KOMBINERT SPJERNE

Rational ICP 20-2/1 Elektro

iCombiPro er den nyeste kombidamperen fra RATIONAL. Modellen iCombiPro 20-2/1 Elektro med 20 GN 2/1 brett eller 40 GN 1/1 brett er også enkel å bruke for uerfarent personale, da du oppnår enestående matkvalitet uten behov for konstant overvåking.
Den svært raske mellom- og selvrensingsfunksjonen holder enheten din skinnende ren.
Kombidamperen er fullstendig renovert i vårt eget verksted, og er dermed fullt funksjonell/uten feil, og leveres med 6 måneders garanti på alle elektriske komponenter.
Nedpfx Aezwu U Ijlfolf
iCombi Pro har kun vært i bruk i 5834 driftstimer!
Tilgjengelig effekt: ca. 37 kW
Produsentens veiledende pris: 30 739,49,- € netto = 36 580,- € brutto
Be om din beste pris
Dette er eksempelbilder av en identisk modell i tilsvarende brukt tilstand.
Ekte bilder kommer snart.
Vår service for deg:
6 måneders garanti på elektriske deler, begrenset til utskifting av defekte deler, uten kostnader for montering og demontering.
Høykvalitets merkevareprodukter til fornuftige priser.
Profesjonell og kompetent rådgivning – før og etter kjøpet.
Fleksibel levering eller henting.
Tilgjengeliggjøring av bruksanvisninger, koblingsskjema og reservedeler.
Komplett tilbehørsprogram til attraktive priser.

Tilstand: brukt, kontrollert, fullt funksjonell
Tekniske data:
B x D x H: 1082 x 1117 x 1872 mm
Minimumsmål på døråpningen for innføring B x H: 1200 x 1900 mm
Serienummer: E22SJ20072839180
Produksjonsår: 07/2020
Maks. påfyllingsmengde/brett: 5 kg
Maks. total påfyllingsmengde: 100 kg
Vekt, elektrisk apparat: 325 kg
Tilkoblingsforhold, elektrisk:
Spenning 3 NAC 400 V
Tilkoblingseffekt, elektrisk: 67,9 kW
Effekt, dampdrift: 54 kW
Effekt, varmluft: 66 kW
Sikring: 100 A
Tilkoblingsforhold, vann:
Vanninnløp (trykkslange): 3/4 tomme
Vannutløp: DN 50
Ytterligere informasjon:
Temperaturområde: 30°C til 300°C
Måler de aktuelle forholdene i stekekammeret
Gjenkjenner størrelsen, påfyllingsmengden og produktets tilstand og beregner dermed bruningsgraden
Lærer hvilke kokkevaner som ofte brukes og implementerer disse
Bestemmer den ideelle kokeprosessen for ønsket resultat
MyDisplay – brukertilpasset kontrollpanel som kan justeres
TFT-fargeskjerm og berøringsskjerm
Bruks- og betjeningsmanual kan åpnes på enhetens skjerm
Kjernetemperaturføler med automatisk feilkorrigering ved feilmålinger og posisjoneringshjelp
Dørpanel i glass, energieffektiv
LED-innvendig belysning
Inkludert energiforbruksindikator
Fuktighetsregulering: prosentvis nøyaktig måling og innstilling av fuktighet
Individuell programmering av minst 350 stekeprogrammer med opptil 12 trinn
Damp i 3 trinn kan justeres
USB-grensesnitt
Høyytelsesdampproduksjonsenhet med automatisk avkalkning
5 programmerbare lufthastigheter
Integrert, vedlikeholdsfritt fettavskillesystem uten ekstra fettfilter
Cool-down-funksjon: Rask nedkjøling av stekekammeret
Automatisk tilpasning til installasjonsstedet (høyde, klima osv.)
Enhetsdør med ventilert, tredobbelt glass og svingbart indre glass
Fastkobling for avløpsvann i henhold til SVGW er tillatt
Sprut- og strålevannbeskyttelse IP X 5
Separate magnetventiler for mykt og varmt vann opptil +30°C
Automatisk forhåndsinnstilling av starttid med dato og tid
Materiale innvendig og utvendig i rustfritt stål DIN 1.4301
WiFi-modul integrert
Endringer og feil kan forekomme.

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.