Rullelinje

FORTUNA Primus

Tilstand: brukt, Byggeår: 2015, Deigdelings- og formingsmaskin Fortuna Primus Pro 6 Byggeår: 2015 Hedpfxez A Sf Ej Am Hent Tilstand: rengjort og kontrollert Maskin med 6 rader Trachtvolum: 40 kg Maksimal timeproduksjon: 9000 stk. Vektområde: 40–100 g Berøringsskjermstyring med oppskriftsminne Med mehl- og trykkvalse ved utløpet Innstilling av vekt og formingshøyde via håndhjul Maskinen står på hjul, kan flyttes og har låsebrems.

Tilstand: brukt, Byggeår: 2010, Teigdelemaskin og formemaskin Fortuna Primus K6 Byggeår: 2010 Tilstand: rengjort og kontrollert Driftstimer: ca. 24 500 Produksjonskapasitet per rekke: maks. 1200 stk. Maksimal total kapasitet: 7200 stk./time Vektområde: 35–80 g Stykkvekt, formehastighet og formehøyde kan justeres manuelt Trykkerulle på strekkbånd Mehl på deigemner Inkl. stempelsett for 4- og 6-rekke produksjon Fortuna Primus er den velprøvde teigdelemaskinen og formemaskinen for best mulig håndverkskvalitet. Den er teigeksperten for vanskelige og langtidshevede deiger – fra myke Berlinerdeiger til faste pretzelsdeiger. Selv kjølige eller deiger som lett kleber, behandles skånsomt og presist av Fortuna Primus. Praktisk teiginnføring via en trakt med et volum på 20–25 kg Takket være stjerneformede tannhjul tilføres små mengder deig automatisk til deigsystemet Takket være det skånsomme deigsystemet forblir gjærcellene optimalt bevart De beste forutsetningene for håndverksbakt bakverk av topp kvalitet Deigemner løsner lett fra trommelen, selv med svært myke deiger, uten å måtte tilsette mel på forhånd Hodpfxoz A Srlj Am Hjnt Enkel tilgang til alle maskindeler for enkel rengjøring og vedlikehold

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2011, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: 104605-104645, inngangsspenning: 400 V, total bredde: 1 500 mm, total lengde: 4 500 mm, total høyde: 2 820 mm, type innstrømsstrøm: trefaset, Fortuna Primus K4 – 4-Row Roll Line – Docker + Rounding Unit + GEK, Year of Manufacture 2011 Dough Divider & Rounder Condition: Fully functional, directly from ongoing production. Application: Round rolls, e.g. Kaiser rolls, plaited rolls, salted rolls, wheat & mixed doughs. • Weight range: approx. 40–110/120 g • Hourly output: approx. 4,800 pcs/h • Rounding chamber height: approx. 10–35 mm • Rounding speed: Scale 0–30 • Hopper capacity: 20–25 kg • Dough yield: DY 160–165 • Power requirement: approx. 1.5 kW • Machine weight: 650–700 kg • Depositing unit: for 60×80 cm trays (58–78) _____ Equipment • Fortuna Primus K head machine • 4 rows • GEK intermediate proofer matched to the line • Docker/stamper sets: Kaiser rolls, plaited rolls, salted rolls • Complete depositing unit • Immediately operational • In use until recently • Clean, well-maintained, regularly serviced • No known defects • Electronics modernized (new display) Hnsdpfx Amoy St U So Het INSPECTION and TEST RUN by appointment only. Shipping possible, fully assembled by jumbo truck. (Dimensions L/W/H = approx. 4,500mm x 1,500mm x 2,820mm)