Kjøp brukt Bakervarer Regjering (39)

Tilstand: brukt, - Serienummer: 10114243 - 2 nivåer, 5/10 brett, 400x600 mm Iedpjyabi Ssfx Aa Nshw - Årsmodell: 04-2007 - Modell: Haube.SC - Programmerbart digitalt kontrollpanel - LED-belysning - 8-trinns ventilasjon - Dampinnsprøytning - Dampfunksjon - Spenning: 230V - Overhalt utstyr: Utstyret blir revidert ved bestilling; leveringstid og servicetidspunkt avtales individuelt (vennligst forespør pris etter overhaling) - Profesjonell konveksjonsovn fra Wiesheu er mye brukt til steking av alle typer bakervarer: rundstykker, croissanter, småkaker osv. Wiesheu Euromat er en klassisk konveksjonsovn med intelligente styringer. Damptilførselen sikrer bakervarer med gyllen, sprø og svært appetittvekkende skorpe. I tillegg fungerer ovnen som et blikkfang i ethvert konditori, bakeri eller butikkdisk takket være sitt tiltalende design, mens den gode synligheten til bakeprosessen bidrar til økt salg av alle produkter. - Optimal luftfordeling sikrer jevnt stekeresultat i varmluftsovnen. FUKTIGHETSREGULERING: Hurtig dampgenerering med nøyaktig mengde fukt tilpasset hver bakervaretype.

Tilstand: ny, Byggeår: 2025, VFFS-maskin med 10-hoders kombinasjonsvekt for bulkmaterialer og granulater. Kompakt design uten plattformramme. Egnet for produksjon av posefilm med ryggsøm, gusset-standposer (gusset-verktøy nødvendig) ELLER for pyramideformede poser (spesiell forseglingsenhet nødvendig). VFFS-maskinen betjenes i en skråstilt posisjon for å beskytte skjøre produkter som tynne frysevarer eller bakervarer. Den vertikale pakkemaskinen er utstyrt med: berøringsskjerm, PLS, fotosensor (trykkmerke-gjenkjenning) for sveise-/kutteposisjon, pneumatisk forseglingsenhet for endeforsegling, servomotor for filmtrekk, fargebåndskriver for batchnummer, dato, best før-dato. - Spesifikasjoner kombinasjonsvekt: Antall veie-hoder: 10; veieområde (enkeltuttak): 1~60g; volum per veiehode: 0,3L; veienøyaktighet: X(0,5); utløserklaff: enkel klaff; overflatefinish: glatt (valgfritt, prikkete overflate); produktberørende deler: AISI 304 (AISI 316 mot pristillegg). - Spesifikasjoner VFFS-maskin: maks. maskinsyklus i tomgang: 55 sykluser/min; poseformat: L(40-250)xB(50-170)mm (dobbelt film-trekk mulig for lengre poser); egnet film-bredde: 120-360mm; produktberørende deler: AISI 304 (AISI 316 mot pristillegg); strømforsyning: 220V, 50/60Hz; effektforbruk: 3,7kW; nødvendig trykkluft: 0,4-0,8MPa; trykkluftforbruk: 0,5m³/min; dimensjoner (LxBxH): 1866*1316*2158mm; vekt: 580kg. Ihedev Nnarepfx Aa Njw Vennligst merk at våre nypriser ofte ligger under vanlige priser for brukte maskiner. Spør oss gjerne og fortell oss om din pakkeløsning. Normalt har vi alltid 30-50 forskjellige nye maskiner tilgjengelig fra lager. For kundespesifikke maskiner kan vi tilby svært korte leveringstider fra ca. 3 uker. Alle maskinene leveres med full garanti.

Byggeår: 2025, Tilstand: ny, VFFS-maskin med 10-hoders kombinasjonsvekt for bulkvarer og granulater. Kompakt design uten rammeplattform. Egnet for produksjon av poseemballasje med ryggsøm, ståposer med bunnfals (gusset-verktøy påkrevd) ELLER for pyramideformede poser (spesiell forseglingsenhet påkrevd). VFFS-maskinen kjøres i skråstilt posisjon for å beskytte skjøre produkter som tynne frysevarer eller bakervarer. Den vertikale pakkemaskinen er utstyrt med: berøringsskjerm; PLS; fotosensor (trykkmerke-gjenkjenning) for sveise-/kutteposisjon; pneumatisk sveiseenhet for endeforsegling; servomotor for filmtiltrekking; fargebåndskriver for batchnummer, dato, holdbarhetsdato. - Spesifikasjoner kombinasjonsvekt: Antall veiehoder: 10; Veieområde (per dosering): 2~200g; Volum per veiehode: 0,5L; Veienøyaktighet: X(0.5); Utmatingsklaff: enkel klaff; Overflatefinish: glatt (valgfritt: prikket overflate); produktberørende deler i: AISI 304 (valgfritt mot pristillegg: AISI 316). - Spesifikasjoner VFFS-maskin: maks. maskinfrekvens i tomgang: 55 sykluser/min; poseformat: L(40-250)xB(50-170)mm (dobbel filmtiltrekking mulig for lengre poser); egnet film-bredde: 120-360mm; produktberørende deler i: AISI 304 (valgfritt mot pristillegg: AISI 316); strømforsyning: 220V, 50/60Hz; effektforbruk: 3,7kW; nødvendig trykkluft: 0,4-0,8MPa; trykkluftforbruk: 0,5m³/min; dimensjoner (LxBxH): 1866*1316*2158mm; vekt: 600kg. Vær oppmerksom på at våre nypriser ofte ligger under vanlige bruktpriser. Ta gjerne kontakt og fortell oss om din pakkebehov. Vi har normalt 30-50 forskjellige nye maskiner tilgjengelig for umiddelbar levering fra lager. Ved spesialproduserte maskiner tilbyr vi svært korte leveringstider fra ca. 3 uker. - Alle maskiner leveres med full garanti. Ihjdpfx Aaev Nnaxj New

Byggeår: 2023, Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Du kan se denne maskinen hos PVS på Anuga Tec Köln frem til 22.03. Iodpfx Aeivikxea Nohw Hall 8 Stand B 079 Dette er en kverne- og emulgeringsmaskin for ulike produkter, som kjøtt, sauser, supper, pesto, ketchup, majones, rework-applikasjoner (bakervarer og annet), nøttepasta og farmasøytiske anvendelser (bl.a. i heparinproduksjon).

Byggeår: 2026, Tilstand: ny, Kontinuerlig frityrkoker (ELEKTRISK, GASS, DIESEL) eller frityrlinje, ideell for storproduksjon i helautomatisk drift. Denne kjedefrityren er designet for ferdigstekte pommes frites, chips, fritert ferdigmat som kroketter, boller, flamenquines, nuggets, cachopo, San Jacobo..., bakervarer generelt, slik som churros, donuts, susos, berlinere, krapfen, pepitos, berlinerboller... Nøtter: kakaonøtter, mandler, cashewnøtter; kan også brukes til koking av pasta. TEKNISKE SPESIFIKASJONER: Den har en hastighetsregulator som muliggjør justering av tilberedningstiden for produktet, slik at du alltid oppnår optimal tilberedning og kan tilpasses et uendelig antall produkter. Sikrer jevn frityrsteking eller koking med lavere oljeabsorpsjon og lavere kostnader takket være gjenbruk og filtrering av oljen. Dette gir lengre levetid og høyere kvalitet på oljen. Mulighet for integrering av avtrekkshette i selve frityrekjelen. Enkel rengjøring og demontering. Olje filtersystem via sirkulasjonspumpe til tank. Iodsg A Tvkjpfx Aa Njhw Tilkobling: 240 / 400V. NY maskin med garanti. Pris fra 12.230€ FEC60 = 60 liter FEC70 = 70 liter FEC100 = 100 liter FEC150 = 150/225 liter FEC250 = 250/370 liter

Tilstand: klar til bruk (brukt), König Mini Rex 4000 Futura maskinhode, 2-raders med formestasjon DR-RR400. For produksjon av rundvirkede, langt-rullede, langt-rullet og innslåtte samt flattrykte produkter. Trommel SKG54 + AKG70 Vektområde 25–140 g Flere vektklasser med andre tromler mulig ved bruk av kombinerte stanse-størrelser på forespørsel. Kapasitet 4 000 stk/t Årsmodell 2021 Ihjdpsxu E Rhofx Aa Now Kompakt konstruksjon Fullautomatisk deling og virking av hvetedeiger og rugblandingsdeiger med maks 40 % rugandel Optimale resultater for produksjon av runde, langt-rullede, langt-rullet-innslåtte og flattrykte bakervarer Bevist i praksis hos over 1000 in-store-bakerier Høydejusterbart kalibreringshode, innsatsnett for innrulling, under- og overbånd gir ergonomisk arbeidsflyt med funksjonene: transport, langt-rulling, flattrykk Teflonbelagt oppsamlingsbrett for manuell produktfjerning Høy betjeningskomfort Rask og enkel rengjøring med bruk av plug-in komponenter Utførelse i rustfritt stål Elektrisk tilkobling: 1,5 kW Vekt ca. 460 kg

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2017, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Kryogenisk spiralinnfryser Dohmeyer med forfrysningstunnel Dohmeyer spiralformede kryogene innfrysere er designet for hurtig innfrysing eller kjøling av næringsmidler ved bruk av flytende nitrogen (LIN – Liquid Nitrogen). De brukes hovedsakelig i næringsmiddelindustrien, spesielt for produkter som krever rask frysing, slik som kjøtt, sjømat, bakervarer, ferdigretter og andre sensitive produkter. Modell: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Type: Kryogen spiralinnfryser (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Serienummer: 201703033177 Produksjonsår: 2017 Kryogengass/arbeidstrykk: LIN / 2…4 bar Trykkluft/trykkområde: 6…8 bar Strømforsyning: 3x400V + N + PE, 50 Hz Vekt: 16 000 kg Forfrysningstunnel/kryogen tunnelinnfryser Merke: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Type: CFP 600 Iedpfx Aaowp Uhbs Nehw Serienummer: 03 133/2 Produksjonsår: 2017

Byggeår: 2017, Tilstand: svært god (brukt), Kryogenisk spiralinnfryser Dohmeyer med forfrysingstunnel Dohmeyers kryogeniske spiralinnfrysere er konstruert for hurtig innfrysing eller nedkjøling av næringsmidler ved bruk av flytende nitrogen (LIN – Liquid Nitrogen). Disse benyttes hovedsakelig i næringsmiddelindustrien, spesielt for produkter som krever rask frysing, slik som kjøtt, sjømat, bakervarer, ferdigretter og andre sensitive varer. Modell: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Type: Kryogenisk Spiralinnfryser (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Serienummer: 201703033177 Produksjonsår: 2017 Kryogengass/arbeidstrykk: LIN / 2…4 bar Trykkluft/trykkområde: 6…8 bar Spenningstilførsel: 3x400V + N + PE, 50 Hz Vekt: 16 000 kg Forfrysingstunnel/kryogenisk tunnelinnfryser Merke: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Ijdpswmxlxjfx Aa Nehw Type: CFP 600 Serienummer: 03 133/2 Produksjonsår: 2003

Tilstand: nesten som ny (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Byggeår: 2025, driftstimer: 1 h, Kiosk – Fullstendig Utstyrt og Isolert Moderne og fullstendig utstyrt bakerikiosk utformet for profesjonell matvarehandel. Enheten er utstyrt med komplett ventilasjonssystem, regnbeskyttende sjalusi og klimaanlegg som sikrer optimale arbeidsforhold året rundt. Kiosken er dobbelt isolert med polystyren og mineralull, noe som gir utmerket termisk effektivitet. Den har lukkbare vinduer og sikkerhetssjalusier for økt beskyttelse utenfor åpningstid. For sikkerhet og overvåking er kiosken utstyrt med overvåkingskameraer, bevegelsessensorer og alarmsystem. Konstruksjonen står på justerbare ben for perfekt nivellering på alle underlag, og får strøm via trefaset elektrisk tilkobling, egnet for profesjonelt bakeriutstyr. Ihsdpfxeyfih Ts Aa New Innvendig leveres kiosken fullt møblert og inkluderer vask i rustfritt stål, justerbare hyller, kjølt disk for kalde produkter, varmedisk for varme varer, kjøleskap for drikkevarer og elektrisk ovn for oppvarming av bakervarer — klart for umiddelbar drift.

Tilstand: brukt, - Mål (LxBxH): 785x1430x1265 mm - Serienummer: 178829 - Deigkapasitet: 120 kg - Melkapasitet: 75 kg - Vannkapasitet: 45 l - Bollekapasitet: 186 l - 2 hastigheter - 2 tidtakere - Effekt: 5,33 kW - Spenning: 400V - Vekt: 488 kg MAG Eco 120 fastbolle spiralkneder VMI’s fastbolle spiralkneder er anerkjent for sin evne til å elte små deigmengder i forhold til total bollevolum. Maskinen er spesielt godt egnet for produksjon av tradisjonelle brød, spesialbrød og bakervarer. Denne modellen gir bakeren høy grad av fleksibilitet og allsidighet i driften, og er et ideelt supplement til skråaksledeigere. Ihsdpsxwl Hnjfx Aa New En kraftig og stillegående motor med optimalisert transmisjon gir jevn og repeterbar elteytelse. Det hengslede lokket gir enkel tilgang til deigen. Et ergonomisk og presist kontrollpanel muliggjør rask betjening og stabile resultater. Kompakt fotavtrykk gir mulighet for plassering selv i svært trange bakeriområder. Rustfri stålkonstruksjon gir økt hygiene og enkel rengjøring. - Deigmengde: fra 3,2 kg til 120 kg - Melmengde: fra 1,9 kg til 75 kg - Vannmengde: fra 1,3 kg til 45 l - Bollevolum: 186 liter

Tilstand: ny, -Modell FCX-20 BASIC 50 Hz 60x40 -Utvendige mål (B x D x H): 2187x1027x600 mm -Brettavstand: 78,5 mm -Kapasitet: 20 (60x40) -Kuldemedium: R-134a -Effekt: 1,8 kW -Frekvens: 50 Hz - 9 A -Spenning: 230 V -Vekt: 289 kg -Denne maskinen er svært nyttig i konditorier, bakerier, samt i bake-off butikker eller salgssteder for ferske bakervarer. -Den er virkelig uunnværlig for effektivisering av arbeidsprosesser og gir kundene nystekte produkter direkte fra ovnen. Ihedpfx Asw Rwanoa Now -Helprodusert i rustfritt stål, utviklet for konditori-, bakeri- og wienerbrødsprodukter m.m. (ferske eller dypfryste) -Kontrollert gjæring: -I tillegg til fordelene med kontrollert gjæring, finnes det også en STOPP-gjæringsfunksjon, som gjør det mulig å utsette steketiden med opptil tre timer etter programmert tid. -24-timers programmering kan enkelt forhåndsinnstilles via mikroprosessor. Njy Tdxuew Rwanogjda -Kan brukes i temperaturområdet fra -3 °C til +40 °C og luftfuktighet opp til 90 %. Annonsen er oversatt automatisk. Det kan forekomme oversettelsesfeil.

Tilstand: ny, transportbåndets lengde: 22 000 mm, transportbåndsbredde: 3 750 mm, totalvekt: 800 kg, Det flate spiralbåndet med S-krok er et vevd bånd som består av høyre- og venstrevendte spiraler som flettes sammen ved hjelp av rette tverrstenger. Spiralene monteres under forspenning, noe som gir et svært tett båndoverflate. Tverrstengene i endene bøyes i retning av forrige tverrstang. Tverrstangen bøyes deretter rundt den foregående tverrstangen. Ihjdpfx Aajtp S E Es Njw Vekt: 800 kg Bredde: 3,75 m Kjedediameter: 1,2 mm De flate spiralbåndene med S-kanter brukes hovedsakelig til et begrenset antall applikasjoner, men det betyr ikke at denne båndtypen ikke kan benyttes til andre formål: – Ovntransportbånd for bakervarer og konditorier – En spesialversjon leveres med duplekskjeder i kantene – Bånd for bruk i tunnelovner for høytemperatur prosesser som herding, gløding, sintreprosesser, hardlodding m.m.

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2008, Bizerba LP Flowpack er en kompakt pakkemaskin designet for effektiv flowpack-innpakking av ulike næringsmidler. Den har et plassbesparende design, noe som gjør den egnet for mindre virksomheter eller områder med begrenset plass, samtidig som den tilbyr høy ytelse. Maskinen benytter flowpack-teknologi for å emballere produkter i en forseglet, beskyttende film, som sikrer forlenget holdbarhet og bevarer produktets ferskhet. Denne maskinen kan håndtere et bredt spekter av produkter, inkludert kjøtt, ost, bakervarer og andre næringsmidler, og er dermed tilpasningsdyktig til ulike emballeringsbehov. Den kan integreres med skjære-, vei-, merke- eller andre prosesseringssystemer for å øke effektiviteten i en fullstendig produksjonslinje. Ijdpfx Asumlhwea Nehw Mål: 100 x 500 x H 500 mm

Byggeår: 2025, Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Tilgjengelige modeller med GASS- og Elektrisk drift med ulike dimensjoner og kapasiteter. Ovnen er ideell for håndverksbakerier, semi-industrielle fasiliteter og detaljhandel. Den perfekte løsningen for alle som søker topp bakeytelse og maksimal fleksibilitet i arbeidet med ulike typer brød og bakervarer, uavhengig av form, størrelse eller mengde. Gir utmerkede bakeegenskaper både ved full og delvis kapasitet. Innovative bakesystemer for perfekte resultater: BTT (Bottom to Top)-bakesystem – luften sirkulerer fra bunnen og opp, og skaper et deck-ovn-lignende resultat for unik bakekvalitet. Resultat: produkter som imponerer kundene! DAF (Double Air Flow) – ekstremt jevn baking takket være dobbel luftstrøm som dekker hvert produkt. Ikke tilgjengelig på modell 4676. Ideell for: - Kaker og små bakervarer (f.eks. 60–70 g Kaiser-rundstykker, kjeks, stenger, taralli ...) - Rask bakeprosesser (mindre enn 15 minutter) - Høye bakehyller (over 18 nivåer) - Smale og lange stekebrett (f.eks. 46×80 cm) OPT-funksjon – muliggjør sanntids overvåkning av ovnens effektivitet, og bidrar til lavere energiforbruk og mer økonomisk drift. Tekniske spesifikasjoner: - Bakeflate: 6,3 m² (n°18T 46x76) - Ovnens dimensjoner (bxdxh): 123x171x251 cm - Minimum romhøyde: 270 cm - GASSEffekt: 52 kW / 44 000 kcal/h - Elektrisk effekt: 1,5 kW - Vekt: 1350 kg - Maksimal temperatur: 300 °C - Oppvarming: elektrisk eller gass/lett fyringsolje - Hovedbryter plassert på kontrollpanelet Avansert kontroll og styring: - TOUCH elektronisk kontroll - "Ready to Bake" – ovnen er alltid klar, med lavere forbruk - "Recovery Time" – presis gjenvinningstid - Delbelastningsstyring - Oppskrifter beskyttet med passord - USB 2.0 for rask og sikker dataoverføring Effektiv dampstyring: - Speed Dry – raskere damputslipp (70 % raskere) for sprøere og mer smakfulle produkter - Forstørret dampgenerator (standard) – mer og bedre dampdistribusjon - Automatisk dampspjeld - Utsug i rustfritt stål – 900 o/min Energieffektivitet og holdbarhet: - Høytytende varmeveksler og forbrenningskammer (for gas-/oljefyrte versjoner) - Doble skjermede varmeelementer (elektrisk versjon) - Dobbel isolasjon av mineralull med høy tetthet - Gummi-silikon pakning + rustfritt stål – lang levetid og damptett - Termoreflektivt glass – sparer energi - Ergonomisk vertikalt håndtak i full dørhøyde med dobbel låsemekanisme - Hevet bunn for ekstra varmeisolasjon - Strømbegrensningstilkopling (kun elektriske modeller) Konstruksjon og ergonomi: - Front og hette i rustfritt stål - Deck i rustfritt stål med justerbare luftspjeld - Rotasjonsenhet for vogner med motor og overbelastningsbeskyttelse - Manuelt løftesystem - Dørhøyde for adgang til vogner: 194,5 cm (modell 4676 ekskludert) Ijdpswhdhuofx Aa Njhw - Dør med hengsler på høyre side - Tilgangsramp i rustfritt stål med lav vinkel for enkel inn-/utlasting av vogner - Flat innvendig overflate – lett å rengjøre - Sidepaneler i forhåndslakkert stål - Tilgang til hovedkontroller fra forsiden Heavy Duty-versjon (HD kit) – tilgjengelig for modellene 80100 og 80120 For intensiv drift over 8 timer per dag og gjennomsnittstemperaturer over 250 °C – ekstra forsterkninger for maksimal slitestyrke.