KOMBINERT SPJERNE

Rational iCombi Pro 20-1/1 Gas

Byggeår: 2023, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: E21SJ2307......., iCombiPro er den nyeste kombidamperen fra RATIONAL. Modellen iCombiPro 20.1/1 Gass med 20 sett GN 1/1 er enkel å bruke selv for ufaglært personale, da den leverer enestående mattkvalitet uten særlig overvåkning. Enheten er kontrollert på vårt eget verksted og er fullt funksjonell. Den lynraske mellom- og selvrengjøringen holder apparatet skinnende rent. Bildene viser et eksempel; originale bilder følger snart. Kombidamperen er tilgjengelig fra 44 kW. Du får en faktura med spesifisert mva. Tilstand: Brukt, kontrollert og fullt funksjonell. Tekniske data: B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minimum døråpningsmål for inntransport BxH: 900x1900 mm Serienummer: G21SJ2307..... Produksjonsår: 2023 Maks. innlasting per brett: 5 kg Maks. total innlasting: 100 kg Vekt gassapparat: 273 kg Tilkoblingsbetingelser elektrisk: Spenning: 1 NAC 230 V Gass tilkoblingseffekt: 42 kW Sikring: 16 A Tilkoblingsbetingelser vann: Vanninntak (trykk-slange): 3/4 tommer Vannutløp: DN 50 Ytterligere spesifikasjoner: Temperaturområde: 30°C til 300°C Sensor for aktuelle ovnsforhold Registrerer størrelses-, mengde- og tilstand på produktet for å kalkulere bruningsgrad Lærer hvilke kokeprosesser som brukes ofte og gjennomfører disse Finner den ideelle tilberedningsmetode for ønsket resultat MyDisplay – brukertilpasset betjeningsdisplay TFT-fargeskjerm og touch-display Bruks- og betjeningshåndbok tilgjengelig på enhetens display Kjernetemperaturføler med automatisk feilkorrigering og posisjoneringshjelp Dørseksjon med glass, energieffektiv LED-rombelysning Energiforbruksindikator inkludert Fuktighetsregulering: nøyaktig måling og innstilling i prosent Individuell programmering av minst 350 matlagningsprogrammer med opptil 12 steg Dampinnsprøytning justerbar i tre nivåer USB-grensesnitt Høyeffektiv friskdampgenerator med automatisk avkalking 5 programmerbare luftstrømhastigheter Integrert, vedlikeholdsfritt fettutskillingssystem uten ekstra fettfilter Cool-down-funksjon: Rask nedkjøling av ovnsrom Automatisk tilpasning til installasjonssted (høyde, klima m.m.) Apparatdør med ventilert trippelglass og svingbar innside Fast avløp tillatt i henhold til SVGW Sprut- og strålevannsbeskyttelse IP X 5 Separate magnetventiler for mykt og varmt vann opptil +30°C Automatisk forvalg av starttid med dato og klokkeslett Innvendig og utvendig i rustfritt stål DIN 1.4301 WiFi-modul integrert Rodpfjxnzvmex Abrech Service: Vi kan formidle kontakt med autorisert Rational servicepartner over hele Tyskland. Ser du etter en spesifikk Rational-modell? Spør oss, vi har tilgang på mange brukte og nye enheter. Vi gir deg gjerne råd om alle modelltyper, enten det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vår utstyrservice for deg: 6 måneders garanti på alle elektriske deler Høykvalitets merkevare-apparater til rettferdige priser Profesjonell og kompetent rådgivning – før og etter kjøp Fleksible leverings- eller hentemuligheter Levering av brukermanualer, koblingsskjemaer og reservedeler Komplett tilbehørsprogram til attraktive priser