Vippende stekepanne

Rational iVario Pro L

Dette er den nyeste generasjonen av iVario Pro L fra premiumprodusenten Rational, utstyrt med tilleggsfunksjonen trykkmodus. Enheten har fått en fersk inspeksjon i vårt eget fagsenter og er i god brukt tilstand, med 6 MÅNEDERS GARANTI!

Tilbehør til iVario kan kjøpes mot tillegg i pris ved forespørsel.
Pedjwt A Evopfx Afwerd
Du mottar en faktura med spesifisert merverdiavgift.
Veiledende pris (netto) for apparatet er €21 868,– og for grunnutstyret €1 079,–.

Service: Vi kan formidle kontakt med sertifisert Rational kundeservice over hele Tyskland.
Leter du etter en bestemt Rational-maskintype? Ta kontakt! Vi har tilgang til et omfattende utvalg av brukte og nye apparater. Vi gir deg gjerne råd om alle modeltyper, enten det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro.

Vår maskinservice til deg:
• 6 måneders garanti på alle elektriske deler
• Kvalitetsmerkevarer til rettferdige priser
• Profesjonell oppgradering/inspeksjon og fagmessig rengjøring
• Testet og full funksjon – eller pengene tilbake
• Fleksibel forsendelse eller egenavhenting
• Kyndig rådgivning – før og etter kjøp
• Levering av brukermanualer, tilkoblingsskjemaer og reservedeler
• Kontroll iht. DGUV V3

Tekniske data:
B x D x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm
Strømtilkobling: V: 400 / kW: 27 / Hz: 50
Serienummer: E21PK20118050868
Årsmodell: 2020
Tilstand: brukt, kontrollert, fullt funksjonell

Spesielle egenskaper:
• iCookingSuite – intelligent kokeassistent med 6 driftstyper: kjøtt, fisk, grønnsaker og tilbehør, eggeretter, meieri- og søte retter, supper og sauser, eller 5 tilberedningsmetoder: koking, steking, fritering, damping og finishing
• iZoneControl: fleksibel oppdeling av grytebunnen i soner med ulik temperatur
• Trykkokerfunksjon
• Lavtemperaturtilberedning (også over natten), konfitering, sous-vide-tilberedning
• Vario Cooking Control-modus: ønsket tilberedningsresultat velges med et fingertrykk, f.eks. fra lyst til mørkt
• Vario Boost: patentert varmesystem for helt jevn og presis varmeoverføring
• Programmeringsmodus: opprettelse av manuelle programmer og styring av tilberedningsprosesser
• Integrert WiFi-grensesnitt, f.eks. for tilkobling til ConnectedCooking

Ytterligere spesifikasjoner:
• Kapasitet: 100 liter
• Integrert stikkontakt 230 V
• Integrert hånddusj med automatisk tilbakespoling og justerbar stråle
• Høyverdig grytebunn
• Sømløs utforming med avrundede hjørner
• Kjernetemperaturføler med 6 målepunkter
• 1 200 programmer, hver med opptil 12 trinn, programmerbare og navngis individuelt
• Integrert slangedusj, integrert vanndrenering i gryten
• Temperatur kan stilles i °C eller °F
• Trykkokerfunksjon
• Tiltefunksjon på gryten
• Lokk med integrert vannpåfylling
• Automatisk visning av servicemeldinger
• IPX5 sprutsikker
• USB-grensesnitt for HACCP-dataeksport og oppdateringer
• Inkludert understell med plasføtter

Funksjoner:
• Manuell modus (30°C–250°C): innstilling av væsketemperatur, grytebunntemperatur, oljetemperatur, automatisk vannfylling (presis mengde), Delta-T-tilberedning
• Auto Lift: løfte- og senkeenhet (kurver for koking og fritering)
Friteringsfunksjonen er låst, men kan aktiveres.

Frakt:
• Levering eller avhenting etter avtale
• Verdensomspennende forsendelse på forespørsel
• Forsendelse til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.