KOMBINERT SPJERNE

Rational CMP 201

Byggeår: 2019, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: E21MI19102784225, Her er en kombidampovn CMP 201 i elektrisk utførelse, fra det anerkjente merket Rational, produsert i 2019. Enheten har et automatisk selvrensende program! Kombidampovnen befinner seg i vårt eget verksted og vil gjennomgå en grundig inspeksjon, og selges med 6 måneders garanti. Dette er nylige, originale bilder! Kombidampovnen vil sannsynligvis være tilgjengelig fra uke 30. Du vil motta en faktura med spesifisert merverdiavgift. Service: Vi hjelper deg gjerne med å finne en sertifisert Rational-servicepartner over hele Tyskland. Leter du etter en spesifikk Rational-modell? Spør oss, vi har tilgang til et stort utvalg av brukte og nye produkter. Vi gir deg gjerne råd om alle modelltyper, enten det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Vår bruktutstyrsservice for deg: * 6 måneders garanti på elektriske deler, begrenset til utskifting av defekte deler, uten kostnader for demontering og montering. * Høykvalitets merkevarer til konkurransedyktige priser. * Profesjonell overhaling/inspeksjon og grundig rengjøring. * Testet og fullt funksjonell. * Fleksible alternativer for forsendelse eller henting. * Kompetent rådgivning – før og etter kjøpet. * Tilgjengeliggjøring av bruksanvisninger, tilkoblingsskjemaer og reservedeler. * Inspeksjon i henhold til DGUV V3. CombiMaster® Plus fra RATIONAL er robust og imponerer med sine funksjoner, som muliggjør høyest mulig matkvalitet. Den støtter kokkens individuelle håndverk gjennom nøyaktig kontrollert stekekammerklima, samt presis justering av temperatur, luftfuktighet, luftstrøm og steketid. Tekniske data: * B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm * Strømtilkobling: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz * Vekt: ca. 254 kg * Serienummer: E21MI19102784225 * Produksjonsår: 10/2019 Tilstand: Brukt, testet og fullt funksjonell. Ytterligere informasjon: Mulige bruksområder: * Driftsmodus damp: fra 30 °C til 130 °C Laodezkkg Hspfx Ab Rod * Driftsmodus varmluft: fra 30 °C til 300 °C * Driftsmodus kombinasjon: fra 30 °C til 300 °C * Finishing®: Forbereder og kjøler ned maten til optimal temperatur for servering ved hjelp av optimalt klima. * Automatisk separasjon av fett for ren stekekammerluft. * Halvautomatisk rengjøringsprogram. * 5 lufthastigheter: Enten delikat eller kraftig, CombiMaster® Plus har den riktige lufthastigheten for alle typer mat. * Ventilert 2-lags glass (kan vippes for enklere rengjøring). * LED-belysning i stekekammeret. * Måling av kjernetemperatur ved hjelp av sensor. * Cool-Down-funksjon. * Høyytelses dampgenerator (automatisk skylling og tømming). * Hånddusj med automatisk retur. * Dynamisk luftvirvel. Forsendelse/Shipping: * Levering eller henting etter avtale. * Verdensomspennende forsendelse på forespørsel. * Forsendelse til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale. Endringer og feil kan forekomme. Har du spørsmål, ønsker du rådgivning eller vil du se noe på stedet? Du kan nå oss på telefon i våre åpningstider: Mandag-fredag kl. 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salg skjer kun i henhold til våre generelle forretningsvilkår (AGB).

Byggeår: 2006, Tilstand: god (brukt), Dampkonveksjonsovn, konvektomat Rational SCC 201 elektrisk i utmerket stand, servicekontrollert. *For 20 GN 1/1 brett *Dampmodus fra 30 °C til 130 °C *Regenerering Lasdpfx Abjx U Ew De Rsd *Konveksjon / tørr varme: temperaturområde mellom 30 °C og 300 °C, maksimal fuktighet 0–100 %. *Probe og dusj... *Automatisk rengjøring med tabletter, etc.

Tilstand: god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Leveres med 2 reolvogner Produktnummer: 0029149 Merke: Rational Modell: CMP 201 Produktkategori: Kombidampere Lengde: 880 mm Bredde: 880 mm Høyde: 1820 mm Lodpsyv Aqkofx Ab Road Tilkoblingsspenning (V): 400 Effekt (W): 37 000

Tilstand: brukt, Byggeår: 2018, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total bredde: 1 381 mm, total lengde: 3 170 mm, total høyde: 2 056 mm, maksimal lastevekt: 40 kg, totalvekt: 400 kg, inngangsspenning: 400 V, inngangsfrekvens: 50 Hz, 2-kammer ultralyd-rengjøringsanlegg med varesjakt og manuell skyveenhet fra kar-1 (rengjøring) til kar-2 (skylling) Oscillasjon/varebevegelse skjer via varesjakten Kurv: 600x400x400h mm – lasting kan skje direkte på varesjakten fra forsiden Begge karene er utstyrt med ultralyd (i bunnen); frekvens: 40 kHz, effekt: 1200 watt (topp 2.400 watt) Innvendige kar-mål: 750x450x520h mm, volum: ca. 120 liter; karenes materiale: rustfritt stål 1.4571 Begge kar med oljeseparator (produsent Belki) og et patronfilter (9 3/4" – finhet 100 eller 50 mikron, valgfritt) Lodpjzgwqwofx Ab Rsad Oppvarming i begge kar: hver 2 kW Tilkoblingseffekt: 12 kW – leveres plug-and-play med 32 ampere kontakt

Tilstand: nesten som ny (brukt), Urschel modell L-A er ideell for terningkutting av kylling-, kalkun- og andekjøtt, skjell, hummer, reker, østers, krabbe, selleri, fersk eller syltet paprika, sopp og sitrusskall, kirsebær, sitron, svisker, kandiserte frukter, epler, persille. • Maksimal innløps-tykkelse eller diameter må ikke overstige 1/2'' (12,7 mm). • Gir kontinuerlig drift for uavbrutt produksjon. • Utstyrt med kontaktflater i rustfritt stål. Lsdpfx Ajyufl Heb Rjad * Produksjonen kan variere avhengig av kuttstørrelse og produkt.

Tilstand: brukt, Produsent: Mesutronic Gjennomløp: 350 x 80 mm Lajdpfx Abjxcudmo Rsd