Restaurantbryggeri med kapasitet på 1000 hl per år

O. Salm & Co GmbH

BROWARY & DESTYLARNIE Sp. z o.o. har i mange år drevet med profesjonell rådgivning, prosjektering og implementering av linjer for produksjon av øl og destillater. Vi produserer egne merkevarer for våre kunder, samt systemer for automatisk salg av drinker.

Vår styrke ligger i vårt høyt kvalifiserte og erfarne ingeniørteam, som gjør oss i stand til å gjennomføre komplette nøkkelferdige prosjekter. I Polen har vi til dags dato designet og satt i produksjon 28 håndverksbryggerier, 3 håndverksdestillerier, produsert over 200 private label-merker av håndverksalkohol, og installert 30 automatiske drikkesalgssystemer – DRINK WALL – på hoteller og restauranter.

Vi ønsker å tilby et brukt restaurantbryggeri fra SALM, et selskap som siden 1924 har produsert komplette bryggeri-installasjoner. Bryggeriet ble produsert i 2023 for en kunde i Bucuresti og har kun brygget 5 batcher så langt, noe som gjør denne installasjonen praktisk talt som ny! Bryggeriet er i perfekt teknisk og visuell stand. Nedenfor finnes den komplette tekniske spesifikasjonen for tilbydde bryggeri:

Årlig produksjonskapasitet: 1 100 hl/øl
1. Todelt bryggekjele, 5,5 hl, rustfritt stål i A-form, med datastyring Salm Brewmatic 02 – 1 stk.
2. Kobberkledning på mesk- og filtreringskar i bryggekjelen i sylinderform.
3. Stålrustfrie plattformer for bryggekjelen – 2 stk.
4. Ekstern kjele for vørtopvarming med atmosfærisk gassbrenner drevet av naturgass eller propan – 1 stk.
5. Dampkondensator fra bryggeriets meske- og filterkar, laget av rustfritt stål med integrert innsprøytningskondensator og vifte for luktfri drift og fjerning av DMS – 1 stk.
6. Tovalsers maltkvern – 1 stk.
7. To-trinns vørtkjøler – 1 stk.
8. Automatisk vannkjøler, som aktiveres ved vann temp. over 10°C – 1 stk.
9. Whirlpool for sedimentering, laget av rustfritt stål – 1 stk.
10. Mobil ølpumpe – 1 stk.
11. Vørtblåsesystem – 1 stk.
12. Oljefri luftkompressor – 1 stk.
13. Glykolkjølesystem – 1 stk.
14. Rustfri varmtvannstank, dobbeltvegget, PU-isolert – 1 stk.
15. Stige til bryggekjelen – 1 stk.
16. UNI-tanker, 11 hl, dobbeltvegget, PU-isolasjon 100 mm, innebygd kjølejakke, rustfritt stål 1.4301, 1,0 bar, innebygd CIP – 6 stk.
17. TÜV-kontroll, 6 ovennevnte UNI-tanker med navneskilt på hver enkelt.
18. Serveringstank for ferdig øl, 3,0 bar, kapasitet 10 hl, rustfritt stål 1.4301, isolert med polyuretan, vannkappe, horisontal med ramme – 4 stk.
19. Elektronisk temperaturkontroll for hver UNI- og serveringstank – 10 stk.
20. Styrekabler med beskyttelsesslange, skrukoblinger – til hver UNI- og serveringstank – 10 stk.
21. Pakke med rør og fittings for montering av røropplegg på ett område – 1 sett.
Bsdpfjx Aky Dox Aansdk
22. Sett som inkluderer en 22 m ølslanger med armatur og mini-laboratorium.

Bryggeriet har typegodkjenning fra Hovedkontoret for Måling i Warszawa. På forespørsel kan vi organisere transport av bryggeriet fra Bucuresti til Polen samt montering. Vi sender gjerne flere bilder og en presentasjonsvideo av ovennevnte bryggeri på e-post.

Annonsen ble oversatt automatisk. Oversettelsesfeil kan forekomme.