Kjøp brukt Esback Fett Bakeapparat (440)

Tilstand: svært god (brukt), Berliner fettpanne for 60 Berliners with proofing cabinet Chsdpfeghr Rdex Adhsc completely made of stainless steel on castors with turning device Connection: 16 A

Tilstand: svært god (brukt), Berliner-fettpanne med automatisk vendingsinnretning for 48 Berlinere, komplett i rustfritt stål, med 10 vendebrett, 16 Ah tilkobling. Chjdpfsgg S Dtex Adhjc

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2013, BELSHOUW SPRITZRINGE doseringsmaskin med veggarm i aluminium. Ved behov kan også Quarkini-bolle- og donut-tilbehør kjøpes. Chedpfx Adjghmu Rehsc

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2023, Funksjonalitet: fullt funksjonell, inngangsspenning: 400 V, garantiperioden: 3 måneder, år for siste overhaling: 2026, innvendig høyde: 145 mm, innvendig lengde: 600 mm, innvendig bredde: 480 mm, total høyde: 250 mm, total lengde: 750 mm, total bredde: 1 250 mm, type innstrømsstrøm: trefaset, DGUV-sertifisert til: 06/2027, TOP fettbakemaskin Riehle Fettboy Digital for fettbakst, f.eks. berliner, smultringer, kvargboller Rustfritt stålkonstruksjon, med trallebord TOP fettbakemaskin med 2 dyppgitter, avrenningsbrett og dampdeksel enkel teknologi kun hos oss DGUV V3-testet Tilkobling 400V, 16A- CEE-plugg Mål ca.: 1250 x 750 x 250 mm, BxDxH Brukt maskin, rengjort og testet med garanti + reservedelsservice Kvalitet fra fagbedrift! Dra nytte av over 35 års erfaring! Valg: serviceavtale servicepakke Chodpfxexvk Nxj Adhjc leveringsservice innføring og igangkjøring Mange flere fettbakemaskiner på lager!

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2008, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Kippfix Berliner fettpanne for 48 Berliner Halvautomatisk vendemekanisme Slangeløs oppvarming 17 tippebrett, også som hevingsskap, med integrert vender På hjul Komplett i rustfritt stål Komplett i rustfritt stål Svært god stand Ved ytterligere spørsmål, vennligst ring. Tusen takk på forhånd. Csdegh Dgmspfx Adhehc

Tilstand: god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, inngangsspenning: 400 V, år for siste overhaling: 2026, total høyde: 1 135 mm, total lengde: 82 mm, total bredde: 1 125 mm, type innstrømsstrøm: trefaset, totalvekt: 170 kg, styrespenning: 220 V, DGUV-sertifisert til: 07/2027, Fettbakemaskin Riehle Wendomat 48 Dyppkurv for maks. 48 stk Uttaksinnretning Manuell 1 gjæringsvogn i rustfritt stål med vippetramme Temperaturregulator med sikkerhetstermostat Dampdeksel, dryppbrett Kapasitet ca.: 480 stk/t Rustfri stålkonstruksjon, mobil Tilkobling 400V, 16A CEE-plugg Mål ca.: 1125/2225 x 825 x 1135 mm (BxDxH) Brukt maskin Vi har mange flere fettbakemaskiner på lager! Chodoxp Ug Uopfx Adhec

Tilstand: nesten som ny (brukt), Byggeår: 2001, maskin-/kjøretøynummer: 3332, WP-Riele fettkar med plass til 40 berliner Fullautomatisk vendeinnretning Programstyrt eller manuell Skånsom fettoppvarming for baking ► I-Control-funksjon for perfekte resultater ► Automatisk vendeinnretning ► Manuell vending for spesielle bakverk ► Vending ► Heveskap med 10 brett ► Enkel betjening og rask rengjøring ► Lave vedlikeholdskostnader – rask avkastning ► Utvikling og produksjon "Made in Germany" ► Bærekraftig og miljøvennlig – lavest CO₂-verdi i sin klasse Tekniske data: Vekt: 240 kg Mål: 1390(H) x 1655(B) x 885(D) mm Effekt: oppvarming 4 kW Chsdpfx Aod Au Tgodhsc Årsmodell: 2008 Tilkobling: 16A Maskinen er i meget god stand Ta gjerne kontakt Takk på forhånd!

Tilstand: ny, Byggeår: 2026, Funksjonalitet: fullt funksjonell, inngangsspenning: 230 V, garantiperioden: 12 måneder, total høyde: 210 mm, total lengde: 1 174 mm, total bredde: 645 mm, totalvekt: 50 kg, effekt: 3 kW (4,08 hk), Ny enhet 12 måneders garanti Fordeler: + utmerket bakekvalitet med topp pris-ytelse-forhold + robust, slitesterk konstruksjon i rustfritt stål + inkl. 2 åpne dyppekurver for manuell vending av produktene, som f.eks. donuts, eplepannekaker, kvarkboller, osv. + manuelt termostat + enkel rengjøring og vedlikehold Tekniske data: - Kapasitet: maks. ca. 16 Berliner (avhengig av produkt) Chsdsw Ra Etjpfx Adhsc - Mål: --- Oppstillingsflate: 687 x 645 mm (BxD) --- Totalt: 1174 x 645 x 210 mm (BxDxH) - Effekt: 3,0 kW - Tilkoplingsverdier: 230 V - 1Ph - 50Hz - Netto vekt: 50 kg

Tilstand: nesten som ny (brukt), Byggeår: 2006, driftstimer: 9 039 h, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total høyde: 2 992 mm, total lengde: 3 980 mm, total bredde: 2 580 mm, totalvekt: 8 500 kg, spindelens driftstimer: 671 h, antall plasser i verktøymagasinet: 48, inngangsspenning: 400 V, type innstrømsstrøm: trefaset, Utstyr: dokumentasjon / manual, spontransportør, Vi tilbyr dette som en ny Quaser MV154 APC/P vertikal fresemaskin, bygget i 2006. Maskinen har 9039 driftstimer, men bare 671 spindeltimer, noe som også er bekreftet i parametrene. Maskinen har blitt brukt svært lite. Da jeg kjøpte denne maskinen, var de lineære føringene for X- og Y-aksen slitte, da de ikke var smurt ordentlig og med feil type fett. Disse er byttet ut med nye, i tillegg til de fleste luft- og kjølevæslangene. Alle smørelinjene for X- og Y-føringene og kulespindlene er også blitt fornyet. Det finnes også noen verktøy i verktøymagasinet med 48 plasser. Den har også en 3D-taster. Spanelevatøren har også nye lagre og tetninger. To Hilma-spenner kan også følge med maskinen. Jeg har utført en ballbardtest og kontrollert at maskinen er i god stand og fungerer som den skal. Størrelsen på maskinen gjør også transporten enkel, da den passer inn i en standard semitrailer med presenning. Hvis du har spørsmål eller trenger mer informasjon, er det bare å sende oss en melding eller ringe oss. Cedpfxozxz Dfs Adhehc

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, inngangsspenning: 400 V, år for siste overhaling: 2026, type innstrømsstrøm: trefaset, Bordfrityr esback24 Utførelse i rustfritt stål 2 frityrkurver med dryppbrett i damphetten Csdszrrubjpfx Adhohc Manuell regulering av frityroljebeholderens varme opptil 200 °C Enkel teknologi Tilkobling 400 V, 16A CEE-plugg Brukt apparat med garanti Kom og besøk oss!

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2018, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total høyde: 2 000 mm, total lengde: 1 600 mm, total bredde: 1 600 mm, type innstrømsstrøm: trefaset, kontrollerprodusent: Union Dialog electronic control, trykklufttilkobling: 6 stang, vanntrykk: 2 stang, Brukt 2018 Union MDMV 1 lukket kretsløp, vakuumavfetningsmaskin for løsemidler, 50 kg kurv, Dialog-kontroll, industrielt Frigo-kjøleaggregat og 2 Safechem-enheter. Produsent: Union Modell: MDMV 1 Maskintype: Lukket kretsløp, vakuumavfetningsmaskin for metall/komponentrengjøring År: 2018 Tilstand: Utmerket Inkluderer: Industrielt Frigo GR2A 30/Z industrielt vannkjøleaggregat og 2 x SAFECHEM SAFE-TAINER enheter for lagring/håndtering av kjemikalier Maskinbeskrivelse Brukt 2018 Union MDMV 1 industriell metallavfetnings- og komponentrengjøringsmaskin, designet for presis rengjøring av små og komplekse metallkomponenter ved hjelp av superstabilisert perkloroetylen (PCE / PER / tetrakloroetylen). Dette er et lukket kretsløp, hermetisk vakuumrengjøringssystem som omfatter vask, skylling, dampavfetning, gjenvinning/destillasjon av løsemiddel og vakuumtørking i en lukket prosess. Tekniske spesifikasjoner Maksimal kurvkapasitet: 50 kg Løsemiddeltype: Perkloroetylen / PCE / PER / Tetrakloroetylen – C₂Cl₄ Løsemiddelbelastning: Ca. 397 kg / 248 liter Hovedstrømtilførsel: 400 V / 3-fase / 50 Hz Installert effekt: Ca. 23 kW Nominell strøm: Ca. 46 A Damptrykk: Ca. 4–5 bar Trykkluft: Ca. 6–8 bar Vanntrykk: Ca. 2–3 bar Last på gulv/underlag: Ca. 549 kg/m² Kontroll: Union Dialog, elektronisk kontroll Denne spesifikke maskinen har også et omfattende integrert løsemiddelstyringssystem som omfatter arbeids- og gjenvinningstanker, løsemiddelpumpe, finfiltrering, sponfiltrering, destillasjonssystem, kondensator, varmeveksler, separator, dekantør, vakuum pumpe og behandling med aktivt kull. Kontinuerlig løsemiddelgjenvinning En særlig nyttig funksjon ved MDMV-designet er det kontinuerlige destillasjons-/gjenvinningssystemet for løsemiddel. Union opplyser at MDMV-maskiner opererer under vakuum for raske sykluser og bruker kontinuerlig vakuumdestillasjon med automatisk fjerning av rester til slutt, slik at kontaminert løsemiddel kan regenereres og gjenbrukes under produksjonen. Industrielt Frigo GR2A 30/Z kjøleaggregat inkludert Maskinen leveres med et 2018 industrielt Frigo GR2A 30/Z luftkjølt industrielt vannkjøleaggregat. Kjølemiddel: R407C Kjølemiddelladning: Ca. 5 kg Strømtilførsel: 400 V / 3-fase / 50 Hz Nominell strøm: Ca. 23 A Nominelt vanntrykk: Ca. 3,2 bar Temperaturinnstillingsområde: -10 °C til +25 °C Vekt: Ca. 390 kg Den komplette installasjonen inkluderer: 2018 Union MDMV 1 metallavfetningsmaskin 50 kg maksimal kurvkapasitet Union Dialog-kontroll Lukket kretsløp, løsemiddelrengjøringssystem Vakuumrengjørings-/tørkesystem Roterende/oscillerende kurvsystem Sprayerengjøring Senkegjøring Løsemiddeldampavfetning Integrert løsemiddeldestillasjon og -gjenvinning Arbeidstank for løsemiddel Gjenvunnet/ventetank for løsemiddel Løsemiddelsirkulasjonspumpe Finfiltrering av løsemiddel Sponfiltrering Vakuumpumpe Kondensator Varmeveksler Vann-/løsemiddelseparasjon Dekantør System for behandling med aktivt kull Gulvsikkerhet/oppsamlingstank for søl Chodpfx Adoz Itlwehec 2018 Industrielt Frigo GR2A 30/Z kjøleaggregat 2 x SAFECHEM SAFE-TAINER enheter for håndtering/lagring av kjemikalier Oppsamlingsbrett i rustfritt stål Bruks- og vedlikeholdshåndbok Elektrisk dokumentasjon Vennligst merk: Alle spesifikasjoner, dimensjoner, kapasiteter og beskrivelser er omtrentlige og oppgis i god tro.

Byggeår: 2022, Tilstand: god (brukt), PLP MT100 – maskin for påføring av belegg ved hjelp av padler Cedpfxsz I Dtfe Adhehc 2022, rustfritt stål. MT-beleggsystemet er en komplett maskin som kan blande granulat, pellets og andre granulerte produkter med tilsetningsstoffer som flytende enzymer, fett, fordøyelsesfremmende stoffer, aromaer, olje, medisiner og vitaminer. Maskinen har to aksler og justerbare padler for å blande og holde produktet. Kapasiteten er opptil 50 tonn per time, og den har to 5,5 kW motorer, oppvarming og en buffertank på 1500 kg. Den leveres med en matebånd, en maskin for påføring av belegg ved hjelp av padler og et utgående bånd.

Tilstand: brukt, kjørelengde: 475 000 km, effekt: 265 kW (360,30 hk), første registrering: 01/2007, drivstofftype: diesel, totalvekt: 26 000 kg, akselkonfigurasjon: 3 aksler, girtype: halvautomatisk, utslippsklasse: Euro 3, Byggeår: 2007, Utstyr: ABS, aircondition, elektronisk stabilitetsprogram (ESP), * Mercedes Benz Actros 2536 kanalrenser * Førstegangsregistrering: 01-2007 * Påbygg: Simon Moos FAE 865 * Rensing av fett og olje * Slamtank: 4900 liter * Tømmingstank: 8400 liter * Ferskvannstank: 700 liter * Tilbakeløpstank: 3600 liter * Hydraulikktank: 250 liter * Vanntank for vakuumpumpe: 270 liter * Vakuumpumpe Samson V 15: 900 m³/t * Slamppumpe Allweiler AED 1 E 560: 30 m³/t * Polymerpumpe Allweiler SNP 25.1: 2,4 m³/t * Sprøyte Parissoli KL 36: 120 l/min ved 100 bar Cedpfx Adez D R R Aehohc * Varmeanlegg Stroco 35.00M: 34 kW * Klimaanlegg * Styrbar bakaksel * Flere bilder og videoer sendes via Whatsapp * Informasjonen er gitt uten garanti og med forbehold om mellomsalg.

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, inngangsspenning: 230 V, år for siste overhaling: 2026, total høyde: 290 mm, total lengde: 480 mm, total bredde: 540 mm, type innstrømsstrøm: Klimaanlegg, totalvekt: 35 kg, styrespenning: 220 V, DGUV-sertifisert til: 07/2027, Tempereringsapparat TG 1 Sjokoladeoppløsningsapparat med beholder Enkel teknologi Vannbadoppvarming Codpfjt U Uyfex Adhohc Bordmodell i rustfritt stål Kun hos oss DGUV V3-godkjent Tilkobling: 230 V, ferdig til plugget bruk Ca. apparatmål: 540 x 480 x 290 mm (BxDxH) Brukt apparat, rengjort og SAB-testet Mange flere apparater på lager!

Byggeår: 2012, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Her er en kombidampovn CMP 101 fra den ledende produsenten Rational, i en elektrisk utgave. Enheten er fullstendig overhalt i vårt eget verksted og er fullt funksjonell. Enheten leveres med 6 måneders garanti på alle elektriske deler. Understellet som vises på bildet er ikke inkludert, men kan kjøpes som tilleggsutstyr. Veiledende pris: 9 380 € ekskl. MVA. Du vil motta en faktura med spesifisert MVA. Service: Vi hjelper deg gjerne med å finne en sertifisert Rational-servicepartner. Denne enheten er det optimale valget hvis du er ute etter en klassisk kombidampovn som du ønsker å betjene manuelt. Vår bruktutstyrsservice for deg: 6 måneders garanti på alle elektriske deler, begrenset til utskifting av defekte deler, uten kostnader for montering og demontering Høykvalitets merkevarer til rimelige priser Profesjonell overhaling/inspeksjon og grundig rengjøring Kontrollert og fullt funksjonell – eller pengene tilbake Fleksibel levering eller henting Kompetent rådgivning – før og etter kjøpet Tilgjengeliggjøring av bruksanvisninger, koblingsskjemaer og reservedeler Testing i henhold til DGUV V3 CombiMaster® Plus fra RATIONAL er robust og imponerer med sine funksjoner, som muliggjør høyeste kvalitet på maten. Den støtter kokkens individuelle håndverk gjennom nøyaktig styring av ovnsklimaet, samt presis justering av temperatur, luftfuktighet, luftstrøm og steketid. Tekniske data: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimumsmål for døråpning for transport BxH: 845x1050 mm Strømtilkobling: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Kapasitet: 10 x 1/1 GN Vekt: ca. 132 kg Serienummer: E11MH12112329081 Produksjonsår: 2012 Tilstand: brukt, fullstendig overhalt, fullt funksjonell Ytterligere informasjon: Mulige bruksområder: Driftsmodus damp: fra 30° C til 130° C Csdpfx Adjz Hwpdehohc Driftsmodus varmluft: fra 30° C til 300° C Driftsmodus kombinasjon: fra 30° C til 300° C Finishing®: Forbereder og avkjøler maten til den optimale temperaturen i et ideelt klima Automatisk separasjon av fett for ren ovnsluft Manuell rengjøringsprogram 5 lufthastigheter: Enten den skal være skånsom eller kraftig, har CombiMaster® Plus den rette lufthastigheten for hvert type mat Ventilert 2-lags glass (kan svinges for enklere rengjøring) LED-ovnsbelysning Måling av kjernetemperatur ved hjelp av sensor Cool-Down-funksjon Kraftig dampgenerator (automatisk skylling og tømming) Hånddusj med automatisk retursystem Dynamisk luftvirvel Forsendelse / Shipping: Levering eller henting etter avtale Verdensomspennende forsendelse etter forespørsel Forsendelse til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale Endringer og feil kan forekomme. Har du spørsmål, ønsker rådgivning eller vil se på noe på stedet? Du kan kontakte oss på telefon i løpet av våre åpningstider: Mandag-fredag 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salg skjer kun i henhold til våre generelle salgsbetingelser.

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Maskinen brukes til smelting av fett og sjokoladeprodukter. Cjdpfxjvq N Rns Adhjhc

Byggeår: 1999, Tilstand: verkstedoverhalt (brukt), Roterende tablettpresse EU1"-441 – 29 stasjoner + EU-B – 43 stasjoner Denne høytytende tablettpressen er konstruert for å produsere tabletter med en maksimal diameter på 25 mm ved hjelp av EU-441-rotoren, og en maksimal diameter på 13 mm ved hjelp av EU-B-rotoren. Tablettpressen er egnet for produksjon av formpressede tabletter (med styrt verktøy). Tekniske spesifikasjoner Maks. presskraft: 100,0 kN Forkomprimering: 100,0 kN Maks. tablettdiameter: 13,0–25 mm Maks. fylldybde: 18,0 mm (med tilhørende fylleprofil) Maks. tablettykkelse: 8,5 mm Rotasjonshastighet, matriseskive: 15–120 o/min Ytelse EU-441: 26 100 til 174 000 tabletter/time EU-B: 38 700 til 309 600 tabletter/time Maskinen er utstyrt med fire ramme-, dobbelveggede plastdører. Dette gjør at matrisebordet er lett tilgjengelig for rengjøring og verktøyskift. Maskinens kabinett inneholder hoveddrift, gir og et sentralt smøresystem. På baksiden av maskinen er det en tilkobling for et eksternt avtrekk- og filtersystem, som bidrar til å holde presskammeret stort sett støvfritt. Produktmating Produktet mates via en trakt i rustfritt stål og ledes inn i rørefløyskoen av typen Fill-O-Matic. Derfra skjer påfyllingen av matrisene. Rørefløyskoen kan enkelt demonteres for rengjøring. De ferdige tablettene mates ut via en utløpsrenne og samles opp. Kassérte tabletter sorteres automatisk ut via en sorteringsmekanisme. Overvåkingssystem Maskinen har et smøreovervåkingssystem med: Tablettstauovervåking Fyllnivåkontroll Overvåking av fylletrakt Måling av motstand i stemplene Måling av utstøtningskraft Enkeltsortering Systemet muliggjør: Statistisk analyse Dokumentasjon via skriver Kontinuerlig overvåking av presskraft Automatisk justering av presskraft Automatisk sortering av defekte tabletter Rask stopp ved overskridelse av grenseverdier. Elektrisk utstyr Den elektriske installasjonen er plassert i et separat kontrollskap, som kan plasseres uavhengig av maskinen. Følgende tilleggsutstyr kan kobles til: Vertikal støvavsuger Metalldetektor. Leveringsomfang Maskin uten tablettverktøy Csdpfx Ajzl Tigsdhehc Fylleprofiler for: EU-441 (10 mm og 12 mm) EU-B (8 mm) Utvekslingsrotoren er plassert på en Fette-rotorvogn, som er inkludert i leveringsomfanget. Ved behov kan et oppgraderingssett for kontrollsystemet tilbys. Maskin- og bruksanvisning samt valideringsdokumentasjon er tilgjengelig på tysk. Tilstand Omtrent 34 000 driftstimer Regelmessig vedlikeholdt Meget god mekanisk og visuell tilstand.

Tilstand: brukt, Byggeår: 2012, driftstimer: 2 400 h, lastekapasitet: 2 000 kg, drivstofftype: diesel, girtype: automatisk,

Byggeår: 2021, driftstimer: 180 h, Tilstand: nesten som ny (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 35120005, Sollich Turbotemper® TE 1600 D, byggeår 2021, sjokolade-, fett- og brødsmørmaskin for temperering. Tempereringskapasitet ≥ 1.350 kg/t, faktisk maks. forbruk i tidligere bruk ca. 1.200 kg/t. Arbeidsmetode i tre trinn: Chedpfx Adjzzvgtjhoc Trinn 1 – Oppvarmingsstadium for å dekrystallisere massen til ca. 45 °C, med separat varmtvannssirkulasjonskrets, temperaturstyrt basert på massetemperaturen og vannsirkulasjonspumpe med elektrisk varmeelement. Kretsen har i tillegg en kjølefunksjon, slik at inngangstemperaturer over 45 °C kan kompenseres. Trinn 2 – Kjøle- og krystalliseringssone, garanterer en konstant krystallmengde uavhengig av massestrømmen. Store kjøleflater og nøyaktig temperaturkontroll; spesielt utformede skjær- og blandeverktøy skaper en høy skjærgradient og fremskynder dannelsen av mikrokrystallinske, stabile beta-krystaller. Trinn 3 – Blandingssone for homogen fordeling av beta-krystallene. Blandingsstadiet kan også brukes som et kjølestadium, for lavere inngangstemperaturer eller høyere gjennomstrømning ved samme inngangstemperatur. Utstyr og egenskaper: • Først inn/først ut-prinsipp, oppholdstid for alle massepartikler er lik. • Siemens PLC med TP 900 (9") berøringsskjerm, parametere for opptil 40 massetyper kan lagres som tilgjengelige programmer. • Forsterket drivverk med måling av strømforbruk, inkl. visualisering i HMI. • Turbulent vannstrøm, egen sirkulasjonspumpe per trinn, automatisk effektregulering. • To ekstra vannreguleringskretser i rammeverket: for oppvarming av masserøret til blandingsenheten og massetilførselsrøret til tanken, samt røret mellom tanken og tempereringsmaskinen, inkl. betjening via HMI. • Termisk oppstartssikring som beskyttelse mot oppstart av maskinen når den ikke er tilstrekkelig oppvarmet. • Digital visning av massetilføringstemperaturen, separat PT-100-sensor for tilførselsrøret. • Sikkerhetstrykkbryter med digital trykkvisning, slår av tilføringspumpen ved overtrykk. • Valgbare programmer «Temperering» og «Natt» med automatisk justering av alle varme- og kjølekretser. Inkludert i leveransen: Tilføringspumpe type SPN 1500 (2"), maskinnummer 35120010, frekvensstyrt via styringen av tempereringsmaskinen. Bypass-pumpe type SPN 1000 (2"), maskinnummer 35120015, frekvensstyrt, betjening via HMI. Tilkobling: Kjølevann 5–10 °C fra kundens side, 2–4 bar, minimum trykkforskjell tilførsel/retur 1 bar; 400 V, 3 faser, 50 Hz + null + jord. Mål i henhold til produsentens tegning A 17555-2, vedlegges. Tilstand, historikk og håndtering: Byggeår 2021, levering og igangkjøring av Sollich i uke 40/2021, ca. 180 driftstimer. Brukt utelukkende til brødsmør uten palmeolje, har stått lagret tørt i Wuppertal siden slutten av 2024, besiktigelse etter avtale. Dokumentasjon, bruksanvisning og samsvarserklæringer vedlegges. Innkjøpsverdi 2021 i henhold til ordrebekreftelsen: 121.320 € for enheten inkl. nevnte pumper og vannreguleringskretser. Salg fra næringsdrivende til næringsdrivende, uten garanti, tekniske spesifikasjoner i henhold til produsentens dokumentasjon, feil og mangler kan forekomme. Denne tempereringsmaskinen kan også leveres som en del av en komplett tempererings- og blandingslinje (inkl. nøtteblandingsenhet NM 200 VA og kjøleenhet), se annonse-ID A22725782.

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2010, Ultrafiltreringsanlegg for fermenterte produkter 3 hovedkomponenter: 1) Termiseringsenhet 2) Ultrafiltrering (UF) for fermentert melk 3) Kjøler og silo. Anlegget brukes til å produsere Kvarg/Skyr. Termiserings- og ultrafiltreringsenheten er også egnet for å produsere andre fermenterte og konsentrerte meieriprodukter, som: Skyr, Mascarpone og dobbel kremost. Nøkkelddata: -Inngang: 3 500 - 5 000 liter per time, fermentert lettmelk, helmelk eller berikede produkter. -Konsentrasjonsfaktor: 1,8–2,5 1) Termiseringsenhet Komplett, ferdigmontert termiseringsenhet. Strømningshastighet: 3 500–5 000 liter (avhengig av produkt). Produsent: Tetra Pak Temperatursyklus: Inngang: 21–30 °C (inkubasjonstemperatur) -> regenerering (permeatkjøler) -> termisering 55/60 °C eller pasteurisering ved 72/95 °C -> opphold -> ut til ultrafiltrering ved ca. 45 °C. Komplett enhet inkludert: * Ramme i rustfritt stål, der alt er forhåndsmontert. * Lukket balansetank med sprøytehode. * Sentrifugalproduktpumpe, dekket med rustfritt stål, tetning av typen «flush seal», type: LKH * Platevarmeveksler, 4 trinn, ny, Tetra Pak, modell Clip6-SR. * Kontrollboks med alle tilkoblinger for sensorer og pneumatiske ventiler. * Oppholdsrør for 5 000 liter per time, variabelt ved å koble til flere eller færre rør, 30 sekunder opptil 180 sekunder i 9 trinn. 2) Ultrafiltreringsenhet Produsent: Tetra Pak Type: Tetra Alcross US P&F Serienummer: T5845810096 År: 2010 Kapasitet: Inntil 5 300 liter/time Beskrivelse: Konsentrerer yoghurt eller fermentert melk for å oppnå ønsket sammensetning og tekstur. UF-enheten deler produktet i retentat og permeat. Retentatet er produktet, protein og fett (hvis inkludert), konsentrert. Fordelen med denne UF-designen (sammenlignet med spiralviklet UF og separator) er at den er egnet for fermenterte produkter med og uten fett. I tillegg konsentreres alle proteiner (til og med myseproteinene). Dette fører til høyt trykk i systemet, og filtrering kan bare oppnås med et plate- og rammefilter med flate FR60pp-filtre og roterende stempelomløpspumper. Noen eksempler på produkter som kan produseres med dette systemet: Inngang: lettmelk 9 % TS -> utgang ca. 16 % TS (Skyr). Inngang: 20 % TS inkludert fett -> utgang kremost eller mascarpone. Inngang: For-konsentrert fermentert lettmelk opptil 12 % TS -> utgang opptil 18 % TS (Kvarg). Den begrensende faktoren er permeatutstrømningen. Ca. permeat per trinn: Trinn 1) 1 100–1 755 liter/time, 13,5 m2 filtre. Trinn 2) 675–1 170 liter/time, 9 m2 filtre. Trinn 3) 320–585 liter/time, 4,5 m2 filtre. Trinn 4) 300–585 liter/time, 4,5 m2 filtre, 15 bar. Filterplate- og rammetype, produsent: Tetra Pak - DDS, modell: M37 Komplett enhet inkludert: * Ramme i rustfritt stål. Chjdpfjz Imdaox Adhoc * 2 balansetanker med sprøytehode (tilførsel og retur av permeat). * Tilførsels pumpe Tetra LKH. * 4 sirkulasjonsløkker inkludert sirkulasjonspumper. Første trinn med sentrifugalpumpe, 3 trinn med Waukesha 320-U2 roterende stempelhøytrykkspumper. Siste trinn opptil 15 bars trykk for høyt viskøse produkter. 3) Kvargsilo, kjøler og pumpe. Produsent: Schwarte-Milfor Type: Quarksilo Serienummer: 3580 År: 2011 Kapasitet: 5 000 liter Beskrivelse: Solid, konisk form for svært viskøse produkter. Isolert. Hermetisk, ultraren med steril luft. Sensorer for nivå og temperatur. Ved inngang: -Platekjøler Produsent: Tetra Modell: Clip line C6 Temperatursyklus: 45 -> ca. 18 °C

Tilstand: nesten som ny (brukt), Byggeår: 2021, driftstimer: 180 h, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 35120025 (inkl. Zubehör 35120030/35120035/35120040), type innstrømsstrøm: trefaset, krav til højde: 2 010 mm, plassbehov lengde: 2 374 mm, påkrevd bredde: 754 mm, Sollich-blandingsenhet for nøtter, type NM 200 VA, byggeår 2021, for kontinuerlig tilsetting av tørre ingredienser i sjokolade-, fett- og påleggsmasser. Ytelse: • maks. 1 200 kg/t pålegg med 5 % tørre ingredienser (60 kg/t) • maks. 1 200 kg/t pålegg med 10 % tørre ingredienser (120 kg/t) Utstyr: • uttrekkbar blandingsspiral for forenklet rengjøring, anbefales ved hyppige skift av masse/farge • 2 installerte skivedoserere TD 1 (maskinnummer 35120030 og 35120035), plassert mot hverandre, hver med nivåbryter og 150-liters forsyningsbeholder. Dette gjør det mulig å dosere to forskjellige tørre ingredienser parallelt, eller oppnå dobbel doseringsytelse for én tørr ingrediens. • Dobbelveggstrutt for oppsamling ved blandingsutløpet med tømmepumpe SKP 1000 L-VA (maskinnummer 35120040) • Sideveis montert, uoppvarmet forbindelsesrør på den nedre delen av beholderen til truten, for fullstendig tømming via den monterte membranpumpen SKP 1000 L-VA, kan stenges av på begge sider med flate klaffventiler, røret kan demonteres via melkerørsforbindelser og hurtigkoblinger. • Varmtvannssirkulasjonssystem med vann-til-vann-varmeveksler og sirkulasjonspumpe for forsyning av blandingsenhet, oppsamlingstrutt, tømmepumpe og rørledning til fyllingsanlegget, for tilkobling til kundens kalte vann. • VA-styreskap for opptak av strømtilførsel • Visualisering og betjening fra fabrikk via HMI-en til den tilhørende tempereringsmaskinen; et separat betjeningspanel er ikke en del av enheten. Codpfx Adezzvhdehshc • Fullstendig installert på en mobil VA-ramme med styreruller eller festelapper for transport med en løfteanordning, ramme med ergonomisk håndtak, alle medietilkoblinger kan plugges inn eller har hurtigkoblinger. Enheten er dermed mobil og kan flyttes mellom flere linjer. For bruk med et annet styresystem kreves det en tilpasning av visualiseringen; strømtilførselen er inkludert i det medfølgende VA-styreskapet. Tilkoblingskrav: • kundens kalte vann for varmtvannssirkulasjonssystemet • 400 V, 3 faser, 50 Hz + null + jord Tilstand, historikk og håndtering: Byggeår 2021, levering og igangkjøring av Sollich i uke 40/2021, ca. 180 driftstimer. Kun brukt til pålegg uten palmeolje, inkludert masser med nøtter. Har vært lagret tørt i Wuppertal siden slutten av 2024. Inspeksjon etter avtale. Dokumentasjon og samsvarserklæringer er tilgjengelige. Innkjøpsverdi i 2021 ifølge ordrebekreftelse: 116 830 € (enheten komplett inkl. skivedoserere, tømmepumpe og VA-ramme). Salg fra bedrift til bedrift, uten garanti, tekniske spesifikasjoner i henhold til produsentens dokumentasjon, feil og mangler kan forekomme. Denne nøtteblandingsenheten er også tilgjengelig som en del av et komplett tempererings- og blandingsanlegg (inkl. Turbotemper TE 1600 D og kjøleaggregat), se annonse-ID A22725782.

Byggeår: 2017, Tilstand: helrenovert (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: E61MI17092615103, Dette er en kombidampovn CMP 61 fra førsteklasses produsent Rational, i elektrisk utførelse, byggeår 2019 med fullautomatisk selvrensingsfunksjon!! Enheten er fullstendig renovert i vårt eget verksted og er fullt funksjonell. Kombidampovnen har bruksmerker, se bilder. Understellet som vises på bildet er ikke inkludert i tilbudet, men kan eventuelt kjøpes i tillegg. Du vil motta en faktura med spesifisert merverdiavgift. Service: Vi hjelper deg gjerne med å finne et sertifisert Rational-servicesenter over hele Tyskland. Leter du etter en bestemt Rational-modell? Spør oss, vi har tilgang til et omfattende utvalg av brukte og nye produkter. Vi gir deg gjerne råd om alle modelltyper, enten det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Denne enheten er det optimale valget hvis du er ute etter en klassisk kombidampovn som du ønsker å betjene manuelt. Vår bruktutstyrsservice for deg: 6 måneders garanti på elektriske deler, begrenset til utskifting av defekte deler, uten kostnader for montering og demontering. Høykvalitets merkevareutstyr til rimelige priser. Profesjonell renovering/inspeksjon og grundig rengjøring. Testet og fullt funksjonell. Fleksibel valg av forsendelse eller henting. Kompetent rådgivning – før og etter kjøpet. Tilgjengeliggjøring av bruksanvisninger, koblingsskjema og reservedeler. Kontroll i henhold til DGUV V3. Combi Master® fra RATIONAL er robust og overbeviser med sine funksjoner, som muliggjør høyest mulig matkvalitet. Den støtter kokkens individuelle håndverk gjennom nøyaktig kontrollert ovnsklima, samt presis justering av temperatur, luftfuktighet, luftstrøm og steketid. Tekniske data: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minimumsmål for døråpning for innlasting, B x H: 845 x 850 mm Strømtilkobling: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Kapasitet: 5 x 1/1 GN Vekt: ca. 103 kg Serienummer: E61MI17092615103 Byggeår: 2017 Tilstand: brukt, fullstendig renovert, fullt funksjonell. Csdpez Dg Svefx Adhshc Ytterligere opplysninger: Anvendelsesmuligheter: Driftsmodus damp: fra 30 °C til 130 °C Driftsmodus varmluft: fra 30 °C til 300 °C Driftsmodus kombinasjon: fra 30 °C til 300 °C Finishing®: forbereder og avkjøler maten til optimal temperatur under de beste forhold. Automatisk separasjon av fett for ren ovnsluft. Fullautomatisk renseprogram. 5 lufthastigheter: Enten sensitiv eller robust, CombiMaster® Plus har riktig lufthastighet for hvert produkt. Ventilert 2-lags glass (kan vippes for enklere rengjøring) Måling av kjernetemperatur ved hjelp av sensor Cool-Down-funksjon Høyytelses dampgenerator (automatisk skylling og tømming) Hånddusj med automatisk tilbakespuling Dynamisk luftblanding Forsendelse/Shipping: Levering eller henting etter avtale. Verdensomspennende forsendelse på forespørsel / Worldwide shipping on request. Forsendelse til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale. Har du spørsmål, ønsker du rådgivning eller vil du se noe på stedet? Du kan kontakte oss på telefon i våre åpningstider: Mandag–fredag kl. 09.00–13.00 og 14.00–17.00. Endringer og feil kan forekomme. Salg skjer kun i henhold til våre generelle forretningsvilkår (AGB).

Tilstand: brukt, Byggeår: 2002, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vi tilbyr denne driftsklare Hundegger K2-5 62,5 mm avkapplinje, bygget i 2002, til salgs. Anlegget ble montert på Hundeggers nye lokasjon i 2021. Sikkerhetsutstyr er oppdatert til nyeste standard (17 000,-) og vedlikeholdt. Fra 2021 til begynnelsen av 2022 ble anlegget demontert og satt opp på nytt av Hundegger, og godkjent for drift. Selskapet meldte konkurs i 2025/9, og eiendommen ble solgt. Som et resultat av dette ble K2, inkludert bærebjelke HEA 200 og sponavfallsystem (skyvesystem), fullstendig demontert og satt ut av drift av Hundegger. Fakturaer for K2 (2002), sikkerhetsutstyr, sagblad, fresehoder, støtteklosser (2025) osv. kan vises på forespørsel. K2 ble fullt funksjonsdyktig konservert og demontert på Hundeggers lokasjon og er nå lagret. Transport krever 2 trekkbiler, ca. 28,5 tonn. Csdozrazcepfx Adhohc Lasting kan organiseres for ca. 4 000,-. Produsent: Hundegger Modell: K2-5 625 Byggeår: 2002 Tilstand: driftsklar Kategori-ID: 156 Type-ID: 2209 Maskintype: Avkapplinje - Undermontert svingbar kappesag - Universalfræseenhet, 5-akset (UF5) - Valsfræser - Fingerfræser - Svalehalefrese - Kombinert støtte for vertikalt arbeidende verktøy - 1 x vertikal fingerfræser, 5,5 kW - 2 x boremaskin, 2,2 kW Boremaskin, svingbar 30° (3,0 kW) - Boreretning horisontal - Kombinert støtte for horisontalt arbeidende verktøy - 1 x boremaskin, 2,2 kW - Boreretning horisontal - 1 x boremaskin, svingbar 30° (3,0 kW) - 1 x spordanningsmaskin, 7,5 kW Det er plass til en ekstra hovedenhet. Styring: KI 2 – KI 3 I tillegg er det et skap med forbruksmateriell: smøremiddel, fett, ruller osv. Ny valsfræser, svalehalefrese, sporingskjede og utskiftbare skjaer for verktøyene er tilgjengelige, dokumentert med faktura på 3 800,-. Alle nødvendige dokumenter fra Hundegger for oppstilling og drift av maskinen er tilgjengelige.

Byggeår: 2013, Tilstand: svært god (brukt), Komplett linje for lufting av smørekrem. Chodpfx Aszpg Scedhjc Inkluderer lagertank. Skrapt varmeveksler Mondotherm - Terlet D100 Mondomix luftingsenhet VA-15L Kjølere Pumper Komplett CIP-system

Tilstand: klar til bruk (brukt), Vogel SKF stempelpumpe KFG10-5W2-S1-486 fett/NLG12 maks. 90-264 VAC 47-440Hz 120-370 VDC Serienummer: fylt! - brukt, i god stand, 100% funksjonsdyktig, leveringsomfang iht. bilder Chodpfx Asz Adhusdhjc