Bain-marie kjeler på gass, 150L

CAPIC W294122

Tilstand: brukt, Høyde 1850 mm Bredde 800 mm Lengde 950 mm Giodpfexp E Ehox Aniet Total effekt 3 kW Hovedmateriale Rustfritt, syrebestandig stål Traktvolum 100 l

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, Handtmann VF616 Vacuum Filler The Handtmann VF616 vacuum filler is a benchmark machine in the food industry for the precise portioning of meats and viscous products. With its advanced technology, it ensures consistent filling even at very high output rates, while maintaining a homogeneous texture and preventing air bubbles. It is ideally suited for industrial production lines requiring productivity, quality, and hygiene. This filler features a robust vane cell feed system, providing low wear and continuous performance. Its intuitive digital control enables precise portion adjustment as well as centralized management of various parameters, enhancing finished product consistency. Additionally, the integrated vacuum technology improves product shelf life by reducing oxidation. The Handtmann VF616 is compatible with numerous accessories such as automatic clippers, forming machines, and depositors, allowing adaptation to various production types: sausages, pâtés, protein purees, etc. Its compact footprint facilitates easy integration into existing lines, while its hygienic design simplifies cleaning and minimizes downtime. In summary, the VF616 offers outstanding versatility, high mechanical reliability, and optimal return on investment for manufacturers seeking consistency, speed, and compliance with strict sanitary standards. Technical specifications: Height: 2,120 mm Width: 1,580 mm Length: 2,250 mm Weight: 1,100 kg Power supply: 380V-400V Gsdpfoxrn Tysx Anijit Capacity: 2,000–3,000 kg Total power: 4.5 kW

Byggeår: 2025, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: E22SJ25083247515, OBS! OPPLÆRINGSENHET RESTGARANTI TIL 08/2027 SPØR OM DINE BETINGELSER! iCombiPro er den nyeste kombidamperen fra RATIONAL. Modellen iCombiPro 20-2/1 elektrisk med 20 GN-innsatser 2/1 eller 40 GN-innsatser 1/1 er svært brukervennlig, selv for ufaglært personale, ettersom du kan oppnå utmerket matkvalitet uten konstant tilsyn. Den supersnelle mellom- og selvrensingsfunksjonen holder enheten skinnende ren. Veil. pris: € 36.580 netto BEHOLD LIKVIDITETEN – LEASING / LEIEKJØP MULIG!!! SPØR OM ET INDIVIDUELT, IKKE-BINDENDE TILBUD! Service: Vi formidler gjerne kontakt med sertifisert Rational kundeservice i hele Tyskland. Vi tilbyr følgende service: - Fabrikkgaranti til 08/2027 - Førsteklasses merkevareutstyr til konkurransedyktige priser - Profesjonell og kompetent rådgivning – før og etter kjøp - Fleksible alternativer for frakt eller egenhenting - Brukermanualer, tilkoblingsskjema og reservedeler tilgjengelig - Innbytte av din kombidamper fra produksjonsår 2004 eller senere - Komplett tilbehørsprogram til attraktive priser iCombi Pro fra Rational setter en ny standard for intelligens, effektivitet og fleksibilitet. TEKNISKE DATA: - B x D x H: 1082 x 1052 (1117 inkl. dørhåndtak) x 1807 (1872 inkl. avtrekksrør) mm - Strømtilkobling: V: 400 / Hz: 50–60 / kW: 67,9 - Vekt: 263 kg - Serienummer: E22SJ25083247515 SPESIELLE FUNKSJONER: Gsdpjymmwzofx Anieit - Energieffektiv: 60% lavere energiforbruk takket være topp moderne isolasjon - Selvrens: Maskinen rengjør seg automatisk via innebygd program - Kan brukes uten ekstra vannmykner eller avkalking YTTERLIGERE SPESIFIKASJONER: - Temperaturintervall: 30°C til 300°C - Registrerer aktuelle forhold i ovnsrommet - Gjenkjenner størrelse, innlastningsmengde og produkttilstand og beregner dermed bruningsgrad - Lærer ofte brukte kokevaner og anvender disse - Finner optimal tilberedningsvei for ønsket resultat - MyDisplay – brukertilpassbart, selvkonfigurerbart betjeningsdisplay - TFT-fargeskjerm og touch-funksjon - Bruks- og betjeningsveiledning tilgjengelig direkte på displayet - Kjernetemperaturføler med automatisk feilkorreksjon og posisjoneringshjelp - Dør med isolerglass, energisparende - LED-innvendig belysning - Energiforbruksdisplay inkludert - Nøyaktig fuktighetsregulering i prosent - Programmering av minst 350 kokkeprogrammer med opptil 12 trinn hver - Tretrinns dampinnstilling - USB-grensesnitt - Høyeffektiv ferskdampgenerator med automatisk avkalking - 5 programmerbare lufthastigheter - Integrert, vedlikeholdsfritt fettutskiller-system uten ekstra fettfilter - Cool-down-funksjon: rask nedkjøling av ovnsrommet - Automatisk tilpasning til installasjonssted (høyde, klima, osv.) - Dør med ventilert trippelglass og svingbar innvendig glassplate - Fast avløp for spillvann – godkjent iht. SVGW - Sprut- og spylesikker: IP X 5 - Separate magnetventiler for bløtt og varmt vann opptil +30°C FRAKT: - Levering eller egenhenting etter avtale - Verdensomspennende frakt på forespørsel - Leveranser til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale

Byggeår: 2026, Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, iCombi Pro er den nyeste kombidamperen fra RATIONAL. Modellen iCombi Pro 10-1/1 Elektro med 10 glideskinner for GN 1/1 er enkel å betjene, selv for ufaglært personale, ettersom du oppnår enestående matkvalitet uten behov for overvåking. Kombidamperen er ny, utstillingsmodell. !!! PRIS PÅ FORESPØRSEL!!! Apparatet er ikke lenger i originalemballasjen og kan derfor ha lette bruksspor. Det avbildede understellet inngår ikke i tilbudet, men kan kjøpes som tilvalg. Du får faktura med spesifisert merverdiavgift. Vår apparatservice for deg: • Full fabrikkgaranti fra oppstart via faghandelsforhandler • Kvalitetsmerker til konkurransedyktige priser • Profesjonell og kompetent rådgivning – før og etter kjøp • Gratis frakt innenfor Tyskland (ekskl. øyer/fjellstasjoner) • Tilgang til brukerveiledning, tilkoblingsskjemaer og reservedeler • Komplett utvalg av tilbehør til attraktive priser Tekniske data: B x D x H: 850 x 842 x 1064 mm Minstedimensjon på dør for inntransport B x H: 800 x 1100 mm Serienummer: E11S26023288754 Produksjonsår: 02/2026 Maks. innlastingsmengde per skinne: 5 kg Maks. total innlastingsmengde: 50 kg Vekt (elektrisk): 130 kg Elektriske tilkoblingskrav: Spenning 3 NAC 400 V Tilkoblingseffekt: 18,9 kW Effekt damptilstand: 18 kW Effekt varmluft: 18 kW Sikring: 32 A Vanntilkoblingskrav: Vanntilførsel (trykkslange): 3/4 tommer Avløp: DN 50 Tilstand: Ny, ikke i originalemballasje, fullt funksjonell Særtrekk: • Energieffektiv: 60 % lavere energiforbruk takket være moderne termisk isolasjon • Selvrensende – maskinen vasker seg selv via et integrert program • Kan brukes uten ekstra vannavherdingssystem og avkalking Gsdpoy Hgtwjfx Anioit Ytterligere informasjon: • Temperaturintervall: 30°C til 300°C • Føler de aktuelle forholdene i ovnsrommet • Gjenkjenner størrelse, mengde og tilstand på råvarene og tilpasser bruningsresultatet deretter • Lærer hvilke tilberedningsvaner som benyttes ofte og gjentar disse automatisk • Beregner optimal tilberedningsprosess for ønsket resultat • MyDisplay – brukerspesifikt, tilpassbart betjeningsdisplay • TFT-fargedisplay og touchskjerm • Bruks- og betjeningsveiledning tilgjengelig på skjermen • Kjernetemperaturføler med automatisk feilretting og posisjoneringsveiledning • LED-interiørbelysning • Inkludert energiforbruksvisning • Luftfuktighetskontroll: nøyaktig måling og innstilling i prosent • Individuell programmering av minst 350 tilberedningsprogrammer med opptil 12 trinn • 3-trinns justerbar dampinnsprøytning • USB-grensesnitt • Høyytelses friskdampgenerator med automatisk avkalking • 5 programmerbare lufthastigheter • Integrert, vedlikeholdsfritt fettutskillingssystem – ingen ekstra fettfilter nødvendig • Cool-down-funksjon: rask nedkjøling av ovnsrommet • Automatisk tilpasning til installasjonssted (høyde, klima osv.) • Ovensdør med ventilert trippel glassrute og svingbar innvendig rute • Fast avløp i henhold til SVGW tillatt • Sprut- og strålevannsbeskyttelse IP X5 • Separate magnetventiler for bløtt og varmt vann inntil +30° • Automatisk tidsforvalg med innstilling av dato og klokkeslett • Materiale innvendig og utvendig: rustfritt stål DIN 1.4301 • Integrert WiFi-modul Endringer og feil kan forekomme.

Tilstand: brukt, Byggeår: 2018, Funksjonalitet: fullt funksjonell, ytterdimensjoner 1050x630x/2280 mm; 60/100 l matebeholder; strømforsyning 400 V, 50 Hz; effekt 3 kW; stappekapasitet opptil 2000 kg/t; trykk 25 bar/maks. 40 bar; rotor med 10 standardvinger; porsjonering med presis justering fra 0,1 g; retur-sug for kvernet kjøtt; kompensasjon for første porsjonsvekt; elektrisk pulsestyring for klipper; porsjonsområde fra 5 til 100 000 g; porsjonskapasitet opptil 300 porsjoner/min; vekt 475 kg. Godpfjyzndmox Anieit

Tilstand: ny, ny! Komplett i rustfritt stål Lukket lokk med pakning Kan vippes 2 rotasjonsretninger (manuell eller automatisk) Med CE-merking Effekt: 2,2 kW Utvendige mål (L x B x H): ca. 1.300 x 600 x 1.300 mm 200-liters paddelblander fra Barmix er en ideell maskin for miksing av alle typer næringsmidler innen kjøtt-, fjærfe-, fisk-, grønnsaks-, meieri-, korn-, konfekt-, dyrefôr- og sandwichindustrien. Blanding av kjøtt- og vegetarburgere, pølser, kjøttboller, coleslaw, potetsalat og andre våte salater, potetmos, ferske og frosne grønnsaker, frokostblandinger, rått dyrefôr. Gisdpfxjyzykxe Aniot Også egnet for tørre produkter som urter, ingredienser, pulver, granulat, nøtter, korn, frø, kjerner, tørket frukt, granola osv.

Tilstand: klar til bruk (brukt), Funksjonalitet: fullt funksjonell, De Treif Puma 1100 EB kotelettkutteren er en industrimaskin som er dedikert til presis skjæring av kjøttstykker i jevne porsjoner. Den brukes i produksjon for å skjære med konsistens, spesielt på linjer som krever standardisering av produkter. Dermed sikrer den en ensartethet som er avgjørende for det visuelle inntrykket og partienes jevnhet. Takket være sitt effektive skjæresystem gir Treif Puma CE 1100 EB kotelettkutteren en stabil produksjonshastighet og opprettholder samtidig en konstant presisjon. Hver skive produseres med jevn tykkelse, noe som reduserer svinn og forbedrer råvareutnyttelse. Dette forenkler etterfølgende prosesser som pakking og illegging i brett. Regelmessigheten legger også til rette for bedre kostnadskontroll i produksjonen. Gedpfxoy I Abys Anijit Maskinen integreres enkelt i eksisterende næringsmiddel-linjer. I tillegg sikrer designet i rustfritt stål et høyt hygienisk nivå og forenkler rengjøringen. Den robuste konstruksjonen gjør det mulig med kontinuerlig drift, noe som øker den totale tilgjengeligheten for produksjon. Som en ombygget bruktmaskin representerer Treif Puma CE 1100 EB en strategisk løsning for å få pålitelig industriell skjæring samtidig som investeringskostnadene holdes under kontroll. Det gjør det mulig å optimalisere produktiviteten og sikre jevn kvalitet. Tekniske spesifikasjoner: Merke: Treif Modell: Puma CE 1100 EB Årsmodell: 2002 Maskinnummer: 195307.61664.3410 Tilkobling: 3 PE – 400 V Frekvens: 50 Hz Styringsspenning: 230 V Strøm: 8,2 A Sikring: 16 A Effekt: 3,4 kW Vekt: 325 kg Mål (L × B × H): 3100 × 870 × 1700 mm

Byggeår: 2021, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vi tilbyr denne brukte Berner BSH4BKTD gulvkomfyren med 4 kokeplater og stekeovn, produksjonsår 2021. Driftsspenning: 400 V Nett-tilkobling: 3N~ Frekvens: 50/60 Hz Total ytelse: 16,6 kW Gsdpfxsyw Hyrs Anisit Produksjonsår: 10.2021 Type: BSH4BKTD Serienummer: 160950 Beskyttelsesgrad: IP 32 Produsent: Berner-Kochsysteme GmbH & Co. KG Opprinnelsesland: Tyskland Dersom du har spørsmål eller trenger mer informasjon, send oss gjerne en melding eller ring oss.