Vakuumtumbler

Lutetia T 3

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Oppdag LUTETIA T3 Tumler – et uunnværlig utstyr for å styrke marineringprosessen og forbedre kjøttkvaliteten din. Maskinens vakuumsystem fremskynder smakspenetrasjonen, samtidig som det bevarer ingrediensenes fuktighet. Den er bygget i rustfritt stål for optimal hygiene og enkel rengjøring. Videre gjør de tilpassede dimensjonene at den enkelt kan integreres i ulike produksjonslokaler uten behov for komplisert installasjon. Dette gir deg fleksibilitet til å utvide produktsortimentet ditt. Videre har maskinen en kapasitet på hele 1450 kg kjøtt og saltlake – perfekt for effektiv behandling av store mengder uten å gå på akkord med jevn blanding. Bruken av denne tummelen reduserer tidsforbruket, da det brukervennlige grensesnittet gir enkel betjening. Det dynamiske systemet minimerer i tillegg klumpdannelser, noe som sikrer et attraktivt sluttresultat på produktene dine. Denne robuste maskinen tåler høy belastning og sikrer lang levetid, selv under krevende industrielle forhold. Dessuten holder det lufttette lokket et stabilt innvendig klima og beskytter mot ekstern forurensing – avgjørende innen næringsmiddelindustrien. Kontakt oss i dag for å finne ut hvordan LUTETIA T3 Tumler kan effektivisere din produksjon. Du får økt utbytte og nøyaktig kontroll på oppskriftene – to essensielle faktorer for å tilfredsstille kresne kunder. Tekniske data: Mål: L 2782 mm × B 1450 mm × H 2020 mm Hodpfxjv Uxfvo Agmong Kapasitet (kjøtt + saltlake): ~1450 kg Drift: Vakuum for rask marinering Konstruksjon: Rustfritt stål for optimal hygiene Vekt: ~1500 kg (anslått) for økt stabilitet

Byggeår: 2016, Tilstand: svært god (brukt), Jeg har 3 stk tilgjengelig. Merke: Multivac Modell: R085 Type: Termoformeringsmaskin Årsmodell: 2016 Produksjonstimer: 5 011 Strømforsyning: 400V, 50Hz Effekt: 7 kW Filmbredde: 420 mm Maks. filmtykkelse: Myk eller hard film Maks. formedybde: 80 mm Hnsdpfx Agswi E Ryemeg Stanse-lengde: 240 mm Maskindimensjoner (L x B x H): 2 900 × 1 100 × 1 500 mm Maskinens vekt: 700 kg Det er mulig å produsere verktøy med enhver inndeling. Øvre film-brems med fotocelle. BUSCH vakuumpumpe Vi kan lage nytt verktøy til hver maskin!

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Oppdag LUTETIA T3 vakuumtrommel – et uunnværlig utstyr for å styrke dine marineringprosesser og forbedre kvaliteten på kjøttet ditt. Dens vakuumsystem akselererer inntrengningen av smakene, samtidig som ingrediensenes fuktighet bevares. Den rustfrie stålkonstruksjonen sikrer optimal hygiene og enkel rengjøring. I tillegg gjør tilpassede dimensjoner at maskinen kan integreres sømløst i ulike produksjonsmiljøer, uten behov for komplisert oppsett. Dette gir deg større fleksibilitet når du ønsker å utvide produktspekteret ditt. Kapasiteten for kjøtt og lake, anslått til 1450 kg, er en betydelig fordel for effektiv håndtering av store volumer uten å gå på bekostning av blandekvaliteten. Med denne trommelen sparer du også tid, fordi det brukervennlige grensesnittet gjør den enkel å betjene. Det dynamiske driftsprinsippet reduserer dannelsen av klumper, noe som gir et mer tiltalende sluttresultat. Maskinens solide konstruksjon tåler høyt arbeidstempo og gir lang levetid, selv i krevende produksjonsmiljøer. Det tette lokket sikrer stabilt indre klima og forhindrer ekstern kontaminering, noe som er avgjørende i næringsmiddelindustrien. Ta kontakt med oss i dag for å finne ut hvordan LUTETIA T3 vakuumtrommel kan løfte dine produksjonsprosesser. Du oppnår høyere utbytte og presis kontroll over oppskriftene dine – to viktige faktorer for å tilfredsstille de mest krevende kundene. Tekniske spesifikasjoner: Mål: L 2782 mm × B 1450 mm × H 2020 mm Kapasitet (kjøtt + lake): ~1450 kg Driftsprinsipp: Vakuum for rask marinering Hnsdsv Uxatspfx Agmjg Konstruksjon: Rustfritt stål for optimal hygiene Vekt: ~1500 kg (anslått), for bedre stabilitet

Byggeår: 2022, Tilstand: ny, maskin-/kjøretøynummer: AM00222071301-01-01, Produsent: AUTOVAK Modell: M320 Hovedmateriale: Rustfritt stål Mål: 3.550 mm x 1.050 mm x 2.300 mm Vekt: ca. 1.200 kg Strømforsyning: 3 x 400 V + N + E / 50/60 Hz Trykkluftforsyning: Min. trykk 6 bar, 500 l/min (uten skriver) Bredde på toppfolie: 305 - 310 mm Kjernediameter for ruller: 3" Rullediameter: 400 mm Hnedepfcd Aspfx Agmsg Bredde på bunnfolie: 322 +/- 1 mm Kjernediameter for ruller: 3" Rullediameter: 300 mm Snittstørrelse: 130 x 100 mm Trekkedybde: 15 mm Lastefeltslengde: 450 mm Installert nettovekt: 15 kW Støynivå: Under 72 dB Produksjonshastighet: 3~10 sykluser/min Utstyr: Formverktøy for 3 blister pr. slag, hver med åpningshjelp i et hjørne; Innvendige mål: 105 mm x 75 mm x 15 mm Tilstand: Som ny (utstillingsmodell)

Tilstand: ny, Innstilling av total tid Frekvenshastighetskontroll Automatisk utmating Vakuum 0–95 % Filtersystem for vakuum Maskindimensjoner i cm: Lengde: 300 Bredde: 180 Høyde: 200 Elektrisk effekt: 7,5 kW Hnodpfx Ageul T Icemeg

Tilstand: verkstedoverhalt (brukt), Rational scc202e, 63 kW, enheten etter service. Hnsdow S Nwzepfx Agmog

Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, total lengde: 2 520 mm, total bredde: 1 200 mm, total høyde: 1 900 mm, totalvekt: 1 000 kg, tankkapasitet: 1 650 l, Lutetia T2 vakuumtumleren er en maskine, der er specielt designet til at optimere marinering af kød i industrielle miljøer. Takket være vakuumteknologi sikrer den en bedre optagelse af lage, hvilket giver en mere mør konsistens og mere intense smagsnuancer. Vakuumprocessen gør det nemlig muligt for marinaderne at trænge dybt ind i kødfibrene og forbedrer dermed kvaliteten af det færdige produkt. Tumleren Lutetia T2 er desuden velegnet til mellemstore produktioner med en kapacitet på 800 til 1000 kg kød og lage. Det kompakte design gør det nemt at integrere maskinen i forskellige produktionsmiljøer, hvilket gør den til et ideelt valg for virksomheder, der ønsker at øge effektiviteten uden at gå på kompromis med pladsen. Den robuste og holdbare konstruktion gør det muligt at bruge maskinen intensivt og samtidig holde vedligeholdelsesomkostningerne på et minimum. Sammenfattende tilbyder Lutetia T2 vakuumtumleren en effektiv løsning for virksomheder, der ønsker at optimere kvaliteten af deres kødprodukter og maksimere produktiviteten. Med sin høje effektivitet leverer den konstante og pålidelige resultater i overensstemmelse med branchens krav. Tekniske specifikationer: Lutetia vakuumtumler type 2 til kød Hnodpfxeu E Idys Agmsg Kapacitet, kød + lage: 800 - 1000 kg Samlet længde: 2520 mm Bredde: 1200 mm Diameter med bånd: 1122 mm Højde: 1900 mm Vægt: 1000 kg Volumen: 1650 L

Byggeår: 2023, driftstimer: 48 h, Tilstand: nesten som ny (brukt), Kombidamperen er praktisk talt som ny, med en driftstid på 48 timer, testet på vårt verksted. RATIONAL iCOMBI PRO 202 TEKNISKE DATA: Tilkobling 400 V / 67,9 kW Sikring 3 x 100 A Kabel 5 x 35,0 mm² Vanntilførsel Ø 1/2" Tilkoblingsmutter 3/4" Vannutløp DN 50 Temperaturområde: 30 °C til 300 °C Mål i mm: B 1082 x D 1117 x H 1807 Nettovekt: 336 kg YTTELIGERE INFORMASJON: Hnsdpfxexgvkvj Agmeg Temperaturområde: 30 °C til 300 °C Gjenkjenner forholdene i stekekammeret Gjenkjenner produktets størrelse, mengde og tilstand og beregner bruningsgrad Lærer ofte brukte kokevaner Bestemmer optimal tilberedningsprosess for ønsket resultat MyDisplay – selvjusterende, brukervennlig betjeningspanel

Tilstand: ny, Innstilling av total tid Frekvensstyring av hastighet Automatisk utlasting Vakuum 0-95 % Filter for vakuumsystem Volum: 2700 liter Maskindimensjoner i cm: Lengde: 190 Hodpfsul Ua Tox Agmong Bredde: 375 Høyde: 210 Elektrisk effekt: 14 kW

Byggeår: 2022, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: E22SJ22032962740, RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 Hedpfexfz Ikex Agmsng - 3NAC400 V 50/60Hz elektrisk apparat, godkjennings-ID: LM100GE.AXXXX - 1 hånddusj med automatisk tilbakespoling - 1 geidervogn, 65 mm skinneavstand, 20x2/1GN - Ethernet- og USB-grensesnitt - WiFi + 2 geidervogner Type 20-2/1, --- 20x2/1GN, --- 65 mm skinneavstand