Brukt Bravo Trittico 305 iskremturbin

Bravo 305 E

Tilstand: brukt, -Dimensjoner: 800x875x1400 mm -Serienummer: 3215621 -Kuldemedium: R22 -Kompressor med vannkjølt kjøling -Maksimalt gasstrykk: 2000 KPa -Absorbert effekt: 2,55 kW -Maksimal motoreffekt: 1,90 kW -Beskyttelse: IP22 -Klasse: N -Minimum/maksimum vannttrykk: 200 (2 atm) - 400 (4 atm) Min.KPa -Spenning: 380V -Totaleffekt: 5,60 kW -Vekt: 252 kg Profesjonell ismaskin Trittico 305 BRAVO, brukt – Oppdag kunsterisk matlaging Den profesjonelle ismaskinen Trittico 305 BRAVO, brukt, er langt mer enn en vanlig iskremmaskin. Den er et ekte verktøy for kulinarisk kreativitet, som lar deg lage et bredt utvalg av søte delikatesser, fra silkemyk vaniljekrem til forfriskende sorbeter og sjokoladeganache. Denne allsidige maskinen er designet for å møte alle behov innen konditori og iskremproduksjon. Nodpfx Ajxyh Igjbgowp -Trittico Executive Evo er den ultimate multifunksjonsmaskinen som kombinerer raffinert ekspertise med toppmoderne teknologi. -Drømmelaboratoriet ditt – på mindre enn én kvadratmeter! Trittico® Executive Evo oppsummerer kunsten å lage håndlaget iskrem, førsteklasses konditori, internasjonal gastronomi og sjokolade. Utstyrt med en elektronisk styringsmodul som automatisk håndterer mange standardprogrammer, og gir deg muligheten til å tilpasse dem med maksimal fleksibilitet for å møte hver fagperson sitt spesifikke behov. En uunnværlig medarbeider: presis, pålitelig, utrettelig og konsekvent! EGENSKAPER: -Ionic System® vurderer iskremens riktige konsistens og volum ved å detektere – takket være sensorer plassert i frysecylinderen – mengden vann som er omdannet til krystaller i blandingen. -Dobbel variator for øvre kar og multihastighetsblander. -Mulighet for arbeid med Ionic System®: programvarekontrollert hastighet som sikrer optimale resultater for iskrem og sorbet, samt skånsom blanding for konditoriprodukter. -Mulighet for temperaturkontroll under uttak -Omfattende utvalg av programmer for iskrem, sjokolade og konditori Eksepsjonell allsidighet