Kjøp brukt Kjøtt Så Kirchner Leipzig (15 453)

Tilstand: nesten som ny (brukt), Byggeår: 2019, driftstimer: 8 h, Funksjonalitet: fullt funksjonell,

Tilstand: brukt, Kjøttkvern Produsent: Sind Hfodpfjxrhfpjx Afneb Spenning: 380V / 50Hz

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2010, Magurit 314 Frossent Kjøttblokk-Kutter Magurit STARCUTTER 314 er en roterende industrikutter for kjøtt med en effekt på 9,2 kW, spesielt utviklet for mellomstore produksjoner. Maskinen håndterer de fleste vanlige blokkstørrelser, enten det er standard EURO-2 eller US 60lbs blokker, og reduserer frosne produkter kontinuerlig helt ned til -30°C (-22°F). Plater mates gjennom en integrert pneumatisk mater til den roterende kutterstokken. De unike C-Cut-knivene sørger for høy kapasitet og muliggjør bearbeiding av opptil 8 tonn i timen med utmerket snittkvalitet. Én enkelt gjennomkjøring gir mindre kjøttstykker med tykkelser mellom 3 og 9 mm. Produsent: Magurit Modell: 314 Årsmodell: 2010 Kapasitet: Opptil 4.000 kg/t Effekt: 9,2 kW / 400V / 20A / 50Hz Kutteareal: 410x250x650 mm Kuttetykkelse: 3, 6, 9 mm Maskindimensjoner (LxBxH): 2.200x1.000x1.400 mm Hfodpfx Afjx Exizenjb Vekt: 960 kg.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2002, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Den automatiske kvernen G 160 er en ideell løsning for optimal produktbehandling, spesielt i mellomstore og store virksomheter. Den er designet for ferskt kjøtt, men kan også bearbeide blokker ned til -5 grader. Hullplate, mm: 160. Trakterkapasitet, l: 530. Maksimal produksjonskapasitet for ferskt kjøtt, kg/t: 8 000. Maks. miksekapasitet, kg: 350. Hedsxtnl Sopfx Afnefb

Tilstand: god (brukt), Lignende i drift som Dohmeyer CryoRoll fryser. Packo har utviklet disse fryserne for høytytende IQF-innfrysing av små stykker kjøtt, sjømat, ost, pizzatopping, frukt og grønnsaker. Den roterende trommelen injiseres med CO2 ned til -60 grader C eller nitrogen ned til -110 grader C. Enheten ble brukt i et ysteri som nylig har stengt; de kjørte revet og terningkuttet ost gjennom maskinen. Vi har et stort utvalg av transportører og maskineri tilgjengelig fra dette anlegget. Hodpfxsxz E Nde Afnjfb

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Baratten Lutetia T0 er spesielt utviklet for bearbeidingsverksteder som søker en kompakt og pålitelig løsning for vakuummarinering og blanding av små volumer. Den muliggjør bruk av de samme teknologiske prinsippene som benyttes på større industrielle modeller, men er samtidig tilpasset pilotprosesser, håndverksmessig produksjon eller testkjøring av oppskrifter. Saltlake trenger jevnt og kontrollert inn i råvaren, noe som sikrer ensartet kvalitet fra første syklus. Vakuumdrift forbedrer også produktets struktur og sikrer stabile resultater. Den sakte rotasjonen av tanken gir en skånsom behandling av råvarene. Denne gradvise bevegelsen begrenser mekaniske påkjenninger på produktet og bevarer fiberstrukturen. Det gir en jevn tekstur og et pent utseende. I tillegg fremmer den indre geometrien i tanken en jevn masseflyt, noe som forbedrer prosessens repeterbarhet og sikkerhet – selv ved flere sammenhengende batcher. Den hygieniske konstruksjonen i rustfritt stål møter de strenge kravene i næringsmiddelindustrien. Dette gir utmerket korrosjons- og slitestyrke, enkel rengjøring og kortere stillstandstid mellom produksjoner. Baratten er dermed lett tilgjengelig og brukervennlig i det daglige, og det kompakte designet gjør den enkel å integrere selv i verksteder med begrenset plass. Lutetia T0 er et relevant valg for profesjonelle som ønsker å strukturere vakuummarinering uten å overdimensjonere anlegget sitt. Den gir en utmerket balanse mellom presisjon, pålitelighet og kompakt form. Dette gjør baratten til et strategisk verktøy for industrielle tester, småskalaproduksjoner eller utviklingsprosjekter. Tekniske spesifikasjoner: Mål (L × B × H): 1 430 × 880 × 2 000 mm Kapasitet kjøtt + lake: 150 kg Totalt tankvolum: 350 l Tankdiameter: 660 mm Drift: Vakuum Blandetype: Sakte rotasjon av tanken Hodpfsx Ngwnex Afnsfb Konstruksjon: Rustfritt stål for næringsmiddelbruk Egenvekt: ≈ 200 kg

Tilstand: brukt, Byggeår: 1999,

Tilstand: ny, Kjøttkvern Produsent: Ital Form Fullstendig laget av rustfritt stål Mål: 980x605x900 mm Kapasitet: 320 kg/t Hsdpfx Afjx Dcd Dsnefb Spenning: 220V / 50Hz Effekt: 2,2 kW

Tilstand: svært god (brukt), Vemag pølseproduksjonslinje Vemag vakuumfyller -Type: HP20E -Effekt: 23 kW -Antall driftstimer: 4174 -Produksjonsår: 2020 -Med innmater -Med teknisk dokumentasjon -Tilstand: Brukt, svært god, klar til bruk Presist porsjonerings-, sammenkoblings- og separasjonsutstyr for pølser -Type: FSL 210 -Effekt: 7 kW -Kapasitet: opptil 800 porsjoner/min -Produksjonsår: 2020 Hfedpfxsx Rbdfo Afnob -Vekt: 548 kg Automatisk porsjoneringsutstyr -Type: MMP220 -Effekt: 1,5 kW -Porsjonsstørrelse: 100 - 3000 g -Produksjonsår: 2020 -Vekt: 335 kg

Tilstand: klar til bruk (brukt), Byggeår: 2007, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 126 0647, KOLBE MWE 52-blandekvern med CARS HKW 200 kasseheis! MASKINDETALJER Hodpfx Asxrt Nysfnsfb Effekt: 10,0 + 1,1 kW Tilkoblingsspenning: 400 V Frekvens: 50 Hz Styrespenning: 24 VAC Driftsspenning: 400 V Merkestrøm: 20,5 + 2,8 A Mål hovedmaskin: 185 x 150 x 200 cm. Mål heis: 80 x 100 x 290 cm Vekt: 800 kg.

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Lutetia T5-vakuumtrommelen er utviklet for næringsmiddelindustrien som trenger en robust og effektiv løsning for blanding og marinering under vakuum av store volumer. Først og fremst gir vakuumdrift en jevn innsiling av saltlake til produktets kjerne, noe som forbedrer fasthet, tekstur og retningsstabilitet i oppskriftene. Dermed opprettholdes jevn sluttkvalitet selv under lange, gjentatte produksjonsserier. Denne teknologien bidrar også til å optimalisere utbyttet samtidig som råvaretap begrenses. Videre sikrer den langsomme og kontrollerte rotasjonen av trommelen en skånsom behandling av råvarene. Denne rolige bevegelsen reduserer mekaniske påkjenninger og bevarer kjøttets struktur, slik at det visuelle uttrykket forblir homogent og syklusene blir pålitelige. I tillegg er trommelens innvendige geometri designet for å lette jevn sirkulasjon av produktet, noe som garanterer prosesstabilitet i produksjonen. Hedpfx Afox Ngdnjnsfb Hele konstruksjonen i rustfritt stål av næringsmiddelkvalitet sørger for utmerket slitestyrke og korrosjonsbeskyttelse. Denne robustheten gir både økt levetid for utstyret og forenkler rengjøring og vedlikehold. Resultatet er redusert nedetid og høy maskintilgjengelighet. Planløsningen gjør også maskinen lett å integrere i eksisterende produksjonslinjer. Lutetia T5 er dermed et strategisk valg for fabrikker med høyt produksjonstempo, som ønsker å sikre sine vakuummarineringsprosesser. Den kombinerer kapasitet, driftssikkerhet og industriell stabilitet, og fremstår som et nøkkelutstyr for drift med fokus på ytelse, jevnhet og kvalitetskontroll. Tekniske data: Mål (L × B × H): 3 500 × 2 050 × 2 450 mm Kapasitet kjøtt + lake: 3 800 kg Total trommelvolum: 6 750 L Trommeldiameter: 1 950 mm Driftsprinsipp: Vakuum Blandetype: Langsom trommelrotasjon Konstruksjon: Rustfritt næringsmiddelstål Egenvekt: ca. 3 000 kg

Tilstand: nesten som ny (brukt), Kjøttkvern Fullstendig laget i rustfritt stål Mål: 460×520×860 mm Elektrisk effekt: 1,8 kW Spenning: 220V / 50Hz Kapasitet: 750 kg/t Hfjdpfxoxwfrko Afnjb

Tilstand: nesten som ny (brukt), Byggeår: 2017, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vemag HP20E med tilhørende Vemag BC236 former. Komplett linje fra 2017, knapt brukt siden ny! Perfekt for produksjon av hamburgere, kjøttboller, ćevapčići osv. Hfedpfxoxrnq Sj Afnsb

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Lutetia T5-baratten fremstår som en industriell løsning beregnet for produksjonslokaler med høyt volum og behov for presis kontroll av blanding og vakuummarineringsprosesser. Først og fremst optimaliserer dens vakuumdrift absorpsjonen av lake og forbedrer ingredienstilførselen helt inn i hjertet av produktet. På denne måten forbedres de sensoriske egenskapene, mens oppskriftene holder samme jevne kvalitet over langvarige sykluser. Denne teknologien bidrar dessuten direkte til bedre produktstabilitet etter videreforedling. Videre sikrer den langsomme og kontrollerte trommelrotasjonen en skånsom behandling av råvarene. Den gradvise bevegelsen reduserer mekanisk stress og bevarer kjøttets struktur – selv ved høye belastninger. Dette gir mindre svinn og et homogent visuelt resultat. Den interne utformingen fremmer dessuten god sirkulasjon av massen, noe som gir repeterbare sykluser og stødig produktivitet. Matgodkjent rustfritt stålkonstruksjon gir utmerket robusthet og lang levetid tilpasset intensive industrimiljøer – både når det gjelder slitestyrke og korrosjonsmotstand. I tillegg forenkler utformingen rengjøring og vedlikehold, slik at nedetiden holdes lav og maskinens tilgjengelighet er høy. Samtidig er plassen maskinen opptar optimalisert for sømløs innpassing i eksisterende produksjonslinjer. Lutetia T5 imøtekommer dermed kravene til industribedrifter som trenger en pålitelig, effektiv baratt tilpasset store volumer. Maskinen utgjør et strategisk verktøy for å maksimere utbytte, sikre produktsikkerhet og stabilisere ytelsen over tid – en relevant investering for verksteder med fokus på kontinuerlig produksjon og kvalitet. Tekniske spesifikasjoner: Mål (L × B × H): 3 500 × 2 050 × 2 450 mm Hedpfx Afex Nf S Rjnofb Kapasitet kjøtt + lake: 3 800 kg Totalt volum trommel: 6 750 L Trommeldiameter: 1 950 mm Driftsmodus: Vakuum Blandetype: Langsom trommelrotasjon Konstruksjon: Matgodkjent rustfritt stål Egenvekt: ≈ 3 000 kg

Tilstand: nesten som ny (brukt), Klippemaskin Produsent: Technopack Enkel og rask lukking av kunstige og naturlige tarmer med kaliber fra 25 til 75 mm. Løkker kan festes automatisk eller manuelt. Mål: 1800x1300x700 mm Vekt: 130 kg Hfjdoxtn Sxopfx Afnjb Lufttrykk: 4-6 bar Strømforsyning: 230V / 50Hz

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2006, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Schröder Hamax 800, årsmodell 2006. HAMAX 800 hele muskelstapper muliggjør automatisk fylling av ferske (f.eks. restrukturert kjøtt) eller saltede kjøttstykker/kjøttdeler (f.eks. rå eller varmebehandlet saltet kjøtt) i kunsttarmer. Maskinens grunnleggende prinsipp er basert på et hydraulisk drevet stempel som presser kjøttet inn i tarmen. HAMAX 800 hele muskelstapper utgjør den tekniske forutsetningen for å øke effektiviteten i produksjonen av kalibrerte påleggsvarer med nøyaktig lengde og tykkelse. I kombinasjon med en automatisert dobbeltklippemaskin oppnås rask og effektiv prosessering, noe som tidligere var svært tidkrevende for slike produkter. Det innovative ligger i samspillet mellom hele muskelstapperen og det integrerte skjæresystemet. Dette muliggjør nøyaktig porsjonering av svinekam med sene. Hfjdpsxrnkfofx Afnob Leveres med 2 fylletrakter inkludert 95 mm og 125 mm. Kapasitet opptil 1200 kg/t.

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Lutetia T1-baratten er beregnet for foredlingsbedrifter som trenger en pålitelig løsning for blanding og marinering under vakuum ved mellomstore volumer. Først og fremst muliggjør den en jevn inntrenging av lake takket være vakuumprosessen, noe som forbedrer produktholdbarheten og oppskriftenes konsistens. Hvert parti kan dermed styres nøyaktig, selv ved gjentatte produksjoner. Baratten er derfor spesielt egnet for produksjoner hvor sluttkvalitet og industriell standardisering er like viktig. Den sakte, kontrollerte trommelbevegelsen gir en skånsom behandling av råvarene. Det progressive rotasjonsmønsteret reduserer mekanisk belastning og bevarer bindevevet i kjøttet. Dermed minimeres svinn og sluttproduktet holder et jevnt, tiltalende utseende. I tillegg fremmer kumgeometrien en optimal sirkulasjon i massen, noe som forbedrer produksjonsrepetisjon og reduserer batchvariasjon. Dette gir operatøren økt kontroll og presisjon. Hodpfx Afex Nf D Hjnsfb Maskinens utforming i rustfritt stål oppfyller strenge krav fra næringsmiddelindustrien. Dette gir både utmerket slitestyrke og korrosjonsbeskyttelse, samtidig som det forenkler rengjøringen og reduserer driftsstans. God tilgjengelighet til serviceområder gjør daglig vedlikehold enklere, slik at baratten opprettholder høy oppetid over tid. Lutetia T1 er et strategisk valg for produksjonsanlegg som ønsker å effektivisere marineringsprosessen uten å overdimensjonere investeringen. Den utgjør et optimalt kompromiss mellom arealbehov, nyttelast og vakuumytelse. For industrikunder som etterspør pålitelighet, jevn kvalitet og ytelse, representerer denne baratten en dokumentert og varig løsning. Tekniske spesifikasjoner: Kapasitet kjøtt + lake: 400 kg Nyttig volum: 950 L Driftsprinsipp: Rotasjonstrommel under vakuum Utløp: Frontal åpning Total lengde: 2150 mm Total bredde: 1230 mm Trommeldiameter: 972 mm Egenvekt: 800 kg

Tilstand: nesten som ny (brukt), Vakuummaskin Produsent: Supervac Hfodpfx Aexru Tgofneb Lokk med plexiglassvindu På hjul med bremser Mikroprosessorstyring med vakuumsensor Integrert vakuumpumpe med motorsikring Pålitelig og lett å vedlikeholde Enkel å rengjøre Enkel i bruk Kammerdimensjoner: 800x730x250 mm Forseglingslengde: 4x 660 mm

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, De Schweyer 40.20.H35H butter churn loader er utviklet for å automatisere et nøkkeltrinn i næringsmiddelindustrien: lasting av butter churns. Først og fremst reduserer den betydelig behovet for manuell håndtering, noe som minsker tretthet og øker sikkerheten på verkstedet. Dermed blir operasjonene jevnere, og syklusene følger lettere etter hverandre. I tillegg bidrar den automatiske lastingen til å stabilisere produksjonsflyt, spesielt når volumene øker. Som et resultat sparer du tid og opprettholder en renere og bedre kontrollert prosess. Videre tilpasser Schweyer-lasteren seg lett til områder for blanding og marinering. Den forenkler matingen av churns med kar, vogner eller beholdere, avhengig av verkstedets utstyr. Dette gir smidigere flyt og reduserer unødvendig transport. Videre er konstruksjonen i rustfritt stål tilpasset kravene i bransjen, spesielt med hensyn til hygiene og holdbarhet. Dette gir enklere rengjøring og sørger for lang levetid på utstyret. Dessuten muliggjør 400 V trefaset strømforsyning og den moderate installerte effekten pålitelig bruk i industrielle sammenhenger. Kompatibilitet med 50/60 Hz gir også fleksibilitet med hensyn til elektrisk miljø. Samtidig er Schweyer-designen direkte og robust for å sikre kontinuerlig drift, uten å øke vedlikeholdet unødig. Til slutt utgjør Schweyer 40.20.H35H butter churn loader et reelt produktivitetsløft, takket være kombinasjonen av ergonomi, sikkerhet og konsistens. Hvis du ønsker å øke produksjonstakten og sikre drift ved butter churns, er dette et relevant utstyr å legge til i produksjonslinjen din. Tekniske data: Hfsdpfxex Iui No Afnjb Type: 40.20.H35H Strømforsyning: 3 × 400 V Frekvens: 50/60 Hz Effekt: 0,75 kW År: 2007 Samsvar: CE

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Rühle MKR 300-blanderen er en industrimaskin utviklet for å sikre en jevn og kontrollert blanding av kjøttprodukter og næringsmiddelblandinger. Først og fremst gjør dens mellomstore blandekar det mulig å bearbeide regelmessige partier samtidig som utmerkede og konstante resultater oppnås. Ingrediensene fordeles jevnt, noe som sikrer stabil kvalitet fra batch til batch. Videre fremmer maskinens blandeprinsipp en skånsom behandling av produktene uten overdreven nedbrytning, slik at sluttproduktet får en jevn tekstur og overholder kravene til videreforedling. Videre utmerker MKR 300-blanderen seg gjennom sin nøyaktige drift og jevnhet i syklusene. Den kontrollerte rotasjonen av blandeverktøyene gir effektiv blanding, selv med følsomme eller heterogene produkter. Maskinen egner seg derfor både til blanding av tørre ingredienser samt innblanding av væsker, krydder eller saltlake. Denne allsidigheten gjør det enkelt å tilpasse ulike oppskrifter uten større omlegging av prosessen, noe som gir operatørene økt fleksibilitet og effektivitet i det daglige arbeidet. I tillegg sikrer den rustfrie konstruksjonen utmerket holdbarhet og oppfyller de strenge hygienekravene i næringsmiddelindustrien. God tilgjengelighet til blandekaret og rengjøringsområdene reduserer nedetiden mellom produksjonssykluser. Blanderen kan dessuten enkelt integreres i en eksisterende produksjonslinje, enten før eller etter annet prosessutstyr. Med sin pålitelighet, velbalanserte kapasitet og velprøvde design, er Rühle MKR 300-blanderen et relevant valg for verksteder som søker optimal balanse mellom produktivitet, presisjon og blandekvalitet. Tekniske spesifikasjoner: Karvolum: 300 L Lastekapasitet: 200 til 240 kg (avhengig av produkttype) Hedpfxsx Iuauo Afnjfb Blandetype: Dobbeltsidede blader Konstruksjon: Rustfritt stål, næringsmiddelgodkjent Elektrisk tilkobling: 400 V – trefase – 50 Hz Bruksområder: Kjøtt, blandinger, marinader

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, The Multivac R230 Thermoformer is a packaging machine designed to meet the industrial demands of thermoformed packaging, particularly suited to the food and professional sectors. It enables the production of precise packaging using semi-rigid or rigid bottom webs and flexible top films, ensuring excellent sealing while optimizing material usage. In addition, this machine features advanced options such as gas flushing or vacuum, which improve the preservation of sensitive products. As a result, it is commonly used for packing meat, cheese, ready meals, or items requiring modified atmosphere packaging. Furthermore, the Multivac R230 is engineered for integration into production lines, generally having an overall length between 5800 and 7800 mm, a width around 1000–1100 mm, and a height around 2050–2150 mm, depending on the discharge configuration and associated accessories. Thus, despite its industrial scale, the machine maintains a compact footprint, suitable for existing installations. Additionally, the ability to use various film widths and die sets makes this thermoformer versatile for different tray or container sizes. The driving power varies depending on versions and options. Several listings specify an installed energy range of approximately 8 kW to 14 kW, with 400 V three-phase power supply (3+N, 50 Hz), ensuring adequate energy performance for high-throughput operations. As such, the Multivac R230 remains a preferred choice among manufacturers seeking a reliable machine capable of performing continuous cycles without compromising consistency or accuracy. Its robust stainless steel construction and compatibility with labelling or printing systems further enhance its integration into modern packaging lines. Technical specifications: Bottom film width: up to 422 mm Hfedex Itagspfx Afneb Packaging formats: multiple (depending on tooling) Functions: thermoforming, vacuum, gas, sealing Machine length: approx. 6 to 8 m (depending on configuration) Electrical supply: 400 V – three-phase – 50 Hz Installed power: approx. 8 to 14 kW (depending on options) Construction: industrial-grade stainless steel

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, De VEMAG Robby 2-vuller is een erkende oplossing binnen de voedingsmiddelenindustrie voor het nauwkeurig en continu portioneren van vleesproducten. Dit model onderscheidt zich in de eerste plaats door zijn vermogen tot een gelijkmatige producttoevoer, wat zorgt voor een uitstekende consistentie in gewicht en vorm. Dankzij de gecontroleerde werking kunnen zowel fijne deegwaren als meer gestructureerde producten betrouwbaar worden verwerkt. Hierdoor blijft de portiegrootte stabiel, zelfs bij langdurige productieruns. Dit beperkt het verlies en verbetert de procesconsistentie. Daarnaast zorgt het ontwerp van de Robby 2 voor gelijkmatige druk op het product tijdens de hele cyclus. Deze constante druk draagt direct bij aan een betere vormvastheid van de eindproducten. Daardoor kan de vuller eenvoudig worden geïntegreerd vóór clip-, vorm- of verpakkingslijnen. De mechanische betrouwbaarheid van het systeem maakt een constante output zonder noemenswaardige fluctuaties mogelijk. Operatoren profiteren zo dagelijks van een stabiel en voorspelbaar hulpmiddel op de productieafdeling. Verder garandeert de roestvrijstalen constructie een uitstekende weerstand tegen veeleisende industriële omgevingen en wordt het reinigen vergemakkelijkt, volledig volgens de hygiëne-eisen van de voedingsmiddelenindustrie. De elektrische en pneumatische bediening maakt een eenvoudige en veilige exploitatie mogelijk, waardoor productwissels snel kunnen worden uitgevoerd. Dankzij het beproefde ontwerp en de hoge precisie vormt de VEMAG Robby 2-vuller een strategische investering voor productiebedrijven die hoge eisen stellen aan consistentie, betrouwbaarheid en industriële prestaties. Hodpex Ir Ehjfx Afnjfb Technische specificaties: Afmetingen (L × B × H): 128 × 200 × 218 cm Bouwjaar: 2009 Geïnstalleerd vermogen: 7,6 kW aansluiting: Driefasig 3~ 50/60 Hz Spanning: 400–460 V Nominale stroom: 20 A Pneumatische bediening: Ja Uitvoering: Roestvrij staal Conformiteit: CE

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, De industriële friteuse MEYN TH600/5000 is ontworpen voor productielijnen die streven naar gecontroleerd en continu frituren, afgestemd op industriële verwerkingscapaciteiten. Dit model integreert perfect in voedselverwerkende processen, met name voor gepaneerde, gecoate of voorgeschroeide producten. Dankzij het continue ontwerp wordt over de volledige lengte van het oliebad een gelijkmatige garing gegarandeerd. Hierdoor blijft de eindproductkwaliteit constant, zelfs bij langdurige productie. Verliezen worden beperkt en de reproduceerbaarheid van het proces is verzekerd. De nuttige werkbreedte en frituurlengte maken een gecontroleerde verblijftijd van het product in de olie mogelijk. Deze beheersing van tijd en temperatuur draagt direct bij aan een uniforme kleur en consistente textuur. Producten verlaten de friteuse met een egaal visueel aspect en gecontroleerde olieopname. De industriële uitvoering van de friteuse bevordert een continue productstroom, wat de algehele lijnproductiviteit verhoogt. De machine is geschikt voor zowel middelgrote als grootschalige productiecapaciteiten. De robuuste roestvrijstalen constructie staat garant voor uitstekende weerstand tegen thermische belasting en frequente reiniging. De MEYN-friteuse profiteert van een beproefd ontwerp, binnen de voedingsindustrie erkend om zijn langdurige betrouwbaarheid. Eenvoudige integratie in bestaande productielijnen beperkt aanpassingen aan de infrastructuur, wat stilstandtijden verkort en onderhoud toegankelijk houdt. De MEYN TH600/5000 biedt een strategische oplossing voor industriëlen die hun frituurproces willen beveiligen en tegelijk productherhaalbaarheid, opbrengst en kwaliteit willen optimaliseren. Technische specificaties: Bouwjaar: 1997 Hjdjx Ihivepfx Afnofb Type: Industriële continue friteuse Effectieve bandbreedte: 600 mm Frituurlengte: 5000 mm Constructie: Voedselveilig roestvrij staal Bakmethode: Gecontroleerd olie-bad Integratie: Volautomatische MEYN-lijn Fabricage: Nederland

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, The Lutetia T1 tumbler is a reliable and high-performance solution for processing facilities seeking precise equipment for mixing and marinating controlled batch volumes. First, its capacity of up to 400 kg of meat and brine enables consistent production while maintaining excellent homogeneity. Additionally, vacuum operation ensures rapid and uniform ingredient penetration. This results in recipes with greater consistency, while product quality remains stable from batch to batch. Consequently, process control improves from the very first uses. Hfjdpfxjx Ifyls Afnob Moreover, the slow and continuous drum rotation minimizes mechanical stress on the product. The steady movement preserves the fibre structure and reduces the risk of damage. As a result, final texture remains homogeneous and visually appealing. The drum's internal design also facilitates smooth movement of the contents, enabling repeatable mixing cycles and safeguarding daily production. This approach is particularly suitable for applications where dosing precision and product integrity are crucial. Furthermore, the stainless-steel construction ensures excellent durability and optimal hygiene. The machine's design also simplifies cleaning and maintenance operations. Its compact dimensions enable effortless integration into workshops with limited space; the tumbler can be easily fitted into an existing line without major modifications. Finally, with its 950-litre working volume, robust build and proven design, the Lutetia T1 tumbler is an ideal choice for processors seeking reliability, consistent output, and optimized processing times. Technical specifications: • Meat + brine capacity: 400 kg • Working volume: 950 L • Operating principle: Rotating vacuum drum • Discharge: Frontal opening • Overall length: 2150 mm • Overall width: 1230 mm • Drum diameter: 972 mm • Empty weight: 800 kg

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, De Lutetia T5 tumbler is bedoeld voor industriële bedrijven die op zoek zijn naar een betrouwbare oplossing voor het mengen en marineren van grote volumes. Allereerst biedt de capaciteit van maximaal 4000 kg vlees en pekel de mogelijkheid om aanzienlijke producties te verwerken terwijl een constante homogeniteit behouden blijft. Bovendien zorgt het vacuümproces voor een betere penetratie van de ingrediënten tot in de kern van het product. Hierdoor verbetert de organoleptische kwaliteit en blijft de consistentie van de recepten ook op lange productiecycli behouden. Dit resulteert in een stabiel en reproduceerbaar productieproces. Daarnaast vermindert de langzame en gecontroleerde rotatie van de trommel de mechanische belasting van het product aanzienlijk. Het product ondervindt minder schokken, waardoor de structuur van de vezels behouden blijft. Dit leidt tot minder productverlies en een homogeen uiterlijk. Tevens bevordert de interne geometrie een soepele verplaatsing van de massa, zodat elke mengcyclus consistent blijft, zelfs bij een volle trommel. Dit maakt het ontwerp uiterst geschikt voor productieprocessen waarbij productintegriteit en procesnauwkeurigheid essentieel zijn. Verder waarborgt de roestvrijstalen constructie een uitstekende weerstand tegen de veeleisende omstandigheden in industriële omgevingen. Ook garandeert dit optimale hygiëne en is het toestel geschikt voor regelmatig reinigen. De royale afmetingen maken integratie in hoog volume productielijnen eenvoudig, waardoor laden en lossen vlot verlopen. Dankzij het bruikbare volume van 4800 liter, de mechanische robuustheid en het beproefde ontwerp is de Lutetia T5 tumbler een strategische investering voor industriële bedrijven die betrouwbare prestaties, consistentie en een duurzame optimalisatie van hun productiviteit nastreven. Technische gegevens: Capaciteit vlees + pekel: 3800–4000 kg Bruikbaar volume: 4800 L Hsdpfx Aex Ifuisfnofb Werking: Draaibare vacuümtrommel Lossen: Frontale opening Totale lengte: 3500 mm Totale breedte: 2050 mm Trommeldiameter: 1950 mm Leeggewicht: 3000 kg