Kjøttforedlingsmaskin

Treif Coupe-côtelette Puma 1100 EB

Tilstand: svært god (brukt), Kolbe båndsager i rustfritt stål Dodpfxov Aktbo Anrekl Flere modeller tilgjengelig Modeller: K430 og 380 sager Faste bord Tilbys i garantert god arbeidsstand År: 2016 / 2018

Tilstand: brukt, Høyde 1850 mm Djdpfoxp E Ehex Anrokl Bredde 800 mm Lengde 950 mm Total effekt 3 kW Hovedmateriale Rustfritt, syrebestandig stål Traktvolum 100 l

Tilstand: god (brukt), Byggeår: 2011, Multivac R535 termoformer. For øyeblikket konfigurert for 5 i bredden baconpakker, 2 x 5 x 240mm x 94mm. Fleksibel film, 566 mm bredde. 8 meter lang. Dksdpfx Aswlfh Ronrol

Byggeår: 2025, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, maskin-/kjøretøynummer: E22SJ25083247515, OBS! OPPLÆRINGSENHET RESTGARANTI TIL 08/2027 SPØR OM DINE BETINGELSER! iCombiPro er den nyeste kombidamperen fra RATIONAL. Modellen iCombiPro 20-2/1 elektrisk med 20 GN-innsatser 2/1 eller 40 GN-innsatser 1/1 er svært brukervennlig, selv for ufaglært personale, ettersom du kan oppnå utmerket matkvalitet uten konstant tilsyn. Den supersnelle mellom- og selvrensingsfunksjonen holder enheten skinnende ren. Veil. pris: € 36.580 netto BEHOLD LIKVIDITETEN – LEASING / LEIEKJØP MULIG!!! SPØR OM ET INDIVIDUELT, IKKE-BINDENDE TILBUD! Service: Vi formidler gjerne kontakt med sertifisert Rational kundeservice i hele Tyskland. Vi tilbyr følgende service: - Fabrikkgaranti til 08/2027 - Førsteklasses merkevareutstyr til konkurransedyktige priser - Profesjonell og kompetent rådgivning – før og etter kjøp - Fleksible alternativer for frakt eller egenhenting - Brukermanualer, tilkoblingsskjema og reservedeler tilgjengelig - Innbytte av din kombidamper fra produksjonsår 2004 eller senere - Komplett tilbehørsprogram til attraktive priser iCombi Pro fra Rational setter en ny standard for intelligens, effektivitet og fleksibilitet. TEKNISKE DATA: - B x D x H: 1082 x 1052 (1117 inkl. dørhåndtak) x 1807 (1872 inkl. avtrekksrør) mm - Strømtilkobling: V: 400 / Hz: 50–60 / kW: 67,9 - Vekt: 263 kg - Serienummer: E22SJ25083247515 SPESIELLE FUNKSJONER: - Energieffektiv: 60% lavere energiforbruk takket være topp moderne isolasjon - Selvrens: Maskinen rengjør seg automatisk via innebygd program - Kan brukes uten ekstra vannmykner eller avkalking YTTERLIGERE SPESIFIKASJONER: - Temperaturintervall: 30°C til 300°C - Registrerer aktuelle forhold i ovnsrommet - Gjenkjenner størrelse, innlastningsmengde og produkttilstand og beregner dermed bruningsgrad - Lærer ofte brukte kokevaner og anvender disse - Finner optimal tilberedningsvei for ønsket resultat - MyDisplay – brukertilpassbart, selvkonfigurerbart betjeningsdisplay - TFT-fargeskjerm og touch-funksjon - Bruks- og betjeningsveiledning tilgjengelig direkte på displayet - Kjernetemperaturføler med automatisk feilkorreksjon og posisjoneringshjelp - Dør med isolerglass, energisparende - LED-innvendig belysning Dsdoymmwzjpfx Anrekl - Energiforbruksdisplay inkludert - Nøyaktig fuktighetsregulering i prosent - Programmering av minst 350 kokkeprogrammer med opptil 12 trinn hver - Tretrinns dampinnstilling - USB-grensesnitt - Høyeffektiv ferskdampgenerator med automatisk avkalking - 5 programmerbare lufthastigheter - Integrert, vedlikeholdsfritt fettutskiller-system uten ekstra fettfilter - Cool-down-funksjon: rask nedkjøling av ovnsrommet - Automatisk tilpasning til installasjonssted (høyde, klima, osv.) - Dør med ventilert trippelglass og svingbar innvendig glassplate - Fast avløp for spillvann – godkjent iht. SVGW - Sprut- og spylesikker: IP X 5 - Separate magnetventiler for bløtt og varmt vann opptil +30°C FRAKT: - Levering eller egenhenting etter avtale - Verdensomspennende frakt på forespørsel - Leveranser til øyer eller fjellstasjoner kun etter avtale

Byggeår: 2026, Tilstand: ny, Funksjonalitet: fullt funksjonell, iCombi Pro er den nyeste kombidamperen fra RATIONAL. Modellen iCombi Pro 10-1/1 Elektro med 10 glideskinner for GN 1/1 er enkel å betjene, selv for ufaglært personale, ettersom du oppnår enestående matkvalitet uten behov for overvåking. Kombidamperen er ny, utstillingsmodell. !!! PRIS PÅ FORESPØRSEL!!! Apparatet er ikke lenger i originalemballasjen og kan derfor ha lette bruksspor. Det avbildede understellet inngår ikke i tilbudet, men kan kjøpes som tilvalg. Du får faktura med spesifisert merverdiavgift. Vår apparatservice for deg: • Full fabrikkgaranti fra oppstart via faghandelsforhandler • Kvalitetsmerker til konkurransedyktige priser • Profesjonell og kompetent rådgivning – før og etter kjøp • Gratis frakt innenfor Tyskland (ekskl. øyer/fjellstasjoner) • Tilgang til brukerveiledning, tilkoblingsskjemaer og reservedeler • Komplett utvalg av tilbehør til attraktive priser Tekniske data: B x D x H: 850 x 842 x 1064 mm Minstedimensjon på dør for inntransport B x H: 800 x 1100 mm Serienummer: E11S26023288754 Produksjonsår: 02/2026 Maks. innlastingsmengde per skinne: 5 kg Maks. total innlastingsmengde: 50 kg Vekt (elektrisk): 130 kg Elektriske tilkoblingskrav: Spenning 3 NAC 400 V Tilkoblingseffekt: 18,9 kW Effekt damptilstand: 18 kW Effekt varmluft: 18 kW Sikring: 32 A Vanntilkoblingskrav: Vanntilførsel (trykkslange): 3/4 tommer Avløp: DN 50 Tilstand: Ny, ikke i originalemballasje, fullt funksjonell Særtrekk: • Energieffektiv: 60 % lavere energiforbruk takket være moderne termisk isolasjon • Selvrensende – maskinen vasker seg selv via et integrert program • Kan brukes uten ekstra vannavherdingssystem og avkalking Ytterligere informasjon: • Temperaturintervall: 30°C til 300°C • Føler de aktuelle forholdene i ovnsrommet • Gjenkjenner størrelse, mengde og tilstand på råvarene og tilpasser bruningsresultatet deretter • Lærer hvilke tilberedningsvaner som benyttes ofte og gjentar disse automatisk • Beregner optimal tilberedningsprosess for ønsket resultat • MyDisplay – brukerspesifikt, tilpassbart betjeningsdisplay • TFT-fargedisplay og touchskjerm • Bruks- og betjeningsveiledning tilgjengelig på skjermen • Kjernetemperaturføler med automatisk feilretting og posisjoneringsveiledning Dkjdpsy Hgtwefx Anrsl • LED-interiørbelysning • Inkludert energiforbruksvisning • Luftfuktighetskontroll: nøyaktig måling og innstilling i prosent • Individuell programmering av minst 350 tilberedningsprogrammer med opptil 12 trinn • 3-trinns justerbar dampinnsprøytning • USB-grensesnitt • Høyytelses friskdampgenerator med automatisk avkalking • 5 programmerbare lufthastigheter • Integrert, vedlikeholdsfritt fettutskillingssystem – ingen ekstra fettfilter nødvendig • Cool-down-funksjon: rask nedkjøling av ovnsrommet • Automatisk tilpasning til installasjonssted (høyde, klima osv.) • Ovensdør med ventilert trippel glassrute og svingbar innvendig rute • Fast avløp i henhold til SVGW tillatt • Sprut- og strålevannsbeskyttelse IP X5 • Separate magnetventiler for bløtt og varmt vann inntil +30° • Automatisk tidsforvalg med innstilling av dato og klokkeslett • Materiale innvendig og utvendig: rustfritt stål DIN 1.4301 • Integrert WiFi-modul Endringer og feil kan forekomme.

Tilstand: brukt, Byggeår: 2018, Funksjonalitet: fullt funksjonell, ytterdimensjoner 1050x630x/2280 mm; 60/100 l matebeholder; strømforsyning 400 V, 50 Hz; effekt 3 kW; stappekapasitet opptil 2000 kg/t; trykk 25 bar/maks. 40 bar; rotor med 10 standardvinger; porsjonering med presis justering fra 0,1 g; retur-sug for kvernet kjøtt; kompensasjon for første porsjonsvekt; elektrisk pulsestyring for klipper; porsjonsområde fra 5 til 100 000 g; porsjonskapasitet opptil 300 porsjoner/min; vekt 475 kg. Dkjdpfx Ansyzndmerjl

Tilstand: svært god (brukt), Byggeår: 2011, 1 stk REX vakuumfyller Modell: RVF 736 Årsmodell: 2011 Koblings- og holdeenhet inkludert *Video tilgjengelig på forespørsel* Dodpfx Aoy Exmtonrjkl

Tilstand: brukt, - Serie 900 - Front: 800 - Karbeinsdimensjon: 603x550 - Kapasitet: 150L - Energi: Gass Dedpfx Ajy Ictionrjkl - Effekt: 19,5 kW - Spenning: 230 V - Elektrisk tenning - Tilførsel av kaldt/varmt vann via fast avløp styrt fra fronten - Tappekran Ø 40 - Bain-marie med trykkvakt 0,5 bar, 109°C + sikkerhetsventil - Automatisk vannivåkontroll - Dobbelt og balansert lokk - Topp plate sveiset til karbeinet - uttakbar sil - Produsert i Frankrike - Revidert utstyr: utstyret klargjøres ved bestilling, hentetider og returavtaler avtales da (pris etter revisjon på forespørsel)

Byggeår: 2021, Tilstand: brukt, Funksjonalitet: fullt funksjonell, Vi tilbyr denne brukte Berner BSH4BKTD gulvkomfyren med 4 kokeplater og stekeovn, produksjonsår 2021. Driftsspenning: 400 V Nett-tilkobling: 3N~ Frekvens: 50/60 Hz Total ytelse: 16,6 kW Produksjonsår: 10.2021 Type: BSH4BKTD Dkedpfx Anjyw Hyrjrol Serienummer: 160950 Beskyttelsesgrad: IP 32 Produsent: Berner-Kochsysteme GmbH & Co. KG Opprinnelsesland: Tyskland Dersom du har spørsmål eller trenger mer informasjon, send oss gjerne en melding eller ring oss.