Produksjonslinje for ciabatta

König Artisan SFC

Byggeår: 2018, Tilstand: brukt, Brødlinje König Artisan SFC Byggeår: 2018 Tilstand: rengjort og kontrollert Egnet for produksjon av ciabatta og firkantede brød Timekapasitet: maks. 300 kg deig Deigbåndhøyde: min./maks. 12 mm/32 mm, avhengig av deigen Deigbåndbredde: 170 mm Deigbåndsmekanisme for over- og underside Guillotine og stans for et bredt produktsortiment Berøringspanel med oppskriftsadministrasjon Strømaskin med vannbad, type: MOC-C300 Inkl. 3 skjærevalser for 1 til 4 rekker Inkl. 1 stansverktøy etter valg, avhengig av tilgjengelighet Pjdpfx Asz A Shasg Regu

Tilstand: god (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, inngangsspenning: 400 V, arbeidsbredde: 800 mm, total bredde: 1 400 mm, total lengde: 800 mm, total høyde: 1 695 mm, DGUV-sertifisert til: 07/2027, type innstrømsstrøm: trefaset, totalvekt: 1 000 kg, transportbåndsbredde: 50 mm, Hodemaskin for deigdeling og virking König Rex Classic Vektområde ca. 30 til 85 gram med utløpsbånd Tilkobling 400V, 16A-CEE plugg Brukt maskin Pgodpfx Asx N Hgcjg Reu Besøk vårt store lager for bakerimaskiner!

Tilstand: brukt, Byggeår: 2013, Brødlinje König Artisan SFC Byggeår: 2013 Tilstand: funksjonell, som ny fra bakeri Egnet for produksjon av ciabatta og firkantede rundstykker Pgodpfx Agsz A Smpo Rju Timemessig kapasitet: maks. 300 kg deig Deigbåndhøyde: min./maks. 12 mm/32 mm, avhengig av deigen Deigbåndbredde: 170 mm Deigbåndmehl for over- og underside Giljotin og stans for et stort produktsortiment Berøringsskjerm med oppskriftsadministrasjon Valsemaskin med vannbad, type: MOC-C300 Inkluderer 3 skjærevalser for 1 til 4-rads drift Inkluderer 1 stansverktøy etter valg, avhengig av tilgjengelighet

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2009, Koenig Artisan SFC-delemaskin - brukt - byggeår 2009 Pgedpfx Ajzvwwpog Rsu - elektronisk styring - for ciabatta, rustikke rundstykker, brød og andre produkter av løs deig - maskin fra produksjon - kontrollert og rengjort - henting fra lager / fraktmulighet - pris på forespørsel

Tilstand: helrenovert (brukt), Kemper SP 75 spiral eltemaskin 120 kg deig optimalt egnet for alle deigtyper Pgjdpfxsw Ngz So Ag Rju flyttbar med fastmontert bolle kort eltetid takket være stort elteområde enkel i bruk glatte overflater, lett å rengjøre, praktisk talt vedlikeholdsfri store kraftreserver, overbevisende kvalitetssikkerhet Kapasitet på mel: 75 kg Bollevolum: 180 liter

Tilstand: ny, Generelt overhalt maskin Pris: 6.000 EUR Podpfsx N Edtex Ag Rsgu Spiralmikser Kapasitet: 75 kg mel Kemper Deigkapasitet: 120 kg Rustfritt stålfat Spenning: 380V / 50Hz / 3 N/PE

Tilstand: ukontrollert (brukt), Konig Eco Twin 800 med Rex Classic II hode Pgsdpfx Agoxy Svbj Rju Tidligere brukt i bakeri, selges som den er

Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Melkesilo/sukkersilo i aluminium med solid bunnramme (brukt), konstruert for en fyllvekt på 0,95 kg/dm³ Volum: 70 000 liter Tilgjengelig antall: 1 Diameter: ca. 2400 mm Sylindrisk høyde: ca. 17 500 mm Total høyde: ca. 19 200 mm (inkl. rekkverk på takkant) Materiale: AlMg3 Fylltetthet: 1,0 kg/dm³ Utstyr og tilkoblinger: I toppen: 1 x inspeksjonsluke DN 600 med lokk 1 x over-/undertrykksventil 1 x luftfilter for påfylling (ø 1000 x 5 mm) 1 x flens DN 125 for påfyllingsrør 1 x flens DN 50 for trykkmåler 1 x rekkverk på takkant med håndløper 2 x løfteøyer På sideveggen: 1 x inspeksjonsluke 850 x 1800 mm 8 x rørfeste ø 108 mm for påfyllingsrør 1 x påfyllingsrør DN 100, nederst med tilkobling for skruetilkobling 1 x kabelbeskyttelsesrør DN 50 1 x blokkflens for nivåmåler 1 x bruddskive Diverse rørgjennomføringer i området rundt den nedre bunnrammen Siloen har en 40° kjegle i bunnen, som ender i en flens DN 1500 for montering av en vibratorbunn. I bunnen/på kjeglen: 1 x vibratorbunn VB 1400 med motor, produsent AZO Psdpfx Agsyhzm Rj Rsgu 1 x blokkflens for tomalarm Den nåværende tilkoblede måle- og styringsteknikken er inkludert i ovennevnte tilbud. Det gis imidlertid ingen garanti for funksjonen! Vennligst merk at tilkoblinger og utstyr på de fire siloene kan variere noe. Ellers i henhold til bilder og tegning.

Tilstand: god (brukt), Low and Duff sjokoladekjele, 6000 kg sjokoladekjele med varmtvannskappe, toppmontert motor med omrøring og skrapeoverflate, inspeksjonsluke på toppen, sidemontert bunnutløp, med pumpe for utmating av sjokolade, 3-fas. Pedpfjmqm Dzox Ag Rjgu

Tilstand: brukt, Byggeår: 2006, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Modulær og skalerbar konstruksjon Antatt arbeidsbredde 600 mm Elektrisk tilførsel 400 V Nominell strøm 16 A Frekvens 50 Hz, må bekreftes Kapasitet opptil 7 500 enheter/time Programmerbar styring med berøringsskjerm 50 programmerbare programmer Rex-hode, avhengig av konfigurasjon Vektområde 35 til 85 g med Basic Rex Vektområde 50 til 110 g med Basic Rex For-laminering før fermentering For-fermenteringsenhet Klimaanlegg for for-fermenteringsenheten (valgfritt) Utbyttbar stemplingsstasjon Valgfri stasjon for langsgående kutting RR-formingsstasjon, avhengig av konfigurasjon WK-RR-formingsstasjon, avhengig av konfigurasjon Enhet for å tilsette frø, avhengig av konfigurasjon Automatisk plassering på plater eller brett Effekt for drift 3,5 til 5,3 kW Klimaanlegg for fermenteringsenheten 4,4 kW Fermenteringsvann 15 l/t maksimalt ved 2 bar Frøvann 40 l/t ved 2 bar Maksimal høyde ca. 2 640 mm Industriell linje for småbrød, brukt – König Combi Line Den brukte König Combi Line er en modulær linje som er designet for å automatisere deling, forming, hvile, formgiving og plassering av småbrød. Den skalerbare konstruksjonen gjør det mulig å kombinere forskjellige moduler i henhold til ønskede produkter, nødvendig kapasitet og organiseringen av bakeriets produksjonslinje. Pgedpjzp H Epofx Ag Reu Skiltet identifiserer utstyret som en Combi Line produsert av König Maschinen Kft. Maskinnummeret som er synlig, er 06.6.0070. Starten på konfigurasjonskoden ser ut til å samsvare med en versjon med en bredde på 600 mm, men den komplette sammensetningen av linjen må bekreftes ved å inventere de tilstedeværende modulene. Hvorfor denne linjen skiller seg ut Combi Line er basert på en modulær arkitektur som muliggjør produksjon av mange formater fra samme installasjon. Avhengig av konfigurasjonen kan den inneholde et Rex-delings- og formingshode, for-laminering, en for-fermenteringsenhet, en stemplingsstasjon, en formingsstasjon, en enhet for å tilsette frø og en enhet for automatisk plassering. Denne modulariteten gjør det enkelt å tilpasse linjen til endringer i produksjonen. Ytterligere utstyr kan legges til senere uten å måtte bytte ut hele installasjonen. Viktige fordeler Modulær og skalerbar konstruksjon Automatisert produksjon av mange typer småbrød Kapasitet på opptil 9 000 enheter per time Skånsom behandling av deigen med Rex-hodene Programmerbare innstillinger i henhold til produksjonen Raskt bytte av stempelverktøy Automatisk plassering på plater, brett eller bord Stort utvalg av formings- og overflatemoduler Gjenvinning av frø reduserer tap Enkel tilgang for rengjøring og vedlikehold Produkter som kan produseres, avhengig av konfigurasjonen Combi Line-serien kan brukes til å produsere runde, ovale, flate, laminerte, stemplede, kuttede, rullete eller frøbelagte emner. Den er spesielt egnet for hamburgerbrød, hotdogbrød, melkebrød, Kaiser-brød, Kornspitz, dekorerte småbrød, donuts, bocadillos og lange produkter som halvt baguetter. Den kan brukes med hvetedeig, blandede deiger, deiger med korn og forskjellige gjærdeiger, forutsatt at de er kompatible med delingshodet og de installerte verktøyene.