Kjøttforedlingsmaskin

Trancheur Nock

Byggeår: 2025, Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, POTETSKRELLINGS- OG POLERINGSLINJE 500KG/T: ROTFRUKTSKRELLER RP800 Isdpfx Asx Ex Dlskxotn Grønnsaks- og rotfruktvasker/poleringsmaskinen er utviklet for effektiv rengjøring og eventuell skrelling av rotgrønnsaker som poteter, gulrøtter og ingefær. Med slitesterke, myke eller harde børster kan maskinen polere eller skrelle råvarer effektivt. Maskinen har et elegant, rustfritt ståldesign, høy vaskeeffekt, lavt energiforbruk og brukervennlig, kontinuerlig drift. De langtidsholdbare nylonbørstene sørger for slitestyrke og motstand mot slitasje. TRANSPORTØR- OG KNIVSKRELLER CKP500 Potetvaskeren og skrelleren med vaskeheis er konstruert for effektiv potetprosessering på produksjonslinjer. Vaskeheisen løfter og bløtlegger potetene, slik at jordrester myknes og vaskes bort. Deretter mates potetene automatisk inn i skrelleren, der de vaskes og skrelles effektivt. Denne automatiserte prosessen sikrer kontinuerlig drift, reduserer manuelt arbeid, og klargjør potetene raskt til neste produksjonstrinn. BLØTLEGGINGSHEIS SO2400-S Forvaskemaskinen SO2400-S med integrert heis er en robust, industriell løsning for effektiv forvasking av rotfrukter som poteter. Maskinen effektiviserer første vaskeprosess, og den integrerte heisen transporterer automatisk de rengjorte potetene videre til neste trinn. Dette sparer tid, reduserer håndtering og minimerer risikoen for støtskader og kontaminering. SORTERINGSBÅND VST2700 Sorterings- og transportmaskinen håndterer råvarer etter kutting og skrelling, med tosidige stasjoner for manuell inspeksjon. Operatører kan fjerne biter med rester av skall for reprosessering. Maskinen er produsert i robust 304 rustfritt stål, som gir slag- og korrosjonsmotstand, og justerbar hastighet gjør det mulig å tilpasse transportøren til ulike råvarer.

Tilstand: brukt, Type: PI 21 Antall nåler: 21 Nåldiameter: 4 mm Maks. produktbredde: 250 mm Sykluser per minutt: 15 til 55 sykl./min. Fremføringsmekanisme: tannstang Produktgjennomløpshøyde: 220 mm Lake-/saltrykk: 0,5 til 4,0 bar Elektrisk effekt: 1,5 kW Maskindimensjoner i cm: Bredde: 70 Lengde: 140 Høyde: 176 Leveringstid: 30 arbeidsdager etter forskuddsbetaling Itjdpfx Ajh Dm Spjkxjn

Tilstand: nesten som ny (brukt), Kjøttkvern K+G Wetter Driftsspenning: 400V / 50Hz Styrespenning: 24V Ijdpfx Akox Aydljxjtn Effekt: 38kW

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Gassdrevet kokegryte Merke: Spako Itjdpfov Urudex Akxsn Kapasitet: 1100 liter Spenning: 230V 50Hz Kurv inkludert

Tilstand: brukt, Injector Inject Star Type: PI 36 Antall nåler: 36 Nåldiameter: 4 mm Itodpekqyhnjfx Akxsn Fremføringsmekanisme: Girstangskinne Elektrisk effekt: 3 kW Maskindimensjoner (LxBxH): 50x160x200 cm

Tilstand: brukt, Skinnemaskin Produsert i rustfritt stål Produsent: Maja Modell: BXA 554 Mål: 1250x1050x2000 mm Itedpfor D Rh Nsx Akxon Spenning: 400V 50Hz 3N Elektrisk effekt: 1,1 kW Knivbredde: 554 mm

Tilstand: helrenovert (brukt), Byggeår: 1985, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 1 250 mm, total bredde: 900 mm, total høyde: 1 150 mm, inngangsspenning: 380 V, effekt: 10 kW (13,60 hk), Kramer Grebe WW130 Itodpfsx Dy Nqex Akxon Årsmodell: 1985 2 hastigheter – 10 kW og 15 kW, 380V, 50Hz Mål: 125 cm x 90 cm x 115 cm Fullstendig rustfritt stål, rustfrie skruer, inkludert sett med kniver og hullskiver. Maskinen er renovert i 2025.

Tilstand: god (brukt), Rühle IR56 injektoren, utstyrt med et sett på 56 nåler og tilhørende antall snittblader, er konstruert for bearbeiding av ulike typer kjøtt – både med og uten ben, inkludert fjørfe, kjøtt og fisk. Takket være avansert mikroprosessorstyrt teknologi, kan alle prosessparametere justeres nøyaktig, noe som gir jevnhet og høy kvalitet på sluttproduktene. Injektoren muliggjør presis dosering av lake til hver enkelt nål, noe som øker effektiviteten og nøyaktigheten i prosessen. Egenskaper: – Individuell tilførsel av lake til hver nål for økt presisjon og effektivitet ved injisering – Maskinens kapasitet opp til 5 000 kg/time – Mørner – ekstra stang med system av snittkniver – Uavhengig avstenging av tilførsel av lake til enkelt-nåler forhindrer såkalte lakelommer når en nål treffer bein – Integrert lakestasjon med separat system sikrer at brukt og fersk lake aldri kommer i kontakt – 350 mm bred transportbånd – 200 mm produktåpning Hele konstruksjonen, samt den høyytelses lakkepumpen, er laget i rustfritt stål. Effekt: 7,5 kW Strømforsyning: 400 V 50 Hz / 3N Iodpsrwmndofx Akxetn Mål: L: x 1600 x B: 750 x H: 2020 mm Vekt: 750 kg

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Baratten Lutetia T0 er spesielt utviklet for bearbeidingsverksteder som søker en kompakt og pålitelig løsning for vakuummarinering og blanding av små volumer. Den muliggjør bruk av de samme teknologiske prinsippene som benyttes på større industrielle modeller, men er samtidig tilpasset pilotprosesser, håndverksmessig produksjon eller testkjøring av oppskrifter. Saltlake trenger jevnt og kontrollert inn i råvaren, noe som sikrer ensartet kvalitet fra første syklus. Vakuumdrift forbedrer også produktets struktur og sikrer stabile resultater. Den sakte rotasjonen av tanken gir en skånsom behandling av råvarene. Denne gradvise bevegelsen begrenser mekaniske påkjenninger på produktet og bevarer fiberstrukturen. Det gir en jevn tekstur og et pent utseende. I tillegg fremmer den indre geometrien i tanken en jevn masseflyt, noe som forbedrer prosessens repeterbarhet og sikkerhet – selv ved flere sammenhengende batcher. Den hygieniske konstruksjonen i rustfritt stål møter de strenge kravene i næringsmiddelindustrien. Dette gir utmerket korrosjons- og slitestyrke, enkel rengjøring og kortere stillstandstid mellom produksjoner. Baratten er dermed lett tilgjengelig og brukervennlig i det daglige, og det kompakte designet gjør den enkel å integrere selv i verksteder med begrenset plass. Isdpfxox Ngwne Akxotn Lutetia T0 er et relevant valg for profesjonelle som ønsker å strukturere vakuummarinering uten å overdimensjonere anlegget sitt. Den gir en utmerket balanse mellom presisjon, pålitelighet og kompakt form. Dette gjør baratten til et strategisk verktøy for industrielle tester, småskalaproduksjoner eller utviklingsprosjekter. Tekniske spesifikasjoner: Mål (L × B × H): 1 430 × 880 × 2 000 mm Kapasitet kjøtt + lake: 150 kg Totalt tankvolum: 350 l Tankdiameter: 660 mm Drift: Vakuum Blandetype: Sakte rotasjon av tanken Konstruksjon: Rustfritt stål for næringsmiddelbruk Egenvekt: ≈ 200 kg

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2009, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 2 800 mm, total bredde: 1 200 mm, total høyde: 1 250 mm, totalvekt: 560 kg, inngangsspenning: 400 V, inngangsstrøm: 3 A, inngangsfrekvens: 50 Hz, Skinningsmaskin/treskjæremaskin med 3 bånd Merke: MAJA Modell: BXM 554 Iodov Aa Axjpfx Akxjtn Årsmodell: 2009 Spenning: 400V 50Hz 3,4A Effekt: 1,25 kW Vekt: 560 kg Båndbredde: 500 mm, 3 stk Knivbredde: 550 mm Dimensjoner: 2800x1200x1250 mm