenes ytterste skall. Utformingen sikrer grundig vask og skrelling, noe som reduserer svinn og maksimerer utbyttet av brukbare poteter. Tids- og arbeidsbesparelse: Gjennom automatisering av vaske- og skrelleprosessene, reduseres behovet for manuell innsats og tidsbruk betydelig. Maskinen gjør det mulig for næringsmiddelbedrifter å håndtere store volumer poteter raskt og konsekvent, noe som øker den totale produktiviteten. Allsidighet med ulike potettyper: Maskinen er tilpasningsdyktig til forskjellige potetsorter og størrelser. Den kan justeres for å håndtere ulike former og sikrer jevn skrelling uavhengig av potetens størrelse eller tekstur. Skånsom mot potetene: Til tross for høy effektivitet er maskinen konstruert for å behandle potetene varsomt og unngå skade eller støtskader under vaske- og skrelleprosessen. Dette sikrer at sluttproduktet beholder både kvalitet og utseende. Cgsdpfet A Ampjx Anrst Vannbesparing: Mange moderne potetvaske- og skrellemaskiner er utstyrt med vannbesparende løsninger som effektive sirkulasjonssystemer for å minimere vannforbruket under rengjøringen. Denne miljøvennlige tilnærmingen er avgjørende for bærekraftig drift i næringsmiddelindustrien. Konklusjon: Potetvaske- og skrellemaskinen revolusjonerer håndteringen av poteter i storkjøkken og næringsmiddelbedrifter. Maskinens effektivitet, allsidighet og evne til å minimere svinn forenkler potetforberedelsen og bidrar til bærekraftig og effektiv matproduksjon, tilpasset dagens krav i næringsmiddelindustrien.

Byggeår: 2025, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: E31PK25078093495, Dette er den nyeste generasjonen av VarioCooking Center, iVario Pro XL med 150 liters kapasitet fra premiummarkedslederen Rational (etterfølger til VCC 311). Denne multifunksjonelle vippepannen er utstyrt med trykkokingsmulighet og Balanced Power 34 kW i stedet for 41 kW (redusert tilkoblingseffekt). Enheten er kontrollert i vårt eget verksted, nymontert med inspeksjon, og er fullt funksjonell. LAGER VARE – UMIDDELBART TILGJENGELIG!!! Vippepannen leveres med full fabrikkgaranti til 07/2027. Det viste tilbehøret er ikke inkludert i tilbudet, men kan kjøpes til etter ønske. Du får en faktura med spesifisert MVA. Veil. pris fra produsenten i tilbudt utførelse: ca. 31.226 € netto. Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L Utstyr: - med WIFI / Balanced Power - med trykkoking - 3NAC400 V 50–60Hz - Kapasitet 59 dm² / 150 liter - Mat per porsjon: 100–500 - Approval ID: LMX.100.DE - Installasjonsland: Tyskland - Balanced Power - iZone Control - Lavtemperaturkoking - Stikkontakt (type F) - WIFI - USB-tilkobling (standard) - Underdel med 150 mm plastføtter - Hånddusj med automatisk opprulling - Sikring 3 x 63A - Anbefalt kabeltverrsnitt 5 x 10mm² Tekniske data: - B x D x H: ca. 1365 x 894 x 1078 mm - Strømtilkobling: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Kapasitet: 150 liter - Vekt: 245 kg - Serienummer: E31PK25078093495 Cgodpfsyi S Hajx Anrjt - Produksjonsår: 2025 Tilstand: brukt, kontrollert, fullstendig funksjonell Vår utrustningsservice for deg: - Full fabrikkgaranti til 07/2027 - Høyverdige merkevarer til rettferdige priser - Profesjonell overhaling/inspeksjon & grundig rengjøring - Kontrollert & full funksjon – eller pengene tilbake - Levering eller selvhenting fleksibelt - Kompetent rådgivning – før og etter kjøp - Levering av brukermanualer, koblingsskjema og reservedeler - Sikkerhetskontroll i henhold til DGUV 3 Ytterligere opplysninger: - Integrert 230 V stikkontakt - Integrert hånddusj med automatisk opprulling og strålejustering - Høy-kvalitets karbunn - Sømfri med avrundede hjørner - Kjernetemperaturføler med 6 målepunkter - 1.200 programmer med opptil 12 trinn, programmerbare og navngivbare - Integrert slangedusj på enheten, integrert avløp i karet - Temperaturvisning kan stilles til °C eller °F - Gryte vippebar - Lokk med integrert vanninnløp - Automatisk servicevisning - IPX5 beskyttelse mot vannsprut - USB-utgang for HACCP-data og oppdateringer - Inkludert understell med plastføtter Funksjoner: Manuell modus (30°C–250°C): - Juster væsketemperatur - Juster karbunnstemperatur - Juster oljetemperatur - Automatisk, liter-nøyaktig vannfylling - Delta-T-koking Auto Lift: - Heve- og senkeanordning (kurver for koking og fritering) Med forbehold om endringer og feil.

Byggeår: 2025, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: E22SJ25083247515, OBS! OPPLÆRINGSENHET RESTGARANTI TIL 08/2027 SPØR OM DINE BETINGELSER! iCombiPro er den nyeste kombidamperen fra RATIONAL. Modellen iCombiPro 20-2/1 elektrisk med 20 GN-innsatser 2/1 eller 40 GN-innsatser 1/1 er svært brukervennlig, selv for ufaglært personale, ettersom du kan oppnå utmerket matkvalitet uten konstant tilsyn. Den supersnelle mellom- og selvrensingsfunksjonen holder enheten skinnende ren. Veil. pris: € 36.580 netto BEHOLD LIKVIDITETEN – LEASING / LEIEKJØP MULIG!!! SPØR OM ET INDIVIDUELT, IKKE-BINDENDE TILBUD! Service: Vi formidler gjerne kontakt med sertifisert Rational kundeservice i hele Tyskland. Vi tilbyr følgende service: - Fabrikkgaranti til 08/2027 - Førsteklasses merkevareutstyr til konkurransedyktige priser - Profesjonell og kompetent rådgivning – før og etter kjøp - Fleksible alternativer for frakt eller egenhenting - Brukermanualer, tilkoblingsskjema og reservedeler tilgjengelig - Innbytte av din kombidamper fra produksjonsår 2004 eller senere - Komplett tilbehørsprogram til attraktive priser iCombi Pro fra Rational setter en ny standard for intelligens, effektivitet og fleksibilitet. TEKNISKE DATA: - B x D x H: 1082 x 1052 (1117 inkl. dørhåndtak) x 1807 (1872 inkl. avtrekksrør) mm - Strømtilkobling: V: 400 / Hz: 50–60 / kW: 67,9 - Vekt: 263 kg - Serienummer: E22SJ25083247515 Cgjdpfx Aeymmwzonret SPESIELLE FUNKSJONER: - Energieffektiv: 60% lavere energiforbruk takket være topp moderne isolasjon - Selvrens: Maskinen rengjør seg automatisk via innebygd program - Kan brukes uten ekstra vannmykner eller avkalking YTTERLIGERE SPESIFIKASJONER: - Temperaturintervall: 30°C til 300°C - Registrerer aktuelle forhold i ovnsrommet - Gjenkjenner størrelse, innlastningsmengde og produkttilstand og beregner dermed bruningsgrad - Lærer ofte brukte kokevaner og anvender disse - Finner optimal tilberedningsvei for ønsket resultat - MyDisplay – brukertilpassbart, selvkonfigurerbart betjeningsdisplay - TFT-fargeskjerm og touch-funksjon - Bruks- og betjeningsveiledning tilgjengelig direkte på displayet - Kjernetemperaturføler med automatisk feilkorreksjon og posisjoneringshjelp - Dør med isolerglass, energisparende - LED-innvendig belysning - Energiforbruksdisplay inkludert - Nøyaktig fuktighetsregulering i prosent - Programmering av minst 350 kokkeprogrammer med opptil 12 trinn hver - Tretrinns dampinnstilling - USB-grensesnitt - Høyeffektiv ferskdampgenerator med automatisk avkalking - 5 programmerbare lufthastigheter - Integrert, vedlikeholdsfritt fettutskiller-system uten ekstra fettfilter - Cool-down-funksjon: rask nedkjøling av ovnsrommet - Automatisk tilpasning til installasjonssted (høyde, klima, osv.) - Dør med ventilert trippelglass og svingbar innvendig glassplate - Fast avløp for spillvann – godkjent iht. SVGW - Sprut- og spylesikker: IP X 5 - Separate magnetventiler for bløtt og varmt vann opptil +30°C FRAKT: - Levering eller egenhenting etter avtale - Verdensomspennende frakt på forespørsel - Leveranser til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Marcelissen potetskreller Merke: Marcelissen Produksjonsår: 2002 Totale dimensjoner: 3800 x 1100 x 2800 mm Arbeidsparametere: Cedpfx Aneyku Ebjrogt - Diameter: ca. 900 mm - Arbeidslengde: ca. 2500 mm - Drift: Dobbelt drivsystem - Konstruksjon: Bærekonstruksjon i stål Enheten selges uten plattform Denne potetskrelleren fra Marcelissen er en profesjonell trommelmaskin beregnet for industriell fjerning av skall på rotgrønnsaker. Den solide konstruksjonen med 2500 mm arbeidslengde og stor trommeldiameter gir høy kapasitet og muliggjør kontinuerlig bearbeiding av store råvarepartier. Det doble drivsystemet sikrer stabil drift og tilstrekkelig dreiemoment også ved full belastning.

Byggeår: 2008, Tilstand: brukt, Traysealemaskin – MULTIVAC T200 Produsent: MULTIVAC Modell: T200 Maskintype: Semiautomatisk traysealemaskin Beskrivelse MULTIVAC T200 er en kompakt, semiautomatisk traysealer konstruert for profesjonell emballering av næringsmidler. Maskinen forsegler ferdigformede bakker med film, og gir sikker og hygienisk emballasje for et bredt spekter av matvarer. T200 er kjent for sin driftssikkerhet, brukervennlighet og kompakte design, noe som gjør den ideell for små og mellomstore produksjonsmiljøer. Tekniske spesifikasjoner - Produsent: MULTIVAC - Modell: T200 - Maskintype: Semiautomatisk traysealer - Emballeringstype: Ferdigformede bakker med forseglingsfilm - Betjening: Manuell mating med automatisk forseglingssyklus - Konstruksjon: Hygienisk design i rustfritt stål - Styring: Digitalt kontrollpanel Nøkkelfunksjoner - Kompakt bordmodell traysealemaskin - Egnet for ulike bakkestørrelser (verktøyavhengig) - Enkel å betjene og vedlikeholde - Hygienisk konstruksjon i rustfritt stål - Ideell for små og mellomstore produksjonsserier Bruksområder Cgsdoyt I Hdjpfx Anrot - Emballering av ferdigretter - Emballering av kjøtt, fjærfe og fisk - Ost og meieriprodukter - Ferskvarer og convenience-produkter Tilstand Brukt Produsent: MULTIVAC Modell: T200

Byggeår: 2006, Tilstand: god (brukt), Dampkonveksjonsovn, konvektomat Rational SCC 201 elektrisk i utmerket stand, servicekontrollert. *For 20 GN 1/1 brett *Dampmodus fra 30 °C til 130 °C *Regenerering *Konveksjon / tørr varme: temperaturområde mellom 30 °C og 300 °C, maksimal fuktighet 0–100 %. *Probe og dusj... *Automatisk rengjøring med tabletter, etc. Cgjdpfxjx U Ew Dj Anrot

Byggeår: 2013, Tilstand: svært god (brukt), for 40 GN-brett * Dampkoking fra 30 °C til 130 °C Cjdsyw Uhdepfx Anregt * Regenerering * Konveksjon / tørr varme: temperaturområde fra 30 °C til 300 °C, maksimal fuktighet 0–100%. * Probe * Automatisk rengjøring med tabletter

Tilstand: svært god (brukt), Merke: Rational Modell: VCC 211 Lengde: 1140 mm Bredde: 920 mm Høyde: 1110 mm Tilkoblingsspenning (V): 400 Csdpfx Aeyvtp Renrjgt Effekt (W): 22 000

Tilstand: god (brukt), Ramme i rustfritt stål, rustfri mater med kapasitet på 50 kg, total lengde 2200 mm, vibrasjonstransportør dimensjoner 2000 mm x 600 mm, mobil, 1-fas. Cjdpfx Anegmthcjrjgt

Byggeår: 2017, Tilstand: god (brukt), Produktnummer: 0029160 Merke: Rational Modell: CMP 101 Cgsdpfeyvu Hkex Anret Produktkategori: Kombidampere Lengde: 1000 mm Bredde: 900 mm Høyde: 1700 mm Tilkoblingsspenning (V): 400 Effekt (W): 18 600