Multifunksjonell vippepanne

Rational iVario Pro XL

Byggeår: 2013, Tilstand: brukt, Brukt gjennomløpsfriterer Riehle serie DLA600-3 Gjennomløpsfritereren i DLA 600-serien er designet for kontinuerlig frittering av produkter, noe som sikrer jevn og repeterbar stekekvalitet. Produktene plasseres på innmatingsbåndet og transporteres automatisk inn i friteringskaret. Deretter fører transportbåndet produktet helt nedsenket gjennom hele friteringskarets lengde til enden. Fritering under nedsenking reduserer steketiden betydelig, med opptil 40 %. Fritereren kan ikke bare brukes med olje, men også med vann, supper, sauser, marinader, sirup og lignende væsker. Tekniske data: - Lengde: 2900 mm - Friteringskarets (stekesone) lengde: 2350 mm Gusdpfx Aijw Ngu Sohef - Arbeidsbredde: 585 mm - Maks produkt høyde: 55 mm - Maks fettmengde: 260 L - Steketid i minutter: 55 sek – 11 min (avhengig av produkttype) - Effekt: 56 kW

Byggeår: 2015, Tilstand: nesten som ny (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Eillert terningskutter med alle vanlige strimmel- og terninginnsatser, samt stigebånd for fylling. Maskinen ble kjøpt som reserve og kun brukt 1-2 ganger. Gusdpfex Sv N Ejx Aihof

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L kokegryte Gjdjyzipqjpfx Aihjuf 2021, rustfritt stål, 300L kokegryte, elektrisk oppvarming, 52 kW, maks. temp 127°C, med reserve rørearm og eske med reservedeler, 3-fas.

Tilstand: svært god (brukt), Kokegryte med blandefunksjon. Enheten er totaloverhalt. Effekt: 32,2 kW, 3x400V. Godpfx Aoyt R T Tsiheuf

Byggeår: 2026, Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Her er den nyeste modellen av VarioCooking Center, iVario Pro L fra den ledende produsenten Rational. (Etterfølgeren til VCC 211) Denne enheten er utstyrt med Balance Power (redusert tilkoblingseffekt fra 27 til 21 kW). Dette er et nytt produkt, originalemballert, fullt funksjonsdyktig og med full fabrikkgaranti. Tilbudet inkluderer ikke tilbehør, men dette kan kjøpes mot et tillegg. Dette er eksempelbilder, da varen fortsatt er originalemballert. Veiledende pris for denne enheten er 20 340 € ekskl. moms = 24 204,6 € inkl. moms. Du vil motta en faktura med spesifisert moms. Service: Vi hjelper deg gjerne med å finne et sertifisert Rational-servicesenter i Tyskland. Leter du etter en bestemt Rational-modell? Spør oss, vi har tilgang til et stort utvalg av brukte og nye produkter. Vi gir deg gjerne råd om alle modelltyper, enten det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Vår service for deg: Full fabrikkgaranti / fra idriftsettelse Høykvalitets merkevarer til rimelige priser Profesjonell overhaling / inspeksjon og grundig rengjøring Testet og fullt funksjonsdyktig – eller pengene tilbake Fleksibel levering eller henting Kompetent rådgivning – før og etter kjøpet Tilgjengeliggjøring av bruksanvisninger, koblingsskjemaer og reservedeler Testing i henhold til DGUV V3 Tekniske data: B x D x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Strømtilkobling: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 År: 2026 Kapasitet: 100 liter Vekt: 216 kg Tilstand: Nytt produkt, originalemballert, full fabrikkgaranti Ytterligere informasjon: Balance Power: redusert tilkoblingseffekt fra 41 til 34 kW integrert stikkontakt 230 V integrert dusjhode med automatisk tilbaketrekk og stråledosering Guedpozbk Itefx Aihjf høykvalitets bunnplate uten fuger og med avrundede hjørner kjernetemperatursensor med 6 målepunkt 1200 programmer, hver med opptil 12 trinn som kan programmeres og navngis integrert slangedusj på enheten integrert vannavløp i bunnplaten temperaturenhet kan stilles inn i °C eller °F stekebunn kan tiltes lokk med integrert vanninntak automatisk visning av servicemeldinger IPX5 beskyttelse mot strålevann USB-grensesnitt for HACCP-dataoverføring og oppdateringer inkludert understell med plastføtter Funksjoner: manuell modus (30 °C–250 °C): justering av væsketemperatur, justering av bunntemperatur, justering av oljetemperatur automatisk, liter-nøyaktig vannfyllingssystem Delta-T-steking Auto Lift: heve- og senkemekanisme (kurver for koking og fritering) Frakt / Shipping: Levering eller henting etter avtale Verdensomspennende frakt på forespørsel / Worldwide shipping on request Frakt til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale Endringer og feil forbeholdes Har du spørsmål, ønsker rådgivning eller vil se noe på stedet? Du kan nå oss på telefon i løpet av våre åpningstider: mandag–fredag ​​09.00–13.00 og 14.00–17.00. Salget skjer utelukkende i henhold til våre generelle forretningsvilkår (AGB).

Tilstand: klar til bruk (brukt), Byggeår: 2021, En porsjonerings- og vakuumfyllingsmaskin fra Vemag er tilgjengelig. 1) Fyllemaskin Vemag Robot 500, produksjonsår: 2021, programmer: 500, maks. porsjoneringshastighet: 450/min, porsjonsområde: 1g-100000g, justeringsintervall: 0,1g, maks. transportkapasitet: ca. 2800kg/t, trakt-diameter: 120mm, traktvolum: 230l, maks. løftekapasitet: 250kg, driftstimer: ca. 400t. 2) Vakuumenhet Piab, sugekapasitet: 21m³/t. 3) Avskjæringsutstyr Vemag ASV 811, produksjonsår: 2021, utløpsform: oval, konfigurasjon: vertikal, maks. helning: 20°, fyllerørholder: Z-konstruksjon, vekt: ca. 50kg. Spesialdyser i teddybjørnform og ovalform inkludert. Dokumentasjon tilgjengelig. Besiktigelse på stedet mulig. Gusdezcfkrepfx Aihjf

Byggeår: 2024, Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Pneumatisk drevet boksåpner inkludert stativ for ulike størrelser Teknisk beskrivelse: Gedpfx Aottvxwsiheuf Håndteringen skjer ved å plassere boksen under stansehode. Ved manuell aktivering av to-hånds sikkerhetsbryteren stanser kniven lokket ut i stansehode. Etter at to-håndsbryteren slippes, beveger stansehode seg automatisk tilbake til utgangsposisjonen oppe.

Tilstand: nesten som ny (brukt), Byggeår: 2022, driftstimer: 52 h, Produsent: Vemag Modell: Robby År: 2022 Tilstand: Brukt Serienummer: 1390303 Lagernummer: 3332 Pumpekapasitet: maks 2300 kg/t Trakt: 105 liter Vakuumpumpe: Busch 16 m³/t Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 5kW Dimensjoner: 900 x 1200 x 1950 mm Vekt: 425 kg Fylling, porsjonering og avsnøring Inkludert 859 avsnører og DHV937 tarmholder Gedezdd D Hjpfx Aihouf Kun 52 driftstimer!

Byggeår: 2013, Tilstand: verkstedoverhalt (brukt), Getinge tippbar kokegryte modell M4. Enheten er totalrenovert. Kapasitet 200 l, effekt 35 kW, 400 V. Tilbys med kjeler i 150, 200 og 300 liter. Gusdpfxoy Rhu Dj Aihof

Tilstand: svært god (brukt), Merke: Rational Modell: VCC 211 Lengde: 1140 mm Bredde: 920 mm Høyde: 1110 mm Guedpeyvtp Rjfx Aihsf Tilkoblingsspenning (V): 400 Effekt (W): 22 000