Kjøttforedlingsmaskin

LUTETIA Baratte T3

Oppdag LUTETIA T3 vakuumtrommel – et uunnværlig utstyr for å styrke dine marineringprosesser og forbedre kvaliteten på kjøttet ditt. Dens vakuumsystem akselererer inntrengningen av smakene, samtidig som ingrediensenes fuktighet bevares. Den rustfrie stålkonstruksjonen sikrer optimal hygiene og enkel rengjøring. I tillegg gjør tilpassede dimensjoner at maskinen kan integreres sømløst i ulike produksjonsmiljøer, uten behov for komplisert oppsett. Dette gir deg større fleksibilitet når du ønsker å utvide produktspekteret ditt.

Kapasiteten for kjøtt og lake, anslått til 1450 kg, er en betydelig fordel for effektiv håndtering av store volumer uten å gå på bekostning av blandekvaliteten. Med denne trommelen sparer du også tid, fordi det brukervennlige grensesnittet gjør den enkel å betjene. Det dynamiske driftsprinsippet reduserer dannelsen av klumper, noe som gir et mer tiltalende sluttresultat. Maskinens solide konstruksjon tåler høyt arbeidstempo og gir lang levetid, selv i krevende produksjonsmiljøer.

Prsdpfxov Uxatj Afwsd
Det tette lokket sikrer stabilt indre klima og forhindrer ekstern kontaminering, noe som er avgjørende i næringsmiddelindustrien.
Ta kontakt med oss i dag for å finne ut hvordan LUTETIA T3 vakuumtrommel kan løfte dine produksjonsprosesser. Du oppnår høyere utbytte og presis kontroll over oppskriftene dine – to viktige faktorer for å tilfredsstille de mest krevende kundene.

Tekniske spesifikasjoner:
Mål: L 2782 mm × B 1450 mm × H 2020 mm
Kapasitet (kjøtt + lake): ~1450 kg
Driftsprinsipp: Vakuum for rask marinering
Konstruksjon: Rustfritt stål for optimal hygiene
Vekt: ~1500 kg (anslått), for bedre stabilitet

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.