Trykkoker FSE 150, BJ2015

Küppersbusch FSE 150

Tilstand: som ny (utstillingsmaskin), Loma IQ3 metalldetektor i detaljspesifikasjon, i tilnærmet ny stand. Kjøpt til et prosjekt som ble kansellert. Dodpsvaawksfx Ad Uocd

Byggeår: 2017, Tilstand: god (brukt), Loma IQ3+E metalldetektor med sjekkveier 2017, rustfritt stål, totale beltemål 1600 mm x 330 mm, åpning 450 mm L x 225 mm B, AIC sjekkveier 250 g - 3500 kg, mobil, 1-fase Dcjdpfx Adeual Ame Usd

Byggeår: 2025, Tilstand: ny, VARE: AV-11621-23-Vertikal15m3 NY - Aldri brukt! Dodpfsibig Tsx Ad Uecd Vertikale rustfrie ståltanker - 2 stk. Utvendige mål: Diameter Ø 2435 mm, total høyde 4093 mm. Sylinder 396 mm. Vertikale rustfrie ståltanker - 2 stk. AISI 316

Tilstand: god (brukt), Holac AU125 terningkutter, direkte fra kjøttfabrikk. God stand. Dcodpfx Aoqv Ezkod Ujd

Tilstand: svært god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, tankkapasitet: 300 l, total lengde: 1 200 mm, total bredde: 1 200 mm, total høyde: 1 100 mm,

Byggeår: 2024, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: G21SJ24073154650, LAGERSALG – SPØR OM SPESIALPRIS! iCombi Pro er den nyeste kombidamperen fra RATIONAL. Modellen iCombiPro 20-1/1 Gass med 20 GN 1/1-innsatsnivåer er enkel å betjene, selv for ufaglærte, slik at du uten tilsyn oppnår mat av høy kvalitet. Ekstremt rask mellom- og selvrens gjør at enheten forblir strøken. Maskinen er kontrollert på vårt eget verksted og er fullt funksjonell. Du får en faktura med spesifisert mva. Bildene viser det aktuelle objektet og er ferskt tatt. Kombidamperen er tilgjengelig fra uke 51. Service: Vi kan formidle kontakt med sertifisert Rational servicepartner over hele Tyskland. Leter du etter en bestemt Rational-modell? Spør oss – vi har tilgang til et bredt utvalg brukte og nye apparater. Vi gir profesjonell veiledning på alle Rational-modeller, enten det gjelder SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Vår service for deg: • 6 måneders garanti på alle elektriske komponenter • Kvalitetsprodukter til konkurransedyktige priser • Profesjonell og kompetent rådgivning – før og etter kjøp • Fleksibel levering eller henting • Tilgang til bruksanvisninger, koblingsskjema og reservedeler • Komplett utvalg av tilbehør til attraktive priser Tilstand: Brukt, testet og fullt fungerende Tekniske data: • B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm • Minimum døråpning for inntransport (BxH): 900 x 1900 mm • Serienummer: G21SJ24073154650 • Produksjonsår: 2024 • Maks. mengde per innsats: 5 kg • Maks. total påfylling: 100 kg • Vekt (gassutgave): 273 kg • El-tilkobling: 1 NAC 230 V • Gasseffekt: 42 kW • Sikring: 63 A • Vanntilkobling (trykk): 3/4 tomme • Avløp: DN 50 Cjbpuvox Dtkbsnljhf Ytterligere spesifikasjoner: • Temperatur: 30°C til 300°C • Føler faktiske tilberedningsforhold • Gjenkjenner størrelse, innmatingsmengde og produktets tilstand for optimal bruning • Lærer og gjentar ofte brukte kokemetoder • Finner ideell tilberedningsprosess for ønsket resultat • MyDisplay - brukertilpasset betjeningsdisplay • TFT-fargedisplay og touchskjerm • Bruks- og driftshåndbok tilgjengelig på skjerm • Kjernetemperaturføler med automatisk feilkorreksjon og posisjoneringshjelp • Dør med glass, energisparende • LED-innvendig belysning • Med energiforbruksvisning • Fuktregulering: nøyaktig måling og innstilling i prosent • Individuell programmering av minst 350 tilberedningsprogrammer med opptil 12 trinn • Tretrinns innstilling for damptilførsel • USB-interface • Høytytende dampgenerator med automatisk avkalking • 5 programmerbare lufthastigheter Frakt / Shipping: • Levering eller henting etter avtale • Verdensomspennende levering på forespørsel • Frakt til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale Dsdpfxjx Dtkze Ad Ujcd

Byggeår: 2023, driftstimer: 645 h, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: G21SJ23073073593, LAGERSALG SPØR OM SPESIALPRIS! iCombiPro er den nyeste kombidamperen fra RATIONAL. Modellen iCombiPro 20.1/1 gass med 20 innskyv GN 1/1 er enkel å betjene, selv for ufaglært personell, da du oppnår fremragende matlagingskvalitet uten ekstra overvåking. Enheten er testet på vårt eget verksted og er fullt funksjonell. Den lynraske mellom- og selvrengjøringen holder enheten skinnende ren. Du får med faktura med spesifisert mva. Tilstand: Brukt, testet og fullt funksjonell. Tekniske data: B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minimumsmål for døråpning for inntransport BxH: 900 x 1900 mm Serienummer: G21SJ23073073593 Årsmodell: 2023 Maks. last pr. innskyv: 5 kg Maks. total last: 100 kg Vekt gassenhet: 273 kg Tilkoblingsdata strøm: Spenning: 1 NAC 230 V Gasseffekt: 42 kW Sikring: 16 A Tilkoblingsdata vann: Vanntilførsel (trykkslange): 3/4 tomme Vannutløp: DN 50 Ytterligere informasjon: Temperaturområde: 30°C til 300°C Føler romforholdene i ovnen gjenkjenner størrelse, innlastingsmengde og produkttilstand og beregner bruningsgrad tar til seg hvilke matlagingsvaner som brukes ofte og implementerer disse finner den ideelle tilberedningsveien for ønsket resultat MyDisplay – selvvalgt, brukerspesifikt betjeningsdisplay TFT-fargeskjerm og berøringspanel Bruks- og betjeningshåndbok tilgjengelig på apparatets display Kjernetemperaturføler med automatisk feilretting ved feilinnstikk og posisjoneringshjelp Dør med isolerglass, energibesparende LED-innvendig belysning inkludert energiforbruksvisning Fuktighetsregulering: prosentnøyaktig måling og innstilling Individuell programmering av minimum 350 tilberedningsprogrammer med opptil 12 trinn Manuell tilførsel av damp på 3 nivåer USB-grensesnitt Høyytelses ferskdampgenerator med automatisk avkalking 5 programmerbare lufthastigheter Integrert, vedlikeholdsfritt fettavskillersystem uten ekstra fettfilter Cool-down-funksjon: Rask nedkjøling av ovnsrommet automatisk tilpasning til installasjonssted (høyde, klima osv.) Apparatdør med ventilert trippelglass og svingbar innerskive Avløp fast tilkoblet iht. SVGW tillatt Sprut- og vannsprutbeskyttelse IP X 5 separate magnetventiler for bløtt- og varmtvann opptil +30°C automatisk starttid-forvalg med dato og tid Materiale innvendig og utvendig: Rustfritt stål DIN 1.4301 WiFi-modul integrert Service: Vi formidler gjerne en sertifisert Rational kundeservice i hele Norge. Leter du etter en bestemt Rational-modell? Ta kontakt – vi har tilgang til et stort utvalg av brukte og nye enheter. Vi gir deg gjerne råd om alle apparat-typer, enten det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vår apparat-service for deg: 6 måneders garanti på alle elektriske deler Høykvalitets merkevarer til rettferdige priser Dedjxnzvmepfx Ad Uocd Profesjonell og kompetent rådgivning – før og etter kjøpet Fleksibelt valg mellom levering eller selvhenting Tilgang til bruksanvisninger, tilkoblingsskjemaer og reservedeler Komplett tilbehørsprogram til attraktive priser

Tilstand: svært god (brukt), - Atmosfærisk trykk - Tanker for gjæring og lagring av vin eller øl - Manlokk 400 mm i rustfritt stål AISI 304 - Nitrogentilkobling med kuleventil i rustfritt stål, 3/8" - Rør for CIP (Clean-In-Place) med DIN 32-tilkobling Dcedpfx Aderigczo Usd - Rengjøringskule i rustfritt stål AISI 316, Ø 65 mm - Nivåvisning med retur til tanken - Prøveuttak - Kjeglebunn 30° - Utløp for rester med skiveventil DIN 25 - Klarutløp med skiveventil DIN 25 - Bimetalltermometer i rustfritt stål -20 °C/+80 °C med 200 mm lang føler - 3 justerbare føtter i rustfritt stål - Mål: Ø 800 x 1950 mm (h) - Innside høyglanspolert, utside marmorinspirert

Byggeår: 1958, Tilstand: brukt, Kobberfarget 4-kar-brygghus for en produksjon på ca. 100 hl/sats, bestående av meskepanne, meskekar, silkar og vørterpanne. Brygghuset har gjennomgått flere ombygginger og moderniseringer, spesielt på 1990-tallet. Bryggekarene kan også kjøpes enkeltvis. Dcedsvcqp Nspfx Ad Ued Maskin (Tillegg): 1958 - Kapasitet: 100 hl/sats Utstyr: Meskekar (kobber), meskepanne (rustfritt stål, 1977), silkar (kobber, senkbunn i rustfritt stål), vørterpanne (kobber, innvendig kledd med rustfritt stål) med internkok (ombygd 1999), panndampkondensator (Nerb), vørterkjøling, platekjøler, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Periferi: Spindelstasjon, vørterpumper, utslagspumpe, varmtvannsbereder, CIP-system (for vørterpanne, 2 beholdere til henholdsvis lut og syre à 20 hl inkl. vaskepumpe, manuell styring mulig), bygget i 1989, øvrige kar: manuell rengjøring

Byggeår: 2008, Tilstand: god (brukt), Anko BFK-10 automatisk røregryte Dsdpfeh N Slxox Ad Uscd Kapasitet 60 l, LPG-gass, utstyrt med skrape og røreverk for å skrape ut flytende egg og omrøre ingredienser til steking. Automatisk temperaturkontroll, variabel hastighet, automatisk tømmefunksjon. Egnet for tilberedning av stekt ris, stekte nudler, tørkede kjøttchips, kjøttrull, jerky, stekt kjøttdeig, skinke, tørket blekksprut, biff, kaffe, peanøtter, pulver, bønner, sukkerdragé, teblader, sesamfrø, tofu, klebrig ris m.m. 3-fas.